• 我的订阅
  • 头条热搜
《随园食单 不负好食光》:跟着清代“吃货”,在烹饪中品味人生态度
...提起笔来写吃,写得令人读起来津津有味,那才是一位“吃货”的最高境界。《随园食单 不负好食光》以简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现畅销食记《随园食单》,让清代的文言食谱,成为当下入厨的实用指南...……更多
清代“吃货”指南
本文转自:海南日报《随园食单》——清代“吃货”指南清代《随园图》。袁枚像。《随园食单》。 美食爱好者依据《随园食单》做的车博饼。美食爱好者依据《随园食单》做的杨公圆。美食爱好者依据《随园食单》做的素烧...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...挚,发乎内心,从而流传久远。其实,袁枚老师也是个“吃货”,在吃的方面极有研究,甚至他在吃的方面的名气,丝毫不亚于他在文学方面的成就,最明显的证据就是他写的重要饮食文化著作,即《随园食单》,这简直是一部...……更多
珠光玉润话汤圆
...吸收着营养与精华。心,也早在那一瞬间温暖了。这就是吃货的乐趣呀,中国宋代人最懂的。据载,汤圆起源于宋代。当年,宋人发明汤圆时,就是这样带着喜气洋洋的笑,捏出满足和团圆,任福气心手相传,让美味与祥和传遍...……更多
古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)
...高雅的饮食情调与富于意趣的文化享受,不要自满于当“吃货”“老饕”。比如,袁枚很看不上铺张奢靡、大吃大喝的不正之风,挑明了这就是“贪贵物之名,夸敬客之意”罢了。书中说他有一次赴宴,见某太守大摆排场,碗大...……更多
...的佳作。但袁枚绝不是我们印象中的那种清苦诗人,他的人生可谓是丰富多彩。前半生是科举界的一枚宠儿,后半生是创业界的网红大佬,一面是饱读圣书的清廉县令,另一面却是“好色”的“名教罪人”。当官不顺心?干脆辞...……更多
袁枚丰富多彩的文学人生及其《所见》诗〔242〕
一、典故及其处典故:1、壶中天地、芥子须弥;2、南袁北纪。出处与参资:古诗文网《袁枚简介、所见赏析》。袁枚画像二、少年苦读,顺利登科袁枚〔1716—1798年〕,字子才,号简斋,后号仓山居士、随园主〔老〕人,浙江...……更多
古人与豆腐的邂逅
...一颗新星,对人类的幸福有更大的贡献!苏轼在暮年总结人生时曾说“问汝平生功业,黄州惠州儋州”,从发明美食的角度解读这句话,也能说得通。袁枚折腰,亲拟食单豆腐发明于汉代,至宋代流行,到了清代,它的超级粉丝...……更多
养生,从用心煮一锅粥开始
...之道。从袁枚的“粥”道,我们得到的启示:对待食物的态度,就是对待生活的态度;好好吃饭,就是最好的养生。养生当从用心煮一锅粥开始! ……更多
齿颊留香烫干丝
...油)拌之”“风味惊高座,清香入朵颐。”这是一知名“吃货”对泰州干丝的生动评价。上世纪70年代,老泰州城内富春饭店、泰州饭店、翠绿饭店和功德林素食馆等饭店做的烫干丝都不错。2008年,泰州干丝制作技艺列入泰州市...……更多
留在美食里的时光
...着就老了》一书中记录了他的舌尖寻味故事,一个正宗“吃货”吃透人生、讲述生活的诚意之作。他的文字里,有对故乡的思念,有对青春的回忆,有对人生的感悟。“放眼多年来走过的路,将繁忙的纪录片拍摄和工作之余所著...……更多
黄梅戏“五朵金花”:4人无儿无女,1人遭诟病,晚年生活还好吗
...游记》的剧组找到了杨俊,于是希望脱离原本环境的她便跟着跳槽到了湖北省黄梅戏剧学院。虽然,杨俊只在《西游记》中饰演了一个被白骨精害死的“村姑”,但这场机缘却让她从此,跳出来原有“不受重视”的单位,迎来事...……更多
...华文化,读千古名句,析古人智慧之结晶,明为人处世之态度?青春年少莫要虚度光阴,妄自菲薄,当心怀斗志,奋斗不止;白首不妨化身春泥,化身野草,引活水于终生。少年意气风发时,当志存高远,脚踏实地。袁枚曾言:...……更多
王晖散文集《箸代笔》分享会成功举办
...饮食有关文字的探索实践与作品风格,钩稽了作者的生活态度与人生理想。王晖还与参加活动的职工文友就《箸代笔》阅读进行了交流互动。同时,对大家提出的如何读书、如何提高文字表达水平等问题,予以了解答,使在场职...……更多
收猪八戒的那些年:西游记中的奇葩故事与搞笑瞬间
...始了与猪八戒的“师徒”生活,而猪八戒则开始了他的“吃货”之旅。在取经的路上,猪八戒的表现可谓是“猪事皆宜”。每当遇到美食,他总是能迅速找到借口,打着“保护师父”的旗号,抢先一步把美食收入囊中。有一次,...……更多
本文转自:台州日报胡建新 /文 中国古代著名的仙凡相恋故事“刘阮天台遇仙”发生在天台山桃源,即天台县白鹤镇东北部。桃源是“浙东唐诗之路”上的一颗璀璨明珠。据史料记载,清代袁枚曾三游天台山,分别在66岁、76岁...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
...40年与“吃”相关的人和事——61篇文章,把一个专业“吃货”最隐秘的舌尖故事——下过的馆子、一起吃饭的人、藏在寻常角落的至味、菜单背后的秘密,以及踩过的坑,都一一分享。怀念的永远是“人间烟火气”4月13日,陈...……更多
袁枚的食谱《酒园食物》
...饮至十四杯。史景迁(本文作者史景迁为美国当代著名的中国史研究专家、著名汉学家) ……更多
中国人到底有多喜欢吃?早就名声在外了!网友分享太精辟
...根本看不到,大家都吃,但却看不到。[捂脸]中国人以“吃货”形象为人所知,这一形象不仅在国内享有盛誉,甚至在国际上也广为人知。无论是商务宴请、朋友聚会还是家庭聚餐,中国人都擅长将饮食文化展现得淋漓尽致。无...……更多
#为董宇辉吉林小作文配图配文|为了中国人的餐桌 吉林人操了多少心?
...:“善煮饭者,虽煮如蒸,依旧颗粒分明,入口软糯。”吃货笔下的米饭,恬淡而自然。粒粒分明稍有粘连入口有淡淡的甜味无人不知稻米香无人不为米香醉吉林大米 用颜值和内在飘入中国家庭的餐桌征服了大半个中国“世界...……更多
张骞出使西域带回来一样东西,如今成为女性挚爱
...如鱼得水,好像没有什么不适应的。但是像三娘子这样的吃货要是穿越到大汉初期,可能就要饿死了,为什么呢?因为现在三娘子爱吃的核桃、葡萄、石榴、蚕豆、菠菜等这些蔬菜水果,还有三娘子不喜欢吃的,但是很多人爱不...……更多
...,在我们结伴走天涯的队伍中,以美食为旅行质量标准的吃货,一天比一天多。不过,也时时遇到过不去的难关。而且,只要是个旅游地总是敝帚自珍,自诩美食天堂,不许反驳,否则和你拼命。如是,有些地方东西之难吃,不...……更多
阅读是生活的一种方式
...学者为人为学的阅读,常使我感动,让我看到学问背后的人生追求和精神境界。袁枚在《随园诗话》中对读书有一个绝妙比喻,把经史子集、诗词歌赋等比作中国古典建筑。在他看来,“四子书”如户牖,“九经”如厅堂,“十...……更多
湖南:女子吃席,客人都走完了,只剩她一个人不肯走
...时候,她不好意思吃太多,所以没吃饱。”近些年来,“吃货”一词已经成为一种亲切的调侃,它代表着对美食的热爱,对生活的热情。而吃货们最喜欢的事情,莫过于参加各种宴席,品尝各式美食。宴席上,吃货们一般都是最...……更多
袁世凯的母亲死后为何都不能入祖坟
...位都极低,在家中她们的地位和奴婢相差无几,连基本的人生自由都没有,只是传宗接代、取悦丈夫的工具罢了。可悲的是,如果没有雄厚的娘家做支撑,作为妾室,生下来的孩子也只能称呼正妻为“娘”,哪怕在族谱上也只是...……更多
杜士祥 │ 食事
...人收藏。(38X38cm) 历史上宋代大文豪苏轼是当仁不让的吃货,相比于他写的诗,苏轼似乎离我们普通人更近一些的是他对吃的热爱。从他“上可品玉盘珍馐,下可尝馒头豆粥。”这句话中看出,口中之食,世间无一个不好吃。...……更多
臭宝螺蛳粉:吃货必选,买5送1,浓汤腐竹,味美实惠!
各位疯狂的吃货小伙伴们,大家好!今天给大家带来了一款别具一格的螺蛳粉——臭宝螺蛳粉!它会让你在闻的瞬间就被深深吸引,甚至在某种程度上可以说让你臭到上头!别看它名字听起来有点怪,其实它可是吃货们的心头...……更多
...给出一个比较客观的结论了。雍正非正常死亡,这一点在袁枚写的《武英殿大学士太傅文端公行略》中有过这样的描述:“公恸哭捧遗诏,从圆明园入禁城,深夜无马,骑煤骡而奔,拥今上登极。宿禁中七昼夜始出,人惊公左袴...……更多
受baby风波影响?《听说很好吃》延播,或连夜剪辑打码
...为该节目的参与者之一,杨颖一直以来都是大家眼中的“吃货女神”,这档节目也是让她从一个娇滴滴的花瓶变成了一个美食家的突破点。每周六晚8点20分,杨颖和其他明星们会在节目中品尝各种创意美食,不断挑战自己的味蕾...……更多
人贵向善本真
...庄大道;心中无光,前方就是荆棘满地。心态改变,态度跟着改变;态度改变,习惯跟着改变;习惯改变,性格跟着改变;性格改变,人生就跟着改变。人,一生追求的幸福并不仅仅是物质生活发生多大变化,而是对人生的态度...……更多
更多关于健康的资讯:
北京正中堂中医医院杜仲平主任:“湿疹”警示着人体内部潜藏的健康危机
湿疹,是一种常见的皮肤病症,许多人深受其扰。中医认为,湿疹虽表现在皮肤,实则与脏腑功能失调密切相关,是身体内部问题的外在反映
2025-01-07 14:32:00
中老年妇女健康困扰:肝肾气血失调的症状与调理之道
在中老年妇女的生活中,常常会面临因肝肾不足、气血不调所导致的一系列健康问题,如腰膝酸软、神疲乏力、烦躁易怒、失眠健忘、精神不振
2025-01-07 14:32:00
安徽怀远:种养循环 串起绿色农业“生态链”
本文转自:人民网-安徽频道安徽省怀远县陈集镇积极探索构建“种植业—饲料—畜牧业—粪便—有机肥—种植业”的循环农业产业链
2025-01-07 14:44:00
让土鸡黄油长的快点的办法     加快土鸡黄油长大的办法
在饮食方面,需精心调配饲料。增加富含能量的谷物,如玉米和小麦,为土鸡提供充足的动力。同时,提高优质蛋白质的供给,如豆粕
2025-01-07 14:52:00
土鸡吃什么黄油容易长的快点     土鸡黄油长的太慢了怎么办
在土鸡养殖的过程中,想要让土鸡的黄油长得快,饮食可是关键。首先,玉米是个不错的选择。玉米富含碳水化合物,能为土鸡提供充足的能量
2025-01-07 14:53:00
土鸡黄油长不大的问题出在哪  吃什么饲料能让土鸡黄油长快点
土鸡黄油长不大,可能由多种因素导致。其一,饲料方面是常见的影响因素。若饲料的营养成分不均衡,缺乏必要的能量、蛋白质、脂肪以及各种维生素和矿物质
2025-01-07 14:53:00
锦屏:夜市美食引客来
当夜幕落下,城市褪去白日喧嚣,另一重精彩在市井间悄然上演。锦屏夜市便是这场精彩的主角,凭借丰富多样的美食品种,成为当地夜经济的璀璨亮点
2025-01-07 15:19:00
北京正中堂中医医院杨林如主任:骨折遇中医,正骨续筋,气血畅行促愈合
骨折,即骨的完整性和连续性中断,是日常生活中较为常见的损伤。在中医理论里,骨折属于“伤筋动骨”范畴,人体骨骼的强健依赖于肝肾等脏腑功能的正常运作以及气血的濡养
2025-01-07 14:02:00
北京正中堂中医医院陈敏剑主任:肿瘤,中医倡导“未病先防”“既病防变”
肿瘤,在中医古籍中多被记载为“癥瘕”“积聚”等,是一类严重威胁人类健康的疾病。中医对肿瘤的认识源远流长,其理论体系蕴含着深刻的智慧和丰富的防治经验
2025-01-07 14:02:00
腊八┃糖友食谱--清蒸鱿鱼圈
材料:小鱿鱼、香菜、葱、姜、蒜、盐、‌蒸鱼豉油、醋、味精做法:1.将新鲜的小鱿鱼洗净,切成小圈,沥去水分。葱、姜、蒜分别切末
2025-01-07 10:54:00
电力护航 咖啡飘香
本文转自:人民网-广西频道党员服务队帮助当地种植户采摘。王光明摄1月5日,西林县句町咖啡迎来了丰收季。在西林县马蚌镇鲁维村的咖啡种植基地里
2025-01-07 10:59:00
5个技巧 把火锅吃成减肥大餐
火锅里面膳食种类多,蛋白质、膳食纤维丰富,加上水煮的烹饪方式,有效避免了多环芳烃、丙烯酰胺、杂环胺等致癌物的产生,远比油炸碳烤类的烹饪来得健康
2025-01-07 11:00:00
7旬老人长期卧床结石反复发作,山东省二院肝胆外科巧解危机
75岁的高伯伯(化名)因反复脑梗发作,长期卧床且丧失言语能力,几年前又不幸罹患胆管结石,每次发作时,腹痛伴发烧的症状让高伯伯难以忍受
2025-01-07 11:11:00
德保县餐甲村:韭菜割起来 袋子鼓起来
本文转自:人民网-广西频道务工群众在管护韭菜田。黎玉聪摄季冬正当时,韭香致富忙。眼下,在广西德保县那甲镇餐甲村的田野里
2025-01-07 11:18:00
尖峰眼科医院:成人斜视训练可获得视觉改善提升
在许多人心中,斜视好像是孩子的“专利”,成人斜视似乎早已习惯,无需多虑,更无需费心矫正。但真相并非如此!在郑州尖峰眼科医院就有一位成年的先天白内障患者
2025-01-07 11:26:00