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老年人吃什么营养品对身体好?换季期全安素满足老人全面营养所需
...的动物性食物、大豆类制品与水果等,这样才能保证摄入营养素种类的全面。不过,要严格执行起来也有一定的难度,依然会存在一些营养短板。这时候,可以考虑借力医学营养的帮助。医学营养这一理念最早在国外被提出,主要是为...……更多
膨化食品是“垃圾食品”吗
...看”膨化食品是粗粮细作的产物。一款提高了原粮口感、营养素配比合理的膨化食品,不仅能给人们带来轻松和愉悦,还能对主食膳食营养起到补充作用。因此,薛勇建议消费者优先选择大型商超售卖的知名品牌产品。除了关注...……更多
...798元等价格不同的套餐,全力满足顾客的不同需求。购买半成品食物,在家吃年夜饭,成为一部分家庭的选择。黄河大道上一酒店厨师长吕鹏介绍,春节期间,酒店特别推出年货礼盒,价位298元~998元。酒店将根据顾客需求分批...……更多
过度加热会使蔬菜中的维生素 C、叶酸等营养素大幅度减少
...健康的重要组成部分。合理的饮食可以为我们提供充足的营养素,帮助我们保持健康。然而,有一些食物在摄入过程中可能对我们的营养素造成损耗,影响健康。以下将列举一些可能损耗营养素的食物,并提供一些建议来减少营...……更多
...五大原则帮你认识、挑选食物“人体维持健康需要40多种营养素和一些其他膳食成分,这就需要我们根据不同食物的营养价值合理搭配。”中国疾控中心营养与健康所研究员刘爱玲推荐,每天至少摄入12种谷薯蔬果、鱼禽肉蛋和...……更多
发力“新赛道” 引领“新食尚”
...标准化作业,将食物原料制作成预加工或预烹调的成品或半成品菜肴。因其易烹即食、省时省事的特点,逐渐获得消费者的青睐。近年来,亚明公司不断研发绿色健康、品丰味美的预制菜产品,满足大众对食品安全化、营养化、...……更多
被你嫌弃的冷冻食品,其实营养也挺好
...每个人都能够时时刻刻可以吃到应季蔬菜、新鲜鱼肉。而营养素缺乏会对人的身体机能造成负面影响,这时,我们可以考虑冷冻食品,通过合理选购与烹饪,来保证人体所需的营养素。《加拿大膳食指南(2019年)》中明确指出...……更多
年夜饭桌上的四喜丸子
...。小时候嘴馋,一口气能吃两三个。炸好的丸子是年菜的半成品。腊月天冷,放在冰冷的储物间,半个月也不会坏。年夜饭上桌的时候,父亲挑出四个大大的丸子,然后用生抽、老抽调配好的“碗汁”加上葱姜一起放锅里炖,小...……更多
...。预订不到堂吃也不要紧,部分老字号已开始预售年夜饭半成品。在上海传统年味的聚集地豫园商城,记者走访了上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等几家老字号餐厅得知,最近咨询年夜饭的人数有增无减,许多人...……更多
年夜饭“掌勺权”迎代际更迭:美味“加倍”却更省力
...泛,自己在春节前就留意了各种年夜饭信息,组合下单了半成品、预制菜,使今年年夜饭成为“各地美食的荟萃”。超市年夜饭专柜。李丹 摄年夜饭“掌勺权”的代际变化使得市场上的半成品、预制菜大受欢迎。长春某大型超...……更多
特膳食品,科学配方:美好蕴育润康2段乳母营养包助力母乳喂养
...助于为宝宝提供优质的初乳。全面补充哺乳期所需的关键营养素:美好蕴育乳母营养包含有27种关键营养素,包括多种维生素、矿物质和DHA等,全面满足哺乳期女性的营养需求,促进宝宝的健康发育。选用α-亚麻酸,更安全有效...……更多
多方合力 共助特医食品产业高质量发展
...受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。该类...……更多
“送您一朵小蓝花—特医食品健康你我他” 中国营养保健食品协会举办特医食品科普宣传活动
...受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配置而成的配方食品。特医食品分为供1岁以下婴儿食用的特殊医学用途婴儿配方食品和供1岁以上人群食用的特殊医学用途配方食品...……更多
...吃得好”的同时又吃出健康。多少适宜 时刻牢记少油:年夜饭的食材以肉类居多,烹饪大多以煎、炸、炒为主。一道道的“硬菜”很容易造成能量过剩,导致发胖。以红烧肉为例:100g红烧肉的热量为529kcal,与456g米饭(3小碗)...……更多
...理、饮食行为不正确等,导致营养过剩、营养不足和微量营养素缺乏等问题突出。北京农学院食品科学与工程学院教授仝其根表示,从目前来看,我国儿童群体中因饮食和生活习惯等因素导致的瘦弱、肥胖、近视、早熟、自闭等...……更多
科学制定幼儿营养餐
...生活质量。怎样制定幼儿营养餐●多样化的营养需求各类营养素就好比人体机器中的各个零部件,需要摄入渠道的支持和协调才能发挥最佳作用。因此,家长应通过多样化的食材,保证幼儿身体的吸收,并有利于支撑幼儿对各种...……更多
...化的餐饮需求。预制菜供应增近20%堂食年夜饭有起有伏,半成品年夜饭却是大热。特别是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜,近来销售火爆。经上海市餐饮烹饪行业协会初步统计,今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近...……更多
...对堂食扎堆、包间紧俏,各餐饮酒店同步“上线”成品、半成品礼盒,还叠加送餐到家、外卖下单、大厨上门等多种形式,让这份传统的“仪式感”吃出新花样。美团外卖数据显示,1月中旬“年夜饭外卖”关键词搜索量比去年...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...等问题为总体战略目标,建立中国慢性疾病人群为主体的营养素和膳食摄入大数据库,明确营养素在维持全生命周期健康中的作用;发现适合中国不同特征人群的营养素摄取和最佳膳食模式;阐明营养在疾病预防中的作用与价值...……更多
盒饭全程要达60℃ “带量食谱”保证营养
...化营养管理要求:在满足中小学生生长发育所需的能量和营养素的基础上进行食物同值互换,每天提供的食物种类应不少于12种、每周不少于25种,还增加“带量食谱”,科学合理调整食物量和能量及营养素成分的供给量。此外...……更多
节日临近 社区食堂年味足
...。快过年了,他们也推出蒸花馍、炸丸子以及品类丰富的半成品年夜饭,好吃不贵,让居民们感受到了年味和便利。1月26日11时30分,记者走进中铁诺德逸宸云著小区8号楼下的光华街社区食堂。上下两层,宽敞明亮,最多可同时...……更多
...,研讨会旨在宣传普及营养第四餐的科学理念,倡导通过营养素摄入不断提高身体免疫力,维护身体健康。中国老年学和老年医学学会会长刘维林认为,研讨会上共同探讨营养第四餐的科学化、专业化内涵,此举意义重大,是产...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
本文转自:北京青年报半成品菜依然是除夕餐桌上的重头戏,可以满足不出门堂食的消费者的需求。目前,生鲜平台、各大电商、商超、餐饮门店都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近,年夜饭包间预订已近满...……更多
长时间吃素食缺乏营养?营养专家:健康饮食,素食者的营养指导!
...我们忽视了其中的某些营养风险?素食者营养挑战:关键营养素的获取与管理素食饮食是一种健康的生活方式选择,但对于长期坚持的素食者来说,确保营养均衡是一项不容忽视的挑战。本部分旨在深入探讨素食者面临的营养挑...……更多
...学合理,也更具有针对性和可操作性。”刘爱东介绍,在营养素规定上,对于蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等进一步完善指标要求,增加或者修订部分营养素最小值和最大值规定,将部分可选择成分如胆碱、硒和锰调整...……更多
积极布局千亿蓝海 京东健康为特医食品牌线上发展提供新思路
...受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三十六条规定:“特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品...……更多
...质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分的含量值,及其占营养素参考值的百分比。大家可以根据这些信息选择相对低能量、营养成分高的元宵/汤圆。营养成分表里的反式脂肪和反式脂肪酸是一个意思,很多含有人造脂肪,或者...……更多
大食物观,管“饱”更管“好”
...矿物质、水和膳食纤维,是人体每日需要均衡摄取的7种营养素。现代营养学认为,人的营养状况就像由7块木板围成的木桶,木桶容量相当于健康状态,饮食提供的营养素决定了木板的高度,木桶容量取决于最短木板的高度。但...……更多
“儿童面条”更适合儿童?
...量。对于孩子来说,主要还是要看孩子成长过程中对各类营养素的需求情况,比如孩子不喜欢喝牛奶时,家长可考虑购买一些含奶制品的食物;不喜欢吃鸡蛋时,家长则需制作各种蛋料理或者其他含蛋制品的食物,“因此,‘儿...……更多
吃素真的更健康吗?营养师:这些均衡素食的选择,健康素食生活
...康的生活方式才是关键。4.营养挑战:素食者需要注意的营养素蛋白质:素食者需要确保获得足够的蛋白质,可以通过豆类、坚果和全谷物等食物摄取。维生素B12:这是素食者常缺乏的一种维生素,可以通过强化食品或补充剂来...……更多
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“菌中皇后” 天天上门收购
本文转自:三明日报●宁化记者站 雷露微 余 链通讯员 张春花5月21日,走进宁化县湖村镇菇菇旺竹荪种植基地,一个个竹荪从菌蛋里破壳而出
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“网红”西瓜上市
本文转自:台州日报5月27日,温岭市箬横镇东浦农场的台州西西里西甜瓜专业合作社种植基地,工人们正在采摘新品种“网红”小西瓜
2024-05-28 00:11:00
“商场厕所做尿检”太荒唐
本文转自:半岛都市报 何勇海去趟厕所,顺便把尿常规给做了,这个检测靠谱吗?近日,在长沙、广州、北京、上海等城市的网友发现
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“甜蜜的负担”,如何科学吃糖?
本文转自:半岛都市报“甜蜜的负担”,如何科学吃糖?青岛市疾控中心发布相关提醒 半岛全媒体记者齐娟糖因其“甜蜜”的味道,深受人们的喜爱
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重视人体的“第一道防线”
本文转自:半岛都市报重视人体的“第一道防线”专家提醒注意肌肤的每一个信号,正确科学护肤 半岛全媒体记者滕镜淑通讯员范晓苹李均雁5月25日是第十八届“全国护肤日”
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置换髋关节,次日即可下地
本文转自:半岛都市报置换髋关节,次日即可下地老人不幸摔骨折,微创髋关节置换12小时后恢复行走 半岛全媒体记者王爱科通讯员刘芳在很多人看来
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西和:聚力促现代农业发展提档升级
本文转自:陇南日报新甘肃·甘肃经济日报记者 白杨走进西和县十里镇农瑞种植农民专业合作社的大棚里,前来务工的群众正在为万寿菊和辣椒育苗除草
2024-05-28 00:12:00
正宁县  建立“三张清单”牢牢守住不发生规模性返贫底线
本文转自:陇东报本报讯 (通讯员高永斌)2023年以来,正宁县聚焦脱贫人口持续稳定增收,统筹推进“守底线、增动力、促振兴”
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秦州大樱桃迎来丰收季
本文转自:天水日报□新天水·天水日报记者柴琪 张文都5月下旬,秦州区大樱桃迎来上市的黄金季节。个大饱满香甜的樱桃既丰富了消费者的“果篮子”
2024-05-28 00:14:00
海东市农业农村局
本文转自:海东日报海东市农业农村局关于开展2024年海东市区域公用品牌、企业品牌、产品品牌征集工作的通知各县区农业农村(和科技)局
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显胜乡冉李村  辣椒移栽忙  发展动力足
本文转自:陇东报本报讯 (通讯员李丽娜、李红涛)时下正是旱地辣椒移栽时节,在西峰区显胜乡冉李村的田间地头,农户们抢抓农时进行辣椒栽植工作
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本文转自:六盘水日报做服务“三农”的科研人——记2024年优秀科技工作者罗凯□本报记者 黄伶俐在位于六枝特区岩脚镇联合村的羊肚菌种植基地
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