- 我的订阅
- 社会
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
成都大运会｜大运味蕾奇遇记：成都小吃的正确“打开方式”
类别：社会 发布时间：2023-07-27 11:38:00 来源：杭州网
成都小吃
是四川饮食文化的
重要组成部分
风味独特、品类繁多
从各色小面到抄手、饺子
从腌卤到凉拌冷食
从锅煎蜜饯到糕点汤圆
从蒸煮烘烤到油酥油炸
琳琅满目，各味俱全
食客品尝成都小吃。新华社记者 王曦 摄
二十世纪三十至四十年代
大街小巷中便有
“素面啊……甜水面哟……”
的担担面吆喝声
甜水面担担 一般兼卖素面
所谓“担担”即前后各有东西
用一个扁担挑着，走街串巷
糖油果子
是成都街头小吃的“重量级”甜食
是一种糖油混合物
在油锅中直接加入红糖
然后将糯米粉制成圆球放入油锅中炸至变色
捞出后继续裹上白芝麻后用竹签串成一串
色泽油亮，外焦里嫩
吃起来更是满满的甜蜜感
成都川菜博物馆还原的传统“三大炮”制作场景
三大炮作为成都的传统小吃
口感有点类似没有炸的糍粑
主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆
在抛扔糯米团时
三大炮如“弹丸”一样
发出“当、当、当”的响声
故名“三大炮”
在成都大运村里
熊猫造型的“赖汤圆”
根据运动员饮食要求改良后的“串串香”
不少成都小吃
也进入了运动员餐厅
为来自五湖四海的运动员们
带来“地道”的成都体验
新华社四川分社
新华网四川频道
联合出品
部分素材来源：成都川菜博物馆
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-07-27 15:45:14
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于大运,成都,大运会,味蕾,奇遇,小吃的资讯：
...运咖啡，降温冰背心带来随时随地的冰爽体验……为提升大运会全民参与感、荣誉感和幸福感，营造“参与大运、支持大运、服务大运、奉献大运”的良好氛围。7月5日，“大运村科技赋能体验市
2023-07-05 20:23:00
...村内的其他一些地方还会配备。智能咖啡机正在制作咖啡大运会即将迎来各个国家的运动员，语言不通如何交流？科大讯飞工作人员王若愚告诉记者，大运村还引进了智能会议听见系统，该系统可在
2023-07-05 18:22:00
...将在成都举行，近日记者走访成都街头发现，丰富多样的大运会主题元素装点成都街头，大运会氛围日渐浓厚。夜幕降临，成都天府大道华灯初上，流光溢彩。走出孵化园站地铁口，一块精美的“巨
2023-07-25 05:28:00
...日，在体验第31届世界大学生夏季运动会(以下简称“成都大运会”)运动员村(以下简称大运村)的各项“黑科技”后，“市民体验官”张华感叹道。以“绿色、智慧、活力、共享”为办赛理念
2023-07-05 16:53:00
...生，在获得第31届世界大学生夏季运动会（以下简称成都大运会）武术散打选拔赛中国赛区80公斤级第一名后，马正智渴望在大运会散打比赛中获得更好的成绩。训练馆拥有标准篮球场面积，被
2023-04-22 01:29:00
本文转自：人民网-四川频道成都大运会开幕在即，随着大运村正式开村，各国和地区运动员代表团陆续入驻，大运村成了社会各界关注的“地球村”。成都大运会遵循“绿色、智慧、活力、共享”的办
2023-07-27 10:16:00
...—成都第31届世界大学生夏季运动会运动员联欢会在成都大运会运动员村举办。本场联欢会是中央宣传部（国务院新闻办公室）、教育部、四川省人民政府共同主办的“青春绽放——世界大学生运
2023-07-30 10:45:00
...：新华网新华社成都7月21日电（记者董小红）“你领到‘大运会盲盒’了吗？”……最近，很多成都人见面互相打招呼，都心照不宣地用这句话打开话题。原来，近期，成都市政府为了感谢全市
2023-07-21 11:15:00
...士难掩兴奋：“现在社交媒体上‘蓉宝’特别火。”成都大运会开幕式上的熊猫元素，获奖运动员人手一只“变脸熊猫”，让吉祥物“蓉宝”火遍全网。成都大运会特许商品生产商及零售商北京元隆
2023-08-01 10:14:00
更多关于社会的资讯：
厦门网讯（厦门日报佘峥）湖里区要招28名中学骨干教师，面向外地在职教师，今天起报名。昨天，湖里区教育局发布《厦门市湖里区教育局所属事业单位公开招聘事业单位专业技术岗位骨干教师公告》
2026-01-28 07:41:00
厦门网讯（厦门日报记者 卫琳）省政协十三届四次会议正在福州举行，制造业高质量发展成为会场内外热议的议题之一。住厦省政协委员杨清金聚焦“人工智能+制造”融合发展
2026-01-28 07:41:00
厦门网讯（厦门日报记者 房舒 通讯员 厦公宣）不用去派出所，您在家就可以自拍上传身份证证件照。“拍e厦”智能照相应用近日正式上线
2026-01-28 07:41:00
直播间抽中电动车以为天降好运每日商报讯 “本以为运气爆棚中了大奖，没想到被骗近两千块！”回忆起不久前的遭遇，家住杭州市临安区锦城街道的小贾（化名）懊悔不已
2026-01-28 07:44:00
中新网北京1月27日电(记者 左雨晴) 据媒体报道，1月25日，有消费者反映，浙江台州一好利来门店店员掉地上的面包捡起来继续售卖
2026-01-28 07:44:00
中新网上海1月27日电 (殷立勤 姚佳)1月26日7时04分，D914次列车抵达铁路上海站，旅客下车后，中国铁路上海局集团有限公司上海客运段高五车队列车长吴佳雯和往常一样开始检查车厢
2026-01-28 07:44:00
江南时报讯 近日，央行出台一次性信用修复政策，姜堰农商银行迅速响应，多措并举，有效保障了政策在姜堰落地。据悉，政策下达后
2026-01-27 23:44:00
大皖新闻讯 1月26日上午，黄山市公安局黄山分局耿城派出所接到辖区银行工作人员求助，称一名六旬老人执意办理大额转账，言辞含糊间频繁提及“疗养服务套餐”等
2026-01-27 20:43:00
大河网讯 （记者 祝传鹏 李彤）1月27日，在省政协十三届四次会议期间，港澳委员围绕“向港澳青年推荐河南，你会推荐什么地方”这一话题展开热烈讨论
2026-01-27 21:01:00
多彩贵州网讯 近日，锦屏县第二人民医院(敦寨镇中心卫生院)外科团队凭借精湛医术与多学科协作优势，成功为一名88岁高龄股骨颈骨折患者实施髋关节置换术
2026-01-27 21:55:00