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爱卫生 保健康(一)
...、动物卫生监督机构或动物疫病预防控制机构报告。生、熟食品要分开,肉类煮熟煮透后再吃在食品加工、贮存过程中,生、熟食品要分开。切过生食品的刀不能直接切熟食品,盛放过生食品的容器不能直接盛放熟食品,避免生...……更多
中国公民健康素养——基本知识与技能(二〇二四年版)
...天食用奶类、大豆类及其制品,适量食用坚果。29. 生、熟食品要分开存放和加工,生吃蔬菜水果要洗净,不吃变质、超过保质期的食品。30. 珍惜食物不浪费,提倡公筷分餐讲卫生。31. 注意饮水卫生,每天足量饮水,不喝或少喝...……更多
...蔬菜一定要彻底清洗干净。加工和盛放食品时,应避免生熟食品交叉污染;使用冰箱冷藏食品时,生、熟食品,成品、半成品要分开存放;冷藏或过夜的熟食、剩饭菜要妥善保存,在感观辨别确定未变质的前提下,食用前须彻底...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...1、养成良好卫生操作习惯。注意手卫生,交替处理生、熟食品过程中和餐前便后要洗手。盛放处理食物的器皿、刀具、抹布、砧板经常清洁消毒,保持干净。烹调加工完毕后及时清洗和消毒台面和厨具。2、家庭制备食物时要注...……更多
科学应对洪涝灾害 疾控专家提醒谨防传染病
...中心主任医师刘富强提醒,汛期洪涝灾害易影响饮水饮食卫生状况,并导致环境污染、病媒生物滋生等问题,要确保饮用水的安全。汛期江河湖泊水和井水都容易被污染,市民不可直接饮用。对于使用井水的家庭,需要对井水进...……更多
洪涝后,如何做好健康防护?(全力做好防汛抗洪救灾工作)
...凉拌食品,若生吃瓜果蔬菜,要用洁净的水清洗干净。生熟食品要分开加工和存放。在血吸虫病流行的地区,要尽量避免直接接触洪水。如有不明原因的发热、腹泻、皮疹等相关症状,要及时就医。■如何防止蚊虫叮咬?中国疾...……更多
...要用洁净的水来清洗干净,少吃或者不吃凉拌的食品,生熟食品要分开加工和存放。第四,定期对生活垃圾和粪坑粪池等环境喷洒消毒剂和杀虫剂,减少蚊虫的滋生。孙宗科表示,同时,要注意预防媒介传染病。在家里要检查纱...……更多
春节餐桌勿忘食品安全
...11日,辽宁省疾病预防控制中心提醒全省居民:注意食品卫生安全,过健康快乐年。提醒1 关于海鲜海鲜味道鲜美、营养价值高,适量食用有助于身体健康。但海鲜自身携带的微生物较多,烹饪前需要用淡盐水认真清洗,以达到...……更多
挑选年货食品小常识
...购买熟食切记别被颜色迷惑购买熟食应到正规的、有食品卫生许可证的熟食零售店或超市、大商场购买,要观察所购熟食的色泽、气味是否正常,当熟食“红”得异常时,尤其要警惕。此外,要留意熟食是否在保质期内。购买散...……更多
年夜“饭”换杂粮 美味又健康
...八大以来,广州市按照中央和省的要求,坚持新时代党的卫生与健康工作方针,坚持把人民安全和身体健康放在第一位,于2020年出台《健康广州行动(2020-2030年)》,坚持预防为主、防治结合、联防联控、群防群控,构建强大...……更多
...要用洁净的水来清洗干净,少吃或者不吃凉拌的食品,生熟食品要分开加工和存放。第四,定期对生活垃圾和粪坑粪池等环境喷洒消毒剂和杀虫剂,减少蚊虫的滋生。还要注意的是,在血吸虫病流行的地区,要尽量避免直接接触...……更多
如何在秋日野餐中注意卫生,保障肠道健康
...日野餐,无疑是对生活的美好诠释。然而,野餐过程中的卫生问题同样不容忽视,保护肠道健康尤为重要。本文将为您详细介绍如何在秋日野餐中注意卫生,保障肠道健康,让您的秋日野餐更加美好。一、野餐前的准备工作1.食...……更多
文登区中西医结合医院:食源性疾病的预防
...、使用安全的水和原材料。其次,勤洗手,养成良好的手卫生习惯。一旦出现疑似食源性疾病的症状时,应尽快到正规医院进行检查治疗。预防食源性疾病,要避免在没有卫生保障的公共场所进餐。在有卫生保障的超市或菜市场...……更多
碗筷热水烫一下,冰箱里头搁桔皮?您的厨房卫生或不达标
...题呢?答案可能会让您意想不到——我们日常的一些厨房卫生习惯,实际上并没有我们想象中的那么安全或有效。本文将带您深入了解厨房卫生的正确做法,从科学的角度出发,揭示那些看似无害却潜藏风险的日常习惯。通过具...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)食品展销会、赶摆活动饮食安全提示提醒
...花蛋糕、散装白酒以及国家、省禁止经营的品种。3.严格卫生管理。入场餐饮服务提供者应当持有从业人员健康证明,保持个人卫生,加工制作食品时,应当将手洗净。4.严格规范加工。食品储存、加工做到生熟分开、烧熟煮透...……更多
冰箱里的“隐形杀手”:李斯特菌!牢记4个预防措施,呵护健康
...肉类、海鲜应与蔬菜、水果等其他食品分开存放,避免生熟食品交叉污染。同时,定期清洁冰箱对于维护食品安全至关重要。建议每月至少进行一次深度清理,使用温和的洗涤剂和温水清洁冰箱内部,特别是冰箱门缝隙和抽屉角...……更多
重视食品安全 远离食物中毒
...安全,严防病从口入。注意保持厨房环境和就餐用具清洁卫生,建立良好的个人卫生习惯。勤洗手、不吃生食、不喝生水。购买检疫合格的肉类食品,不吃腐败变质、过期食物。彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品、四季...……更多
上海:取消食品摊贩经营“现榨饮料”限制
...百零五条规定处理。城管执法、农业农村、公安、交通、卫生健康、商务等部门在管理和执法过程中,发现违反本通告规定的,应当按照各自职责,依法处理。卫生健康、市场监管等部门应当加强食品安全风险监测和评估工作,...……更多
...品加工制作管理。严格按照食品加工流程操作,注意操作卫生规范,确保生熟分开,避免交叉污染;加强烹饪过程中的温度控制,确保食品烧熟煮透,特别是肉类、禽类、蛋类等易污染食品;餐食从加工完成到食用,常温下不宜...……更多
如何吃得健康又营养?螺旋藻给人体提供营养支撑
...的食品。2、保持食品清洁:在处理食品前后要洗手,生熟食品要分开处理,避免交叉污染。3、正确烹饪:食物要煮熟煮透,尤其是肉类、蛋类和海鲜等易受细菌污染的食品。4、妥善保存食品:剩余食品要及时冷藏,冷藏时间不...……更多
...食品,不要食用过保质期的食品。3.外出就餐应选择食品卫生条件好、信誉度高、证照齐全的餐饮单位,不在无证照摊贩处就餐。二、家庭烹饪注意事项1.家庭烹饪时养成良好卫生操作习惯,处理生、熟食物及其包装前后要勤洗...……更多
春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...,不当的食品储存、处理不当(如交叉污染)、以及个人卫生习惯的忽视,都是导致食物中毒的重要因素。这意味着,预防食物中毒并非仅仅是食品选择的问题,更是一个涉及食品处理全过程的综合性挑战。预防:知识就是力量...……更多
记者走访:深圳龙岗一学校门口竟售卖过期1个月零食!
...实验学校一名老师表示,校外店铺售卖的食品难免会存在卫生问题。学校一直以来都有对学生进行教育,但是仍有不少学生会在这里购买零食或炸串。☛ 龙华区某学校六年级班主任高老师表示,学校一直禁止学生携带零食进入...……更多
不买“三无”食品  生熟分开存放
...不当等原因引发食源性疾病。 市民外出就餐应选择环境卫生清洁、信誉度好、证照齐全的餐饮单位或摊点,现场查看餐饮单位是否持有有效食品经营许可证和餐饮单位食品安全等级公示牌。不要到无证照餐饮单位或摊点就餐。...……更多
本文转自:保定日报做良心食品 为健康负责——访保定市王成兰食品有限公司创始人王成兰□保定日报记者 安亚静 姜 为 康 潇5月12日,记者走进保定市王成兰食品有限公司,创始人王成兰办公桌前摆放着肉枣肠、鸡翅等小包...……更多
...情况的窗口,包括小餐饮(含单位食堂)、小副食品(含熟食品、食品小作坊)、小美容美发(含按摩)、小旅馆、小公共浴室(含洗浴、沐足)、小歌舞厅(含网吧、游戏厅)。整治“六小行业”工作主要从经营单位卫生许可...……更多
...、水产、蛋品等易腐食品应冷藏储存。生食品、半成品、熟食品分柜存放,不生熟混放、堆积或挤压存放。网络购物莫冲动临近春节,“网红”带货也“各显神通”,网络购物时应选择正规合法的直播带货交易平台,特别留意退...……更多
防止发生各种食源性疾病!海南发布2024年汛期食品安全消费提示
...间储存造成食物腐烂变质。保证食品原料安全和加工用水卫生洪涝灾害可导致食品供应链各个环节受到不同程度影响,如农作物霉变、牲畜疫病或死亡等,水和食物可能被致病生物(细菌、病毒、寄生虫等)、各种有毒有害化学...……更多
...它食物用具分开。存放和加工食品时,注意生熟分开。生熟食品存放冰箱时,尽量用保鲜膜将熟食品包装,存放时做到上熟下生。厨房刀板、盆筐、碗碟等工具用具也要尽可能做到生熟分开,不可混用。五、文明消费要倡导。在...……更多
...饮食习惯。不吃腐败变质的食物,不吃生冷不洁食物,生熟食品要分开。生吃蔬菜、瓜果一定要洗烫,剩饭剩菜要加热后再吃,食具要经常消毒。3.做好饮水卫生。不喝生水,保护好水源,严防污染。饮用水用具要定期消毒,保...……更多
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
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