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猪身上有一个“好东西”,或可降血压、血糖、血脂,建议了解清楚
在中国先秦时期,养猪和食用猪肉就曾经成为了一种传统。经过了数千年的开展,这种习气不断持续至今。那么,为什么中国人对猪肉如此执着呢?首先,猪肉的脂肪含量比其他任何肉类都要高,这使得猪肉的肉质愈加鲜美、...……更多
同样是猪肉,为什么超市里面的猪肉会比菜市场的便宜呢?
...足够数量的猪肉,并确保这些肉保持新鲜,否则就会出现变质的情况。在这种情况下,工厂通常会采用冷冻保鲜技术来储存猪肉,待超市需要时直接送货,这样也能保证供应数量的稳定。 再说,超市每天进货的猪肉数量都很大...……更多
建议每天摄入适量的猪肉,以满足营养需求
...,如果猪肉散发出不正常的气味,可能是品质不好或已经变质。猪肉的纹理和弹性健康的猪肉应该有紧密而均匀的纹理,并且触感弹性好,如果肉质过于松散或呈现出粘稠的质地,很可能意味着猪肉质量不佳。 ……更多
明明一样是猪肉,为何超市销售的猪肉会比菜市场的便宜呢?
...常会提前准备充足数量的猪肉,并确保其保鲜,以免发生变质。此刻,工厂可能会采用冷冻的保鲜技术来保留猪肉,以便在超市需求时直接供应,确保供应量。再者,超市每天采购的猪肉量巨大,未必能完全售罄。因此,他们只...……更多
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久
...享用。2. 韭花酱把子肉材料:猪里脊肉或五花肉 200 克:猪肉提供了丰富的蛋白质和脂肪,为菜肴带来醇厚的口感。韭花酱 2 汤匙:赋予菜肴浓郁的风味。生抽 1 汤匙:增添鲜味和色泽。料酒 1 汤匙:去腥提香。白糖少许:增加...……更多
建议老年人:8种“碱性”蔬菜要常吃!保持酸碱平衡,越吃越健康
...豆炒鸡蛋即可享用。韭菜炒肉丝所需材料:嫩韭菜适量;猪肉(如里脊肉)适量;葱、姜适量;盐、老抽、小苏打、味精、胡椒粉适量;食用油适量。制作步骤:1.将猪肉切成丝,放入碗中;2.韭菜洗净后切成寸段;3.葱、姜切成...……更多
“洗肉水”有毒!肉贩子用硼砂给猪肉“保鲜”,获刑8个月罚款1万元
...肉总还剩一多半儿。珠海30多度的天,猪肉不耐放,容易变质发臭,卖不出去的肉越多,亏的也就越多,祝某某心里急。听人说硼砂可以“保鲜”,祝某某便从一个市场的流动摊贩手中,以9元/包的价格买了两包硼砂。硼砂(Na2B4...……更多
他们心中的“年味菜”
...是妈妈做的小点心——炒肉糕。它是用地瓜粉配以适量的猪肉、红枣末,再加入花生米、白芝麻、桂花等制成。点心浓香四溢,入口清甜,色泽透亮,形似水晶,因此又被称作水晶糕。说起这道点心的来源,还有一段温暖的亲情...……更多
手把手教你在家自制街头美食台式香肠,简单好吃有年味!
...感,每一口咬下去都是扎扎实实的肉感。正因为如此,对猪肉质量的要求也就越高。选好肉,就成功了一大半。肉馅调好味后,搅拌到起筋,冷藏后往肠衣里一灌,再入锅一煮,就完事儿啦。煮好的香肠,锅里放点油,也不用再...……更多
同样是猪肉,为什么超市比菜市场的便宜?老屠夫悄悄说出了实情
猪肉,是我们日常生活中最常见的食材之一,无论是红烧、炖汤、炒菜,还是包饺子、蒸馒头,都少不了它的身影。猪肉不仅味道鲜美,而且富含优质蛋白质、铁、锌等多种营养素,对人体健康有很多好处。但是,你有没有发...……更多
为什么猪油总被推上风口浪尖老祖宗吃了几百年,如今不能吃了吗
...油的熬制物资并不富裕的时候,家家户户要拿着肉票去换猪肉,在换肉多额时候都会想要一块上好的,带有肥肉的猪肉。猪肉到家的第一时间就是熬制猪油,这项活动开始的时候,就是一家最欢乐的时光,满屋子都会充斥着浓郁...……更多
昆明:腊味上市添年味
...到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记者走访昆明部分猪肉店、农贸市场、商超发现,虽然距离春节还有一个多月,但腊味已经集中上市。市场上,猪后腿肉、猪前腿肉的零售价为40元/千克至48元/千克,火腿肠和腊肠的加工费...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
...饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现,因猪肉价格亲民,今年灌香肠市场供需两旺,商户们每天都起早贪黑、加班加点来接单。一节节香肠垂下来,像是挂了“肉帘子”。华龙网记者 陈洋 摄“二师兄”价格亲民...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...度低的作坊的内保存。但是长期挂着会招灰,并且可能会变质,所以现在人们都习惯将腊肉放在冰箱内保存。将腊肉放冰箱保存有两种方法:一是将晾干的腊肉放入真空包装袋中,通过真空机将包装袋内的空气抽出,防止氧气导...……更多
和乐粽团体标准正式在全国团体标准信息平台发布
...子文件明确和乐粽子以糯米为主要原料,中间裹以万宁黑猪肉和(或)万宁咸鸭蛋蛋黄等为主要馅料,添加或不添加其他辅料,用粽叶包扎成型,经蒸煮而熟的制品。其所用粽叶为柊叶;黑猪肉为在万宁地区饲养的黑猪,屠宰后...……更多
现买现吃日日鲜
...……各式各样的蔬菜摆放得整整齐齐。在旁边的冷柜处,猪肉价格很实惠:前腿肉11.9元/斤、后腿肉9.4元/斤、五花肉9.1元/斤、肋排15元/斤……“猪肉这么便宜?”吴毓鹏问道。“这是政府投放的平价冻猪肉,都经过严格食品检...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...眼疲劳都有益处。推荐做法:胡萝卜玉米粒炒肉末材料:猪肉末200克;胡萝卜1根;玉米粒1/2杯;葱2根,切成葱花;姜适量,切成末;大蒜2瓣,切成末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量;鸡精适量(可选...……更多
夏天,冬瓜和它是绝配,汤品鲜美,营养易消化,南方人经常喝它
...鱼60克左右,冷水和温水少许,瑶柱50克左右,选购新鲜猪肉200克左右(猪肉是肉类最常见的,里脊肉非常鲜嫩,做成肉丸或肉末都不错),若干根新鲜小葱,料酒半勺,少许食盐,半勺白胡椒粉,生抽少许,生粉少许,食用油...……更多
饺子包好后,放冰箱就错了!学会这一招,不开裂不破皮,省大事!
...好吃的饺子,做法简单,味道鲜美多汁,特别香。【香菇猪肉饺子】准备饺子皮、猪肉、干香菇、老抽、生抽、料酒、香油、米醋、食用油、香葱、生姜、胡椒粉。1、猪肉去皮,放进绞肉机里绞成肉馅,香葱、生姜切末放入肉...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
冬天来了,想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃,抢着要呢!自从疫情全面放开后,大家都在积极应对,坚持戴口罩、勤洗手消毒。不仅在生活环境中要保持清洁,饮食上也要特别注意,多吃一些...……更多
屯昌黑猪肉粽飘香端午时节
...文转自:海南日报取材独特,味道出众,广受欢迎屯昌黑猪肉粽飘香端午时节屯昌举办裹绑粽子劳动技能竞赛。屯昌县人力资源和社会保障局供图屯昌黑猪肉粽。林小丹 摄群众在端午旅游美食文化节体验裹绑屯昌黑猪肉粽。屯...……更多
年货最好的味道 家人团聚的时光
...可以酱一酱再吃的 在乡村,几乎家家户户都养有年猪,猪肉是年夜饭的主角 在过年的餐桌上,秃黄油的存在,让老饕们获得了舌尖和心灵上的双重慰藉熬红糖的季节,让人们记住了祖先的智慧和这传承已久的甜蜜事业 文/图 ...……更多
冰箱里的冻肉,超过这个时间,尽量别吃了,建议直接扔掉
...对于脂肪含量较高的肉类,长时间冷冻后更容易出现氧化变质,影响健康。因此,建议定期检查冰箱中的冷冻肉类,对于超过保存期限的,尽管可能感到可惜,但为了健康考虑,还是应果断舍弃。二、美味冻肉菜谱推荐 接下来...……更多
冰箱里的“冷冻肉”,一般应保存多长时间?超期的再贵也得扔
...吃。那么冰箱里的东西冷冻多久就不可以吃了呢?特别是猪肉真的没有保存期吗?长期吃冷冻肉会致癌吗?不同的肉类冷冻保存多久为宜?解冻肉类为啥不能用凉水?【猪肉真的没有保存期吗?】冷冻肉的冷冻期也是有时间规定...……更多
调制荠菜猪肉馅儿并不复杂,只要掌握好食材的比例和调味的方法
荠菜猪肉馅儿,是中华美食中的一道独特风味,深受食客们的喜爱。其独特的口感和香醇的味道,使得这道馅料在饺子、包子等面点中广受欢迎。那么,如何调制出美味的荠菜猪肉馅儿呢?下面,就让我们一起来探讨一下。首先...……更多
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
...环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期。问 题:什么是食品保质期?保质期越短食品越新鲜越安全?过了保质期的食品还能吃吗?AI 答:保质期,通...……更多
在众多饺子馅料中,猪肉大葱因独特的口感,成为了不少家庭的首选
...统的美食,一直深受人们的喜爱。而在众多饺子馅料中,猪肉大葱馅因其独特的口感和风味,成为了不少家庭的首选。那么,如何调制出美味的猪肉大葱饺子馅呢?下面,就让我们一起探讨其中的秘诀。首先,选材是关键。猪肉...……更多
家常白菜猪肉水饺,鲜嫩多汁满口香,营养美味轻松做
...中国经典美食的代表,源远流长,深受大众青睐。而白菜猪肉水饺,凭借其简约的食材组合、别具一格的口味和营养丰富的特点,更是成为了许多食客的心头所爱。今天,就让我们一同走进这道佳肴的世界,探寻其独特的制作技...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
包子,其馅料丰富多样,从传统的羊肉、猪肉,到鲜嫩的牛肉、鲜美的虾仁,每一种肉类都能找到与之相得益彰的蔬菜搭配,共同营造出令人回味无穷的口感和风味。经过精心蒸煮的包子呈现在眼前,它的外皮轻薄而馅料丰富...……更多
秋天,碰到此肉别手软,一次买30斤,放冰箱冻起来,营养又省事
...,需要耐心。但是想到虾肉营养丰富,低脂高蛋白,比吃猪肉不容易长肉,那么麻烦点也是可以接受的。 虾肉都剥出来后,不需要清洗,直接分装到密封袋中,按紧密封条锁住虾仁中的水分,放进冰箱中冷冻保存起来。一次吃...……更多
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东北特色美食节亮相国家体育总局冬季运动管理中心 吉林省体育局为冬季项目国家队服务
3月3日到17日,东北特色美食节在国家体育总局冬季运动管理中心运动员餐厅举行,这也是冬季运动管理中心首次举办美食节活动
2025-03-11 22:27:00
创新“眼底疾病全病程管理”,改善患者就医体验
阳春三月,万物复苏。在这充满生机与希望的季节里,贵黔医院迎来了眼科发展的又一里程碑时刻,眼科规范化诊疗和疾病新进展——眼底疾病全病程管理项目联盟大会在重庆举行
2025-03-11 20:46:00
骨折10多次,“瓷娃娃”能独立上学了
走路时担心她摔倒,在学校担心同学撞倒她,她不能自己上厕所……家住黔南州三都水族自治县九阡镇的潘琴(化名),12年以来,一直活在妈妈的焦虑
2025-03-11 20:46:00
服用枇杷膏靠嘴量 药企回应:已申请修订规格表述
中国消费者报报道(记者李洪涛 余知都)在日常生活中,患者服药环节不容有误,药物分剂量的准确与否,关乎药效和患者生命安全
2025-03-11 21:07:00
兴业银行观山湖(生态)支行走进西南五金市场开展“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
3月6日,兴业银行观山湖(生态)支行组织工作人员走进西南五金市场,开展以“保障金融权益、助力美好生活”为主题的“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
2025-03-11 22:20:00
爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
2025-03-11 16:48:00
胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
2025-03-11 17:20:00
东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
2025-03-11 16:58:00
半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
2025-03-11 17:01:00
如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
2025-03-11 17:14:00
久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
贺照阳 通讯员 李敏近日,济南市第七人民医院脊柱外科为一位35岁的软件设计工作者,成功实施了腰椎间盘突出症手术,术后一周他便重返岗位
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靖西陆基圆池养鱼:开创渔业发展新航道
本文转自:人民网-广西频道近年来,靖西市新兴的陆基圆池养鱼模式迅速崛起,逐步取代传统的池塘养鱼与网箱养鱼,为当地渔业发展打开全新局面
2025-03-11 17:25:00
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“有些人腰围太大,体重超重,甚至患上了慢性病……这就需要专业医生和专业医疗机构的帮助。”3月9日,国家卫生健康委主任雷海潮在两会记者会上敲响健康警钟
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喜茶春日上新“龙井·芝士糯糯” 带动春茶消费新风潮
3月10日,喜茶以茶山新“芽”为灵感,上新“龙井·芝士糯糯”。“龙井·芝士糯糯”采用符合国家地理标志产品认证的真品质龙井茶叶
2025-03-11 18:22:00
医在身边|不痛不痒,查出来可能就晚了!乳腺癌并非女性专属疾病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修 王婧男性真的会罹患乳腺癌吗?有哪些常见的临床表现?发病原因是什么?又该如何预防
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