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秀色可餐菊花脑
...各种“头”,菊花脑比较“小众”,食用范围基本只限于南京一带。在以南京为地域背景的电视剧《乔家的儿女》里,主角兄妹们居住的小院中种着一片绿油油的植物,像是某种观赏花卉。其实,它就是南京人从初春吃到盛夏的...……更多
今日的黄河路还有多少《繁花》里的影子
...伤心。”前两天,应马伊琍邀请,沪上知名博主俞菱前往南京西路上的大光明影城,提前欣赏由王家卫执导的电视剧《繁花》。大光明距离黄河路,不过几步之遥。“看过前两集后,我最大的感受就是好想活在电视剧里的黄河路...……更多
美团“青山计划”联合中饭协发布《餐品分量信息描述指引》
本文转自:新华网“南京大牌档单人餐上直播了,快囤券!”作为小份菜的资深爱好者,郭女士不仅在美团外卖“神抢手”抢到了心仪的菜品券,还参与了直播间互动,获得了一份环保礼品。据悉,美团外卖“神抢手”在世界...……更多
武汉美食老字号喜迎龙年八方客
...尾,武汉多家老字号门店纷纷张灯结彩,以一道道地道的美食迎接来自四面八方的游客,共同庆祝龙年春节。正月初一至初三,长江日报记者走访武汉多家老字号门店,感受到了浓浓的年味和热闹的气氛。在四季美,热气腾腾的...……更多
蟹黄汤包,是江苏的一道传统小吃,更是对细致工艺的一种完美体现
江苏传统美食蟹黄汤包,堪称江南美食中的瑰宝。此吃食除了形状美观,色香味俱全,更有别于普通的小笼包、汤包,其制作工艺更是让人惊叹不已。蟹黄汤包的制作过程十分严谨细致。首先,制作馅料,需要用蟹黄和蟹肉,...……更多
南北食旅:我在北京胡同里遇见上海味道
...那个繁华而又细腻的上海。我的生活就像是一部跨地域的美食纪录片,既有豆汁炒肝的北京风味,也有小笼汤包、生煎包的上海情怀。我是一个南北饮食文化的融合体。就在昨晚,我在网络的海洋里无意间捞起了一颗璀璨的明珠...……更多
冯照洋晒南京德云社炖肉照,网友戏称“跟着大哥有肉吃”
...出的一组照片,引起了网友们的热议。照片中,冯照洋在南京德云社大展厨艺,一锅又一锅的炖肉色香味俱全,令人垂涎欲滴。网友们纷纷留言,直呼“跟着大哥有肉吃”,并调侃不知队长阎鹤祥是否会报销这顿美食。冯照洋的...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么?南京大学历史系教授张良仁给出了示范。路边苍蝇馆里的一顿小笼汤包,能被他咀嚼出上下7000年的历史:从陶器时代和青铜时代的厨具“甑”,到河南东汉墓厨房壁画上的古早“蒸...……更多
非遗传承弟子放弃半天生意 自制招牌菜给康养中心老人加餐
...人们送上美食2月2日是北方小年,师承非遗传承人、曾在南京开了两家扬州黄珏老鹅店的邓永军、夏宝芳夫妇却放弃店里半天的生意,一大早赶制了10只烤鸭和24份老鹅,还买了78箱水果,冒着冬雨来到雨花台区九如城康养中心,...……更多
春日经济正当时 海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
本文转自:南京晨报采访对象供图晨报讯(南京晨报/爱南京记者 金磊)繁花盛开,游人如织,“春日经济”升温。近日,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品,让消费者饱眼福也能饱口福,享受“舌尖上的春天”。春日美...……更多
南京冬季消费火热上新:美食市集、冰雪运动提前激发节日“多巴胺”
本文转自:中国新闻网中新网南京12月22日电(张纬)荷兰大厨带来的精致甜品、法国名厨带来的海鲜大餐、来自东南亚的热辣咖喱、闻名海内外的川蜀火锅……消费者不仅可以品尝环球美食,还能在新鲜有趣的冰雪运动中玩个痛...……更多
贵州美食节来南京啦!
...一边表演敬酒礼仪“高山流水”与食客互动。10月8日,在南京河西的国青酒店,正在这里举办的“黔”所“味”闻贵州美食节,吸引了众多食客。为交流美食文化、分享黔菜故事、领略黔地风采,南京国际青年会议酒店联合贵州...……更多
南京菜研发中心揭牌
本文转自:南京日报南京菜研发中心揭牌“研发、研究、研学”叫响“南京菜”名号本报讯(记者 黄琳燕) 4月12日,由南京餐饮商会和南京商业学校联合组建的南京菜研发中心正式揭牌。中心通过校企研学与实践相结合,以“...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...虾饼”“光是糖葫芦就卖了上千串”……10月13日傍晚,南京玄武湖畔的金陵STYLE浪漫中心广场上人山人海,每个摊位前都站满了排队购买美食的市民游客。当日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主...……更多
2023南京非遗购物节开启
2023南京非遗购物节开启融入日常生活 绽放非遗精彩十一月十一日,南京非遗购物节在熙南里街区开启,现场带来丰富多彩的非遗展演和展销活动。图为现场的非遗市集摊位,为市民游客打造全新的游逛和消费体验。 南京日报/...……更多
南京携手伊犁,美食撬动文旅产业深度互动
...日报客户端12月8日,“冬日暖羊”新疆伊犁河畔美食节在南京国际会议酒店开幕,哈萨克烤羊、椒麻鸡、烤包子、馕塔……来自新疆的地道食材让南京的老饕们一饱口福。在持续加强合作、互助的基础上,南京国际会议大酒店与...……更多
香煎鸭胸:一口下去超满足,满嘴都是幸福味
...味俱佳,鸭胸外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,咬上一口,满嘴都是幸福的味道。说起吃法,那可真是多样又有趣!可以切成薄片,配上一些蔬菜和水果,摆成漂亮的拼盘;也可以夹在面包里,做成美味的三明治。这道香煎鸭胸适...……更多
香气四溢抚人心 揭开夜生活幸福密码
...的“美食文化”,就像重庆人吃火锅,广东人吃大排档,南京人吃鸭血粉丝汤……哈尔滨自有独特风味,比如红肠与大列巴、美味的西餐……论起来,每一种都有百年历史。20世纪初,哈尔滨就已成为国际商埠,这对城市产生了...……更多
首届“鸭韵汇”开幕,南京老字号齐聚秦淮河畔
本文转自:南京晨报大厨在现场斩鸭子。 记者 金磊 摄晨报讯(通讯员 张文耀 南京晨报/爱南京记者 金磊)“没有一只鸭子能游过长江”。南京人爱吃鸭是出了名的,5月18日,南京首届“鸭韵汇”暨秦淮区餐饮美食嘉年华在南...……更多
“舌尖上”的南京很红火
本文转自:南京日报线上“种草”、线下体验、文化赋能全面发力“舌尖上”的南京很红火□ 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕每天清晨,科巷、三七八巷等南京“网红”农贸市场周边的餐饮小店忙碌不停,蜜汁藕、糕团、梅...……更多
南京宋家豆腐涝
...爽可口,这又勾起了儿时吃豆腐涝的回忆。 我儿时家住南京新街口的华侨路,这是一条东西走向的街道,街道中段63号有家豆腐店,开豆腐店的是宋氏老五、老七俩兄弟。他家的豆腐、千张、白干、茶干、黑干等豆制品用的是颗...……更多
南京香肚  畅销百年的非遗美食
本文转自:金陵晚报南京香肚畅销百年的非遗美食□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙秉印《白门食谱》记载:“其香肚之著名,闻于江南北,远处人亦知。南京香肚起源于清朝同治元年(1862)大彩霞街“周益兴南腿庄”,到如今...……更多
一碗腊八粥捧出浓浓年味
...大家品尝,并准备了一些腊味,让大家带回家制作咸粥。南京市民俗(非遗)博物馆副馆长刘媛之介绍,在民间传说里,腊八粥和南京有着特别的关系。传说明朝开国皇帝朱元璋在当皇帝之前,将乞讨来的各色米豆混在一起合煮成...……更多
本文转自:南京晨报兔年春节进入倒计时。1月17日,南京召开2023年保障群众过好春节系列第一场新闻发布会,南京市商务局、市场监管局、交通运输综合行政执法监督局相关负责人介绍市场保供及春运保障情况。供得上、保得...……更多
北方人来上海吃百年老店蟹黄小笼包,看到价格时惊呆了!
...城隍庙众多店铺中,唯独他家生意最为火爆,可见他们的美食绝对称得上一绝。南翔馒头店位于上海。在这儿停留,您也一定不能错过品尝一份蟹黄小笼包。相比于蟹粉小笼包,蟹黄小笼包体积稍大一些,单独装在盘子里。这类...……更多
两家美食店 一份游子情
...盛爽口的皮肚肉丝面、皮薄馅鲜的鸡汤小馄饨……这些在南京街头随处可见的“金陵味”,被她搬上了蒙自人的餐桌。27年前,年仅20岁的熊梓淇独自从蒙自前往南京,因为喜欢美食,也沉得下心去钻研,自诩为“吃货”的熊梓...……更多
南京国际青年会议酒店举行“鄉遇·法国美食节”
...法建交60周年,也是中法旅游年。为促进中法文化交流,南京国际青年会议酒店将于5月1日起举行“鄉遇·法国美食节”,让中外食客在南京也能领略法国美食艺术,共庆中法建交60周年。口感丰富的普罗旺斯烩蔬菜、芝香浓郁的...……更多
女子去南京婆家生活,婆婆做了3道菜,上菜后大吃一惊
...自东北的大学同学心怡,在社交平台上她晒了几张地道的南京菜,于是撩起了我的兴趣。很久没联系的我们借这个机会叙了叙旧,才得知她嫁给了一位南京人,成为了南京儿媳妇,一个地道北方人到了南京生活,确实是让她有些...……更多
...国新闻网“不会考古的美食博主不是一个好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式,讲述有趣的考古知识和地方文化,后在社交平台发布系列短视频,备受网友关注...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...面)肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一。这道菜通常由酸辣粉、肠旺、肉末、黄鳝等多种配料组成,形成了独特的口感和风味。以下是这道菜的一般制作和食用方式:酸辣粉底: 一般来说,肠旺粉的...……更多
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林诗栋家的招牌美食火了!但海南好吃的不止这些→
近日林诗栋在乒超联赛后回到了三亚进行短暂休整白切鸡、定安小黄牛、定安骨头汤……林诗栋在自家餐馆吃到了父母为自己准备的丰盛家乡菜位于三亚市天涯区解放四路的定安骨汤香味园​
2024-12-23 18:48:00
童心迎冬,健康先行!菏泽市妇幼保健院冬日健康秘籍
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 孟祥超随着冬季的悄然降临,气温的骤变不仅带来了美丽的雪景,也带来了对儿童健康的挑战。菏泽市妇幼保健院特此推出“冬日健康秘籍
2024-12-23 18:56:00
菏泽市妇幼院|‌冬日暖阳下的孕期守护:孕妈必备健康过冬秘籍
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 孟祥超‌冬天孕期保健,菏泽市妇幼保健院提醒您,关键在于科学管理与细心呵护‌!在寒冷的冬季
2024-12-23 18:57:00
菏泽市妇幼保健院‌冬至养生指南:把握关键,为来年健康蓄势储能
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 孟祥超在我国传统养生学中,冬至被视为一个重要的节气,它标志着季节的转换,更是人体调养与进补的绝佳时机
2024-12-23 18:57:00
精雕创研·学术之巅 外科精细化微创手术中心重庆军美正式成立!
12月21日,军美整形微创新技术研讨会暨外科精细化微创手术中心揭牌仪式在重庆军美举行。众多医美专家和行业精英汇聚一堂,并在研讨会中围绕最新微整审美趋势
2024-12-23 19:02:00
江西省肿瘤医院专家走进青原区总医院开展义诊活动
本文转自:人民网-江西频道12月20日-21日,江西省肿瘤医院专家团队联合青原区总医院、南昌青原商会在北院区进行了一系列免费肿瘤筛查义诊
2024-12-23 20:38:00
江西乐平:搭建学术盛宴 共促医术提升
本文转自:人民网-江西频道12月14日,江西省社会办医疗机构协会泌尿外科专业委员会第二届学术研讨会在江西省乐平市乐平友乐医院举办
2024-12-23 20:54:00
健康问太和|多囊卵巢综合征患者能否孕育宝宝?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,多囊卵巢综合征成为备受女性关注的话题。许多人听到这个词就会感到紧张和担忧,担心生育无望或需长期与其纠缠
2024-12-23 21:28:00
狐大医 | 促排卵会加速衰老吗?不孕的女性都需要促排卵吗?
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院妇科副主任医师 李岩编辑 | 刘家碧许多不孕女性在考虑接受促排卵治疗时会担心促排卵可能会加速衰老
2024-12-23 15:19:00
改善儿童消化不良 可用妈咪爱和规律饮食协同调节
现在的孩子基本上都是想吃什么就能吃到什么,很多家长也很乐意满足孩子的食欲,还会热衷于让他们品尝更多的美食,比如相比更能激发食欲的油炸食品
2024-12-23 15:26:00
北京家恩德运:给怕冷女生的冬日保养手册,一定要收藏!
说到冬天,除了飘雪、浪漫,还有寒冷、凛冽、荒凉……每个人的冬季关键词都各不相同。对于许多女生来说,冬季还要再加一个难过
2024-12-23 15:27:00
合肥军海医院:技术精湛 致力于打造现代化医院
合肥军海医院着力塑造“为病人解难、为员工谋利、为政府担责、为社会造福”的医院良好形象,科学谋划,求真务实,以精湛的技术
2024-12-23 15:28:00
练出一身腱子肉就营养均衡了吗?隐性饥饿正在偷走成都人的健康!
12月21日,一场微量元素公益检测活动在成都全亿健康芙蓉大药房门店开展,吸引了大批市民参与。而令人惊讶的是,尽管现场参与者众多
2024-12-23 15:29:00
安徽向新|阜阳市颍泉区:“老供销”焕发“新活力”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃“一袋就能便宜20多块钱哩。”近日,在阜阳市颍泉区宁老庄镇许庄村晟焱供销合作社内
2024-12-23 15:39:00
固镇县磨盘张村:冬日大棚绿意浓 错峰种植促增收
本文转自:人民网-安徽频道蔬菜大棚。周亨利供图农民不耕田,农机过冬眠,夏秋忙两季,一年闲半年。这是过去农民一年的生活写照
2024-12-23 15:41:00