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它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...通食材,它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富。下面将分享几种适合春天食用的美食,不仅可以滋补身体,还能增加阳气,是壮阳养生的好选择。香椿炒鸡蛋 春季是香椿的旺季,香味扑鼻的香椿...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...也会随着时间快速增加,使得春笋变“老”失去其鲜嫩的口感。因此,春笋可食用的时间极短,是典型的时令美食,建议到了时节现买现吃,莫要错失美味。此外,春笋虽美味,却非人人适用。春笋中草酸、鞣酸及不溶性膳食纤...……更多
3月,吃香椿不如多吃它,鲜嫩可口,缓解失眠,营养饱满真香!
...作为一种独具特色的食材备受青睐。春笋鲜嫩可口,不仅口感出众,而且富含丰富的营养素,被誉为“菜中之王”。春季食用春笋,不仅可以满足味蕾,更能享受到健康与美味相伴的美好滋味。1、春笋的品质与营养春笋,即春...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...造和想象。春季上市的美食有很多,食材不同做法不同,口感和营养价值也是不同的,但它们有一个共同的特点,就是季节性强,有的食物只有在春季能尝到,错过这个季节,又要等一年,所以当春菜上市的时候,一定要抓住吃...……更多
春天宁可不吃肉,也要吃“豆菜”,疏肝气,清肝火,好处太多了
...条中,再加入适量的调料,搅拌均匀即可。这道美食不仅口感清香,还能为我们带来均衡的营养,是春季餐桌上的一抹亮色。 2、豌豆芽:清热解毒,润肺养肝豌豆芽是一种清爽爽脆的春季蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素和矿...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...温馨提示: (1)红薯叶炒制时间不宜过长,以保持其鲜嫩口感。(2)可根据个人口味加入适量的鸡精或味精提鲜。(3)蒜蓉红薯叶是一道简单易做的家常菜,口感清香,营养丰富,适合全家人食用。二、春笋:春笋是竹类植物的嫩芽...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...今天分享一道家常菜式:【韭菜炒五花肉】,清香扑鼻,口感丰富,简单易做又下饭。让我们一起来做吧!食材采买清单:韭菜:200克、五花肉:300克、姜末:10克、蒜末:10克、料酒:15克、生抽:20克、盐:适量、白胡椒粉:...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...甜。鲜嫩的荠菜只需用沸水稍加焯烫,去掉本来的草酸,口感就会愈发鲜美。除了味道鲜美,荠菜的钙、钾、膳食纤维含量也高。用荠菜包饺子、包包子、鸡蛋炒荠菜,都是不错的烹调方式。 ……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...维生素C,具有很好的营养价值。清炒黄豆芽简单易做,口感清香爽口,是春季减肥养颜的好选择。清炒黄豆芽 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜,清炒黄豆芽!清炒黄豆芽口感爽脆,营养丰富,是一道适合全家人的下饭...……更多
春天多吃这18种应季菜,顺时而食,促阳气,身体更健康
...冒。多吃紫甘蓝,让你焕发青春活力。3.豌豆尖:豌豆尖口感爽脆,含有丰富的蛋白质和纤维素,有助于润肠通便,清热解毒,是春季减肥养颜的好帮手。4.茼蒿:茼蒿富含维生素A、C和铁质,有清热解毒、滋阴养肝的功效,既可...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...食春天蔬菜鲜美可口1、菠菜:春季营养之选菠菜在春天口感尤佳,红根的菠菜更是味道鲜美,富含营养。一道清淡可口的菠菜蒸蛋,将鲜嫩的菠菜与鸡蛋完美融合,营养丰富,使人垂涎欲滴。2、香椿:春季独特风味春季是享用...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...经过一个冬季的休养,个个都非常肥硕,还没有小籽,是口感最好的时候。不仅如此,螺蛳中还富含大量的蛋白质、维生素a、铁、钙等微量元素,能够有效改善视觉疲劳,促进身体新陈代谢,还有清热利水等功效,故老话有“...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...:在烹饪春笋之前,应将春笋去皮,并切成薄片,以保证口感更佳。2.腊肉烹饪:烹饪腊肉时,可先将腊肉片小火慢炒出油,这样可以使腊肉更加香脆。3.荠菜处理:在炒制荠菜之前,应先将荠菜洗净沥干水分,摘去老茎,以免...……更多
...者,香椿算春菜里上市较早的品种且堪称“顶流”,因其口感鲜嫩,香气诱人,不少顾客早早尝鲜,买个二三两就够弄盘菜,满足味蕾需求。春笋、折耳根、鸡毛菜、三七菜、鲜槐花、鲜榆钱……记者在走访中看到,几乎每个菜...……更多
...韭黄、葱、香菇等调和而成。春卷外皮酥脆,内馅松软,营养丰富,正悄悄地走进寻常百姓的生活。2、春芽《黄帝内经》道:“春三月,此为发陈。”发即发散,陈即陈旧,形容万物发芽的姿态。如果人体的阳气发散不出来,...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春季时令的“明星”,口感嫩爽,充满香气,是春季蔬菜中的“高端”...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...烹蒸炸,成为了春日餐桌上的亮丽风景线。这些野菜不仅口感鲜美,而且具有利于健康的营养成分,被誉为高级养生食材。在春季,人们的味觉也跟着苏醒,对于春天的野菜更是格外钟爱。每年春天,采摘野菜成了一种仪式感,...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...滋补养生的良好选择。13. 春笋春笋是竹类植物的嫩芽,口感鲜嫩,营养丰富,富含膳食纤维、维生素C、维生素B等营养成分,有助于降低血脂、清热解毒、滋阴润燥,是一种春季常见的时令蔬菜。14. 香椿香椿是春季常见的食用...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...香与鲜嫩。春笋也是杭州市民的“心头好”,初春的春笋口感脆嫩,味道甘甜,用来做油焖春笋、腌笃鲜最合适。因膳食纤维高,对食欲不振、运化无力所致的脘腹胀满有很好的缓解作用。需要注意的是,春笋中有草酸,直接入...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...焯烫后,香椿芽可与豆腐、鸡蛋等搭配烹饪,香气扑鼻,口感鲜美。富含维生素C、叶酸等营养物质,对增强免疫力、促进新陈代谢有益处。香椿芽的独特风味,让人仿佛嗅到了春天的气息,搭配多种食材烹饪,既美味又营养。...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
生鲜平台上,各种春菜都上市了,它们不仅口感鲜嫩,让你觉得把整个春天都炫进了肚儿,更重要的是它们的营养也很出彩。这篇文章分享10种春菜的营养、吃法和烹调细节。作为营养师的我,对美食那是来者不拒,这回一定要...……更多
“阳气是长寿之本”!建议男人:春季多吃4道“扶阳菜”,精神旺
...温补阳气、祛散阴寒。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。推荐吃法,韭菜炒猪血。颜色搭配好看,味道鲜美,对男人的滋补帮助大。食材:韭菜1把,猪血1块,红椒1个,盐,生抽,味极鲜,葱姜做法:1清洗韭菜,去掉灰...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...苗颜色变深,马上出锅,放在冷水中过凉,能让豌豆苗的口感更加脆爽。4、等汤完全煮到奶白色,加少许食盐调味,火腿片是有咸味的,食盐的用量可以减少,下入过凉的豌豆苗,煮大约30S,让各种食材的味道混合在一起,时...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...法,凉拌折耳根。不一样的“春味”,原汁原味,独特的口感,清爽可口的佳肴,让人回味无穷。做法:1新鲜的折耳根清洗干净,切成小段,加入一点盐腌制一会,把水分腌制出来,倒掉水分2也可以把折耳根焯水,如果焯水,...……更多
这菜被称为“蔬菜之王”,2元一斤,春天要多吃!增强免疫少生病
...与健康并存,是茼蒿备受推崇的原因。 1、茼蒿的营养与口感茼蒿的嫩茎和绿叶鲜嫩爽口,清香怡人,兼具蒿的清气和菊的甘香,值得一尝。不仅口感上佳,而且茼蒿富含矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...豌豆芽等,成为了人们餐桌上的美味佳肴。这些嫩芽不仅口感鲜嫩,而且富含营养,有助于促进人体内的阳气升发,对抗春季干燥气候所带来的“春燥”现象。因此,民间流传着春天应该多吃嫩芽的说法。随着春雨的降临,春天...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...。 二,蕨菜。蕨菜也是春天里受人欢迎的野菜之一,它口感脆嫩,清香滑润,很多人都喜欢吃蕨菜,盛产蕨菜的地方,还会把它制作成“蕨根粉丝”,在市场上售卖,人们买回家后,只要简单凉拌一下,就能食用,口感滑嫩劲...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...应充裕。顺时而食,选购当季蔬菜不仅能够享受到最佳的口感和营养,还能够满足身体对不同营养物质的需求,助力身体更健康地度过春季。(一)荷兰豆:荷兰豆是一种口感爽脆、味道鲜甜的豆类蔬菜,富含蛋白质、维生素C...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...等多种微量元素,具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等功效。食材:香椿、青红泡椒、泡豇豆、大蒜、食盐、鸡精。做法:1、香椿清洗干净,锅中加入适量清水,水开之后加入香椿,焯水1分钟至香椿完全变绿之后捞出。2、焯...……更多
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