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南方人在古城尝到家乡味道
本文转自:三秦都市报春节将近 街头腊鱼飘香南方人在古城尝到家乡味道扫码看视频 悬挂在树上的腊鱼。本报记者 葛兰摄 进入腊月,北方人喜欢囤白菜和大葱以应对寒冷的冬季,而南方人则喜欢囤积一些特色的腊货来度过寒...……更多
腌腊鱼,第一步抹盐就废了,想要腊鱼好吃不发臭,4个技巧要牢记
...后,进入数九天,这是一年中最冷的时候,寒冷又干燥,南方人开始腌制腊味,比如腊鱼、腊肠、腊肉、腊鸡等,为过年做准备。晒干后的腊味,有浓郁的特殊香味,特别好吃。每年冬天,我家都要腌制腊鱼,至少腌5条,过年...……更多
冰箱里装满“家乡味道”“亲人牵挂”
...江日报武汉女子朋友圈晒腊肉腊鱼酱菜蔬菜冰箱里装满“家乡味道”“亲人牵挂”彭女士家的双开门大冰箱被丈夫老家的腊肉、腊鱼、酱菜等塞得满满当当。长江日报讯(记者李爱华)双开门大冰箱被腊肉、腊鱼、酱菜等塞得满...……更多
返工年轻人的行李箱,装满了“土味”
...还装满蔬菜。是不是难以想象,为什么还要带蔬菜?我是南方人,有些南方特有的蔬菜在北京很难买到,甚至说根本买不到。比如我爱吃的一种辣椒,它的辣椒皮很薄,辣椒本身的甜味很足,但却又不是很辣;还有蒲菜,这是我...……更多
冬天来了,别再大吃腊鱼和腊肉了,换种口味,尝尝鲜美的鸡胗干吧
...已,立马就动手做了一份。 你知道吗,冬季晒鸡胗可是南方人的特色,北方可是少见的。今天就来分享一下这个美味又营养的鸡胗干做法吧,保证你吃了还想吃,赶紧学起来吧!冬天里,各地的人们都有自己的晒货习惯。在东...……更多
才知道,腌腊鱼不能直接抹盐,要想鱼不变臭,这3个关键点不能少
...键点不能少俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪过后,南方人就开始腌制各种腊味了,包括腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡等,为过年做准备。腊味经过长时间的风吹日晒,形成了独特的香味,受到人们的喜爱。在我家,每年都要腌...……更多
家乡味 故土情
...中国农历新年那天,我做了一大桌老家湖南菜肴。用地道家乡菜招待大伙,这是我的习惯,已经持续了好几年。那是因为我在20年前第一次回国探亲时吃了地道的家乡菜之后,就一直忘不了那家乡的味道,之后就学着做曾经在家...……更多
武汉女子不晒后备厢晒冰箱,“满满的冰箱满满的爱”
...一名网友刚从湖南老家返回武汉便在朋友圈晒出了一组“家乡味道”照片,引发了不少网友共鸣:“乡味解乡愁”“满满的冰箱满满的爱啊”……双开门大冰箱被腊肉、腊鱼、酱菜等塞得满满当当。1月28日,长江日报记者联系上...……更多
本文转自:黄冈日报光阴荏苒,又是新年。家乡的过年味道,是腌制的腊鱼腊肉,还是打的豆腐做的米粑?是香喷喷的花生苕馃还是团团圆圆的年夜饭……家乡的美食,洋溢着浓浓的过年喜庆,长留游子记忆深处,慰藉着游子的...……更多
全州烟熏腊鱼仔:一口入味 满嘴乡愁
...水和茴香叶既可去除鲜鱼的腥味,又给予鱼儿一种独特的味道,“如果少了这两种材料,熏制的腊鱼绝对不够味”。腌制一两个小时后,乌鲤已充分入味。接下来,柴火烧旺,大锅上灶,就可以蒸鱼了。熏腊鱼,为何要先蒸鱼呢...……更多
演员菅纫姿:在沈阳洗浴中心泡澡看到了自己演的电视剧
...都是东北人,结果她这个正宗的东北人竟然在剧里演一个南方人,“大家看我的外表都以为我是南方人,但一张嘴就露馅了。和东北人一起工作,就会不自觉冒出口音。”菅纫姿说,自己一回到沈阳就和家人去了洗浴中心,“对...……更多
...,那才叫爽。等春节过完了,车子的后备厢总少不了这道家乡的美味。”田先生说,煮出来的腊肉切片盛在碗里,红彤彤,黄亮亮,香喷喷的,诱人极了,放入口中,满嘴生津,滑爽不腻,是普洱人最朴素的吃法。最是一口家乡...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
...舰店,不到一年店铺销售额就达到6000多万元。“以前是南方人无‘腊’不欢,现在北方也成为湖南腊味的重要市场,很多客人会来直播间选腊肉复购。”黄双伍说,随着拼多多等电商平台的普及,湖南腊味市场进一步拓展,不...……更多
老字号腊鱼一度卖断货,他家的腊货有人专程来买寄到国外
...了十多年,到货后吃到的腊鱼,让自己想起小时候过年的味道,立马又下单。不久前,一位武汉的回头客再次联系邓尚杰,说要买一些腊鱼,请他帮忙切好,采用真空包装后,寄给住在国外的亲人,让他们也能品尝到家乡的味道...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...茴香饺子 北京人一般爱吃茴香饺子,但北京茴香饺子跟南方人认识的茴香不一个种类,并不是八角茴香那个茴香。茴香跟芫荽一样,喜欢的人欲罢不能,不喜欢的人敬而远之。用茴香做饺子馅不需要用很多调料,吃得就是茴香...……更多
90后返乡小伙的“丰收节” 北方特产在线上成了南方爆款
...果梨特别好吃!东北人都比较爱吃,但当时外地人特别是南方人却很少知道。”那是2018年,许志强后来说自己很“幸运”。第一个幸运是他选择的商品南果梨的特殊性、唯一性,第二个幸运则是,他选择了正确的平台——做农...……更多
...相助。近年来,她通过小视频、电商直播带货等方式,将家乡的农特产品远销全国。她致富后不忘乡亲,带领他们一起奔富路。她也因此被授予“益阳市诚信之星”荣誉称号。周赛华出身贫寒,可她骨子里总有那么一股不服输的...……更多
张颂文:广东人如何学好普通话?
...,更体会出这种真谛。无论是本省人还是外省人,无论是南方人还是北方人,都能在韶关找到一席之地。如今来自五湖四海的人,都在滋养着尽善尽美的古城韶关。细心的观察和真挚的情感流转在笔尖,每一句都在诉说:家乡欢...……更多
来!一起寻味武汉年货地图,等你添上最爱吃的那一嘴
...、鲈鱼、鳜鱼,都经过风味腌制,变为返乡游子最熟悉的家乡味道。在新洲区,不管是不是当地人,都会为一碗汪集鸡汤垂涎三尺;如果再加上几块当地出产的小糍粑,那味道一定“听了头”。在汉南区、东西湖区,吃一口当地...……更多
全国喜剧看东北 她邀南方游客免费看脱口秀 助力家乡文旅 他们行动起来化身“沈阳之光”
...沈阳工业大学数学专业读研二,当得知波波笑剧场要开设南方人专场的消息后,第一时间与另一位南方同学报了名。“感觉沈阳人特别热情,而且鸡架贼好吃。目前在沈阳已经生活了一年半了,沈阳故宫和‘九·一八’历史博物...……更多
关羽没攻下的城市,如今怎么样了?
...江第一大支流汉江的中游,古时素有“南船北马”之称。南方人到北方去,在襄阳弃舟上马;北方人到南方去,也要在襄阳下马登舟。坐拥得天独厚的交通优势,襄阳自古是商贾云集之所,名士荟萃之处,也是群雄逐鹿之地。根...……更多
中国最好吃的6种香肠,喜欢吃的,都可以买点尝尝
...腊肠是湖南湘西地区的传统美食之一,前几天去湖南凤凰古城游玩了一趟,同时也品尝了相恋已久的湘西腊肠,可别说,湘西的熏腊肠,咸香可口,熏味特别浓郁,用它炒大蒜真的是一绝啊!如果喜欢吃熏腊肠的,一定要尝尝湘...……更多
老人口中的“土人参”,以前山上就有,懂它的人都在挖,如今难寻
...不广泛,主要分布在我国的南方地区。五指毛桃可以说是南方人的“土人参”,常用它来煲汤喝,具有很好的滋补功效。比如五指毛桃煲鸡汤、五指毛桃煲排骨汤、五指毛桃煲鸭汤等均可,味道鲜香可口,而且营养成分,对身体...……更多
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻,不会太辣。大家好,我是你们的好朋友Chef,很高兴再次见到你们。酸菜鱼是我们生活中随处可见的一道美食。此美食在江南北非常有名。这道菜很有名,但好吃...……更多
天儿挺冷,和平区这个老字号却“很热” 扫码阅读手机版
...馅,装盒出售,有着地道的宁波风味,极受在天津定居的南方人欢迎,时常出现供不应求的情况。“我们女婿是南方人,就得意这口康乐的汤圆,每年过年来康乐买汤圆,已经成了一种习惯。”正在排队的刘姨告诉记者。“我们...……更多
两广地区高发的鼻咽癌,晚期有哪些治疗手段?
...镍、镉等成分。最后,可能和两广地区的饮食也有关系,南方人更爱吃腊制品,腊鱼腊肉等。鼻咽癌早期症状多不典型,容易误诊。鼻部症状可表现为回吸涕中带血,但时有时无。还伴随鼻塞、头痛等症状,很多人误以为是鼻窦...……更多
腊鱼腊肉、大虾大蟹……60岁的年夜饭有滋有味!|“这范儿,很年味”活动作品征集
...。如今越来越多的年轻人背井离乡,到大城市里打拼,而家乡的亲人每逢春节则会做好腊鱼腊肉等游子回家。其实,在湖南打糍粑已经机械化制作了,如今很多年轻人都感受不到手打的氛围感了。蒋有奎说,年轻人还是应该在平...……更多
水乡人的品格
...化凝重、踏实,水文化宏大、飘逸。北方人性格的粗犷和南方人性格的细腻,还是受成长环境的影响很多。茂林修竹中,但觉水城人的婉约;登顶的挑山工身上,却有北方人的韧劲。那一刻,我突然想起王涛在工地上忍辱负重的...……更多
...战役在唇齿间打响,然后,才能谈其余。其余就是配料,南方人叫作浇头的。吾乡能不能叫作浇头,我很迟疑。可能是淮北平原虽然物产丰饶,却并非膏腴之地,吃面也不能像南方那样大手笔,有荤素菜肴浇在面条上,吾乡面条...……更多
寻味虹桥腊肉吊锅
...的“炕腊肉”,最终的目的就是烹饪美食和大快朵颐。“家乡美味,一开始吃吊锅,我就知道快要过年了。”这是很多虹桥人切身的感受。喝着小酒、烤着柴火、吃着热腾腾的吊锅,虹桥人期盼的年味就从这口热腾腾香气四溢的...……更多
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东营市中医院“双镜合璧”微创手术成功救治巨大食管癌患者
记者 吕增霞 通讯员 丁媛媛“出院之后,一定要喝一顿庆功酒,庆祝手术成功。”4月26日,东营市中医院胸心外科病房内,77岁患者邢老的一句话逗乐了在场的医护人员
2024-05-01 17:48:00
乌鲁木齐伊丽莎白整形美容医院分享患者隆鼻手术体验
王女士始终对自己的鼻子不太喜欢,感觉不够挺拔。“我渴望拥有一个更立体、更和谐的鼻型,让我的面容更加完美。因此,我开始考虑踏上隆鼻手术的旅程
2024-05-01 18:03:00
血液测试或可更早发现骨关节炎
本文转自:参考消息参考消息网5月1日报道 据美国趣味科学网站4月26日报道,科学家们称,简单的血液检测或许能够发现还没有出现任何症状者的膝骨关节炎——它可以比X光提早八年检测到骨骼变化
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安徽郎溪:小绣球“绣”大产业
本文转自:中国新闻网5月1日,在安徽省宣城市郎溪县涛城镇庆丰村“美迪花世界”乡村振兴产业基地里,数百种绣球、月季等总计10万多株各类花卉彼此簇拥
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知否丨“打工人”的颈椎如何“自救”?专家:手法治疗需评估
本文转自:央广网央广网南京5月1日消息(记者王纪民 顾炀威)脖子僵硬、经常落枕、头晕目眩……如果你有这些症状,这或许是在提示你
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探粤宴西关 寻民国粤味
本文转自:人民日报客户端姜晓丹4月29日,广州酒家“民国粤味二期·府邸华宴”在广州酒家龙津西路店隆重举行。活动邀请了羊城一众名家学者和业界翘楚出席
2024-05-01 18:50:00
“鬼压床”究竟是什么“鬼”?
本文转自:张家界日报“医生,我早上起来的时候,全身都动不了,感觉被什么压制住,完全不能控制我自己的手脚,胸口还像压了石头一样
2024-05-01 18:54:00
张家界市疾病预防控制中心: 五一小长假健康提醒
本文转自:张家界日报五一小长假来临,部分蚊媒传染病和肠道传染病进入高发季节,全球多个国家和地区出现登革热疫情反弹,我国手足口病报告病例数明显增加
2024-05-01 18:54:00
“椒”进大沃土   种出好“钱”景
本文转自:黔南日报福泉金山街道:“椒”进大沃土 种出好“钱”景图为农技干部现场讲解辣椒移栽注意事项。本报讯(余照西 吴紫花) 时下正是辣椒移栽的好时节
2024-05-01 16:00:00
油菜籽   迎丰收
本文转自:黔南日报收割油菜籽(无人机照片)暮春时节,都匀市12万亩油菜籽陆续迎来采收期,当地农户正抢抓好天气,采用人工加机收的方式
2024-05-01 16:00:00
发“绿色”辣椒苗   栽下“火红”希望
本文转自:黔南日报平塘者密发“绿色”辣椒苗 栽下“火红”希望辣椒育苗基地一角分装辣椒苗 本报讯 (刘其羽) 春耕备耕开好局
2024-05-01 16:00:00
辣椒移栽正“火热”
本文转自:黔南日报长顺鼓扬:辣椒移栽正“火热”图为务工群众利用移栽器移栽辣椒苗。本报讯(长顺融媒体中心 邓雪 张央) 随着气温逐渐回暖
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宜居宜业生活美 石榴花开幸福长
本文转自:黔南日报宜居宜业生活美 石榴花开幸福长——罗甸县凤亭乡多举措绘就和美乡村新画卷通村通组路建设让村民出行更方便国光村粑槽舞表演 罗甸县融媒体中心供图 严云灿 吴紫花干净整洁的村道通往家家户户
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四聚焦推进和美乡村建设助力乡村振兴
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南京浦口:锚定创建“两山”实践创新基地
本文转自:人民网-江苏频道杨维琼这段时日,南京浦口区九华村村民李阿姨天不亮便起床到赭洛山茶叶专业合作社采茶。这个合作社是当地茶产业的领头雁
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