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你嫁给了一个会为你做饭的男人,恭喜你,你获得了一个珍贵的宝藏
...,你获得了一个珍贵的宝藏。因为,这个男人不仅是一个厨师,更是一个细心、耐心和爱心的象征。他的烹饪技巧不仅让你享受到美食的滋味,更让你感受到他对你的关爱和呵护。每当他在厨房里忙碌时,那种专注和认真的态度...……更多
再贵也要吃,它是“天然降压食”!中老年:一周吃3次,血压平稳
...庭氛围让用餐时间更加愉悦。枸杞叶的烹饪魅力1、独特猪肝枸杞叶汤 利用枸杞叶的药用价值和猪肝的鲜美口感,搭配瘦肉煮成一道独特的汤品,既美味又有益健康。2、食材的极致利用 将枸杞叶和其他食材搭配烹饪,不仅丰富...……更多
走进博鳌近零碳示范区:每年万吨碳排放这样“清零”
...了“绿电”,就得用好。在博鳌亚洲论坛大酒店的厨房,厨师长亲自下厨做了一道炒虾仁。和平常的厨房不同,这里好像少了一些“烟火气”。“我们的厨房进行了电气化改造,从以前的使用天然气,到现在用电,不仅更安全,...……更多
学校食堂里的“高材生”
...日报林晓平教厦大附中学子包饺子 最近,厦大附中食堂厨师长林晓平的社交平台收到一条特殊的留言:“林师傅,问问您,咱们附中食堂的鸡蛋羹是怎么做的?我肠胃不好,没有食欲,附中的鸡蛋羹陪了我在校三年。”林同学...……更多
小菜园赴港上市,复刻海底捞\\\
...报告》提到,在小菜园内部采取“门店合伙人模式”,与厨师长合伙开店,门店店长由厨师长担任,公司不收品牌使用费、管理费,供应链不加利润,当厨师长开到7家新店,就能升为区域总。汪书高曾在采访时表示,“希望能...……更多
湖南的五大“怪菜”,全是本地人的心头爱,外地人不敢下嘴
...,切开之后就是粉红色的,吃起来口感细腻。第二道锅灰猪肝 听起来就很重口味,很多人肯定想锅灰也太脏了,这样吃起来卫生吗?锅灰是指铁锅里残留的黑色物质,它还算的是一种药材呢。而且并不是所有的锅底灰都能够使...……更多
邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”
本文转自:福州晚报“八闽小聚”餐厅厨师长获好评邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”邱瑞荣获评“新闽菜厨星”。头水紫菜石榴包。 水煮佛跳墙。在去年省商务厅举办的“2023年新闽菜系列评选颁奖大会”上,一道精巧...……更多
《繁花》中的A先生:真实身份揭秘,卢美琳与李李的斗争之谜
...其他饭店沿黄河路的老板们肯定对她嗤之以鼻。至真园的厨师长手里拿着别的老板送的香烟,显然有人在挖厨师长的情况。这些细节都表明,卢美琳等老板娘已经盯上了李李。李李却仍然高调行事,大力拉拢客人。然而,她会被...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山财大舜耕校区一食堂二楼餐厅
...浇饭等中式快餐也是餐厅的招牌美食。每一道菜都凝聚了厨师们的匠心独运,用料考究,烹饪精细,口感独特。特别是那鲁西南特色手工丸子汤,丸子鲜嫩多汁,汤底醇厚浓郁,让人一尝难忘。食安为先,放心首选。山东财经大...……更多
厨房如何节水
...粉的时间。员工餐具集中洗有家餐厅,共有60多名员工,厨师长杨龙昌介绍说,以前吃完员工餐,大家各自到水管上去洗碗,按照每个人需要洗2分钟来算,就相当于一个水管持续流水2小时,用水量不小。现在他们想出一个节水...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...介绍,麻辣烫火了之后,就有不少人打电话到店里问,和厨师长商量,定西土豆、宽粉和甘谷辣椒、陇南花椒这些食材日常都有,所以新增一个菜品难度并不大,就决定上线试试,上线当天就有不少消费者下单了。考虑到甘肃人...……更多
叶酸作为“长寿菜”的代表,其补肝明目、养血的功效
...效,为我们提供了宝贵的视力保护元素。在众多食材中,猪肝被誉为“补血佳品”,含有丰富的铁、锌、硒等矿物质,同时富含维生素A、B族维生素等多种营养元素。这些成分不仅有助于提高免疫力,还对眼睛的保健起到积极的...……更多
外地展商眼中的聊城小吃
...陈列的菜品各有千秋。济宁市香港大厦酒店管理有限公司厨师长张德尊说,“聊城的小吃菜品很丰富,凉菜、小吃、甜品、面食应有尽有,其中的东阿黄河鲤鱼和我们推出的微山湖四鼻鲤鱼品类相似,但各有特点。我们要多学习...……更多
新春走基层·蹲点|养老院里过春节:有爱,有团圆,有家的温暖
...“跟老人们在一起,也算弥补了不能回家过年的遗憾。”厨师长:为100多人做年夜饭中午11点,厨师长孙吉峰擦擦额头汗珠,手起刀落,起锅烧油间,葱已成细丝。“菜要多煮一会儿,老人们吃了好消化。”孙吉峰像指挥官一样...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...艺传承人张建海也将蹄膀制作技艺无私传授给各个门店的厨师长、蹄膀操作匠师。正是这份对技艺的坚守和传承,延续了“破店酱卤蹄膀”的美食记忆。2022年,破店蹄膀制作技艺入选福州市鼓楼区非物质文化遗产名录。2024年1月...……更多
冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...,让我们的肝脏在寒风中也能保持健康和活力!一:荠菜猪肝汤荠菜猪肝汤,这道美食可谓是营养与美味的完美结合。荠菜,这个春天的使者,富含维生素C和膳食纤维,而猪肝则是铁质和维生素A的极佳来源。这道汤不仅味道鲜...……更多
少吃萝卜和白菜,多吃香菇、猪肝、鸭血、木耳和鲈鱼
...。在这个赛季,我们将少吃萝卜和白菜,而要多吃香菇、猪肝、鸭血、木耳和鲈鱼。香菇——营养又美味香菇,无论是生吃还是烹饪,都是非常受欢迎的食材。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种维生素,...……更多
进入春季,多吃温补食物,补气血、提高身体生发之气
...食用大葱可以帮助身体抵御寒冷,增加体内的活力。葱爆猪肝食材清单:猪肝:300克、葱:100克、姜:10克、大蒜:5瓣、生抽:15毫升、料酒:10毫升、盐:适量、糖:适量、鸡精:少许、植物油:适量步骤:1.准备工作:将猪肝...……更多
冬天怕冷,补铁是关键!常吃4种“高铁菜”,营养御寒,温暖过冬
...养丰富,特别适合冬天食用,可以起到御寒养血的作用。猪肝 猪肝是一种富含铁元素的动物内脏食品。它不仅蕴含丰富的蛋白质、维生素A和维生素B等营养物质,而且富含血红蛋白和铁元素,能够有效补充人体所需的铁元素。...……更多
去饭店吃饭时,记住“3少点,4多吃”,老板:不是吃货便是行家
...。与此有四种现炒的菜品可以多点,因为它们更能品尝到厨师的烹饪技术和食材的鲜美。第一种是蒜蓉西兰花,西兰花炒至鲜嫩的同时搭配蒜蓉的香味,口感丰富。第二种是空心菜,它的口感清脆,炒到适度的熟度后会更加美味...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...麻馅和花生馅的汤圆过元宵节。扬州香格里拉来自常州的厨师长朱逸飞介绍,常州的元宵节也吃芝麻汤圆、荠菜汤圆,但吃的更多的是煮一锅红豆甜汤,把实心小元宵煮好了放进去,类似赤豆元宵。“我们重庆只有甜汤圆没有咸...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...多的预制菜,而且很多人都爱吃。其实作为内行人,很多厨师长都说自己基本都不吃呢?接下来一起看看,这些常用的预制菜有哪些吧!第一道:梅菜扣肉梅菜扣肉是很多人都爱吃的一道菜,因为将扣肉蒸烂后,它吃着肥而不腻...……更多
碧螺春“打开方式”翻新赢商机
...碧螺春宴。”在苏州太湖国际会议中心香山味道中餐厅,厨师长方文说,该酒店推出的碧螺春宴有22道菜,其中,碧螺熘虾仁是一道最受食客喜爱的经典菜。新鲜的手剥虾仁在碧螺春茶汤中滑煮,茶香与虾仁的鲜美完美融合,每...……更多
“外卖版”年夜饭走红 性价比更高
...心美食。”李春霞告诉记者,菜单里的每一道菜品,都是厨师长精心搭配,还起了好听的菜名,寓意幸福美好。老北京烤鸭、香辣三宝、开心汤圆、白灼大明虾……虽然是外卖到家,但营养搭配得当的年夜饭大餐绝对不能马虎,...……更多
韩剧《美味请享用》一口气出全集!温柔厨师用美食拿下吃货学长!
...和颜值。简单来说,这就是一部单纯的纯爱小甜剧,温柔厨师学弟和傲娇可爱广告人学长“再续前缘”的爱情故事。学弟从大学开始就喜欢学长,据他说是因为太喜欢学长怕影响学长而选择退学离开了他,(虽然这一点很牵强,...……更多
再不补血就晚了!4大“天然补血”美食,常吃可以补血益气又养胃
...养生的理想选择,能够帮助维持身体的健康。二:芹菜炒猪肝芹菜炒猪肝,这道菜的营养价值非常高。芹菜含有丰富的膳食纤维和维生素,对于降低血压、减轻水肿有一定的帮助。猪肝则是维生素A和铁质的极佳来源,对于保护...……更多
春节之后,多给孩子吃这5道菜,疏肝健脾,孩子不长高都难
...添一份温暖。快动手尝试制作吧,体验烹饪的乐趣!菠菜猪肝汤今天和大家分享一道营养又美味的菠菜猪肝汤!这道汤清淡鲜美,香滑可口,是冬天补血养颜的好选择哦!快来跟我一起学做吧!采买清单:菠菜:200克、猪肝:150...……更多
二十四节气·小份菜推荐|大寒:松鼠鳜鱼 补虚劳益脾胃
...游新闻、重庆文明网日前邀请了85号创意公馆西餐厅行政厨师长倪元涛,为大家推荐一道外焦里嫩,甜酸适口的“松鼠鳜鱼”。大寒是二十四节气中最后一个节气,一年中天气最冷的时候,也是冬尽春来的转折点,它是一个生机...……更多
我国5种名气不大却很好吃的特色美食,味道很好,全吃过是人才!
...一定的蛋白质和矿物质。▎爆三样爆三样是一道以腰子、猪肝、和肉片为主料的传统美食,爆三样的做法比较复杂,需要将腰子、猪肝、和肉片分别切成小块,加入适量的调味料腌制,再用高温油炒制。爆三样的营养成分非常丰...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...,在哈尔滨西开往成都西的K548次列车上,穿着白大褂的厨师长徐东志眯着眼,拈起一小撮盐,在半空中,画圈儿似的撒了下去。这天是今年春运第一天,各地的游客都涌上了车,他特意准备了浙菜的冬瓜海米丸子汤和粤菜的清...……更多
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在哺乳期身体有这3个症状,说明体内垃圾太多,会影响乳汁分泌
许多的妈妈们在生完宝宝以后,很容易出现皮肤粗糙或者是油腻的情况。这个时候就说明,体内的,毒素垃圾,太多了,妈妈们想要皮肤恢复以前的话
2024-07-23 23:47:00
流浪猫怀孕后首次向人讨食,生完孩子知恩图报,专门回来道谢
流浪猫,相信大家都是知道的,它们是存在于人们的生活中,很常见的一部分,在城市的各个角落都能发现它们的身影。现在养宠物成了一种潮流
2024-07-23 23:53:00
探案说法|海口一男子卖亲生女儿 法院判其犯拐卖儿童罪
南海网7月23日消息(记者 林文泉 实习生 李彤颖)少数父母在生育儿女后,不想养育,送养他人,但民间送养与拐卖儿童的界限何在
2024-07-23 19:54:00
“医生,我孩子读书比别的孩子慢,是不是发育有问题?”“医生,孩子对数字不敏感,怎么也记不住。”……不少学龄期孩子家长寻求医生的帮助
2024-07-23 19:56:00
狗狗吃饭时奇怪的小动作,你知道代表什么吗?做个懂狗的好主人
狗狗有时候因为一些奇怪的小行为,会让主人觉得很可爱。如果我们希望能够了解狗狗更多一些,那么我们需要透过它们的行为本身,去理解背后所代表的含义
2024-07-23 17:15:00
近日,北大医疗淄博医院(淄博经开区医院)超声科开展了心肌应变技术,这一技术能准确地了解心肌运动情况,提前发现心脏病的“隐形痕迹”
2024-07-23 17:26:00
养头胎和养二胎的12点区别?看完笑出了眼泪,全中了!
养头胎和养二胎的12点区别?看完笑出了眼泪,全中了!都说头胎照书养,二胎照猪养,从怀孕那一刻起,头胎和二胎就有了明显的区别
2024-07-23 18:06:00
极目新闻记者 刘迅通讯员 张璟祎实习生 郑卓绘图 刘阳都说“头孢就酒,说走就走”,可9岁男童却偏偏不信。前一天才出院回家的他
2024-07-23 18:08:00
世界第一的毒蛇,身长3米还以毒蛇为食,特别受人们尊敬
说到蛇大家都立马毛骨悚然,因为这些家伙不但外貌丑陋,还特别的狠毒。印象最深的蛇类就是眼睛王蛇,它在人类世界出现的很是频繁
2024-07-23 18:10:00
做人流遇到这种情况,可能会需要“刮宫”,还敢说做人流不痛?
可能很多人还不清楚何为刮宫,一般来说,只有药流过或是人流过,亦或者是当初分娩完子宫还未完全清理干净等情况才需要用到刮宫这一种技术
2024-07-23 18:15:00
养猫知识:蓝猫八个月脸才会开始长肉吗
蓝猫圆脸的时间大概是在五到八个月之间,如果这期间蓝猫还是没有圆脸的,那猫主人要看看蓝猫的基因以及遗传了,如果没有什么问题的话那就说明蓝猫身体所需的营养没有得到充足的补充
2024-07-23 11:24:00
夫妻矛盾升级,成都温江区检察院检察官化解纷争
四川新闻网-首屏新闻成都7月23日讯夫妻矛盾转为翁婿矛盾,矛盾升级双方大打出手,矛盾怎么解?案件怎么办?成都市温江区检察院通过能动司法
2024-07-23 11:27:00
预产期到了,但是宝宝还不入盆,那是不是就只能选择剖腹产了?
预产期快到了,腹中的胎宝宝还没入盆,不一定就要剖腹产,但大部分的医生会建议你进行剖腹产的。为什么说大部分的医生会建议你剖腹产呢
2024-07-23 11:31:00
东湖评论:16个外甥的暑假“折腾”,是一堂爱的生动课程
在这个炎炎夏日,有这样一对舅舅舅妈,他们的生活因为16个外甥的到来而被彻底“颠覆”,成为了这个假期中最具话题性的存在。“暑假最折腾的舅舅舅妈”
2024-07-23 13:17:00
做好这四件简单小事,夫妻关系一定更甜蜜
在婚姻生活中,许多人都在寻找维持幸福和谐关系的秘诀。其实,真正能够让两公婆关系更好的往往是一些看似不起眼的小事。这些小事虽然简单
2024-07-23 16:22:00