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观沂|当传统月饼遇上潮牌月饼,今年中秋怎么选?
...,用来营造节日的仪式感和氛围感。 手工制作的“临沂味道”月是故乡明,饼是老味香。记者来到位于兰山区王羲之故居附近的一家兰山羲之糕点老字号,映入眼帘的是几位糕点师傅围坐一桌,像流水线生产一样在进行糕点的...……更多
早餐新宠儿!软嫩香滑的鸡蛋饼,唤醒你的味蕾
鸡蛋饼:晨光中的温馨滋味在每一个清晨,当第一缕阳光穿透窗帘的缝隙,轻轻拂过沉睡的脸庞,唤醒我们的不仅是新的一天,还有那份对早餐的期待。在众多早餐选择中,鸡蛋饼以其简单、快捷、美味的特点,成为了许多人...……更多
商大学子走访京津冀黔陇老字号企业 助力“老糕点”出“新味道” 扫码阅读手机版
...故事,用青年才智点燃老字号创新发展“引擎”,让“老味道”焕发新活力。走访中,实践团与桂顺斋糕点技艺大师进行深度交流探讨,实地拍摄了老师傅现场制作桃花酥、灯笼酥、佛手酥的过程;聆听丰润棋子烧饼非遗传承人...……更多
辽之味、山之味、海之味 甘之味、稻之味齐聚中街
...了解、品尝特色,由口至心将辽沈大地的幸福滋味,装进味蕾,留在记忆深处。品牌IP推新亮点珍奇美味亮相时尚老街据介绍,“珍奇辽味”美食文化交流系列活动于2021年首次举办。此前,主办方邀请中外名厨先期分赴沈阳、丹...……更多
故黄河孕育出的砀山味道
...!你不由得赞叹。抿一口,尽是满满的香,细细地刺激着味蕾。汤汁浓淡适宜,汤味入口鲜香。用筷子轻轻搅动,会看到筷头上绕起的肉丝,细细的,柔韧的,像母亲纺成的棉线,含在舌尖,依旧是肉味,沁入心底,依旧是肉香...……更多
舌尖上的夜滋味 “浙”些美食 让味蕾尖叫
...美食打卡?越“夜”越精彩的,不止美景,还有舌尖上的味蕾。主打台湾“夜”风味老旧厂区摇身变天色渐暗,位于宁波贸城东路192号的东裕夜市便开始有了“动静”,前前后后的店家将桌椅拿出来,摆在外面,林立的大小灯牌...……更多
本文转自:扬州日报镌刻在味蕾上的 多重价值——读王干新著《人间食单》当美食邂逅王干,美食便开始发光、发嗲,而王干一旦把他舌尖的感觉悄然发酵并肆意传播,读者也就开始唇齿留鲜,鼻翼绕香,历久弥聚,经久不息...……更多
尝一口你就懂:辽宁锦州十大地方小吃颠覆你的味蕾认知!
...,仿佛穿越到了古代。别错过锦州的十大小吃,会让你的味蕾在这座古城里欢快跳跃!1.北镇猪蹄 ★★★★★北镇猪蹄以肉质鲜嫩、口感丰富而闻名,烹制独特,肉香四溢,是锦州不可错过的美味佳肴。2.锦州烧烤 ★★★★☆锦...……更多
本文转自:中国新闻网(新春见闻)“东盟味道”飘香广西来宾归侨侨眷过年餐桌中新社来宾1月22日电 题:“东盟味道”飘香广西来宾归侨侨眷过年餐桌中新社记者 蒋雪林印尼咖喱鸡、泰式椰汁鸡汤……在广西来宾华侨农场侨眷...……更多
暖火炕红火年
...一份糕点盒子上漂亮的图案吸引,想象着我从没品尝过的味道,私底下不知道把那个盒子抚摸过多少遍,最后还是眼巴巴地看着妈妈把它拿走。奇妙的是,将近正月十五的一天,那盒糕点竟然长了翅膀,又飞回到我家的小炕上。...……更多
龙泉月饼“把关人”杨娇:严把质检关 和龙泉一起守护“团圆的味道”
...如何变化,有关团圆、幸福的香甜记忆可谓是不变的“老味道”。正在工作的杨娇。受访者供图在杨娇的童年记忆中,春节时家里餐桌上香甜软糯的红糖年糕,中秋节时和家人一起品尝的琼式酥皮月饼,处处都有龙泉的影子。或...……更多
5种即将“消失”的零食,00后没见过,全吃过的都是“叔叔辈”
...一见的小零食。对于我们80、90后来说,那些零食不仅是味蕾的满足,更是心灵的慰藉,是那个时代独有的标志。当时,每一次手握几枚硬币走进小卖部,都像是踏入了一个充满宝藏的神秘世界。我们的眼睛会被五颜六色的包装...……更多
好吃到舔盘子的鱼香肉丝,开胃解馋又下饭,上桌连汤汁都不带剩的
...今天,就让我们一同揭开这道美食的神秘面纱,品味它在味蕾上演绎的精彩舞蹈。【食材:纯瘦肉、青椒、木耳和胡萝卜】这些普通的食材,经过精心的搭配,却能展现出令人难以忘怀的美味。瘦肉鲜嫩可口,青椒爽脆多汁,木...……更多
绝妙甜沫,口感绵密,甜而不腻,香气四溢,让人回味无穷!
...得当时是在一个小巷子里的小摊上买的,那一口咬下去,味蕾仿佛被撩拨了一下,立刻就点亮了!从那时起,我就深深迷恋上了这种甜甜的滋味,每次路过那条小巷,都会忍不住多买几块,吃个痛快!总的来说,甜沫不仅是一道...……更多
寻味记忆,手作温暖——那些年我们一起追过的老式点心
...酥的口感中带着淡淡的杏仁香,既不会太甜腻,又能满足味蕾的所有期待。最让我惊喜的是,这个看似普通的小饼干,竟然成了我茶余饭后最爱的小点心。通过这次亲手制作老式点心的经历,我不仅重拾了儿时的美好回忆,更深...……更多
古法红糖里觅乡愁
...收获,就意味着要榨制红糖啦!一股香甜的味道记忆充盈味蕾,父亲制作了30多年的古法红糖,是她童年记忆,也是她的乡愁眷恋,更是她不管走到哪都推介的地方特产。美容养颜、补血活血、暖脾健胃……取一方红糖,准备适...……更多
云南四大名米线,难忘的乡愁味道
...米线的世界,品味那一碗碗令人魂牵梦萦的美味,让您的味蕾跟随我们一起踏上这场美食之旅,重温那些年我们错过的“云南味道”。美食佳句:云南米线吃完爽歪歪,yyds。大家米线甩起1、过桥米线过桥米线作为云南美食的名...……更多
...果酱才能又甜又细腻……”这些甜蜜,满足着本地顾客的味蕾,同时也是外地顾客的期盼。“店主,巴旦木饼干今天有货没?”菲克拉提的微信提示音不时响起,北京、上海、广东等地的顾客预订下单。今年春节前夕,店里寄往...……更多
手工粽抢鲜上市 创意粽层出不穷
...冰凉凉的,无比惬意。“自热粽”“健康粽”征服年轻人味蕾目前,“自嗨粽”“自热粽”等产品纷纷在端午前开卖。这类粽子的宣传口号为“现煮现吃,方便快捷”,一方面粽子保持了传统的口味,另一方面无需蒸煮,消费者...……更多
...革的精神,让来自贵州的味道继续飘香在互联网和人们的味蕾舌尖上。一方面,我们要鼓励和支持那些坚守传统的老艺人和小商户;另一方面也可引导商业资本合理介入,以现代化管理提升产品的质量和制作标准;还可以通过线...……更多
我家糕点成了旅游纪念品
...对地方特色美食特别着迷,尤其是那些传承了几代人的老味道。我家的糕点就很受外地游客青睐。我家世代从事糕点生意,一直采用传统工艺制作传统糕点,一共有40多种产品,每一种都很受欢迎。有的顾客从小吃到大,甚至一...……更多
成都大运会|大运味蕾奇遇记:成都小吃的正确“打开方式”
成都小吃是四川饮食文化的重要组成部分风味独特、品类繁多从各色小面到抄手、饺子 从腌卤到凉拌冷食从锅煎蜜饯到糕点汤圆从蒸煮烘烤到油酥油炸琳琅满目,各味俱全食客品尝成都小吃。新华社记者 王曦 摄二十世纪三十...……更多
来舟山,一定要品味这些硬核的美食,让味蕾领略舟山的独特魅力
...让人回味无穷。来舟山,一定要品味这些硬核的美食,让味蕾领略舟山的独特魅力。让我们一起来舟山,品味这座城市的特色美食小吃吧!让舌尖上的美食,带领我们感受舟山的美丽与魅力。让我们一起享受这段美食之旅,感受...……更多
软糯鲜香的海带蒸包,唤醒舌尖上的海洋记忆
...当我真正尝试制作并品尝之后,我才明白这简直就是一场味蕾的革命啊!首先,咱们得准备好食材。面粉是灵魂,选中筋面粉准没错。别忘了酵母和糖,它们就像是面团的催化剂,让面皮松软有弹性。至于馅料,新鲜的海带是主...……更多
新春走基层丨安徽颍上:传统手工酥糖 给年味加点“甜”
...,纯手工制作的芝麻酥糖,裹挟着一股甜香惊艳了人们的味蕾,同时也唤醒了大家刻在童年记忆里的味道。(文、图/柯南 通讯员 戴广运 王坤)编辑:张杰责编:张沛肖玲审核:袁享林编辑:章克楠责编:肖玲审核: ……更多
拌豆皮这样做,口感丰富,酸甜微辣,爽口开胃,让人一口接一口
...乡味道,就算走遍天下,尝遍万千美食,心底那份特别的味蕾记忆依旧难以抹去。对我而言,那就是拌豆皮。小时候,每当夏日炎炎,母亲总会准备这样一道清爽开胃的拌豆皮,酸甜微辣,每一口都是对夏天最美好的回应。这不...……更多
走俏全球的中华老字号 苏州稻香村做对了什么?
...据),成为中式美食文化的一张名片,让世界品尝中国好味道。稻香村苏州观前街店酒香也怕巷子深,供应链能力是基石商业的本质是成本、效率和用户体验,其中最关键的是供应链。每年都会有很多网红品牌红极一时,但能够...……更多
一口桂花糕 满嘴是“秋香”
...道工序,不仅让糕点更加蓬松柔软,还能够激发多层次的味蕾感受。钱继俊把特调的米粉均匀铺在模具内,撒上糖桂花、芝麻,接着再铺上第二层米粉,敲打几下,印有“状元及第”的桂花糕就干净利落地脱落下来。钱继俊做状...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...代、东方与西方的餐饮体验,为消费者带来了一场视觉与味蕾的盛宴。“国”与“潮”的融合发展,“国潮”餐饮成为了餐饮界的一股新潮流。各地出现了不少以“国潮”为主题的餐厅,为消费者提供了丰富的餐饮体验,据统计...……更多
36氪首发|软心曲奇品牌「莎布蕾」完成5000万元A轮融资,想致力于做中国人自己的曲奇
...港、澳门等地掀起热潮,随之不断流行开来。在很多人的味蕾记忆里,也都是类似Danisa这种国外品牌的硬式曲奇。在食品行业混迹20多年的何尔斌心想:为什么大家只记得国外的曲奇品牌,我们中国人不能拥有自己的曲奇品牌吗?...……更多
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郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台进社区义诊,奏响健康乐章
义诊进社区随着天气转凉,耳鼻喉疾病进入高发期。为增强社区居民的耳鼻喉保健意识,11月9日、10日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台
2024-11-10 17:09:00
威海市中医院:脾胃病科综合疗法解胃疾,浮针中药显奇效
近日,威海市民王大叔(化姓)带着满意的笑容走出了市中医院脾胃病科的诊室。与之前因长期胃不适而眉头紧锁的模样相比,现在的他显得格外轻松
2024-11-10 18:57:00
威海市中医院:中医药治疗特应性皮炎,患者重获健康与美丽
近日,一位名叫小伊(化名)的特应性皮炎患者在威海市中医院皮肤科过敏门诊复诊时,满面笑容地向科室主任荆鲁华展示了她如今光滑细腻的双手双脚
2024-11-10 18:57:00
刮痧瘦腿有效吗了解一下
有效。刮沙不仅对皮肤好,去除死皮角质层,活动腿部肌肉,促进血液循环,还可以瘦腿。“刮痧疗法”,是以中医皮部理论为基础,在中医的经络学说和生物的全息理论指导下进行的
2024-11-10 19:46:00
威海市中医院:腹膜透析患者防范指南,警惕流感后腹膜炎
近日,有5年腹膜透析史的尿毒症患者王先生,在流感症状缓解后,却遭遇了新的健康挑战——腹膜透析相关性腹膜炎。他因腹痛、腹透液浑浊伴大量絮状物等症状
2024-11-10 19:30:00
输卵管复通后备孕要注意的几个重要事情!
输卵管结扎直接阻断了输卵管的生殖功能,而复通是重新接通这条生育通道。但输卵管复通后也不能忽视,有几个事项要注意。1、保持卫生
2024-11-10 14:50:00
子宫健不健康,该怎么看?
子宫是胚胎发育成长的场所,子宫健康与否,直接关乎女性能否顺利生育。那如何才能知道子宫好不好?若是子宫异常,容易出现以下的症状
2024-11-10 14:52:00
输卵管上举是怎么回事呀,以及输卵管上举有哪些症状?
输卵管是女性必不可少的生殖器官之一,它不仅是运输卵子的纽带,还是卵子和精子相遇结合形成受精卵的重要场所。因此如果输卵管出现异常
2024-11-10 14:53:00
莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
2024-11-10 13:08:00
心累吃红豆,脑累吃核桃,眼累吃……这六种抗疲劳的食物,快收好!
我们的器官就像“永动机”, 一天24个小时一刻不停地在工作,堪称真正的劳模。这里有几种食物,能缓解器官的疲劳,一份健康清单
2024-11-10 13:10:00
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐
2024-11-10 11:28:00
68岁阿姨严重失眠 每天只能睡两三个小时
屈雪英中医师三管齐下 调理两个月后能睡六七个小时“第一眼见到她,就感觉她很憔悴,精神状态很差,也不愿意多说话。”屈雪英医师第一次见到李阿姨时没有直接问诊
2024-11-10 11:51:00
祁连山下好牧场 好牧场出好牛羊
本文转自:人民网-青海频道祁连山下好牧场。人民网记者 甘海琼摄人民网祁连11月10日电 (记者甘海琼)11月7日—10日
2024-11-10 11:53:00
好品中国丨“酸柠檬”种出“甜日子”
本文转自:人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00
分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白
2024-11-10 08:44:00