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“95后”女孩张要红上门当厨师:认真对待“吃饭”这件事
...除夕到大年初三的上门做饭服务,“除了邀请我们的上门厨师留下来吃饭,客人还给厨师包了个大红包,厨师不好意思,又给顾客的孩子包了红包,这种氛围是我们没想到的。”从2022年8月开始创办公司,经过短短几个月的快速...……更多
六十多元做四菜一汤,上门代厨悄然兴起,“懒人经济”催生新业态
...咖啡,关上电脑,离开办公室,“95后”小王穿上自己的厨师服,进入另一番烟雾缭绕、滋滋作响的工作场景,他以另一种身份开启周末——上门厨师。随着市民生活水平的提高,以上门代厨等为代表的“上门经济”日趋走俏,...……更多
本文转自:金陵晚报“厨师上门”服务逐渐兴起业内人士和律师提醒预约注意事项□金陵晚报/紫金山新闻记者 张彪一家人团聚,吃团圆饭可谓是重头戏,但有的饭店“一桌难求”,在家张罗又嫌劳累,“厨师上门”服务就受到...……更多
上门做饭月入5万!这个90后余杭小伙上了热搜
...10岁时,爸妈带我去叔叔开的餐馆,偶然走进后厨,看到厨师正用大火翻炒锅里的菜,觉得神奇得不得了。那时候就萌生了将来当厨师的想法。“我高中和大专选的都是烹饪专业,有职业资格证书。除了简单的家常菜,还可以根...……更多
匠心如火炼珍馐
...吸引顾客拍照留念。夏志鹏是全聚德王府井店的烤鸭高级厨师、中式烹调技师,他从事烤鸭厨师工作已有18年。在他看来,烤鸭作为北京的特色美食,其制作过程很有讲究。烤制和片鸭是烤鸭制作过程中重要的工序,也是烤鸭师...……更多
上门做年夜饭太火,厨师都不够用了!有人10天能挣2万元
...1月20日电 (邓芷若)近日,家住杭州的胡女士花了1800元在厨师上门平台上订了上门年夜饭。因为是私人定制,胡女士表示自己“想菜单想到头秃”。胡女士选择的是不含食材的上门做饭服务,也就是自备食材或者请厨师代为购买...……更多
...衍生其他问题:比如收费标准不一,容易引发纠纷。有的厨师做出来的饭菜不合消费者胃口,该如何处理纠纷?把厨师请到家中做饭,也就是把陌生人引进门,安全如何保障?这并非杞人忧天,此前就出现了多起私厨与消费者发...……更多
厨师用锅铲尝味后继续翻炒?顾客:不知道吃了多少口水,看看吧
10月24日,湖南。顾客在西餐店内就餐,发现厨师在炒面时将锅铲放嘴里尝味道,随后继续翻炒,没有清洗锅铲。发布者称感觉很恶心,之前在这家店吃过很多次,不知道吃了多少口水。该辖区市场监督管理所表示:厨师这样做...……更多
“江湖”中练就匠心
...着知晓度在行业内的不断提高,让他更有了信心要在餐饮厨师这个行业内脚踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会都被...……更多
...岗位上。春节期间,记者走近公交车司机、加油站员工、厨师、清洁工人等行业的工作者,探寻这些普通人的故事 ,聆听他们平凡而又温暖的瞬间,向他们的坚守与努力致敬。厨师:让年味更有滋味每逢节假日,在别人悠闲吃...……更多
月嫂春节转职做“厨娘”称年轻人生活方式变了
...,又不想花费时间准备菜品怎么办?一项新职业——上门厨师,这几年悄然兴起。一位家政公司的经理告诉北京青年报记者,年前招募的厨师早早都被预约,7天下来,每个厨师平均收益都能达到万元以上。家政公司厨师档期全...……更多
...5日,位于椒江的一家西式连锁餐饮店迎来一群新晋“小厨师”,这是某机构进行的亲子活动,孩子们到店后穿上围裙、带上厨师帽“DIY”披萨。这是该店推出的“DIY”项目,让顾客参与到菜品的制作中,期间有专业的工作人员...……更多
国宝熊猫+国民品牌,新东方烹饪品牌IP形象“熊猫厨师长”现身
...品牌IP暨2023新专业全球发布会”,推出全新IP形象“熊猫厨师长”,并宣布品牌焕新升级战略,从特色创新到专业升级,为大家呈现品牌的与时俱进与生生不息。新东方烹饪品牌IP形象“熊猫厨师长”现身。施莉纯供图熊猫+厨师...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
58元烩菜没有肉?老板:可能是食材不够或厨师忙乱出错
...打烊,看完演出来就餐的人很多,“可能是食材不够或者厨师忙乱出错。”王先生称,如果顾客当时提出菜里没有肉,自己会及时沟通退换。“菜里没有肉确实是我们的问题,当时看到这个视频我们私信了,也找到她付款码,点...……更多
厨师长靠自己手艺把店面做大,老板卸磨杀驴,幸亏厨师长留了一手
...单位食堂做杂工,尽管工作繁忙,但收入微薄。柱哥看到厨师炒菜不仅工作有趣,而且收入较高,于是萌生了成为厨师的念头。因为柱哥手巧腿勤又有独到的眼光,因此深受厨师们的喜爱,渐渐地学会了炒菜。后来,柱哥听说在...……更多
三亚“最美农民工”候选人 | 厨师王浩:从谋生到热爱 与灶台相伴18年仍未厌倦
...者 张宏波“以前是因为谋生,现在是因为热爱。”从事厨师工作至今18年,王浩的内心早已起了不小的变化。出生在农村家庭,年轻时为了学一门手艺,养活自己、照顾家人,王浩成了厨房学徒。往后的日子,纵然辛苦,但王浩...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...生计,开始到县城餐馆打零工,后来偷偷学厨艺当了一名厨师。日复一日的烟熏火燎,却更坚定了汪书高要通过奋斗改变命运的决心。做了几年厨师,他与妻子就从开夫妻店起步,逐渐发展成在铜陵拥有十多家门店。从厨师到老...……更多
新春走基层·蹲点|除夕夜的坚守,只为给万家送上团圆味道
...是无数除夕夜坚守在岗位上,成就了千家万户团圆家味的厨师,而李兴勇便是其中的一员。事无巨细全天在厨房“严阵以待”大年三十的厨房,说是“战场”也不为过。争分夺秒、细致分工、默契配合都是这晚后厨的关键词。今...……更多
弘扬莆仙美食文化
...,做好妈祖故乡菜,受到食客点赞。每天天未亮时,作为厨师的朱志芳就和同事一起开车到菜市场选购菜品。“食材源头把控非常关键,决定了菜肴品质。”朱志芳说,美食虽说需要烹饪技术,但食材是否新鲜直接决定“回头客...……更多
...餐馆都贴出了招聘公告,从服务员、传菜员、收银员,到厨师、海鲜工、洗碗工,现在都挺吃香。在全市各区举办的招聘会上,吆喝得最起劲的,也是餐饮企业,尤其是连锁类的餐馆,现场招聘负责人更是喊出“来多少人我们都...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...不喜欢吃生姜,更不喜欢吃香菜。一般而言,如果菜肴是厨师现炒现做的,那么当顾客提出少放葱和香菜,一般都会满足顾客的需求。但是如果是预制菜,为了让菜肴看起来像现炒现做的,必须在上面放香葱香菜进行点缀,这个...……更多
...家常简餐,线上达成意向,线下上门服务,这些“草根”厨师不一定拥有专业厨师的技能,但愿意尝试用爱好去变现。“90后”男子陈新佳喜欢烹饪,在福州从事房地产工作。11月,他发出一篇“上门代厨”的帖子,对套餐价格...……更多
2022-12-20 08:20
...求,找专人上门提供做饭服务,由雇主提供食材、调料,厨师根据雇主的口味、需求烧制菜品。最近兴起的上门做饭服务具有交流感强、服务形式灵活等特征,吃什么、怎么吃、啥时候吃,都可以根据需求来定,产品形式随意,...……更多
2022-12-22 01:21年轻人
现在的炒菜机器人有多厉害?
...前往现场一探究竟。01.现在的炒菜机器人有多厉害?相信厨师朋友都知道,这两年人工智能的话题很热,这代表着当下和未来产业竞争的制高点,代表着国家领导人在今年两会提到的新质生产力。据红厨网了解,本次大会聚焦中...……更多
宋朝时期,为了流行“女厨师”,薪水高得吓人
...这部电视剧做得非常到位,宋朝就是有这样一股潮流,女厨师烧菜是一种时尚。有这样一个记载,北宋末年宰相蔡京家中就有“厨婢数百人,庖子亦十五人”,可见在厨师这个行业中,女性占据绝大数地位。值得一说的是南宋时...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
... 人民日报海外版 》( 2024年02月09日 第 06 版)在日中国厨师精英协会“给海外侨胞送年夜饭”活动现场。王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町,中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自日本...……更多
许光汉的“无从下手”,程潇的“无从下嘴”,让《中餐厅》被骂惨
...吃东西。除此之外,一整季的节目中,大家除了一开始穿厨师服之外,剩下的时间都没有按照要求穿厨师服,而且没有戴厨师帽和口罩,卫生安全问题可以说一直存在着问题。既然是公众人物,那就应该以身作则,只有这样才能...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...而且营养丰富,是那些对食材品质有着极高要求的老板和厨师们的日常之选。这些菜品因为名字不够响亮或是外观不够吸引眼球,很少有客人点,但在行家眼里,它们却是饭店里的“隐秘宝藏”。你是否好奇,这些饭店里最干净...……更多
一位法国餐厅的厨师开始在路边做烧烤
...生于1994年的钟丽丽曾在外滩18号的法国餐厅Joel Robuchon做厨师。疫情期间餐饮业不太景气,她所在的法餐厅主副厨纷纷离职,她也选择了离职。身上只有3000元的她决定摆路边摊。她从二手闲置平台购入一台脚踏三轮车,让妈妈从...……更多
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三甲专家下班直播唱歌走红,影响工作?本人回应
很少有人明白,一个三甲医院的血管外科专家,为何要在街头直播唱歌。直播唱歌是上海交通大学医学院附属新华医院介入血管外科主任医师欧敬民前不久做过的事
2024-07-18 10:32:00
四川凉菜三巨头:“塑胶跑道、神经末梢、透明门帘”
四川人夏天的晚餐总会出现凉拌菜的身影,加上点猪头肉便是“水烧腊”。凉拌菜的搭配很多,其中最有名的就是芋头粉、石花菜和白粉条
2024-07-18 10:33:00
一吨涨价2万元!又一中国“特产”出口火爆
广东的鳗鱼养殖规模约占到全国一半左右。眼下正是活鳗鱼出口到日本市场的销售旺季,今年出口价格如何?市场又有哪些新的变化?在广东台山的一家鳗鱼养殖场
2024-07-18 10:34:00
十万分之一!重庆荣昌开出并蒂莲
最近,在重庆市荣昌区双河街道聚荷源农场,一株并蒂莲盛开,吸引了不少游客打卡拍照。一直以来,并蒂莲被视为吉祥喜庆的征兆,其生成概率约为十万分之一
2024-07-18 10:35:00
痛心!已致16人遇难,事故原因公布
7月18日,四川自贡市高新区生态环境与应急管理局发布情况通报:自贡市九鼎大楼“7·17”火灾事故现场救援已于7月18日凌晨3时结束
2024-07-18 10:37:00
小剪刀有大爱!他解决了许多人的“头”等大事
两把剪刀、两把推剪、一块围布、一张桌子、一把椅子、一面镜子,便组成了王万军的理发场地。这些年来,他不仅为困难老人和小孩免费剪发
2024-07-18 10:38:00
方便!身份证照片可以在手机上拍了!
为便利居民办理身份证,青海公安积极响应人民群众对高效便捷服务的需求,积极探索创新,推出“证照e拍”微信小程序,实现了手机自助采集居民身份证人像照片功能
2024-07-18 10:38:00
半盘凉拌黄瓜下肚,竟进了ICU?!这习惯你家可能也有
进入三伏天后天气又闷又热很多人胃口都受到了影响就想吃点清爽消暑的食物比如西瓜、凉拌菜、凉皮等注意!这些看起来很平常的食物吃不对可能会让你吃进医院
2024-07-18 10:39:00
处方药“买赠立减”捆绑促销,送福利还是加风险?
“大促销,多买多得!处方药血塞通软胶囊‘买2得3’、999牌护肝片‘买3得4’,茵胆平肝胶囊‘买4得5’……”近日,广西壮族自治区南宁市邕宁区检察院发现
2024-07-18 10:40:00
“我宣布,王警官带我解锁了环球影城隐藏副本”!
近日的一天晚上通州分局文景派出所接到关女士的求助称在环球度假区某剧场看完演出后发现手机丢了民警一边安慰关女士一边积极协调环球园方开展工作经查看当时视频录像发现了疑似的捡拾人后经进
2024-07-18 10:41:00
三伏天,这些看似养生的行为其实可能伤身!进来自查→
热热热!进入三伏天,全年最热的时候也到了“三伏贴”人人都能贴吗?三伏天晒背真的管用吗?这些你以为的养生妙招可能在帮你“养病”↓↓三伏天
2024-07-18 10:42:00
这位辅警上了热搜,“整个评论区都认识他”!
近日#整个评论区都认识的上饶警察#话题登上抖音热搜榜第一事情的起因是他在执勤时帮一位老人挑扁担一位热心网友用手机记录下了这一温暖画面并发在网上这位网友万万没想到更多网友在评论区留
2024-07-18 10:43:00
一男子竟“放气”泄愤,民警迅速处置
液化气属于易燃易爆危险品一旦发生意外将严重威胁周边建筑物和群众的生命财产安全但有人竟因为一些小矛盾便不顾个人和群众的安危随意拧开液化气角阀注意这是违法行为以身犯险太不值好危险
2024-07-18 10:52:00
派出所不养“闲猫”?它竟然送来了“感谢礼”...
自从“有危难找警察”在动物界传开以后天上飞的、地上跑的、常见的、珍稀的、受伤的都来找警察蜀黍这不因近日连续酷暑高温西塞山公安分局澄月派出所来了一位“特殊”的群众6月下旬的一天一只
2024-07-18 10:52:00
惊险万分!老婆婆半截身体被卷入超市电梯
近日,广东省佛山市一阿婆被卷入扶梯事件引关注。据悉,7月15日早上,位于顺德区陈村镇一家超市的手扶梯困住了一个街坊,有目击者称
2024-07-18 10:53:00