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新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
本文转自:厦门日报新老厦门人 年夜饭都怎么吃?春节临近,记者走进两组家庭,提前品味“一南一北”年夜饭滋味,倾听背后故事跨越千里,只为一个共同的团圆时刻——这说明年夜饭对于中国人有着重要的意义。春节临近...……更多
15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味
...位呈现15城年味市民读者大呼过瘾封肉是“大礼”,也是厦门人年节菜的必备;广州人餐桌上的“常青菜”——生菜,虽不起眼,却是年夜饭常客;鱼香肉丝被人们称为“下饭的神”,是成都饮食文化的代表;章丘大葱虾肉丸寓...……更多
同安封肉 酥烂爽滑
...报宴席上必不可缺的“大礼”同安封肉 酥烂爽滑 扫码看厦门人的年味春节临近,不少人找到吴招治,想要预订同安封肉作为年夜饭上的一道菜。今年65岁的吴招治,是厦门市市级饮食类非遗项目“同安封肉制作技艺”传承人。...……更多
厦门:为留厦职工烹饪新春“家宴”
...的“工会红·暖心间”主题关爱活动暨“工悦领厨”职工年夜饭专场慰问活动举行,工会“娘家人”特别邀请了10位“工悦领厨人”,为留厦坚守岗位的职工们精心烹饪一桌美味的新春“家宴”。“工悦领厨人”为留厦坚守岗位...……更多
...申离龙年春节不到1个月,近期,厦门多家酒店、餐馆的年夜饭“抢订潮”正火爆来袭,部分酒店的包厢坐席更是被“秒杀”。“我们从去年12月10日起开放年夜饭的预订,近百间包厢很快被订完,大堂现在也没有位置了。”厦门...……更多
刚刚,厦大165桌年夜饭开席!
... 佘峥)搬出沉寂四年的大圆桌,厦门大学刚刚摆出165桌年夜饭,招待没有回家过年的学生围炉。厦大党委副书记徐进功说,在大年三十,为没有回家过年的师生办年夜饭,是厦大的传统。这一“习俗”从上个世纪八十年代就有...……更多
年夜饭选择更多元 请厨师上门做大餐
...粉丝斑节虾、红烧排骨、奥尔良鸡翅、羊肉煲……昨晚的年夜饭,看着一道道硬菜逐一上桌,家住前埔社区的周瑾家人不禁纳闷:周瑾这个煮饭小白,怎么厨艺一下精进这么多?原来,周瑾是用上了“秘密武器”——请厨师上门...……更多
公交司机夫妻档 “方向盘”上迎新年
...全检查,确保自己开的公交车安全上路。谈起除夕那天的年夜饭,牛伟松的脸上满是笑容。“单位给我们发了年夜饭,有鲍鱼、虾、烤鸭,很丰盛!”牛师傅打开手机相册,向记者展示,“连锅都是发的。”牛伟松笑着说。更让...……更多
... 郑恺宁)上周末,思明区社会科学普及基地“思明区新厦门人图书馆”组织社区居民和外来务工子女开展了丰富的公益课程,多形式传播科学知识及祖国优秀传统文化。14日下午,在金榜书院,10对亲子家庭在思明区城市义工协...……更多
...母港集团相关业务数据显示,今年春节假期期间,“海上年夜饭”“龙年登龙船 海上游厦门”“新春邮轮早午市”等产品热度蹿升。除了传统的鹭江夜游、海上看金门外,厦门还推出“海上开盲盒”“海上看烟花”等创意形式...……更多
...销售额同比增长14.3%。 餐饮消费高位增长福建各地结合年夜饭、家庭宴需求旺盛特点,积极推动闽菜馆和重点酒店开发年夜饭优惠套餐,提供“春节不打烊”、线上点餐、市民自提等多种便利用餐服务。结合“一县一桌菜”开...……更多
施工不停歇 工地年味浓
...者的共同心愿,也是他们夜以继日坚守岗位的动力。工地年夜饭充满家乡味面团捏成中国结形状和“平安工地”字样,特制的麻花带来别样年味……在二标段的生活区,从小年夜起,来自不同省份的工人,都能在饭菜里发现自己...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等调味品很受年轻人欢...……更多
送关怀送温暖 工会服务“不打烊”
...断作业。为了让职工安心留下过年,公司组织职工一起吃年夜饭,还举办各种春节活动,让大家没有后顾之忧。职工们纷纷表示,收到的不仅仅是“福”字,更是来自工会组织新春的美好祝福,感受到工会“娘家人”的温暖,今...……更多
16岁女孩首次到中国过年
...好好团聚一下。他想结合江西和厦门两地特色,“简化”年夜饭,从厦门带海鲜回家乡烫火锅,一来是让父母品尝厦门新鲜海味,二来是考虑到父母年纪大,让父母少忙活。油漆桶能坐又能装来自河南的老姜乘坐的是昨日下午6...……更多
“泳”立潮头!厦门国际银行厦门分行将助力2023厦鼓海峡横渡活动举行
...峡横渡活动传承厦门经济特区“敢为人先”的使命担当与厦门人“敢拼敢搏”的逐浪精神,将凸显厦门人民“勇”的劲头、“搏”的精神,唤醒人们对厦门及鼓浪屿的历史情感记忆。 ……更多
国家级文化产业基金计划落地厦门 助推文化产业优化升级
...找林福建》,“这个项目主要源于一个创造性的故事,将厦门人的优点总结为一个新词、一个新符号,向世界展现厦门的发展成果、城市风貌以及厦门人的美好心灵。”他说。据悉,《寻找林福建》由厦门博芮东方投资管理有限...……更多
除夕临近,相信很多家庭的年夜饭菜单也已经出炉了,近年来也有不少家庭选择预定“年夜饭”套餐。川菜的麻辣醇鲜、苏菜的甜香酥烂,还有徽菜的焖炖和闽菜的煨煎,未到年三十,已经三尺垂涎。不少餐厅年夜饭预订火热...……更多
73位老中青艺术家 精心诠释当下厦门
...的娃娃作品。 吴谦的绘画作品以及高孝午的雕塑作品。厦门网讯(厦门日报记者 许舒昕 图/秋地艺术中心(除署名外)位于海沧区的厦门秋地艺术中心内,一场“当·厦——当代厦门艺术年度展”(以下简称“当·厦”)正在火...……更多
厦门人,赶紧安排上!机票价格大跳水!
最新消息传来价格大跳水!跌,跌,跌!厦门人,赶紧安排上!厦门出发,机票价格暴跌!最低已跌至100元左右!出游好时机……春节期间从三亚返程的部分航班票价突破万元大关根据去哪儿网APP显示进入3月从厦门到三亚的机...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
本文转自:厦门日报厦门人的地道年味是啥味?记者体验采买厦门传统年货美食,感受市民记忆中的美好年味 文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近,厦门的年味也逐渐浓郁,八市、中山路和...……更多
...约,“没有空中走廊,大厦之门该通往何方?”建设一座厦门人自己的机场已成“刚需”。“1981年建设厦门国际机场的有关报告正式获批。经过估算,建设资金近1亿元人民币。”在厦门国际机场原副总经理王泽源的回忆中,当...……更多
四个台湾品牌成为厦门老字号
本文转自:厦门日报大陆首次四个台湾品牌成为厦门老字号“金门高粱酒”“正新”“太祖”“郑福星”昨日获授牌“金门高粱酒”“正新”“太祖”“郑福星”昨日获授牌文/本报记者 郭睿 沈彦彦通讯员 汪大禹 陈茵图/本报...……更多
...生,人与自然和谐共生的美好画卷徐徐展开。“作为一名厦门人,我深感自豪和骄傲。我也期待未来厦门能够继续在生态文明建设的道路上不断探索和创新,为我们的家园增添更多绿色和美好。”海沧区东孚街道党工委委员徐济...……更多
从一个城市综合体的崛起,看厦门如何向“新”而行
...是厦门的立市之基,港口经济可以说是厦门的经济之源。厦门人都知道,东渡邮轮母港片区是厦门岛黄金海岸线的分割点,汇聚了几乎全厦门的“精华”:东渡邮轮母港片区,是改革开放后厦门第一个万吨级港区,开启了厦门港...……更多
让年夜饭后厨无忧
本文转自:厦门日报突查热门餐厅让年夜饭后厨无忧文/图 本报记者 陈泥 通讯员 刘启国 黄煜 春节的脚步越来越近,各大餐饮店的年夜饭预订迎来高峰。承接年夜饭的各餐饮服务经营单位能否严格把关,让市民吃上一桌美味...……更多
他们说 厦门很有家的感觉
本文转自:厦门日报他们说 厦门很有家的感觉本期家访,记者走进两个“新厦门人”家庭,倾听他们的新年愿景春节假期结束,许多回乡过年的“新厦门人”陆续返岗,回到厦门这座充满奋斗和憧憬的城市。近日,本报记者走...……更多
鎏金厦鼓再“渡”归来 厦门国际银行助力“泳士”搏浪共欢
...极参与,并成为鹭岛群众引以为豪的传统体育盛会,是老厦门人记忆中浓墨重彩的一笔。2017年,鼓浪屿成功申遗之际,厦鼓海峡横渡活动重回视野,239名“泳士”搏浪共庆,再现上个世纪的壮观场面。作为官方赞助商,厦门国...……更多
100对新人携手步入婚姻殿堂 厦门市举行第十七届“新厦门人”集体婚典
本文转自:人民网厦门市第十七届“新厦门人”集体婚典现场。厦门市总工会供图人民网厦门11月12日电 (记者陈博)11月11日晚,厦门市第十七届“新厦门人”集体婚典举行,100对新人身着喜气的礼服,在工会“娘家人”等的...……更多
厦门一学校两名教师因涉嫌强奸被抓?区教育局:警方已介入调查
...国语学校翔安附属学校的三名男性教师朋友王某(26岁,厦门人)、彭某(25岁,厦门人)、洪某(32岁,厦门人)在酒吧喝酒至11月27日2时许,随后王某带赵某先行离开到湖里区高林中路一公寓酒店开房,欲与赵某强行发生性关...……更多
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女人脸上有4个表现,或暗示“子宫状态不好”
子宫是女性十分重要的器官,在子宫健康受损的时候女性身体健康也会出现问题。平时女性应该注重子宫的健康保养,一旦察觉到有某些疾病的信号
2024-07-10 10:50:00
6月5日芒种,推荐5种面条做法,一周吃不腻,安稳应对农忙
常言道:“芒种时节,庄稼收种”,每年一到芒种节气,农民们南方忙着播种,北方则忙着麦收,田间地头都充满了繁忙的景象。芒种又被称为“忙种”
2024-07-10 10:50:00
女生半年减肥40斤,减出重度脂肪肝?正确减肥方法是关键
福州一位25岁女生年初时发现自己因经常久坐不动,体重已经140多斤了,就给自己制定了一份严苛的饮食计划,每天只吃蔬菜、杂粮
2024-07-10 10:51:00
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
为什么肉丸一煮就会散开呢?只需掌握三个小窍门,每一个都能煮得不散,而且肉质鲜嫩,香气四溢。气温渐渐升高,稍微活动一下就能感受到灼热
2024-07-10 10:51:00
女人如何才能不显老?多喝“3水”!
都在说女人一旦过了25岁,会有各种的小毛病出现的,如果在这个时候没有好好的对待皮肤,它可能会让你看起来与你自己实际的年龄还要老四五岁
2024-07-10 10:52:00
5种常见的食物“不怕过期”,存放的越久越有价值,你家有吗?
在我们日常生活中,经常需要购买食物,并在其保质期结束之前尽快食用。然而却少有人意识到,有些食物并不受保质期限制,相反,它们的价值可能会随着时间的推移而增加
2024-07-10 10:52:00
子宫不好的人,“脸上”会露出破绽吗?
“子宫”是女性特有的器官,同时也是女性孕育新生命的场所,保证子宫的健康对女性而言也是非常重要的。不过女性随着年龄的增长
2024-07-10 10:52:00
养护心脏有“讲究”!“离2黄,吃2红”
众所周知,心脏是人体十分重要的器官,通过心脏功能的提高,可以维持正常的生命活动,同时避免其他器官或者组织功能受损。很多人忽略了心脏保养的重要性
2024-07-10 10:53:00
切忌调韭菜馅直接加调料,提前做好1步,不出水特鲜香
直接将韭菜馅与调料混合,难怪导致严重出水,提前处理好这一步,可以确保不出水并且更加鲜香。每次包饺子时,我总是首选韭菜素馅饺子和猪肉大葱饺子
2024-07-10 10:53:00
江西菜的悲哀:同样爱吃辣,为何无人知晓,而川湘菜却很流行?
众所周知,江西菜作为中国菜系的重要组成部分之一,但为何它无法像川菜和湘菜那样广泛流行呢?本文将对此进行多方面的分析。一
2024-07-10 10:55:00
煮粽叶只用水煮就“废了”,牢记2个窍门,柔韧翠绿不易破,清香
记住两个窍门:要煮粽叶,简单地用水煮是不够的,它会失去其特点;要让粽叶柔软并具有良好的韧性,最终呈现出更清香的口感。端午节就在下个月即将到来
2024-07-10 10:55:00
海南省肿瘤医院肝胆专家提醒:熬夜看足球小心伤肝!
消费日报网讯(记者 郑红梅)随着2024年欧洲杯足球联赛的如火如荼进行,球迷们的激情也达到了顶峰,由于时差关系,许多球迷选择熬夜看球
2024-07-10 10:55:00
比糖和盐更“可怕”的调料,多数人每天都吃,过量摄入对健康无益
糖和盐在我们日常的饮食中扮演着重要的角色,常常被广泛使用。我们都意识到摄入过量糖和盐对健康不利。然而,有一种调味品可能被许多人忽视其危害
2024-07-10 10:56:00
爆款家常美食揭秘:泰式椰香咖喱虾仁炒饭,让你也堪称家庭大厨!
美食的魅力,家的味道一道简单却美味的家常菜,却能让我们找到最深的满足和幸福。现在,我想要分享一个让人无法抗拒的家常美味——泰式椰香咖喱虾仁炒饭的秘密
2024-07-10 10:57:00
煮玉米,只用清水是外行,添加这2种,更香甜更软糯,营养不流失
大家都喜欢吃玉米吗?我个人非常喜欢,谁能抵挡得住那种香甜软糯的诱惑呢?不常吃一次就开始馋了。虽然现在还没有新鲜玉米上市
2024-07-10 10:58:00