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...府名厨”“天府名店”第二轮投票结束我市12家餐企31位厨师入围本报讯（记者欧亚非）近日，正在进行的“味美四川”川派餐饮天府名店、天府名厨评选活动，结束了第二轮网络投票，我市12家餐饮企业和31位厨师参与角逐。目...……更多
2023-03-17 08:16:00厨师,天府,名厨,名店,二轮,餐饮
...有件大事要宣布！2021年以来，四川省商务厅牵头启动“天府三名”（即名菜、名厨、名店）品牌培育工程。继2022年评出116道省级“天府名菜”之后，2022年12月在21个市（州）同步启动“天府名厨”“天府名店”评选。在各地商...……更多
2023-03-08 17:51:00天府,味美,名厨,四川,名店,省级
...，此次活动参赛选手来自全国各地，包括开州本地的优秀厨师以及在外地就业创业的开州籍人士。参赛类别包括名厨、名菜和名小吃的现场烹饪比赛，整个比赛过程由重庆美食频道的知名主持人进行现场解说主持。32家餐饮企业...……更多
2023-11-12 17:18:00名厨,名菜,名店,视频,华龙,宣传部
...名店、5个主题名宴。当天，资中的各类特色菜品、各大厨师汇聚一堂，现场气氛热烈。名厨比赛是本次大赛的亮点，参赛选手依次进行刀工、鲶鱼烹饪、创新项目烹调三个环节的比拼。▲“资中名宴”获得者经过激烈角逐，评...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
...州区立足“餐厨大区”资源优势，加快创建第九个“中国厨师之乡”，深度挖掘开州特色餐饮文化，全力打造人、菜、店三元素相融合、具有开州辨识度的特色餐饮区域公共品牌“开州金厨”和“开州金厨带精品”，涌现出众多...……更多
2023-11-11 22:26:00汉丰,重庆,名店,开幕式,首届,大赛
...程、熟悉本地和全国各大菜系风格特点、烹饪技艺精湛的厨师从业者。此次评定工作将持续至4月下旬，包括公开征集、县级初审、网络投票、专家评审、名厨技能大赛和结果认定以及公示等环节。 ……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
...名授牌两项活动，将汇聚全国各地的开州优秀餐饮企业及厨师竞技角逐。举行“开州金厨”名厨、名菜（名小吃）评选比赛。现场评定“开州金厨”名厨20名、名菜（名小吃）30道，颁发获奖证书，并分别给予2000元/人、1000元/菜...……更多
2023-11-05 16:27:00汉丰,重庆,首届,将于,大赛,餐饮
...，今年不少餐饮单位派出总厨带领新厨组团参赛，参赛的厨师队伍更年轻，资格证更完善，呈现出餐饮业界“守正创新”“技艺传承”的良好行业风貌。当天，美食名厨、名菜、名小吃三大项目赛事轮番上阵，数百位厨师、上百...……更多
2023-12-18 13:26:00闽南,泉州,闽菜,山海,味道,成功
...美食，会碰撞怎样的火花？1月13日一早，来自仪陇的川菜厨师欧阳军，早早开始备菜、制作了菜品“诸葛手撕兔”，参加三国文化特色美食厨艺创新大赛。“兔子是仪陇的一个重要养殖品类，马上农历兔年就要到来，所以我选择...……更多
2023-01-13 16:06:00桃园,川菜,美味,三国,文化,南充
...各县（市、区）推荐和筛选，共计112道菜、70家店、40位厨师和24家预制菜企业符合参赛条件，进入初赛名单。据悉，本次活动聘请了近十位受业界认可的美食届大师，作为本次活动的专业评审。其中，多位专家评审拥有“中国烹...……更多
2023-01-30 09:35:00名店,获奖名单,名企,获奖,名单,美食
...边县举行“滋味盐边·名厨出港”厨艺展示活动，30余名厨师同台切磋烹饪技艺。该活动由盐边县和香港餐饮名企联合开展，旨在搭建盐边本土名厨赴港就业平台，持续擦亮“盐边菜”品牌。地处川滇交界，盐边形成了特色菜系...……更多
2024-06-17 05:36:00盐边,名厨,盐边,厨师,名厨,盐边县
...全书。活动以推荐评定运营中的品牌企业、坚持在一线的厨师、热卖的传统及创新名菜、名点、小吃及网红产品为重点，涵盖了东山宾馆、金海湾酒店等五星级酒店，虹口大酒店、碧海饭店等星级酒店，有烟台焖子、丹桂粉肠、...……更多
2023-11-28 08:09:00烟台,一口,一口气,烟台,鲁菜,五名
...节前夕，宿州市“新徽菜·名徽厨”行动“名菜、名店、名厨、名街”评选结果发布和授牌仪式在吾悦广场一楼举行。仪式现场发布了经评选认定的百道宿州“名菜”、百位宿州“名厨”、百家宿州“名店”和六个餐饮“名街”...……更多
2023-01-31 11:14:00宿州,名街,名厨,名菜,名店,宿州
...在新疆游客集散中心举办，来自兵团各师市、团场的42名厨师现场比拼厨艺，展示烹饪技能。2023年兵团餐饮美食大赛由兵团文化体育广电和旅游局主办，旨在展示兵团餐饮行业发展成果，助推兵团文旅产业高质量发展。大赛于今...……更多
2023-10-08 02:50:00餐饮美食,兵团,总决赛,大赛,餐饮,美食
...消费的政策措施，大力培育“名节”“名街”“名店”“名厨”“名菜”，进一步激发餐饮消费潜力。其中，对首次被省级以上酒家酒店等级评定委员会评审为国家五钻级、四钻级、三钻级酒家的餐饮企业，分别给予20万、10万...……更多
2024-01-08 16:15:00临沂市,临沂,将对,一次性,奖励,餐饮
...100家和新闽菜厨星100名。我市多个名菜、名小吃、名店、名厨入选此次评选活动。据介绍，此次新闽菜系列评选活动历时2个多月，我市共有田园烩八素等9道菜品入选新闽菜名菜，莆田炝肉等11道小吃入选新闽菜名小吃，老蒲鲜...……更多
2023-12-05 07:38:00名菜,小吃,多个,闽菜,莆田,小吃
...大赛特别邀请西安、广西、东三省等友好城市选手、国际厨师，以及“八大菜系”代表性人物参赛。届时将现场呈现国内外不同地域烹饪风格，麻辣、咖喱、榴莲等不同口味创新的“花式”锅包肉，以及直径达一米的“世界最大...……更多
2024-06-12 11:51:00吉林市,吉林,大赛,世界,吉林市,吉林
...艺传承人张建海也将蹄膀制作技艺无私传授给各个门店的厨师长、蹄膀操作匠师。正是这份对技艺的坚守和传承，延续了“破店酱卤蹄膀”的美食记忆。2022年，破店蹄膀制作技艺入选福州市鼓楼区非物质文化遗产名录。2024年1月...……更多
2024-01-06 07:44:00匠心,闽菜,福州,茉莉,味道,餐厅
...扬菜大师赛已成为淮扬菜守正创新的重要平台。通过各地厨师的交流、传承，对技艺的挖掘、钻研，以赛代训、以赛代学，评出名师、名品、名店、名菜，推动中国餐饮业高质量发展。江苏省烹饪协会会长牛坤认为，通过淮扬菜...……更多
2023-10-13 01:53:00淮扬,巅峰,大师,淮扬,淮安,江苏
...咕蚪等陕西名小吃,5个陕西名店、3个陕西名宴、12位汉阴名厨代表进行授牌,对12位最美餐饮人进行表彰。在随后的文艺环节中,美食行业代表们分别上台表演自己的拿手好戏,歌曲、舞蹈、戏曲、朗诵等节目轮番上演,整个年会在和...……更多
2023-12-27 03:46:00名片,美食,汉阴,餐饮,美食,汉阴县
...选结果，评选出2023年度豫东名吃企业代表和2023年度豫东名厨、名人、名店等奖项。1月9日，也是在同一个地方，2023年度豫东十佳风味名吃评选活动隆重举行，专业评审团对92道参赛产品的色、香、味、型、养进行现场打分。经...……更多
2024-01-26 07:45:00美食,豫东,名吃,商丘,年度,餐饮
...分体现铜陵美食的传承与创新，推出一批铜陵餐饮名店、名厨和名菜，弘扬餐饮文化，彰显餐饮特色，展示餐饮品牌，打造餐饮“名片”，提高我市美食知名度。通过市烹饪协会筛选，推出首届“铜都好味道”候选餐饮名店和菜...……更多
2023-01-09 10:03:00铜都,道菜,首届,味道,铜都,铜陵
...井烟火传承弘扬传统文化未央区开展首届“名店、名吃、名厨”年度评选活动本报讯（记者 高乐）激情澎湃的颁奖仪式、琳琅满目的美食集市、引人注目的非遗展示……12月3日下午，西安市未央区首届“名店、名吃、名厨”年...……更多
2023-12-04 03:08:00市井,传统文化,烟火,传统,文化,未央
...世界的嘴巴”。许可介绍，上世纪80年代末，数千名川菜厨师前往五大洲40多个国家，掀起了“手拿一张勺，腰别一把刀，瓢舀三江五湖水，刀切九州四方菜”的热潮。近年来，四川省委、省政府高度重视川派餐饮业发展，坚持...……更多
2024-06-22 16:39:00默克,默克尔,耶伦,驻京办,四川,川菜
本文转自：广州日报顺德迎来“中国厨师之乡”二十周年 “世界美食之都”十周年节点 广州日报全媒体记者近日专访顺德厨师协会会长连庚明：扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头顺德厨师队伍人才辈出顺德厨师协会会...……更多
2024-03-26 04:01:00青黄,奔头,人学,窘境,顺德,厨师
...广场热闹非凡，人群熙熙攘攘，来自全县10个乡镇的20名厨师在这里齐聚一堂，比拼厨艺，进行舌尖上的对决，尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢，过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼，更是激情...……更多
2024-05-07 00:34:00大厨,盐津,技能,盐津,大厨,厨师
...滘”IP影响力，协会此前还遴选出一批北滘名店、名菜、名厨。活动中，这些名店、名菜、名厨获现场颁牌。协会牵手村居助力“百千万工程”当前，顺德美食、北滘美食的繁荣发展，离不开优质食材的开发和本地特色的挖掘。...……更多
2024-06-04 04:17:00迎新,起点,美食,协会,餐饮,美食
...的名厨大咖，围绕“名厨、名店、名菜”三位一体，进行厨师个人IP的品牌推荐片拍摄及宣传造势行动，为活动共制作了宣传片以及《我就是厨神》融媒体节目等短视频。 ……更多
2022-12-20 01:23争霸赛,粤菜,争霸,师傅
...，邵长青回到宿州，在天都大酒店任职。在担任副经理兼厨师长期间，他不断研究传统菜肴。2004年，邵长青参加中烹协举办的第五届全国烹饪技术大赛，烹制了酥皮滋补盅、葡萄鱼丸两道菜，得到中国名厨、中烹协副会长、名...……更多
2023-02-22 11:29:00味道,包装,经典,宿州,名厨,宿州市
...着知晓度在行业内的不断提高,让他更有了信心要在餐饮厨师这个行业内脚踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会都被...……更多
2024-03-28 07:44:00匠心,江湖,安康,菜品,安康市,陕西
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在小时候，我们关于生活起居的“操作”都由爸妈代劳，等我们长大有了动手能力，就有样学样，自然而然地“学”会了。可是仔细想想
2024-06-30 20:17:00
其实在我们日常生活中有为数不少的人都会有掏耳朵的习惯，甚至还会觉得掏耳朵这个动作非常的舒服，左掏右掏的没完没了，但是耳朵作为人体上非常重要的器官之一
2024-06-30 20:48:00
众所周知多喝水多排尿就能够帮助冲刷肾脏里面的垃圾，减轻肾脏负担。肾脏和泌尿系统关系非常紧密，肾脏过滤的尿液都需通过泌尿系统的作用排出
2024-06-30 20:43:00
肾脏作为人体重要的器官，通过过滤尿液，将尿液中的有效成分深入到身体各处，给身体补充营养，毒素和垃圾会随着尿液排出体外，只有肾脏健康
2024-06-30 20:45:00
因为很多人在日常生活中不注意一些生活习惯和作息习惯，这就会导致出现肥胖的情况发生。现在今天已经过去大半了，马上就要迎来炎热的夏天
2024-06-30 20:46:00
人每天都得喝水，身体的各个部位都需要水分，人在喝水后再排尿这是正常的生理现象，每天的排尿过程，同时也是我们身体排除垃圾废物的过程
2024-06-30 20:18:00
其实我们都知道枸杞是非常熟悉的，很多的人都比较喜欢用枸杞进行泡水，喝，在这个时候对于我们身体来说可以起到养生的价值。枸杞中的营养本身就是非常丰富的
2024-06-30 20:18:00
大姨妈也是女身体发育成熟的一种标志了，女性生理期的各种各样的表现以及原因了，当女有了这种概念的时候也会更加的了解有很多女人在生理期有了更加清楚的认知
2024-06-30 20:44:00
我们非常讲究一日三餐按时进餐，这样才能够保证身体的健康，为身体摄入足够的能量和营养。但是在我们身边有着很多的人为了达到减肥瘦身的目的
2024-06-30 20:50:00
现在最具有影响力的就是各大社交网络的网红以及明星了，现在说起时尚两个字大家想到的都是“网红同款”和“明星同款”，任何东西
2024-06-30 20:46:00
现在可以说已经到了春天那么几层也是变得不像冬天那么的困难了，但是对一些人来说按时起床真的是非常的困难，可以说是名副其实的起床困难户了
2024-06-30 20:42:00
很多人都因为白头发而感到很烦恼，毕竟有白头发的人真的很容易显老，当然是希望自己有一头乌黑的秀发，白头发也不再是老年人的烦恼
2024-06-30 21:08:00
减肥和晚饭有关系吗？减肥最容易犯的4个误区，早知早好历史上有个以胖为美的朝代，它叫做唐朝，而且在那个朝代还有一个身材丰腴但依旧十分美丽的杨贵妃
2024-06-30 21:05:00
现在人们条件虽然好了，但是在饮食方面，却更加随意，如爱吃辛辣食物，经常熬夜等，这些不良的习惯都会引起胃病。如今，我国胃癌患者逐年增多
2024-06-30 20:55:00