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“到杨湖打酱油 封原酒选老酒”活动圆满落幕
...记者 刘震亚 菏泽报道12月30日上午,“到杨湖打酱油 封原酒选老酒”活动在杨湖酒庄成功落下帷幕。此次活动吸引了超过300位嘉宾的参与,他们不仅参观了杨湖酱酒的生产车间及储存环境,还亲身体验了精彩的打酱油过程。在...……更多
温州没有大菜?NO!
...。苏轼拒绝接受老百姓的礼物,让家人将肉切成方形,用老酒等烧成红色的酥脆的块状肉,按民工花名册分送到每家每户,于是有了著名的“东坡肉”。叶国光编著有《温州菜及典故》《节令醇香》等书籍,他希望更多的史学界...……更多
斩获“青酌奖”,贵州安酒·30演绎更美好的高端酱香
...上来说,贵州安酒·30依托贵州安酒“产区正、产能大、原酒多、品质优”的竞争优势,精选10年以上优质基酒,配以陈年老酒小批量勾调而成,是贵州安酒超高端酱酒的代表之作。尤其是贵州安酒地处酱酒核心产区,特殊的自然...……更多
“豫酒品牌行”活动上,赊店老酒香飘山水茶都信阳
...把控白酒品质,两位大师匠心酿造,将赊店老酒打造成中原酒体珍贵典范。同时,赊店酒厂明清古窖池作为活着的传承,数百年来从未间断使用,至今仍在发挥着它的历史使命,窖池内的微生物群存活至今丰富且珍贵;加上窖池...……更多
绍兴黄酒“封藏”浓情  成年轻人收藏“新宠”
...近中国农历谷雨时节,浙江绍兴“女儿红”酒厂内,黄酒原酒销售负责人余的平正忙着梳理2023年冬酿原酒购买者信息,等待谷雨当日正式封坛。封坛(指将新出的原酒装入坛中、密封保存)是中华民族酒文化中的一种重要习俗。以...……更多
22省40城市一起“打酱油”
...徒区人民广场盛大举行。届时,镇江市民们可以现场“打酱油”、逛大集、赏非遗、买年货……年味十足等你来打卡。打酱油作为丹徒走出来的企业,中国·镇江第47届恒顺酱醋文化节暨丹徒首届新春嘉年华活动既是恒顺酱醋文...……更多
...顺集团消息,由“百年恒顺”与工行联合举办的“线上打酱油”活动圆满收官,1月10日至12日活动期间,分三天投放的2万桶“百善酱油”一经上线就被抢购一空,人气火爆。近几年来,恒顺集团顺应时代新需求新形势,增加“线...……更多
...王楠波表示,一瓶真实的年份酒,必须有真实的且充足的原酒资源保障,必须真实地标注年份,甚至拥有权威机构的证明。将每一瓶产品所用的原酒、真实的年份标注出来,既是对消费者知情权的尊重,也能提升消费者对产品的...……更多
中国·镇江第47届恒顺酱醋文化节暨丹徒首届新春嘉年华即将盛大启幕
...广场、恒顺老厂门市部、丁岗新街菜场三地将进行线下打酱油;1月20日,丹徒首届新春嘉年华活动在丹徒区人民广场盛大开幕。届时,“打酱油”、逛大集、赏非遗、买年货……年味十足等你来打卡。“来醋都 找年味”,中国·...……更多
...扬子晚报讯(通讯员 王娜 记者 万凌云)一年一度,“打酱油”走起!1月20日,中国·镇江第47届恒顺酱醋文化节暨丹徒首届新春嘉年华,在丹徒区人民广场盛大开幕,“打酱油”、逛大集、赏非遗、买年货,助燃年俗“烟火气...……更多
洋河发布绵柔年份老酒战略
...示,洋河已拥有7万多口名优窖池、1000多个酿酒班组,年原酒产能超过16万吨、年成品产能超过21万吨,同时储有60多万吨不同年份的原浆陈酒,储酒能力最高可达100万吨,其中陶坛存储的高端年份酒已经达到23万吨,绵柔老酒资...……更多
洋河绵柔老酒再起舞,梦之蓝·手工班战略升级
...对于品质的重要性,在守着数以万计的窖池群和大量优质原酒的基础上,更加注重产能的超前规划和扩充。10多年来,洋河一直坚持基酒的战略性储藏,大量的优质陈年基酒逐年沉淀下来,目前已经储有近70万吨不同年份的基酒...……更多
酱油与奶茶就酱整到味!太太乐&7分甜将擦出怎样的火花?
...红茶茶底,打造出回味甘甜的茶香,太太乐则以其经典的酱油口味奶盖,为红茶增添了独特的鲜香风味。太太乐原味鲜酱油,0添加的好味道,不管是做奶盖做菜,口味皆佳!当这两个看似毫无关联的品牌联手推出酱油奶茶时,...……更多
专家提示:烧伤、烫伤时千万不要涂牙膏,涂酱油!
...着一些关于烧伤、烫伤处理的误区,例如立即涂抹牙膏或酱油。这些做法源自长期的误传和对老旧民间偏方的误解。这种错误的应对措施不仅无助于伤口的恢复,反而可能增加感染的风险,延缓伤口的正常愈合。皮肤作为人体最...……更多
...的重要里程碑。一瓶真实的年份酒必须是有真实且充足的原酒资源的储备作为保障,同时年份酒必须是真实的标注,必须有权威机构的鉴定和认证。他认为,将每一瓶产品所用的原酒、真实的年份标注出来,既是对消费者知情权...……更多
酱油饭和汤圆
...鱼片,捏一撮,放到刚出锅的白米饭上面,然后淋上些许酱油。这道饭菜做起来非常简单,但看上去就非常美味。我对此有特别的感受。我觉得“猫饭”跟酱油饭有着类似的味道。想想看,热腾腾的白米饭,拌上猪油和一点酱油...……更多
数十位中国烹饪大师盛赞听花酒味觉艺术大师与“天价白酒”顶峰相见
...增益健康化目标,听花酒以健康酿酒理论为指导,以醇熟老酒为主要原料,用定向菌特制香曲进行二次发酵,让酒体产生更丰富的风味成分;运用超滤纳滤、精馏浓缩等技术,精准减少杂醇油、醛类等有害成分,定向富集提升口...……更多
第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办
...着秦池的非遗传承精神和深厚的文化底蕴。十坛封坛酱香原酒,是为了纪念酱香型白酒上市43周年,这些原酒被储存在秦池酒窖内,作为日后重要的调味酒使用。山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬点评开坛老酒,微黄、晶莹透...……更多
相约3月,双城三展,川酒集团邀您共襄盛举
...一极,川酒集团将先后亮相糖酒会和酒博会,展现雄厚的原酒实力、顶级的产品品质和创新的定制酒开发模式。川酒集团在世纪城会展中心4号馆的展位效果图。本届春糖会、酒博会期间,川酒集团将在成都锦江宾馆和世纪城会...……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...亨氏在全球最大的单体投资项目,设计产能达20万吨成品酱油。卡夫亨氏供图味事达旗下味极鲜迎来40周年,多款产品焕新升级。卡夫亨氏供图走进坐落于阳江市阳西县的卡夫亨氏阳江工厂,浓郁的香味扑鼻而来。在这里,从原...……更多
全国哪里的酱油最好吃?经过对比,这5个地方上榜,有你常吃的吗
酱油是中国传统的调味品,它是由大豆、小麦等原料经过发酵而成。在我们的日常生活中,酱油常常被用来增加菜肴的口感和色泽。除了作为调味品外,酱油还具有一定的营养价值和健康益处。首先,酱油中含有丰富的氨基酸...……更多
红火一时的0添加酱油,现在为啥遇冷了?4个原因很现实
...”这是老百姓开门必做的七件事,其中酱的品类很多,而酱油作为中式烹调中的重要调味品,不仅起着给菜肴调味的作用,还能给菜肴增色和提鲜,因此也是家家厨房里必备的调味品。“打酱油”虽然是用来形容干的工作无足轻...……更多
...第46届恒顺酱醋文化节暨年货大集在西津湾盛大开幕。打酱油、购年货、逛新品,现场热闹非凡……一年一度的“打酱油”活动正式开始,副市长殷敏致辞。今年的活动以“团团圆圆过大年 全国人民打酱油”为主题,第一次走出...……更多
医生建议:这5种酱油千万别购买,即使家中已有,也要谨慎食用!
导语:医生建议:这5种酱油千万别购买,即使家中已有,也要谨慎食用,早了解早受益!酱油出现于三千多年前,它是由酱、豉衍生而来,而酱的文字记载始于《周礼》:“膳夫掌王之食饮膳羞……,酱用百有二十瓮”,而酱...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...使用也是抉择营养价值和味道的重要因素。食醋、食盐、酱油、蚝油等调味品,虽然看起来很简单,但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说,就有着老抽和生抽之分,那么老抽和生抽之间有什么样的区别呢?今天我们就一起来...……更多
品味传统与现代交融之美——厨邦酱油文化博览馆探秘
来源:极目新闻在中国的饮食长河中,酱油以其独特的味道和深厚的文化内涵,成为餐桌上不可或缺的灵魂调味品。坐落于广东省中山市的厨邦酱油文化博览馆,不仅是一处汇聚酱油文化展示、科普教育及工业旅游功能的综合性展...……更多
4种厨房调料,或是癌症“帮凶”
...王大叔让老伴儿给孩子们多做几道菜,并且叮嘱要少放点酱油,说有文章说酱油吃多了会致癌王大叔的老伴儿一听,说”这都吃了多少年酱油了,也没见身体不好呀并且认为王大叔有点大题小做了。那酱油吃多了对人体是否有害...……更多
调味的时候,盐和酱油最大的不同在哪里?盐和酱油大比拼?
别再乱放调料了!盐与酱油的正确用法,让您秒懂烹饪真谛!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊调味的时候,盐和酱油最大的不同在哪里?盐和酱油,调味界的“黄金搭档”嘿,各位吃货小...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美...……更多
茅台集团首次达成营收和利润“双千亿”
...基酒指“经发酵、蒸馏而得到的未经勾调的酒”,又称“原酒”。知趣咨询总经理蔡学飞接受澎湃新闻采访时指出,其实茅台酒和系列酒在原酒阶段没有直接区分,只在成品酒体时有所区分,丁雄军所说的基酒储备应该指的是茅...……更多
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人民视频 | 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
本文转自:人民网为深入挖掘推广吉林人参美食文化,以“舌尖”带动人参产业多元化发展,10月6日,一场热气腾腾、鲜香滋补的通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛
2024-10-06 20:23:00
越减越肥?可以,别犯这 4 个错是关键
赘肉过多就会徒增很多烦劳,穿什么都不好看、身材臃肿不敢示人,好看的裙子和漂亮的衣服也因为身上的肥肉望而却步,面对众多身材纤细的帅哥美女自己也会心生自卑
2024-10-06 17:55:00
电焊打眼了怎么办?要赶紧采取 4 个措施减缓伤势
相信大家对于电焊这个行业并不陌生,都知道电焊工是比较辛苦的,他们每天需要在高温强光下工作,也容易在工作的时候被电焊打眼
2024-10-06 17:56:00
痛风多半是吃出来的?提醒:这3物最好别吃,不然谁也帮不了你
尿酸是一种由肾脏排出的代谢物。但如果体内尿酸含量过高,导致肾脏的排泄能力超出了人体的承受范围,那么就会出现尿酸超标,进而形成结晶
2024-10-06 17:56:00
年纪大了,要学会“挑着吃”,吃对了就是养生,吃错了易伤身
年龄变大以后,身体状况就不如年轻时期了,特别是不注意保养,还有特别多不良习惯的人,就更加容易加快身体脏腑功能退化,疾病的发生几率也会随之增加
2024-10-06 17:56:00
饭后经常腹痛,是怎么回事?不外乎这三个病因
有的人可能会有这样的经历。吃完饭以后感觉腹部会有阵阵的隐痛发生。发生这种不适一两次可能容易被忽略。但如果有一段较长的时间
2024-10-06 17:59:00
起床后5个细节,是湿气重的表现,一个方子,把湿气赶得远远
“医生我最近总感觉疲乏无力,是不是体内湿气太重了?”“我最近没有什么食欲,吃什么吐什么,这是湿气吗?”“起床刷牙时,照镜子发现自己的舌头发黄
2024-10-06 17:59:00
测血压时是测右手还是左手?4个要点要注意,不然白测了
杨大姐患有高血压,平时很注意自己的情况观察,在家经常用血压计测量。杨大姐的血压一直控制的还可以,波动水平不太大,能维持在140mmHg/90mmHg
2024-10-06 18:00:00
年纪大了,如何避开中风,请提前做好五件事
中风,我国成人致死致残第一病因中风,又叫“脑卒中”,是一组由脑血管发生血液循环障碍,如脑血管破裂或脑血管堵塞而引起的脑功能障碍疾病
2024-10-06 18:00:00
饮食上犯了这几个错,脂肪一口一口全被吃进身体
无论是男性还是女性,相信大家都不希望让自己的身体变得肥胖起来,肥胖不仅会让自己变得非常不自信,而且会影响身体健康。其实有一些人在平时吃并不多
2024-10-06 18:01:00
50 岁老板走路突发腿痛,疑似腰椎间盘突出
再过一年,张先生就已经五十多了,即便是现在的情况很糟糕,张先生还是打算在南京再开一家新的超市。懂行的人都清楚,这家店虽然不大
2024-10-06 18:02:00
儿童白血病的发病率越来越高,究其病因,主要有这几点
近年来,为什么儿童白血病的发生率越来越高,那它的发病原因是什么呢?我们家长怎样才能更好地预防儿童白血病呢,所以今天徐医生就给大家总结了引发儿童白血病的4大主要原因
2024-10-06 18:05:00
一家三口接连确诊白血病?告诫:这几种日用品,你还在用吗
在一个普通的周末,张先生带着一家三口前往医院进行常规的年度体检,期望得到一份清晰的健康报告。然而,结果出乎意料,整个家庭陷入了巨大的恐慌——张先生
2024-10-06 18:06:00
胆固醇大户被揪出!一口等于10口肥肉,继续吃,血管随时会变窄
最近,有一项研究揭示了一个令人震惊的事实:某些食物中含有的胆固醇比我们想象的还要高得多!这些食物被称为“胆固醇大户”,它们对我们的身体健康有着极大的威胁
2024-10-06 18:06:00
原来降血糖这么简单!糖友记住这 3 点,血糖降得快
走路也是可以降血糖的,关键要走对!今天给糖友分享3个正确走路的技巧,记得收藏和学习。1,走路时长30-40分钟有研究结果表明
2024-10-06 18:07:00