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南京人爱的这口,夏天也能吃到了
...三天不吃青,眼里冒火星”,谁家餐桌上能少得了青菜?南京人把小白菜俗称为青菜,特别是地产品种矮脚黄,是南京人秋冬餐桌上出现频率最高的菜肴之一。也有很多人抱怨,天再热一些,就难买到新鲜的小白菜了。记者从江...……更多
蒙城产蔬菜新鲜直达南京市民餐桌
...。在蒙城县小辛集乡白庙村,村民许兰英正在给刚采摘的小白菜称重装篮子。这批从田间采摘的小白菜将直接供应给江苏省南京市的蔬菜市场。在蒙城县小辛集乡白庙村,村民正在采摘小白菜,这批从田间采摘的小白菜将直接供...……更多
5年“重复劳动”,选育出新品小白菜研究院17年持续育种创新,为蔬菜装上更多“中国芯”□南京日报/紫金山新闻记者鲁舒婷“这块地,‘种’着十余个蔬菜育种课题,其中一个今年终于开花结果了。”昨日,走进南京国家农...……更多
... 在很多地方的立秋节气上,有着“啃秋”的习俗。比如南京人在立秋日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了,据说可以不生秋痱子。“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。但...……更多
江苏南京:小剧场里,探索戏剧的无限可能
...生活。而剧中人物几十年的记忆碎片,更是生动呈现了老南京人的生活方式与风俗习惯。正如专家所评价的:“这部剧像一幅风俗画卷,将南京的厚重历史与人文底蕴凝结于世俗的市井风情中,让人回味悠长。”话剧《民生巷11...……更多
... 翟延露弯腰、瞄准、击球……每天早上7点至10点,67岁的南京人陈聪总会出现在句容的门球场上,或是挥杆击球,或是在一旁专注观看。作为超级门球爱好者,陈聪不在南京养老,反而从南京到句容,租了房住下来安安心心打球...……更多
深挖《红楼梦》IP 讲好南京故事 诗韵越剧《织造府》首演
...桥”,于20年后重回故地织造府……8月10日晚,伴着这些南京人熟悉的地名,2024南京艺术节邀演剧目、诗韵越剧“金陵三部曲”收官之作《织造府》在南京保利大剧院正式首演。经典IP《红楼梦》,原著拥有庞大的读者群,更被...……更多
美味又好玩!学包冬至饺子,小记者收获多
...大拇指往上推,双手一挤,包裹成形。包好的饺子外观像小白菜,特别喜人。小记者们小心翼翼地将包好的饺子放入蒸笼,不一会儿,热气腾腾的饺子出炉啦。看到自己亲手包的饺子蒸熟出炉,小记者们特别兴奋,跟爸爸妈妈一...……更多
南京众彩开启“龙年大集” 丰盈市民年货篮子
...的“菜篮子”,占地3000亩,各类年货应有尽有。不仅是南京人心中的年货打卡地,也成为南京的重要地标和江宁发展现代物流经济的重要载体。很多人说,春节前到了众彩买年货,才算是完成了过年的仪式感。市民张先生表示...……更多
南京举办不结球白菜特色品种观摩会
...会秘书长胡春梅告诉记者,不结球白菜俗称“青菜”、“小白菜”,是群众十分喜爱的大宗蔬菜。“功能性”白菜富含膳食纤维、钙、铁等矿物质,尤其富含抗氧化物质。“这些成分有助于提高机体的免疫力,预防心血管疾病,...……更多
粽叶飘香,在南京的你最爱哪一口?
...人”陈宗霞团队,端午节前包了很多小脚粽给粉丝们。“南京人蜜枣粽、红豆粽、栗子仁粽子都吃,但是以前家里都爱包小脚粽子,因为包起来方便,对糖尿病人也很友好。”常言道一方一俗。老南京人包的粽子,其形状犹如旧...……更多
冬季皮肤干燥,多喝这3汤,补水效果比面膜还好,营养滋补又解馋
...胶原蛋白,有助于保持肌肤弹性和水润感。推荐食谱三:小白菜粉丝花蛤鸡蛋汤食材:小白菜、龙口粉丝、花蛤、鸡蛋、姜片、高汤、盐、香菜末适量步骤如下:1.小白菜洗净,龙口粉丝提前泡软备用,花蛤洗净,煮熟后,将花...……更多
南北烤鸭大比拼,谁是王者?
...亿只,鸭产业经济总值超百亿元!那么问题来了,为什么南京人那么爱吃鸭?这里请允许插播一条南京人耳熟能详的关于明太祖的传(谣)言。(朱元璋说,怎么又是我?)相传洪武年间,朱元璋想建造南城门楼屡次不成,总是...……更多
“紫妃”花菜叶色紫 “艳玉”番茄口感甜
...研究室主任李英一起分享了番茄绿色轻简化生产技术以及小白菜生产全程机械化技术。其中,番茄绿色轻简化生产技术可减少土壤50%左右病害,同时还能提升田间作业效率、番茄品质及亩均产值。小白菜生产全程机械化技术获得...……更多
本文转自:新华日报□ 本报记者 洪 叶“南京人心中最好吃的鸭子就在自己家楼下”“没有一只鸭子能活着游出南京”……在南京,“吃鸭子”既是许多市民的日常,也是不少游客必打卡的项目之一。5月1日上午11点,记者看到...……更多
特殊时期,这菜不能少,开胃解腻还能提升身体抵抗力,做法真简单
...骤:1.准备食材:白玉菇1把、木耳1小碗、小水萝卜5个、小白菜4棵、香菜一小把、嫩香葱2棵、盐适量、颗粒芥末酱适量。2.准备白玉菇:将白玉菇的根部切掉,使用淡盐水或小苏打水浸泡10分钟以上,然后冲洗干净。 3.准备香菜...……更多
“花”里它最好吃 菜里它最好看
...,也更加营养。侯喜林介绍,在育种之初,团队立下了将小白菜中的维C含量提高一倍的目标,“如今,玫瑰白菜每100克鲜重中含156毫克维C,是普通品种的3倍多。此外还含有大量钙,每100克鲜重中含262毫克钙,比牛奶还高!”今...……更多
800个品种“睡帐篷” 壁蜂授粉助育种
...它们通常具有十字花科特有的花朵形状,包括人们常见的小白菜、大白菜、菜心、卷心菜等,此外,西蓝花、甘蓝菜、荠菜等也属于十字花科蔬菜。杨阳钻进“棚中篷”,放入三四十只壁蜂蛹后,再将“帐篷”及时封闭,壁蜂辅...……更多
今天是花 明天是菜    “黄金白菜”神奇在哪?
...果,中间黄,边上绿,是不是像玫瑰?”记者发现,这些小白菜跟传统的白菜不一样,它们有着一片片卷曲的叶子,中间呈黄绿色,厚实有光泽,聚在一起就像玫瑰花一样让人赏心悦目。为什么这种白菜的中间是金黄色?侯喜林...……更多
小米,为“宁”调兵遣将
...史文化底蕴的,有讲南京风景名胜、历史古迹的,也有讲南京人博爱包容的……这些发帖子的人,不少是到南京旅游的外地游客或者南京新市民。当时正好‘五一’假期到了,我就决定利用假期到南京转一转,算是实地考察吧。...……更多
...上有一种说法,“没有一只鸭子能活着游出南京”,可见南京人对吃鸭子的喜爱。“老板,斩半只鸭子。”家住建邺区莫愁新寓的赵君健晚上下班后喜欢在小区门口的鸭子店捎上半只盐水鸭或者鸭四件,“每周都要吃上两三次,...……更多
...,多角度生动地解读南京的个性。陶塑人面像憨厚的面孔南京人最早长啥样?1983年,距今约五千年的陶塑人面像在南京市浦口区营盘山新石器时代晚期遗址出土。月牙似的眼睛、宽大的鼻子、隆起的颧骨、外扬的下颌,张开的...……更多
这杯茶饮很南京
...本是南京的本地食材:茶底用南京特色的雨花茶;牛奶用南京人从小喝到大的卫岗牛奶;酒酿就加南京著名的“芳婆酒酿”;再配上手作红豆、马头牌冰棒,南京风味直接拉满。我们店还有一个产品特色,就是想把南京著名的小...……更多
追随艺术大家,寻觅南京影脉 ——中国电影表演艺术周“文都话影”系列活动在南艺召开
...认为,王晓棠是扎根人民的人民艺术家。王晓棠从自己是南京人谈起,如何扎根在人民?她分享了从影心得,指出借部队对指战员们的要求:有灵魂、有本事、有血性、有品德,强调“努力”在扎根人民中的关键作用。她从自己...……更多
一张明信片,传递南京温度
...相思,青春‘宁’作伴”主题活动开启一张明信片,传递南京温度南京大学的学生领取明信片,传递真挚祝福,感受南京温度。 南京日报/紫金山新闻记者 段仁虎 摄南报网讯(记者张亚金)9月开学季,恰逢中秋佳节来临,在市...……更多
南京的简称是“江”还是“宁”?
...作为简称吗?它还可以简称为“南”“京”或“江”吗?南京人文地图南京理论上可简称为“南”一般来说,一个城市的简称通常是城市名的首字。放眼江苏,苏州、常州、镇江、扬州、泰州、盐城、连云港、淮安、宿迁、徐州...……更多
...景。让他眷恋不愿离开的原因,更多是因为南京的人。“南京人总是那么热心、礼貌,愿意帮助人。”谢泼德特别喜欢用镜头记录南京的变化。“在宁生活十多年,亲眼见证了这里的巨大变化,但始终不变的是南京人民的热情和...……更多
南报网讯(记者余梦迪通讯员吕全福)“兄弟,《戏游南京》的副本更新了。”“有一个城墙行的任务。”“上号!”“没问题。”这是2023年第五届“第三只眼看中国”国际短视频大赛优秀投稿作品《戏游南京城墙行》的开篇...……更多
...市民、52岁的张国雄全程站着看完了比赛,“我是正宗的南京人,在我的印象中,还没有在本地看过这么精彩的舞龙舞狮表演,今天不虚此行!”去年中国(南京)啦啦操公开赛期间,部分国家和地区的参赛运动员,在主办方的...……更多
欧式糕点与南京的“同频共振”
...年里,不同的时期遇到过不同的麻烦,但是南京市政府和南京人民都给予了她很多的帮助。“创业期间,公司需要申请一个公章,但因为我们是外国人在南京开店,中文也不是很好,南京市外办知道了我们的情况之后,就帮助我...……更多
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江西宜丰:以竹代塑 植绿生“金”
本文转自:人民网-江西频道宜丰县潭山镇洑溪村的一家竹制品生产加工企业,竹农在翻晒毛竹丝。人民网 朱海鹏摄人民网宜丰1月16日电(朱海鹏)近日
2025-01-16 10:40:00
进入四九,糖友除了控糖外,还要做好这“4防”!
随着冬季的深入,我们迎来了寒冷而干燥的“四九”天。对于糖友们来说,这个季节不仅仅是控制血糖那么简单,更需要注意身体各方面的防护
2025-01-16 10:45:00
糖友注意!出现这3个信号,警惕糖尿病性胃轻瘫!
糖尿病性胃轻瘫,又称糖尿病胃动力障碍,是糖尿病的常见并发症之一。它不仅会影响患者的营养吸收和生活质量,还可能进一步加剧糖尿病的病情
2025-01-16 11:15:00
东城中医医院特聘专家马红薇主任:忘却恐惧 提升希望 带瘤共生
马红薇主任医师擅长针药结合治疗:各种肿瘤、及肿瘤放化疗综合调理,乳腺结节,甲状腺结节,高血压、高血脂,脂肪肝,胆囊炎,反流性食管炎
2025-01-16 11:17:00
鸡安卡拉病毒的主要原因是什么    鸡安卡拉病毒后的治疗对策
在养鸡的世界里,鸡安卡拉病毒给养殖户们带来不小的困扰。那么,究竟是什么导致了鸡安卡拉病毒的出现呢?达龙腺黄安防治家禽黄病毒
2025-01-16 11:25:00
防控鸡安卡拉病毒的方法都有哪些
在养鸡产业中,鸡安卡拉病毒无疑是一个令人头疼的问题。为了有效防控这一病毒,达龙腺黄安防治家禽黄病毒、腺病毒(安卡拉)、心包积液
2025-01-16 11:25:00
导致鸡安卡拉病毒的关键因素
鸡安卡拉病毒的出现并非单一因素所致,而是由多种复杂的原因共同作用的结果。达龙腺黄安防治家禽黄病毒、腺病毒(安卡拉)、心包积液
2025-01-16 11:26:00
糖尿病食谱--虾皮炒冬瓜
材料:冬瓜、虾皮、葱、姜、蒜、盐、植物油做法:1.冬瓜去皮切片;虾皮洗净备用;葱切葱花,姜、蒜切末备用。2.锅中加入适量的植物油
2025-01-16 11:39:00
腊八粥,因人选料,喝出健康!
腊八节,按照传统,很多人都会喝上一碗热腾腾的腊八粥。腊八粥不仅是时令美食,亦是养生佳品,尤其适合在寒冷天气里保养脾胃。但是不同体质
2025-01-16 11:47:00
馒头放冰箱超2天会产生黄曲霉素,吃了易致癌?了解一下再做决定
近日,后台收到一位粉丝的来信:小九,我今年56岁了,作为山东人的我从小就离不开花卷馒头,几乎天天都吃。但我前天看到一篇文章说酵母发酵的面食会致癌
2025-01-16 11:48:00
普定县兴利村:马铃薯标准化种植让“冬闲田”变“经济田”
本文转自:人民网-贵州频道近日,安顺市、普定县农技人员在普定县穿洞街道兴利村开展了一场别开生面的马铃薯新品种抗病优质标准化栽培技术培训现场会
2025-01-16 12:08:00
陈继志委员:优化产业资源配置,助推广西乡村经济高质量发展
本文转自:人民网-广西频道陈继志委员(右)接受专访。人民网记者 严立政摄人民网南宁1月15日电 (付华周)1月15日,广西政协委员
2025-01-16 13:00:00
提前一天预订,一口气买100个!临近春节,杭州这个摊位又开始排队了
腊月过半,不少杭州人心里开始生成一份春节倒数计划表,罗列节前的采买、洗扫,内容琐碎而充实,忙碌且热闹。在这张春节清单上
2025-01-16 09:04:00
女性月经干净后几天比较容易怀孕?
众所周知女性来月经期间,夫妻双方是不可以过性生活的,因为经期性生活除了会对女性的身体健康造成伤害外也不可能怀孕,只有等经期过了才有可能成功受孕
2025-01-16 09:05:00
保养子宫健康 一定要学会科学避孕
很多人不重视避孕工作,在还没准备好的情况下怀了孕,只能做流产。殊不知,流产手术对子宫会造成严重的伤害,为了子宫健康,避孕工作绝对不能少
2025-01-16 09:07:00