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“明前螺”上市味美不贵,你尝鲜了吗?
...分农贸市场发现“剪尾”螺蛳受市民青睐“明前螺”上市味美不贵,你尝鲜了吗?市民在市场选购螺蛳 本报记者黎兆齐摄本报讯(记者黎兆齐)俗话说“明前螺,赛肥鹅”!“明前”即“清明前”。清明前的田螺个头饱满,肉...……更多
春节将至,年货消费升温
...探寻家乡宝藏特产,感受丰富多元的“逛购”体验。准备年夜饭也是过年必不可少的一项“程序”。如今有更多年轻人选择了更加方便的预制菜。从京东数据来看,年货节以来加热即食的预制菜和半成品全面热销,预制菜成交额...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
...,伴随着顺德厨师、顺德美食迈向高质量发展的征程。“名厨扬四海 美食飘八方。”顺德厨师协会自成立以来,一直致力于推广顺德饮食文化与传承粤菜烹饪技艺。近日,广州日报全媒体记者与顺德厨师协会会长连庚明展开对...……更多
冬笋味美一口鲜
本文转自:广西日报冬笋味美一口鲜本报记者 李家健 通讯员 秦 榛 蒙燕明/摄影报道当地村民在山上采笋。将冬笋放入鸡汤中 将冬笋削成薄片。围坐在一起吃冬笋,是许多人难以忘却的乡愁。 记住乡愁在龙胜各族自治县江底...……更多
春节县城酒店爆火,“反向旅游热”推高小城酒店预订率
...全家出游的客人不在少数,而且多为女性顾客主导酒店和年夜饭预定的决策权,她们更看重酒店整体的质价比,家庭房是最受欢迎的客房类型,是否提供早餐是其关注的重点之一。 ……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...的开州优秀餐饮企业及厨师竞技角逐。举行“开州金厨”名厨、名菜(名小吃)评选比赛。现场评定“开州金厨”名厨20名、名菜(名小吃)30道,颁发获奖证书,并分别给予2000元/人、1000元/菜现金奖励。“开州金厨”名菜(名...……更多
茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分
...蒿:皇家贵宾般的春日佳肴茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分。含有丰富芳香挥发油的茼蒿,既能增进食欲,又能促进消化。在古代,茼蒿更是皇室贵宾的佳肴,被誉为“皇帝菜”。尝试一道凉拌茼...……更多
劳动者|“山东队长”之刘雪峰:鲁菜名厨有个“国际梦”
李家澍 王开智 见习记者 胡玲玲 烟台报道“想要做到外焦里嫩,关键在于复炸,温度不宜过高,不然很难上色。”在以自己命名的劳模创新工作室内,刘雪峰正在给学生现场演示创新鲁菜“樱桃肉”的制作过程,经过刀工和勾...……更多
做法简单的蜜汁叉烧,甜嫩味美,解馋好吃,老人小孩都爱吃
做法简单的蜜汁叉烧,甜嫩味美,解馋好吃,老人小孩都爱吃蜜汁叉烧,一道让人回味无穷的中式烤肉美食。外皮酥脆,内里嫩滑多汁,甜而不腻,入口即化。这道菜以猪肉为主要食材,经过独特的腌制和烤制工艺,搭配蜜糖...……更多
莲藕味美 采挖辛苦
本文转自:嘉兴日报昨天,在秀洲区王江泾镇洪北村,莲藕种植大户老李趁着气温回暖下到池塘采挖莲藕,供应市场,丰富市民的餐桌。■摄影 记者 冯玉坤 ……更多
1、小茴香炒鸡蛋! 2、茴香老奶洋芋泥! 3、柠檬拌茴香! ……更多
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃红枣山药小米粥是一道营养丰富、口感绵密的经典粥品。这道粥品以红枣、山药和小米为主要食材,具有浓郁的甜香味道和独特的口感。粥品中红枣的甘甜、...……更多
家人爱吃的椒麻鸡块,烹饪简单又味美,老少皆宜的家常菜
家人爱吃的椒麻鸡块,烹饪简单又味美,老少皆宜的家常菜椒麻鸡块,是一道让人回味无穷的川菜经典。其独特的麻辣口感和鲜嫩的鸡肉质地,让人一吃难忘。首先,我们来准备以下食材和调料:鸡胸肉500克(又或者5个大鸡腿...……更多
家常小炒之火腿炒秋葵,简单解馋又味美,吃了一次还想吃
家常小炒之火腿炒秋葵,简单解馋又味美,吃了一次还想吃火腿炒秋葵,是一道融合了中西风味的经典菜品。它将中国的火腿与西方的秋葵相结合,经过精心烹饪,不仅美味可口,而且营养价值极高。这道菜源于中国,历史悠...……更多
荤素解馋的韭菜炒蛏肉,老少皆宜,味美滋补,吃一次念念不忘
荤素解馋的韭菜炒蛏肉,老少皆宜,味美滋补,吃一次念念不忘蛏肉炒韭菜,一道色香味俱佳的家常菜,以其鲜美的口感和营养价值而备受食客们的喜爱。这道菜以韭菜和蛏肉为主要食材,经过烹调后,散发出诱人的香气和鲜...……更多
唐朝有哪些著名的好吃的东西
...泽夺目娇黄的牡丹花浮于汤面之上,花艳、菜香、汤鲜、味美,酸辣香郁、爽滑适口,令人叫绝,回味无穷。更为印象深刻的是:头一次品尝的食客,十有八九都没料到如此传神的人间绝味,其食材竟然是如此家常和普通。“牡...……更多
家常靓汤之红枣板栗排骨汤,滋补解馋又味美,不错的家常汤品
家常靓汤之红枣板栗排骨汤,滋补解馋又味美,不错的家常汤品红枣板栗排骨汤是一道营养丰富、口感独特的热汤,适合冬季和春季食用。这道汤源自中国南方,具有悠久的历史。它以红枣、板栗和排骨为主要食材,具有诸多...……更多
苹果银耳羹,不仅味美可口,而且富含多种维生素、矿物质和纤维素
...迎,成为了人们餐桌上的热门选择。而苹果银耳羹,不仅味美可口,而且富含多种维生素、矿物质和纤维素。添加桂圆、大枣、百合等美味食材一同煮水时,所制成的苹果银耳羹,汇聚了苹果的清新、银耳的滑嫩、桂圆的香甜、...……更多
鱼圆味美传佳意
本文转自:广西日报鱼圆味美传佳意本报记者 蒙进煌 通讯员 苏文积 陆原令 文/图诱人的鱼圆成品。去掉头尾皮骨的鱼肉。鱼圆在热油中定型。探寻八桂非遗 助力乡村振兴系列报道 57记住乡愁本报记者 蒙进煌 通讯员 苏文积 ...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|红烧河鳗:水中人参,肉肥味美
美食简史红烧河鳗是一道流行于江浙地区的家常菜。河鳗又称鳗鲡,其身体细长如蛇,最长可达1米有余。河鳗在我国长江、珠江、闽江流域广泛分布,它们产于江海交汇处,后溯游到淡水里长大,再回到海中产卵。河鳗肉质细...……更多
“绿色生态·味美杏花” 中国·佳木斯山野菜产业推介活动举行
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网佳木斯4月28日电 (尚城)4月28日,中国·佳木斯山野菜产业品牌发展推介会举行,本次推介会旨在宣传展示佳木斯春季旅游资源和山野菜产业优势,打造佳木斯山野菜产业品牌。推介会现场...……更多
主食代餐之鲜橙鸡肉盖浇饭,味美滋补又解馋,吃一次念念不忘
主食代餐之鲜橙鸡肉盖浇饭,味美滋补又解馋,吃一次念念不忘鲜橙鸡肉盖浇饭,一道色香味俱佳的美食。它将鲜嫩的鸡肉与香甜的橙汁完美融合,再搭配一碗香喷喷的米饭,让人食欲大增。食材及调料:鸡胸肉150克新鲜橙子1...……更多
这四种菜色香味美,制作简单,适合中老年人食用
...最后加入鸡丁和红椒片,继续翻炒均匀即可。这道菜色香味美,不仅美味可口,而且可以让我们摄入丰富的叶酸,对于保持身体健康非常有好处。洋葱炒西蓝花 西蓝花是秋季常见的蔬菜之一,含有丰富的天然叶酸和维生素C。洋...……更多
排骨炖豆角做法,肉香豆嫩,汤浓味美,每一口都是满足感爆棚
...提升整体风味。大葱:(适量)增加菜肴的香气,使汤浓味美。大蒜:(适量)调味,增加菜肴的层次感。食用油:(适量)用于炒制,使排骨更加鲜嫩。生抽、老抽:(适量)调味,上色,使菜肴颜色更加诱人。料酒:(适量...……更多
花生苗不仅味美可口,还具有护肝养生的功效
...的各种微量元素,维持人体健康平衡。因此,花生苗不仅味美可口,还具有护肝养生的功效,是一种理想的食材。3、春季饮食宜发芽食物 春天是一年中万物复苏的季节,也正是各种植物发芽生长的时候,此时食用发芽食物对身...……更多
...井烟火传承弘扬传统文化未央区开展首届“名店、名吃、名厨”年度评选活动本报讯(记者 高乐)激情澎湃的颁奖仪式、琳琅满目的美食集市、引人注目的非遗展示……12月3日下午,西安市未央区首届“名店、名吃、名厨”年...……更多
厨艺大比拼 秀出好味道
本文转自:南方日报第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县举行厨艺大比拼 秀出好味道参赛选手在精心准备菜肴。谭笑 摄近日,云浮市第六届职工职业技能大赛暨云浮市第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县翔顺金水台小镇圆...……更多
跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效
...杂脆嫩、吃法多样的四大特色。跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效。牛肉是中国美食中常见的高蛋白质肉类,这种肉类炖出来的汤,会有牛肉特殊的香味。牛肉本身蛋白质含量就非常高,很多健身爱好者都是用...……更多
为经典淮扬菜 英译“正名”
...项数并列全省第一。其中,外国语学院刘猛老师申报的《国宴家做——经典淮扬菜英译与海外传播》主题案例是全国首批翻译专业学位案例。“好的菜名翻译不仅能引起食客的食欲,更可以传播中国饮食文化。现实生活中,很多...……更多
...会上,“味道湖南”第三届张家界旅游美食节暨十大名菜名厨名店名小吃评选活动及张家界“一桌饭”列入2022湘菜年度盛典事件。2022年,我市以举办首届湖南旅游发展大会为契机,推动旅游消费与美食文化融合发展,举办了“...……更多
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王静医生:小孩厌食挑食是什么原因引起的?
小孩挑食厌食的原因可能是不良的饮食习惯、心理因素、消化不良、缺乏微量元素、肠道菌群失调症等,具体可前往医院就诊检查,明确病因后进行针对性施治
2024-07-13 19:40:00
人老了洗澡洗得勤会影响寿命?医生直言:一周洗这几次好处多多
探讨洗澡频率对老年人寿命的影响事实上,这个话题并非李大爷一人关心,许多老年人也开始思考,常年的洗澡习惯是否真的适合他们
2024-07-13 17:22:00
高血压老人应该少吃肉?医生劝告:要想血压稳定,4物要记得少吃
在当下社会,高血压已成为一种普遍的慢性疾病,特别是老年人群体中,高血压的发病率更是居高不下。高血压不仅会影响患者的日常生活
2024-07-13 17:22:00
血管堵没堵,看看腿就知道,出现这一奇怪状况,要警惕血栓太多了
人体的血管就像是自来水的管道一样,会堵塞,也会破损,如果不清理血管,不保护血管,那么,一旦血管堵塞不通或者是充满“垃圾”
2024-07-13 17:23:00
男人雄性激素过多,会有哪些大麻烦?需要注意什么?
说到雄性激素,对于很多男性来说,是非常渴望的,期望越多越好,认为拥有这样的激素,会让他们显现出男人味的一面,尤其是中年人
2024-07-13 17:24:00
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
7月15日入伏,三伏天也就正式开始了。三伏天,气温高,湿度大,人们常常会感到疲乏无力、食欲不振,甚至出现湿气重的症状。在这样的气候条件下
2024-07-13 17:24:00
女人来月经时,多吃这10种食物,帮你暖宫、排毒还能保养卵巢
女人来月经期间是身体最虚弱的时候,这个阶段一是要多注意一些经期禁忌,再是可进行食补,多吃一些暖宫,排污血,保养卵巢的食物
2024-07-13 17:26:00
男性洗澡洗这3个地方,对身体这个地方有好处,你清楚吗?
在夏天是我们出汗最多的时候,所以所以基本上人们每天都会洗好多遍的少,除了洗掉身上的脏东西之外,而且还能缓解一天下来的疲劳
2024-07-13 17:26:00
女人有炎症能进行夫妻生活吗?可能看完这3个现象,你就知道了
随着工作和生活的压力越来越大,再加上一些女性在平时的不良生活和饮食习惯,女性炎症也成为困扰很多女性的一种常见疾病。尤其是阴道炎成为很多女性
2024-07-13 17:27:00
长期吃降压药会伤肝肾?3大常见问题,一文来解答
在高血压出现后大多数人会选择服用降压药控制病情,而药物是否规范使用和病情的发展情况,身体受影响程度有关。如果总是乱用药
2024-07-13 17:51:00
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
高血脂是很常见的一种慢性疾病,尤其是中老年人很容易患上此病。虽然常见,但这病危害却很大,如果血脂控制不好,那么血管就会变硬变脆
2024-07-13 17:51:00
要想睡眠好,肝血不能少!常吃这4道“养肝菜”,补肝血助眠!
在一个寒冷的冬日晚上,张阿姨坐在厨房的餐桌旁,手捧一杯热腾腾的菊花茶,眉头紧锁。她最近总觉得身体不适,晚上辗转反侧,难以入睡
2024-07-13 17:57:00
三七粉,应该在餐前吃还是饭后吃?有何功效?告诉你答案
三七粉,相信大家一定不陌生。这是我们经常可以用来保养身体的东西。我们经常会听到老人说,血管不好,就弄点三七粉来吃。三七粉真的有那么好的用处吗
2024-07-13 17:59:00
吃饭竟然把血压吃低了?老年患者多吃这几种菜,高血压不再犯愁!
想象一下,一顿美味的晚餐不仅满足您的味蕾,还能将您的血压缓缓降低到健康水平。是不是听起来像是魔法?但这并非遥不可及!每天
2024-07-13 18:00:00
血脂高的人,日常养生可以多吃这些食物,减少血管堵塞概率
现在人的饮食越来越丰富,餐桌上的食物也越来越多。很多人出现了一些不良的饮食习惯,不良的饮食习惯就会导致自己的血管内在的血液变得粘稠
2024-07-13 18:01:00