• 我的订阅
  • 头条热搜
酸菜真的致癌吗?
...国,王光银,孙健全.泡菜中亚硝酸盐含量动态研究[J].中国调味品,2008(4):40-42.[4]中华人民共和国国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局.《食品安全国家标准 食品中污染物限量(GB2762-2022)》.[5]Wastyk HC, Fragiadakis GK et al. ……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
...语:越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:这4种调味品,尽量少碰!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝”,这是古代人对蚝油...……更多
揭秘“一级致癌物”说法:鱼腥草真相大白
...全享用的秘诀鱼腥草,俗称折耳根,在日常饮食中常作为调味品或草药使用。虽然近期有关其含有一级致癌物的讨论引起了广泛关注,但实际上,适量食用鱼腥草是安全的。这部分的重点在于提供关于如何安全食用鱼腥草的具体...……更多
中国癌症发病率居于世界首位,“元凶”已被发现?2种肉类要忌口
...烤制的肉类相对来说比较干燥,而且又使用了很多热性的调味品,如孜然、辣椒等。很容易刺激胃肠道,导致胃肠道蠕动功能异常,甚至还会造成黏膜损伤,给致癌物质侵袭提供可乘之机。 如果烤制的时间过长,肉会被烤焦,...……更多
长期吃降压药的注意事项包括以下几方面,建议学习下
...啤酒瓶盖的量,避免隐性钠盐的摄入,比如味精、酱油等调味品,还有腌肉、腌菜等腌制食品。避免摄入过多油脂,应减少油腻食物摄入,过多的油脂摄入对心血管系统不利。2、戒烟限酒,烟、酒对心血管系统有不利影响,大...……更多
医生提醒:鸡的4个部位,别再傻傻去吃
...康损伤。加工肉类食物,在制作的过程当中会加入大量的调味品,而且还会经过烟熏以及腌制等工艺制作而成,在制作的过程当中会容易形成亚硝酸盐。虽然亚硝酸盐并不一定会致癌,但是却会与胃酸当中的某一些物质形成亚硝...……更多
烧烤如何健康吃
...隐患易上火 经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上...……更多
长期用大蒜“炝锅”,炒出来的菜会致癌,是真的吗?告诉你答案
大蒜是我们日常饮食中常见的调味品,它不仅能增加菜肴的香气和风味,还有抗菌、降血压、预防感冒等多种功效。但是你知道吗?有些人却认为,用大蒜炝锅,炒出来的菜会致癌。因为大蒜在高温下会产生一种叫做丙烯酰胺...……更多
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
...可能因亚硝酸盐的累积而增加健康风险。建议将咸菜作为调味品或配菜适量食用,在吃面条、卷饼的时候来上一点,增加饭菜的咸鲜味,同时搭配新鲜蔬果和优质蛋白质食物,保持膳食的多样性和平衡性。这样既能享受咸菜的美...……更多
吃牛肉不注意这4点,或存在致病、致癌风险
...卤制的牛肉为了保持其口感,往往需要加入大量的盐分和调味品,让牛肉充分入味。但是这类牛肉的含钠量非常高,长期大量食用会导致身体摄入过量盐分,对于健康而言是非常不利的。对于大部分人来说,牛肉都是补充营养的...……更多
医生提醒:预防癌症,这3种调味品,别贪嘴
耗油是生活中常吃的调味品,在中国人餐桌上,大部分食物烹饪都会加入蚝油,主要达到提鲜作用,让食物更加美味。不知从何时起,大家关于吃蚝油这件事的传言越来越多,甚至有些人认为蚝油经过加热之后,必然会...……更多
2022-12-04 19:51调味品,癌症,医生
装菜的塑料袋放冰箱,等同于慢性自杀?使用塑料制品,有3点建议
...眼睛,不要被被良莠不齐的餐具搞混了。不要用饮料瓶装调味品很多家庭的调味品没有专用的,瓶子都是使用,喝完饮料剩下的瓶子,这是家庭没有引起重视的地方,最好不要用塑料瓶饮料瓶来装调味品,瓶子里的加工工艺有时...……更多
花椒作为一种调味品,不但能增加菜肴的色泽,而且有很大的药用价值。只需将小菜加进去,就能有效促进唾液分泌,增加我们肠胃的食欲。身体血管可以轻微地扩张,起到降血压、降血脂的作用。但要注意,孕妇和阴火虚弱的人不能...……更多
为什么吃了很久的鱼腥草,突然就会致癌了?分析下原因
...动的水彻底浸泡1个小时的时间,烧好热水焯一下,放入调味品进行食用即可。此外,长期吸烟的人群也可以把新鲜的鱼腥草晾晒成干,每天取适量的鱼腥草进行泡水喝,既能清新口气,还有助于抑制你对烟草的欲望,或许你每...……更多
吃得不对也会惹癌?医生提醒:避开食物中的促炎促癌成分!
...动,提高机体炎症水平。6、人工食品添加剂阿斯巴甜和味精等食品添加剂可触发炎症反应。③远离这些明确的促癌成分!根据已明确公布的1类致癌物质,以下是食物中常见的致癌物:据《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
...些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来了解一下味精。味精,学名谷氨酸钠,是一种增强食物鲜味的调味品。然而,围绕它的争议和恐惧似乎从未停止。...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...营养价值和味道的重要因素。食醋、食盐、酱油、蚝油等调味品,虽然看起来很简单,但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽之分,那么老抽和生抽之间有什么样的区别呢?今天我们就一起来了解一下。01...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...1—2小时内,人体内的白细胞又会恢复到原来的数量。⑤ 味精是化工产品,有害且致癌真相解读:味精主要成分为谷氨酸钠,并不是有毒物质。目前,味精大多是利用微生物发酵而来。谷氨酸钠加热到120摄氏度以上时,可能会产...……更多
适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
导读:在生活中,总有人说“味精、鸡精”是有毒调料,要少食用。其实我们要知道味精、鸡精是否对身体有危害,就要知道、鸡精味精是什么时候被发现的,它是由什么制作而成的。味精中主要的成分是谷氨酸钠,早在1846年...……更多
莲花味精接住了泼天富贵
...入主力。数据显示,2023年前三季度,公司味精等氨基酸调味品实现收入12.23亿元,同比增长26.12%;鸡精等复合调味品收入1.95亿元,同比增长30.55%;面粉和面制品收入0.76亿元,同比下滑48.19%。1-9月,公司累计实现营业收入16.14亿...……更多
...如发霉的花生、玉米、豆类等;3.过期或变质的食用油、调味品也要及时扔掉;4.久泡的木耳会产生大量细菌、黄曲霉毒素等有害物质,一次性摄入过多,极容易造成肝中毒,也要及时扔掉。“抽”出来的肺癌你听说过“饭后一...……更多
世界卫生组织表明这三种肉忍住不吃,对我们身体健康有益
...有多爽了。然而,在烘烤肉类食品之前,通常会添加许多调味品来增加食物的味道,其中包括盐。如果食盐摄入量超标,不仅容易升高高血压,而且亚硝酸盐进入人体后会发生反应,产生一种致癌物质,叫亚硝胺。这些物质进入...……更多
鸭肉是癌症的“加速器”,那么事实真的如此吗?一文解答
...的发生。4、对辛辣食物说不 像生姜,大蒜,辣椒和其他调味品都属于辛辣食物,虽然可以增加菜肴的鲜美,但并不适合癌症患者食用,因为具有刺激性会激活癌细胞,导致癌症复发,此外辛辣食物会降低阳性不利于疾病的控制...……更多
鱼肉可能是癌症的“发物”?医生提醒:这6种食物,能不吃就不吃
...还会引起其他的并发症。日常生活中有一些带有刺激性的调味品,也要远离,比如说生姜,胡椒,洋葱,八角,大葱等等。4.过于滋补类的食物生蚝,羊肉,狗肉,鸽子肉等等,这些食物是属于滋补类的食物或摄入过多则能够给...……更多
告诫癌症患者:治疗期间别吃这4种食物,否则极易影响病情!
...症患者饮食的时候,一定要避免加入辣椒,胡椒,咖喱等调味品的食物,因为这些调味料属于热性物质,很容易导致患者出现血热的症状。4.发霉的食物生活中有些人比较节俭,当看到发霉的食物不忍心丢掉,于是便处理掉表面...……更多
夫妻俩接连患上癌症,每顿饭都放豆瓣酱,医生痛心:3件事做错了
...长期大量地使用豆瓣酱。尽管豆瓣酱是川菜中不可或缺的调味品,但它通常含有较高的盐分和防腐剂,这对健康极为不利。李大宝和张小花的饮食中缺乏足够的蔬菜和水果。膳食纤维对于维持消化系统的健康至关重要,富含膳食...……更多
蚝油“加热”会致癌?不妨了解下真相
...必很多人非常熟悉,这也是家家户户都会准备的一种提鲜调味品。因为在烹饪食物的时候,加入蚝油之后,食物会更加美味。但是如果说好友里面全是科技与狠活,这样的说法有依据吗?……更多
2022-12-12 11:55蚝油,致癌,加热,真相
大量“食用油”被检测出致癌物?自查厨房是否有3种油,别再吃了
...依旧会有很多在在家备上一套基础的厨具以及做饭必须的调味品,偶尔自己做饭感受一下健康生活。只是大家不知道的事,食用油一旦开封之后,就要尽快食用,开封太久之后反而会出现不健康的物质。油脂在于空气接触后,也...……更多
蚝油致癌,是真的吗?正确吃蚝油,2个误区或要注意远离
导语:美味佳肴的诞生,离不开优质食材的精心挑选和调味品的巧妙点缀。它们共同织就出一道道色香味俱佳的美食,其中调味品的贡献可谓功不可没。正如食盐、酱油和白糖,蚝油同样在我们的日常餐桌上占有一席之地,无...……更多
常吃大蒜的话,能够起到杀菌抗肿瘤的效果,那么事实真的如此吗?
大蒜作为生活中常见的一种调味品,营养价值也是比较高的,其中还有多种维生素等物质,适当食用一些大蒜,对于身体好处也是非常多的,能够起到极强的养生功效。不仅如此,还有人指出,常吃大蒜的话,能够起到杀菌抗...……更多
更多关于健康的资讯:
中信湘雅林戈:有幸成为生命的筑梦师
8月的一天,长沙的天气依然炎热,而走出中信湘雅生殖与遗传专科医院的张蓓(化名)的内心却无比冰冷。年仅29岁的她刚刚被诊断为双侧输卵管堵塞
2024-08-21 14:42:00
习水县同民镇:红高粱变“红票子”
本文转自:人民网-贵州频道同民镇高粱收购点村民有序排队。金秋八月,习水的田间地头处处弥漫着高粱成熟的芬芳。8月20日,在同民镇高粱收购点
2024-08-21 15:31:00
本文转自:人民网-科普中国“月经”,一个让许多女性朋友日常焦虑的话题,来不来、来多少、来几天、来早了来晚了……似乎都是问题
2024-08-21 18:18:00
贵阳市委老干部局机关支部开展主题党日活动
为提高全体党员学习贯彻党章的政治自觉和行动自觉,进一步深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,近日,贵阳市委老干部局机关党支部组织开展“以党章为根本遵循 学习贯彻全会精神 推动老干部工作高质量发展”主题党日活动
2024-08-21 21:48:00
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
美食体验充满了地道的生活气息,每一口地方特色美食,都能尝到当地人对食材的极致演绎,也能让人在品尝中感受一个地方的历史和故事
2024-08-21 22:19:00
露营、音乐、游戏、烟花、晚风,宁夏爱尔的医师节“松弛感”拉满
为增强职工的团队凝聚力,丰富医务人员的文化生活,增进医师之间的沟通交流,8月15日,第七个“中国医师节”,宁夏爱尔眼科医院在生态露营地组织开展了2024年宁夏爱尔眼科医院医师节户外团建活动
2024-08-21 17:25:00
泰安市第一人民医院成功救治一名扩张型心肌病患者
通讯员 姜炳姬8月20日,泰安市第一人民医院心内一科收治一名扩张型心肌病患者,在心内一科团队的积极救治下,患者转危为安
2024-08-21 18:18:00
精准联动,为生命护航——市五院成功救治一例急性心梗转诊患者
“徐主任,有一例急性下壁ST段抬高性心梗患者,血压80/50mmHg,心率40次/分,要马上转过来进行手术,请帮我们安排救护车
2024-08-21 19:59:00
遵义市汇川区消防救援大队长沙路消防站联合多部门开展消防安全检查和指导服务
为进一步做好辖区经营性小场所消防安全管理工作,充分发挥党组织战斗堡垒作用、党员干部先锋模范作用,近日,汇川区消防救援大队长沙路消防站紧扣党员“双报到”要求
2024-08-21 21:17:00
贵阳市花溪区老年大学开展基层老年教育规范化办学情况调研
近日,由贵阳市花溪区老教办副主任、老年大学校长周国琴带队,围绕《贵州省基层老年教育高质量发展三年行动计划(2022—2024 年)》(黔老教办〔2022〕3 号)要求
2024-08-21 21:48:00
贵阳市花溪区老年大学、花溪区老干部党校开展学员家访活动
近期,贵阳市花溪区老年大学联合花溪区老干部党校,在新学期开学之际,开展“以访促学、以访促改”开学季家访活动。活动由花溪区老教办副主任
2024-08-21 21:48:00
贵阳市花溪区开展离休干部健康家访活动
8月19日,贵阳市花溪区委老干部局联合花溪区中医院组成健康家访团,到老干部家中开展“健康家访”活动。活动由花溪区委组织部副部长
2024-08-21 21:48:00
遵义市中级人民法院以“五个精准”为抓手 推动离退休干部工作提质增效
为高质量贯彻落实全省离退休干部党建工作会议精神,遵义市中级人民法院坚持以问题和需求为导向,以常态化开展“结对亲老”为契机
2024-08-21 21:48:00
贵阳市花溪区老年大学经开区分校召开班委会
为进一步做好新学期开学工作,提升教育服务水平,近日,贵阳市花溪区老年大学经开区分校召开班委会,会议由花溪区老教办副主任
2024-08-21 21:49:00
江西崇仁:冬瓜丰收忙
本文转自:人民网-江西频道时下,正值黑皮冬瓜收获季节,连日来,在江西省抚州市崇仁县相山镇枧上村冬瓜种植基地,一排排绿油油的瓜藤下到处垂挂着饱满硕大的冬瓜
2024-08-21 22:30:00