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22省40城市一起“打酱油”
1月16日，由新华报业传媒集团、镇江市丹徒区人民政府、江苏恒顺集团有限公司共同主办的中国·镇江第47届恒顺酱醋文化节暨丹徒首届新春嘉年华系列活动安排正式发布。本届活动开幕式将于1月20日在丹徒区人民广场盛大举行。届时，镇江市民们可以现场“打酱油”、逛大集、赏非遗、买年货……年味十足等你来打卡。
打酱油作为丹徒走出来的企业，中国·镇江第47届恒顺酱醋文化节暨丹徒首届新春嘉年华活动既是恒顺酱醋文化节的一次回归，也是首届丹徒新春嘉年华与恒顺酱醋文化节的互相借力。
打酱油据悉，恒顺“打酱油”的习俗起源于上世纪70年代末，每年到过年之前，恒顺会回馈市民，以低于平时的市场价格来供应酱油，目前已经延续47年不间断。“不打酱油不过年，打了酱油过好年”，就成了每年春节之前镇江市一道风景线。
酱油年年打，岁岁有新意！本届活动呈现了几大亮点，一是“恒顺味道、酿造专家”线上线下打酱油惠民活动。今年，恒顺将在丹徒主会场、市区恒顺老厂门市部、丁岗新街菜场恢复线下散打酱油。二是中国工商银行特别支持的“线上打酱油”惠民活动，多款春节特供产品，以低于平常市场价的优惠价供应给大众。三是东西南北全国人民打酱油活动，随着影响力的扩大，恒顺将在22省40城的全国重点市场设立分会场，开展打酱油体验活动，让全国人民共同分享醋都人民对新年的美好期盼。
镇江丹徒历史悠久，不仅物产丰饶，是江南闻名的鱼米之乡，也有着丰富的农耕文化遗存。丹徒首届新春嘉年华，将为镇江市民们带来别具一格的新春体验。届时，现场超过40个老字号和乡镇展位，承载满满的年味，让大家在一步一景间，欢聚一堂，感受热闹的新春气象。
现场届时，在启动仪式上，《南乡田歌》等原创内容的文艺节目汇演，让市民们在享受节日氛围的同时，也领略到丹徒独特的文化魅力。此外，非遗项目如宝堰米酒酿造技艺、上党挑花、失蜡法铸造技、恒顺百花酒酿造技艺等也在现场进行展示，让市民们近距离感受到丹徒非遗传统技艺。
活动现场年货大集上，市民们可以一站式购买到来自丹徒全域的优质惠民产品。这些产品包括手剥橙、草莓、阳光玫瑰葡萄等水果，草鸡蛋、菜籽油、大米等粮油，凤头鸭、牛肉、羊肉等肉禽以及健力宝、幸运方便面、糯米白酒、茶叶等副食品。市民们可以尽情挑选，把丹徒的味道带回家。同时，这些展售商品既具有地方特色，也有充足的供货能力，价格亲民，真正做到了惠民助销。
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