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...好吃呢？近日，浙江省文化和旅游厅主办的“百县千碗”菜品动态排名挑战赛的首场比赛——浙江省“百县千碗”豆腐、鱼头挑战赛在浙江旅游职业学院开赛，评选浙江省“百县千碗”的十佳豆腐和十佳鱼头。比赛现场，来自浙...……更多
2023-01-12 19:23:00浙江,豆腐,观察,百县,浙江,浙江省
...士等160个参赛单位及个人参与角逐，共烹制出500多道创新菜品，涵盖热菜、冷盘、小吃等多个种类。最终，比赛共评比出120个特金奖、130个金奖和112个银奖。在广西预制菜设计大赛中，来自广西各地的知名餐饮、食品企业比工艺...……更多
2023-11-20 09:53:00美食,故事,发展,桂林,美食,广西
...”创始人，精于鲁菜制作和各式烹调技艺，对各类宴会的菜品设计和制作形成了自己独有的特色，推出山东特色美食、创新山东手造台面，点亮山东名牌，以鲁菜文化为桥梁讲好山东故事。一周一次菜品研发会每年研发创新菜200...……更多
2024-01-29 15:08:00匠心,山东,总监,大厦,餐饮,山东
...城市上榜餐厅创新高。其中，二线城市加速崛起，福州、南昌历时六年首次开城，无锡、厦门、台州上榜数量持续增长。上海作为全球精致餐饮的风向标，上榜餐厅从最早的45家，发展到如今的66家，连续六年蝉联榜首。烈火烹...……更多
2024-02-29 12:34:00库迪,餐饮,餐饮,消费,餐厅,中国
...承匠心，将“观色、触形、听声、闻香、品味”融入不同菜品中，为顾客呈现沉浸式五感盛宴，品味东营城市美食之韵。采用一年四季时令食材，以不时不食，食必求真，取材田园回归传统的理念打造成为东营地标美食。本次春...……更多
2024-03-25 17:27:00白鹳,东营,春韵,匠心,鲁菜,心海
...安徽频道为推广“建平十六鲜”特色美食文化，让郎溪徽菜品牌在传承中发扬光大，2022年以来，宣城市郎溪县紧密结合实际，积极打造地标“新徽菜”，传承“名徽厨”。日前，郎溪县首个餐饮服务行业协会正式成立，这对宣...……更多
2023-01-11 10:42:00郎溪,宣城,徽菜,行动,郎溪,郎溪县
...慧敏4月27日上午，在重庆铜梁龙城天街广场，精彩的360碗菜品展示及特色菜系厨艺展示在此举办，预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜，让市民游客亲身体验川渝两地美食文化和制作技艺，尽显川...……更多
2024-04-28 17:48:00两地,餐饮,美食,市场,铜梁,安岳
...为行业内明示预制菜的积极开端。”北京社科院研究员、南昌理工学院数字经济研究院院长王鹏认为，尽管此前通知中的内容是鼓励性的，而非强制性，但老乡鸡的举措可能会引发其他餐饮企业效仿，从而提高整个行业的透明度...……更多
2024-04-10 20:27:00好头,老乡,专家,消费者,消费,菜品
...技，赢得阵阵掌声。参与活动的群众化身评委，品尝参赛菜品并为自己喜爱的选手投票。活动还公布了“最爱家味”兴泾镇特色菜品获奖名单和“最美乡味”兴泾镇餐饮店铺获奖名单。接过“最美乡味”证书的贵宾宴经理马俊莲...……更多
2023-11-29 06:44:00泾镇,大集,美食,泾镇,特色,美食
...觉与味觉的盛宴。随着比赛的进行，一道道色香味俱全的菜品“惊艳”亮相。“这次比赛，我带来的菜品有薏仁干巴丝、玉扇迎春等，希望在比赛中取得好成绩，同时也希望通过比赛与同行们相互切磋、交流、学习，共同将咱们...……更多
2023-12-24 12:46:00大显,代表队,大显身手,职业技能,身手,师傅
...赛”备受关注，逾10万网友投票评选出30家餐饮企业的30道菜品，餐饮企业派出名厨高手现场过招，评委经过色、香、味、创新等综合评分评选出“南通十大名菜”。它们分别是（排名不分先后）：有斐大酒店的鲍鱼狼山鸡、南通...……更多
2023-10-19 00:55:00南通,名菜,南通,名菜,商务局,餐饮
...服务行业协会成立大会在此举行，我市多家特色餐饮店和菜品小吃获授牌。为促进六盘水餐饮业发展，今年10月，由市商务局牵头，在全市组织开展了“凉都食尚”特色餐饮店、特色菜品、特色小吃评选和“六盘水老字号”认定...……更多
2023-12-28 09:59:00六盘水,老字号,仪式,多个,肯定,特色
...赛决赛在黔东南榕江县三宝侗寨举行，全省50道旅游餐饮菜品、50名旅游餐饮厨师、30名旅游餐饮服务人员分别斩获各类奖项。其中，我市餐饮行业代表载誉而归。本次大赛由贵州省文化和旅游厅、省人力资源和社会保障厅、省商...……更多
2023-10-11 09:57:00佳绩,餐饮,代表,行业,旅游餐饮,餐饮
...庆活动“燃”起来，让传统文化“亮”起来。“这个豆花菜品做得好精致哟！豆花蘸水味道真巴适！富顺豆花果真名不虚传。”在特色美食展台前，穿梭在宽窄巷子的游客们纷纷竖起大拇指，为富顺豆花和特色美食点赞。展示活...……更多
2023-01-17 14:32:00富顺,首站,豆花,新时代,品牌,富顺
...味等多方面进行综合打分。热炒、水煮、油炸、勾芡……菜品制作区域，厨师们一刻不停又有条不紊。海盐一队的富沈华在案板前紧锣密鼓地准备着，他从事乡宴制作已经20多年，是当地有名的乡厨，对于这场比赛很有信心，“...……更多
2024-04-26 07:21:00地道,家乡,嘉兴,嘉兴市,家宴,厨师
...热搜，不少网友在评论中吐槽其名下餐厅“名气虽大，但菜品难吃”。这家曾经爆火的餐饮品牌凭借简约的装修、创意的菜品、明星的效应一度门庭若市，但最终没能征服消费者的味蕾，只得惨淡收场。■热评：明星跨界餐饮早...……更多
2023-11-08 01:24:00光环,口碑,消费,明星,餐饮,明星
...。这一趋势，已在无数案例上得到印证。回看这一年，在南昌吃拌粉、去淄博撸烧烤、到榕江看“村超”......不难发现，打法各异的小众城市，如今已然成为旅游热潮的主角。今年走红的地方，背后的“流量密码”似乎更适合中...……更多
2023-11-15 17:34:00视频流,量变,趋势,机会,城市,视频
...委们根据色、香、味、形等多项评分细则，对每位选手的菜品进行打分。赛后，现场市民、游客一边感受舌尖上的美味，一边为“大厨”竖起大拇指。本次比赛旨在凸显二道区特色街区文化品牌，活跃商业氛围，精心培树本土“...……更多
2023-10-20 07:18:00长春,挑战赛,大王,东盛,长春,二道区
...年夜饭外卖”关键词搜索量较去年增长116%，提供年夜饭菜品的商家数量较去年同期增长了7倍。“我们还在福州开展为期一个月的新春促消费活动，投放百万级外卖补贴，通过‘新春年夜饭’‘开工大吉’等版块，与优质商户合...……更多
2023-01-19 06:16:00强势,餐饮,年夜饭,餐饮,春园,消费
...疫情时代整体消费能力下降的现实困境，商家如何在特色菜品挖掘、就餐环境改善等方面寻求突破？怎样把握消费复苏机遇，激发消费活力，带动线下经济发展？近日，龙湾区海滨街道举行“阿系列”餐饮消费品牌提升宣传方案...……更多
2023-12-13 14:04:00龙湾,街道,餐饮,消费,品牌,龙湾
...着街坊邻居在中华街道社区食堂“蹭”了一顿饭。十几种菜品荤素搭配，米饭热汤暖心供应，更有果汁奶茶、酱油冰淇淋等特色美食，不光暖老年人的胃，还贴年轻人的心。中午11时，刚到开餐时间，思明区中华街道社区食堂就...……更多
2024-03-22 01:45:00老年人,年轻人,食堂,中华,街道,社区
...全力以赴助推“江西小炒”产业发展：一是开展乐平特色菜品的研发与培训。以鸬鹚乡为服务主体，尽快协助成立“江西小炒”行业协会，制定行业发展规则，提升信息资源共享和权益保障。协会报江西省相关部门尽快注册“江...……更多
2024-04-18 11:14:00小炒,江西,杭州,县市,座谈会,事儿
...，我市各县（区）商务部门组织具有阳泉本地特色的名优菜品、面食、特色小吃和地方名厨，在豪远国际酒店现场评审，并实地察看，选出具有代表性的特色晋菜20个、特色面食20个、特色小吃9个、名厨25人、名店12家。经省级专...……更多
2023-01-14 06:05:00品牌推广,颁奖,餐饮,大会,推广,品牌
...货等新型促销方式，对促进餐饮企业增强优质服务、提升菜品质量、打造特色菜品、弘扬美食文化具有重大的推动作用，是拉动社会消费的重要载体和有效途径。启动仪式上，为获得首批“广元老字号”“曾家山菜系示范店”“...……更多
2023-11-04 22:03:00家山,广元,原生态,美食,家山,核桃
...为主题，设置好食材展示区、特色热菜、特色凉菜和规定菜品制作区，面积达5100平方米。39个区县500余个好食材产品进行展示，83家餐饮企业、114位大厨现场制作120道具有浓厚地方特色文化的菜品进行参赛。比赛作品之一。华龙...……更多
2023-11-21 19:01:00特色菜,重庆,获奖,最爱,特色,美食
...全区各类宾馆饭店、特色餐馆、熟食店等餐饮经营单位，菜品包含传统美食、特色菜、地方特色食品。评选活动组建了评审委员会，由区食安委成员、人大代表、政协委员、石龙厨师等担任评委，评审委员会本着广泛性、大众性...……更多
2024-03-14 01:46:00石龙,名菜,活动,石龙,餐饮,菜品
本文转自：南昌日报3月28日，2024年全国青年羽毛球锦标赛在南昌国际体育中心体育馆落下帷幕。这是全国最高级别的青年羽毛球赛事在南昌的“首秀”，吸引了全国25支队伍的参与。以赛事经济为发力点，南昌开始了2024年世界...……更多
2024-03-30 06:42:00赛事,高端,约会,城市,南昌,赛事
...朋友们出去会优先选择带有餐饮功能的KTV，先在网上看看菜品介绍，再看看网友评价，然后大家一起“吃着火锅唱着歌”过个开心的周末。记者注意到，这类KTV商家在宣传上主要将重点放在了菜品上，一些商家甚至打出“到店就...……更多
2024-01-17 01:26:00顾客,消费,原告,酒水,中老年,夕阳红
...菜企业在长三角、粤港澳大湾区、海西经济区、北京市和南昌市等地开设宁都菜门店，力争将宁都菜覆盖全国50个以上城市，新增50家宁都菜门店，新增宁都厨师外出就业创业2000人，带动就业12000人以上，扩大宁都厨师劳务品牌...……更多
2023-12-27 18:37:00宁都,四重,赣州,厨师,劳务,品牌
...、崔帆报道：近日，有网友向大江网《问政江西》反映，南昌市存在多家连锁快餐店超范围制售凉拌黄瓜之类的冷食情况，属超范围经营，存在食品安全隐患。10月27日临近午时，记者在红谷滩区绿地缤纷城附近看到一家名为“...……更多
2023-10-30 06:59:00红谷,天安,黄瓜,经营,冷食,食品
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中新社吉隆坡10月9日电 马来西亚副总理法迪拉8日表示，马来西亚在提高能源使用效率上取得进展，“节能”成为该国能源转型的重要助力
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会稽山脉、鉴湖旁，古香榧树、古桂花树成群而立，围拥着1500余岁的“中国香榧王”和千岁“中国桂花王”。风吹而过，树影婆娑
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大众网记者 武红鹏 通讯员 马长霞 德州报道国庆假期期间，德州市公路巡查中心全员坚守岗位，筑起了一道坚实的屏障，确保了辖区高速公路网的平稳运行
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大众网记者 武红鹏 通讯员 张立山 史文斌 德州报道日前，记者从德州市住房和城乡建设局获悉，山东省国资委近期发布《关于2023年度省“科改企业”专项评估结果的通报》
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