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即墨渔家巧制豆面灯,祈盼人寿年丰
记者宋祖锋通讯员张涛正月十五元宵节,在青岛市即墨区沿海渔村,人们有用大黄豆面捏豆面灯的特有习俗。点亮一盏豆面灯,放在家里照亮角角落落,或者送到家庙供奉先人,寄托着人们浓厚的乡情,蕴含着对美好生活的祈...……更多
石臼舂豆煮青菜
...行 摄陆钦麟在水族优秀的传统文化中,有一道名菜,叫豆面煮青菜,它是用石臼将自种的土黄豆舂细后,用本地的菁菜通过传统的烹饪技术做出来的一道传统的菜肴。石臼,是舂米用的器具,四方的,上宽下窄,安在土里,只...……更多
“鸭蛋书记”金正法和他的小山村
...下小憩,他看着装袋好的番薯,已经在想尽快将它们变成豆面了。“豆面是我们村里销路最好的土特产,豆面加工可是支柱产业啊。”金正法说。种番薯、做豆面,尝甜头山安村位于汇溪镇山区。2018年,由山河、安坑、山下岩...……更多
小小妆奁藏中药
...香。”澡豆是古代发展较为成熟的清洁用品,澡豆通常由豆面和中药组成,豆面由绿豆、豌豆、黄豆之类磨成细粉,中药则根据各医家方子的不同而变化。孙思邈在《千金方》中具体记录了澡豆的制作方法,包括澡豆洗手面方、...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
...烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼 姜汁调蛋炊圆肉末炊饭 沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字,但它的旧称“海门”,揭示了这里的地域特色。这里是东海门户,是椒江的入海口。椒江的海鲜,怎...……更多
尤溪:将“新农人”培养为“兴农人”
...是有盼头的一年,去年50多亩的番薯,我们生产了2万多斤豆面,年产值50余万元,今年我们计划将种植面积增加到60亩。”谈起村里的番薯产业,沙衣辽村党支部书记林士立信心十足。借力校地合作,沙衣辽村引进落地精品农业...……更多
临近腊月乡村特产走俏市场
...在他们制作的肉蛋食材更精细。“以前,肉蛋用玉米面、豆面和水做糊,口感散,一口咬下去还吃不到肉。现在用蒸过的面粉、豆面和鸡蛋做糊,肉也是大块里脊肉。”中午11点多,张芳的肉蛋已经卖出了大半,还接到了四五个...……更多
年产3百万斤甜晒鱼!即墨小渔村冬日“晒”出好年景
记者 宋祖锋连日来,随着气温不断下降,在青岛市即墨区鳌山卫街道垛石村,家家户户的房前屋顶变成晒鱼场。鲅鱼、偏口鱼、鳗鱼……屋顶上,30余种海鱼被整整齐齐地排列起来,密密匝匝在冬日的暖阳下泛出金黄的油光。...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...粉圆、油圆;鲜嗒嗒,有走出台州、广为人知的名菜沙蒜豆面,也有街头巷尾的黄金“配角”豆面碎…… 一碗豆面羹配糕,吃出多少台州人的乡愁。到冬天,台州人的餐桌,往往会被年糕占领。“作为台州人,我从小生活在被...……更多
“京城老字号”10元吃到饱,土豪也来排队买,老板:都是回头客
...餐就是卤丸子了,这丸子跟我们平常吃的丸子不同,叫做豆面丸子,是用绿豆面和黄豆面混合而制成的。丸子炸好之后,将其放在一边备用。接着要准备的就是炒锅了,锅里面放入少许的香油,油热之后放入花椒煸炒,然后倒入...……更多
华夏人寿保险股份有限公司青岛分公司即墨第一营销服务部《保险许可证》遗失公告
...文转自:青岛日报华夏人寿保险股份有限公司青岛分公司即墨第一营销服务部不慎将流水号为00106250的《保险许可证》丢失,声明作废。机构名称:华夏人寿保险股份有限公司青岛分公司即墨第一营销服务部机构编码:0000863702820...……更多
库伦旗粮食总产量 预计可达13.7亿斤
...种面积168万亩,其中,玉米117万亩、大豆4.7万亩,实现粮豆面积双增,预计粮食总产量可达13.7亿斤。目前,全旗已完成秋粮收获面积110万亩,其中,玉米70万亩、水稻1万亩、大豆4.7万亩、蔬菜1.5万亩、荞麦9万亩、杂粮杂豆14.5万...……更多
老年食堂托起幸福“夕阳红”
...服务中心,工作人员齐动手,不一会儿,洋芋肉酱臊子、豆面搅团、羊杂碎等美食纷纷出锅。伴随着吆喝声,老人们走进菜饭飘香的服务中心,有说有笑共进午餐。这是记者在贵南县茫曲镇河州村看到的一幕。据了解,该村的年...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...成菜,也可附属于主食,发挥黄金绿叶的高超水准。沙蒜豆面,是台州山鲜与海鲜最完美的结合,也是台州美食靠山吃海的最佳写照。沙蒜学名海葵,营养丰富,口感弹牙,脂香浓郁。豆面原料是番薯粉,放入汤中熬煮,既激发...……更多
...省级专家评审,我市过油肉、香酥鸡入选“十大晋菜”;豆面抿尖、拉面入选“特色面食”;泡泡油糕、莜面栲栳栳、阳泉压饼、盂县红稠饭、一窝酥、枣介糕、葱花烙饼入选“特色小吃”。小米俏当家和平定老号饭庄入选“品...……更多
...。这时,又进来一位年前买过小米的老顾客,这次来买了豆面和荞面,准备送给亲戚们。“阳曲县是名副其实的‘小杂粮王国’,昼夜温差大、地形气候特殊、无环境污染,种的杂粮营养丰富,口感好。我年前还为客户把200斤小...……更多
软糯香甜蜂蜜粽
...桌凳,红油辣子调的擀面皮、凉粉,香气袭人的热油茶、豆面糊汤,还有热气腾腾的油饼、油糕……最吸引我的则是那软糯香甜的蜂蜜粽子了,这道美食多在关中的古会上和年集上才有。 蜂蜜粽子是用芦苇叶包裹的,粽米在蒸...……更多
我市2023年度“杂粮美食节”落下帷幕
...忻州古城“包馅牛腰子”、市得胜河捞餐饮有限公司“莜豆面河捞”获得“2023年最佳杂粮美食新品”称号;老定襄荞面河捞店、定襄北卉生态园美食广场、神池饼业有限公司、定襄国营二饭店获得“2023年杂粮美食店”鼓励奖。...……更多
石磨悠悠豆花香
...带有纱布的支架支起来,一遍遍地过滤,一遍遍地揉捏,豆面流到锅里,豆渣留在了纱布中。用火烧大概一个小时,随水分蒸发,“豆花”如花一般片片沉满锅底,这样的时候,我们迫不及待地就围在锅周围,让母亲给我们盛上...……更多
...一步,山前店镇将研究做大土特产文章,将胶东花饽饽、豆面灯碗等民俗文化融入其中,赋予乡村旅游更多更厚重的文化内涵。 ……更多
石磨转动麦香飘
...磨不仅加工小麦粉,而且加工玉米糁、玉米粉、高粱面、豆面、荞麦面等。小麦粉在市场上可以卖到8元一公斤,而豆面粉和荞麦面粉价格更高,每公斤可以卖到12元和14元。李宝告诉记者,为了进一步打开市场,他取得了食品经...……更多
...,开创保险行业金融教育宣传工作新局面。开海时节到,渔家补网忙。近日,太平人寿东营中支组织宣传小组,深入广利港港口周边农村,开展了一场以“汇聚金融力量,共创美好生活”为主题的别具一格的“开海季,学金融”...……更多
...迥然不同,饭店或家庭用加工得极细的玉米面掺入白面或豆面,再添些白糖或蜂蜜,把它“粗粮细做”成比过去小得多的玉米饼子。当然,最出彩的依然是锅下面的炖菜。具有代表性的炖菜有猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、萝卜炖牛...……更多
...村村民张爱情就开始收摊。“擀面卖了400多斤,玉米面、豆面、小米这些小杂粮卖了100多斤……”手里还剩两袋擀面,网上已经被预订了。比张爱情收摊更早的是“巧婆婆手工坊”负责人冯巧红,她家做的当地传统小吃“麻叶松...……更多
“正是‘金榜题名’时”半岛3·15“试金”行动——优秀支行/网点评选获奖名单
...机构:青岛银行市南支行交通银行李沧支行兴业银行青岛即墨支行招商银行青岛分行营业部中国工商银行青岛海口路支行中国人寿青岛市分公司开发区客户服务中心中国光大银行青岛宁夏路支行华夏银行青岛城阳支行中国建设银...……更多
蒸出丰收年
...即大功告成了。后来条件好了,才有了蒸面灯。制作时,将豆面与麦面和好后,捏成小碗状,一般做12个。在每个灯上依次捏上1到12个角,分别代表12个月,叫做月灯。然后上火清蒸,大约半个小时,起锅时查看每个灯碗的水珠大小,以此来...……更多
...剁得很精细,容易消化。如果在饺子皮里加些粗粮面,如豆面、小米面或黑米面会健康。饺子馅来说,一荤一素一菇是最合理的搭配,而且肉最好三分肥七分瘦。此外,与油煎等方法相比,蒸、煮和水煎等烹调方法不易摄入过多...……更多
腊八饭里蕴乡愁
...杂豆烩面饭,俗称“腊八饭”。腊八这天,家家做一锅杂豆面食,美其名曰“糊涂饭”。腊八饭绵软可口,是老人的最爱。老爷爷说:“腊八饭是杂粮美食,香喷喷,热乎乎,吃了暖胃驱寒,寓意来年风调雨顺。”记忆里,家乡...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...饺子、面条、包子、火锅等。“我还知道山西有羊杂割、豆面饸饹、刀削面等特色美食,但没有吃过。”阮氏蓉最喜欢吃饺子和包子,“面皮软软的,里面有肉和菜,很香,非常好吃。”除此之外,阮氏蓉对山西老陈醋也很感兴...……更多
不是意大利去不起,而是贵阳街头更有性价比!
...上有名外表是一层酥脆的锅巴内里裹着软糯的糍粑再加入豆面、引子和白糖是谁吃了都要拍手叫好的程度 鸡肉饼一款不是贵阳本地人都不知道的美味饼饼首先感受到酥脆可口的饼皮接着是鲜嫩的鸡肉香独特的口感让人回味无穷...……更多
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厨房里一个调料,导致中国人死亡率全球第一,专家:不能再这么吃
“妈,这玉米排骨汤一点味道都没有!”“玉米的甜味就够了,咱家现在喝汤都不放盐,你就这么吃吧。”李小小喝着没有放盐的玉米排骨汤
2024-09-15 01:03:00
为什么明明戴了套,还是染上艾滋病?专家:有6类人容易感染艾滋
最近,浙江湖州市公安处理了一起“网红老板娘艾滋传播百余人”的谣言案。此前,有人在社交平台传播某咖啡店女老板患了艾滋,并传播了100多人
2024-09-15 01:04:00
又一起,吃他汀药丧命!转告父母:服用他汀药物时,要注意3个点
张大哥人不错,就是因为遗传的问题,心脏状况一直不容乐观,家庭医生给他开了他汀类药物,用来控制他的胆固醇水平,降低病发风险
2024-09-15 01:30:00
“高血压天敌”被发现!常吃这2种水果,死亡风险或能降低40%!
刘阿姨今年62岁,罹患高血压有几年时间,但她对服药十分抗拒,几年下来没怎么吃过药。家人早期还劝说她,但看她身体没有任何不适
2024-09-15 01:52:00
柳叶刀子刊:这些食物吃了易得糖尿病!常吃让糖尿病风险增加15
早上交接班的时候,我听见同病房的两位阿姨在争论小米粥的问题。刘阿姨说:“我听说啊,小米粥的好处可多了,不仅口感好易消化
2024-09-15 02:15:00
产业振兴,苹果变成“金果果”
本文转自:人民日报甘肃天水南山花牛苹果基地工人董桂红——产业振兴,苹果变成“金果果”本报记者 王锦涛《 人民日报 》( 2024年09月15日 第 02 版)花牛苹果越红
2024-09-15 07:03:00
气象服务助力高质量发展(生态论苑)
本文转自:人民日报李红梅《 人民日报 》( 2024年09月15日 第 06 版)气象部门以专业、优质、海量的数据作为支撑
2024-09-15 07:04:00
痛风性关节炎,我有自创的药方——清痹四藤一草汤 泌尿系统结石,我有自己的组方——八正散
鲁丽 主任中医师 从事临床工作已有30余年,以中医内科为专长,善用中医药治疗失眠、冠心病、心律失常、高血压、高血脂等心脑血管疾病
2024-09-15 07:36:00
健康问太和 | “学习困难”是一种“病”吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着新学期的开始,十堰市太和医院心理卫生中心的“学习困难”门诊迎来了一波就诊高峰。这不禁让人疑惑
2024-09-14 19:10:00
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9月13日-14日,“爱在中秋阿胶相伴”东阿阿胶养生局快闪活动先后在成都锦华路万达广场、深圳宝安区沙井京基百纳购物中心精彩上演
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