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即墨渔家巧制豆面灯,祈盼人寿年丰
记者宋祖锋通讯员张涛正月十五元宵节,在青岛市即墨区沿海渔村,人们有用大黄豆面捏豆面灯的特有习俗。点亮一盏豆面灯,放在家里照亮角角落落,或者送到家庙供奉先人,寄托着人们浓厚的乡情,蕴含着对美好生活的祈...……更多
石臼舂豆煮青菜
...行 摄陆钦麟在水族优秀的传统文化中,有一道名菜,叫豆面煮青菜,它是用石臼将自种的土黄豆舂细后,用本地的菁菜通过传统的烹饪技术做出来的一道传统的菜肴。石臼,是舂米用的器具,四方的,上宽下窄,安在土里,只...……更多
品驴打滚,共话中华
...情怀。所以,吃到嘴里已经不仅仅是美食……驴打滚,也叫豆面卷儿,是北京小吃中最古老的品种之一。为什么又称为驴打滚呢?这是一个形象的比喻,将黄米面放在黄豆面中滚一下,如郊野驴打滚时扬起灰尘似的,故而得名。这一点连...……更多
“鸭蛋书记”金正法和他的小山村
...下小憩,他看着装袋好的番薯,已经在想尽快将它们变成豆面了。“豆面是我们村里销路最好的土特产,豆面加工可是支柱产业啊。”金正法说。种番薯、做豆面,尝甜头山安村位于汇溪镇山区。2018年,由山河、安坑、山下岩...……更多
太原最地道的一家羊汤馆,全清水熬制,不靠任何添加剂,美味无比
在山西吃过的面食也是不计其数了,但豆面羊汤泡扁食我还是第一次听说,确实有点孤陋寡闻了。既然要去享受它的美味,我就要从它的背后开始探索了。豆面羊汤是小店、晋源地区从古至今,当地人婚丧嫁娶事宴上,都会用...……更多
小小妆奁藏中药
...香。”澡豆是古代发展较为成熟的清洁用品,澡豆通常由豆面和中药组成,豆面由绿豆、豌豆、黄豆之类磨成细粉,中药则根据各医家方子的不同而变化。孙思邈在《千金方》中具体记录了澡豆的制作方法,包括澡豆洗手面方、...……更多
老工艺“蒸”出新生活
...的单打独斗的小作坊发展到集约规模化手工群体加工。玫豆面食从成立之初就一直采用正宗的老式做法,用酒曲做发面引子,经过三次发酵做成成品。“这样做既是出于对传统海阳面食的一种思念和情怀,更是一种坚持不懈的传...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
...烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼 姜汁调蛋炊圆肉末炊饭 沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字,但它的旧称“海门”,揭示了这里的地域特色。这里是东海门户,是椒江的入海口。椒江的海鲜,怎...……更多
他们把饭店开到了杭绍
...锅。口感:酱香味浓、猪肝香嫩、墨鱼鲜脆。品名:沙蒜豆面主料:豆面配料:沙蒜 笋丝 香菇丝三层肉丁 芹菜末烹饪方法:豆面炒一下加入高汤烧煮,倒出来备用;三层肉炒一下放入香菇丝、笋丝、豆面煎一下;再倒入烧好的...……更多
母亲的和子饭
...我盛一碗圪糁汤,然后再用一把勺子从瓦罐中挖点仅剩的豆面。母亲和的豆面很硬,擀的时候也很吃力。我就站在她的身旁,等擀好切面时,我会拽一拽母亲那虽然破旧却很干净的蓝围裙。母亲当然知道我想干什么,她会切下一...……更多
尤溪:将“新农人”培养为“兴农人”
...是有盼头的一年,去年50多亩的番薯,我们生产了2万多斤豆面,年产值50余万元,今年我们计划将种植面积增加到60亩。”谈起村里的番薯产业,沙衣辽村党支部书记林士立信心十足。借力校地合作,沙衣辽村引进落地精品农业...……更多
临近腊月乡村特产走俏市场
...在他们制作的肉蛋食材更精细。“以前,肉蛋用玉米面、豆面和水做糊,口感散,一口咬下去还吃不到肉。现在用蒸过的面粉、豆面和鸡蛋做糊,肉也是大块里脊肉。”中午11点多,张芳的肉蛋已经卖出了大半,还接到了四五个...……更多
...还为远道而来的参赛队员们准备了手抓羊肉、酸汤面、灰豆面等甘肃特色美食,以及靖远石门大枣、景泰龙湾红富士等白银物产。“羊肉选择的是我们白银靖远的羊羔肉,做法上以手抓、黄焖为主,大家都爱吃。”高文强说。赛...……更多
疯狂吃货的福利!辽宁抚顺美食重磅来袭:十款小吃,不容错过!
...技艺,清汤鲜美,羊肉鲜嫩可口,喝一碗暖胃又暖心。3豆面卷子 ★★★★☆豆面卷子是抚顺独具特色的传统小吃,面皮软糯,内馅丰富,入口滑嫩可口。 4波浪叶饼 ★★★☆☆波浪叶饼是抚顺的地方特色小吃,外皮酥脆,内馅...……更多
6月以上的宝宝吃什么宝宝辅食呢
...吃的,防止皮肤过敏。给宝宝辅食添加的忌讳1、每顿饭豆面和菜肉蛋的占比不必搞错一些父母给宝宝辅食添加时,菜、肉、蛋加上的量比较多,可是会忽视掉米、面等碳水化合物化合物的食材,虽然肉与菜多吃不能说不太好,...……更多
年产3百万斤甜晒鱼!即墨小渔村冬日“晒”出好年景
记者 宋祖锋连日来,随着气温不断下降,在青岛市即墨区鳌山卫街道垛石村,家家户户的房前屋顶变成晒鱼场。鲅鱼、偏口鱼、鳗鱼……屋顶上,30余种海鱼被整整齐齐地排列起来,密密匝匝在冬日的暖阳下泛出金黄的油光。...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...粉圆、油圆;鲜嗒嗒,有走出台州、广为人知的名菜沙蒜豆面,也有街头巷尾的黄金“配角”豆面碎…… 一碗豆面羹配糕,吃出多少台州人的乡愁。到冬天,台州人的餐桌,往往会被年糕占领。“作为台州人,我从小生活在被...……更多
“京城老字号”10元吃到饱,土豪也来排队买,老板:都是回头客
...餐就是卤丸子了,这丸子跟我们平常吃的丸子不同,叫做豆面丸子,是用绿豆面和黄豆面混合而制成的。丸子炸好之后,将其放在一边备用。接着要准备的就是炒锅了,锅里面放入少许的香油,油热之后放入花椒煸炒,然后倒入...……更多
于黑暗中,擎起明亮的光
...孙灵芝在带我们寻访白保忠生前故人的途中,顺道买了点豆面。看着她手中攥着的豆面,我脑海中蹦出“命运以痛吻我,我却报之以歌”的感叹。柴米油盐,在她身上如此平淡,又如此滚烫。 临别时,我们目送着她回家,回到...……更多
泰康人寿青岛分公司即墨支公司积极参与金融知识进商圈集中教育宣传活动
5月15日,由国家金融监督管理总局即墨支局牵头组织的即墨区2024年金融知识“五进入•进商圈”集中教育宣传活动在即墨区服装市场成功举办,泰康人寿青岛分公司即墨支公司高度重视、认真筹备、积极参与,通过线上消保答...……更多
华夏人寿保险股份有限公司青岛分公司即墨第一营销服务部《保险许可证》遗失公告
...文转自:青岛日报华夏人寿保险股份有限公司青岛分公司即墨第一营销服务部不慎将流水号为00106250的《保险许可证》丢失,声明作废。机构名称:华夏人寿保险股份有限公司青岛分公司即墨第一营销服务部机构编码:0000863702820...……更多
台州,怎么就这么好吃
...山海双珍,一碗汇聚山珍海味。它的另一个名字,叫沙蒜豆面。沙蒜生长于沿海滩涂及浅海泥沙中,营养丰富,多膏、味鲜。台州多产番薯,豆面,是用番薯粉精制而成的。当沙蒜遇上豆面之前,它们经历了猪油、蒜苗、酱油、...……更多
...玉米秸拌上精料。每25公斤饲料加玉米面或高粱2.5公斤,豆面或豆饼粉1.5公斤,食盐0.2公斤,食醋0.1公斤,要搅拌均匀。将已搅拌均匀的饲料尽快装入专制的塑料袋中或大缸内扎紧口或盖严盖进行闷化处理。温度应控制在5℃-10℃...……更多
...,现在批发价每斤7块钱。”王兆杰介绍,甜瓜种植施用豆面、沼液有机肥,采用测土配方、水肥一体化等先进技术,保证了甜瓜无公害高品质。丁家村采用“党组织+合作社+农户”发展模式,通过聘请专业技术人员指导、组织专...……更多
库伦旗粮食总产量 预计可达13.7亿斤
...种面积168万亩,其中,玉米117万亩、大豆4.7万亩,实现粮豆面积双增,预计粮食总产量可达13.7亿斤。目前,全旗已完成秋粮收获面积110万亩,其中,玉米70万亩、水稻1万亩、大豆4.7万亩、蔬菜1.5万亩、荞麦9万亩、杂粮杂豆14.5万...……更多
老年食堂托起幸福“夕阳红”
...服务中心,工作人员齐动手,不一会儿,洋芋肉酱臊子、豆面搅团、羊杂碎等美食纷纷出锅。伴随着吆喝声,老人们走进菜饭飘香的服务中心,有说有笑共进午餐。这是记者在贵南县茫曲镇河州村看到的一幕。据了解,该村的年...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...成菜,也可附属于主食,发挥黄金绿叶的高超水准。沙蒜豆面,是台州山鲜与海鲜最完美的结合,也是台州美食靠山吃海的最佳写照。沙蒜学名海葵,营养丰富,口感弹牙,脂香浓郁。豆面原料是番薯粉,放入汤中熬煮,既激发...……更多
...省级专家评审,我市过油肉、香酥鸡入选“十大晋菜”;豆面抿尖、拉面入选“特色面食”;泡泡油糕、莜面栲栳栳、阳泉压饼、盂县红稠饭、一窝酥、枣介糕、葱花烙饼入选“特色小吃”。小米俏当家和平定老号饭庄入选“品...……更多
吉林四平地产品品鉴会在北京举办
...饺子、玉米酒、炸玉米、芝士玉米,还有黏玉米加工成的豆面卷、驴打滚等系列产品都销售火爆。相关负责人表示,为将家乡味道、家乡声音带到京城四平人身边,带到关心关注四平发展的京城人民身边,四平市委、市政府在“...……更多
中国糯叽叽地图
...要来一盏元宵茶。豫西一带人会吃枣糕,昆明人则喜欢吃豆面团。若是问上个北方人,答案或许还是一如既往——吃饺子!咸甜之争在宁波女孩潇潇的记忆里,元宵节总会去奶奶家包汤圆。糯米粉里加入些许冷水和匀,雪白的面...……更多
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高血压“劲敌”找到了,常喝2种茶,常吃2种蔬菜,血压稳得很
高血压是当今世界上流行最广泛的疾病,被入们称为“无声杀手”。调查显示,我国的高血压患病率已从1958年的5.11%增长到了18
2024-07-16 09:35:00
天然“促睾”食物就在身边,男性没事吃点,精力充足,更显男人味
激素是人体中不可缺少的一部分,体内含有的激素种类也比较多,有一种激素很多人应该也是了解的,就是睾酮素,对于男性来说会比较重要一点
2024-07-16 09:38:00
身体发出这6个信号,说明肾出问题了!尤其是高血压患者要警惕
高血压肾病是由于长期的高血压导致的肾脏损害。长期持续的高血压使肾小球内囊压力升高,肾小球纤维化、萎缩,以及肾动脉硬化。因肾实质缺血和肾单位不断减少
2024-07-16 09:38:00
四个高血糖的饮食原则要知道,做到了,血糖不再高!
高血糖是指当血糖值高过规定的水平时就会形成高血糖症。它可能历时数日或在几个小时内即能形成。你可能会有高血糖而不自知。正常人在清晨空腹血糖浓度为80~120毫克%
2024-07-16 09:39:00
高血压能不能喝绿茶?提醒:想要血压稳定,2种水最好要少喝
我国的茶文化源远流长,可追溯到几千年前。茶按发酵程度分为绿茶(非发酵茶)、乌龙茶(半发酵茶)和红茶(发酵茶)。在其中,尤以绿茶最受欢迎
2024-07-16 09:39:00
血液稠,血脂高,靠吃药?傻!厨房里拿1斤生姜,一治一个好
血液稠,血脂高,血管就易堵,那生命可就危险了,这该怎么办?很多人都是到医院里询问专业的医生,在医生的指导下进行治疗,有时医生会开一些降血脂的药
2024-07-16 09:39:00
高血压患者,这4个小动作要尽量避免,可得记住了
有高血压的信号发出要引起重视,可以到医院进行详细检查,了解血压升高情况,再通过后续配合治疗让指标保持稳定。很多人已经患病的情况下还忽略了身体保养
2024-07-16 09:40:00
糖尿病人为何会越来越瘦?这5个原因,你考虑过吗
糖尿病发展有迹可寻,可根据疾病相关特征判断,若已经血糖过高影响机体健康,要重视并配合治疗,治疗大多需要用药,还得从生活中多细节入手来调节身体
2024-07-16 09:40:00
高血压病人缺钾,会有什么后果?
有高血压带来困扰的人,应该去了解疾病正确应对方法,在发现血压高后正确治疗,改变不良生活方式,只有指标保持稳定,影响才能减轻
2024-07-16 09:40:00
寿命较长的男性,身体有4处会“比较小”,多占一个,也值得欣慰
46岁的武先生因为不明原因的口干、多饮和多尿到医院就诊,一查空腹血糖竟然高达10mmol/L,医生说空腹血糖只有达到7 mmol/L
2024-07-16 09:40:00
成功抗癌者的共性——都做到了此点!
“越是晚期,或是比较错综的、或是十分罕见类型的,对于这类棘手的患者,尤其需要讲究智慧地应对,千万不可孤注一掷!”有年夏天
2024-07-16 09:41:00
每天这个时间排便的人更长寿!医生:上完厕所后的一个动作很关键
55岁的老吴最近两个月的时间排便习惯变得一点都不规律,用他的话说,有时候一天要去很多次厕所,都没有固定的时间点,拉出来的大便不成型
2024-07-16 09:42:00
胃癌多是“吃”起来的?多次强调:胃不好的人,3个习惯尽早改掉
在我们的日常生活中,经常可以听到这样的说法:“胃癌多是‘吃’起来的”。胃部健康和我们吃的东西密不可分,特别是对中老年朋友来说
2024-07-16 09:42:00
肿瘤医生告诉你,每个人身上都有“癌细胞”这绝不是危言耸听
癌细胞几乎人人都有,这并非危言耸听。我们每一个人体内都有癌细胞,因为癌细胞就是人体正常细胞在代谢分裂过程中产生的,医学上叫突变
2024-07-16 09:43:00
运动能降血压?这5个降压原则,医生可能没有细说过
针对高血压这种慢性疾病要采取合理的措施来应对,因为高血压并不是小问题,在不断血压升高的过程中很多并发症容易出现,因此要采取合理的措施来稳定控制血压
2024-07-16 09:43:00