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猪棒骨不仅经济实惠,而且富含丰富的滋补元素
...到山药炖熟。最后,加入适量的调味料,如食盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。可以撒上一些枸杞和葱花点缀,使得菜品更加美观。这样一道营养丰富的猪骨山药汤就完成了。 最后,我们来介绍一道特色的猪棒骨菜品——酸菜炖...……更多
参须枸杞羊肉汤的做法:结合了羊肉的鲜美与中药材的滋补功效
...,以免香气流失。根据个人口味,还可以在最后加入一些胡椒粉或其他调料增加风味。按照以上步骤,您就可以在家轻松制作出一碗美味的参须枸杞羊肉汤。这道汤不仅味道鲜美,还有很好的滋补作用,适合秋冬季节食用。 ……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜美营养,强免疫抗衰老
...材:泥鳅200克,豆腐100克,鸡蛋2个,姜 2片、葱花、盐、胡椒粉适量详细做法:1. 泥鳅清洗干净,豆腐切块备用。热锅加油,油热后,打入两个鸡蛋,中小火煎熟,盛出备用。2. 热锅冷油,放入姜片煸炒,再加入泥鳅略煎至变色...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;鸡精(可选):适量做法:1.将鸭血切成小块备用。2.韭菜洗净,切成段备用。生姜切成片,蒜切成蒜末备用。3.锅中烧热适量的食用油,放入生姜片和蒜末...……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...1、牛肉切片冷水浸泡15分钟后捞出加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油抓拌均匀腌制10分钟;2、姜蒜切碎,小米椒、泡椒切段,红辣椒切碎,香菜切段;3、起锅烧油,油热后倒入牛肉滑散变色后捞出,锅中底油加入姜...……更多
老母鸡鲍鱼汤的做法:是一道非常滋补的汤品
...人口味加入适量的盐进行调味。如有需要,可以加入少量胡椒粉提味。如果使用了枸杞,可在最后几分钟加入。5.完成:关火前检查食材是否已经充分煮熟并入味。盛出即可享用。小贴士:炖煮时间可以根据鸡肉的老嫩程度适当...……更多
春天要养肝,多喝这4汤,清肝火,补气血,脸色更红润
...。温馨提示: (1)可以根据个人口味加入其他调味料,如胡椒粉、葱花等。(2)如果喜欢口感更加清淡,可以在煮汤之前将鸽子先焯水,去除血水和腥味。二、裙带菜排骨汤:裙带菜排骨汤是一道营养丰富的汤品,选用新鲜的裙带...……更多
夏天,推荐5道简单粤菜,清清淡淡,每天换着做,连吃1月都不腻
...便,材料都准备好了。排骨控干水分,加点蚝油、鸡粉、胡椒粉、白糖、盐、料酒、生抽和老抽,用手抓匀。再放入香菇,一起拌一下,腌制大概10分钟。2.动手做菜啦! 锅里热油,油热了就放姜蒜末炒香,然后加洋葱和豆豉小...……更多
“大雪吃三宝,活如神仙老”,12月7日大雪,3宝指啥?该怎么吃?
...羊肉500克;羊骨500克;姜片10克;料酒10克;盐适量;白胡椒粉;香菜;葱花;步骤:准备材料:羊肉洗净切块,羊骨也洗净备用。姜切片,料酒备好。同时准备好白胡椒粉、香菜和葱花。将羊肉和羊骨放入锅中,加入足够的水...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...主要材料:老母鸡一只,党参、红枣、枸杞、姜片及盐和胡椒粉适量。制作方法:将鸡洗净,切块。在炖盅中加入党参、红枣、枸杞、姜片和鸡块,加入足够的清水,盖好盖子,炖煮2~3小时,直到鸡熟透。最后加入盐和胡椒粉调...……更多
三伏天容易积热上火,推荐5种汤谱,味道鲜美,每天不重样
...红枣5-6颗;枸杞适量;姜片3片;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;水适量步骤:1.准备材料:排骨洗净,焯水去血沫;山药去皮切块(切块后浸泡在水中以防氧化);红枣和枸杞清洗干净;姜片切好备用。2.焯水排骨:将排骨...……更多
“谷雨一碗汤,一年病不沾”,明天谷雨,啥汤?少生病,健康入夏
...以增强人体体质。食材:鲫鱼2条,豆腐1块,葱姜,盐,胡椒粉做法;1新鲜鲫鱼清洗,处理干净,取鳞片,取内脏,取鱼鳃,冲洗干净2然后打上花刀,稍微腌制一下,加入盐,料酒,姜丝3豆腐冲洗,切薄块,葱姜切好4锅里放油...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...量、盐:适量、生抽:适量、料酒:适量、白糖:适量、胡椒粉:适量、鸡精:适量、生粉:适量步骤:1.羊肉切成薄片,放入碗中,加入盐、料酒、生抽、生粉拌匀,腌制片刻。2.葱切段,姜切片,大蒜切末备好。3.热锅凉油,...……更多
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
...精(可选)适量;辣酱粉 适量(根据个人口味调整);胡椒粉 适量步骤:1. 花菜处理:先将花菜切成小朵,放入开水中焯水,水开后加一点盐和油,焯水约2-3分钟,捞出沥干水分备用。这样可以保持花菜的色泽和脆嫩口感。2. ...……更多
四道营养汤,它们既好喝暖身,又能滋补身体,越喝越健康!
...菇,继续大火煮开后转小火煮熟。最后加入枸杞、盐、白胡椒粉和鸡精调味即可。这道菌菇骨头汤味道鲜美,营养丰富,可以增强免疫力,让您度过一个健康的冬天。滋润山药胡萝卜玉米鸡汤 山药胡萝卜玉米鸡汤是一道温暖身...……更多
荷叶乌鸡汤的做法:特色的传统粤菜,独特的风味和滋补功效而闻名
...50克香菇:50克精盐:5克味精:3克鸡油:20克料酒:适量胡椒粉:3克姜:5克葱:5克骨头汤:2500克时令鲜菜:适量做法1.准备材料:乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪,清洗干净。鲜荷叶洗净后切块。火腿切片。香菇用水发好后,一...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...蘑烧鸡腿肉食材备料:口蘑、鸡腿、大葱、生姜、大蒜;胡椒粉、食盐、白砂糖、淀粉、料酒、生抽、蚝油1、先将食材都准备好,口蘑清洗干净后掰掉根部,伞叶部分切成4瓣。鸡腿洗净后剔骨,切成小块。大葱斜切成葱段,生...……更多
春不补夏受苦,春季常吃这五种“春天之宝”,滋补营养少生病
...大蒜适量(切片);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐少许;白胡椒粉少许;食用油适量制作步骤:1.将肉切片或切丝备用。2.热锅加油,放入葱、姜、大蒜煸炒出香味。3.加入肉片/肉丝翻炒至变色。4.加入料酒提味,然后加入洋葱丝继...……更多
冬天,外行人吃牛羊肉,内行人专吃它,滋补实惠,怕冷的人多吃点
...2.辣椒3.青蒜4.生抽1汤匙5.蚝油1汤匙6.料酒1汤匙7.盐适量8.胡椒粉适量9.油适量10.青葱适量制作步骤:1.准备食材:将羊肝洗净,切成薄片;大蒜切末;生姜切片;青蒜切段备用。2.腌制羊肝:将羊肝片放入碗中,加入料酒、生抽、...……更多
吃的好,吃的对,可不仅可以滋补身体,还可以养肝护肝
...鲜美,人人爱喝。食材:荠菜1把,猪肝1块,枸杞,盐,胡椒粉,葱做法:1新鲜荠菜清洗,切段备用。2猪肝清洗,切薄片,冲洗干净,腌制,加入淀粉,盐,料酒3葱切好,姜切好,枸杞冲洗4锅里放油,爆香猪肝,捞起备用。5...……更多
三伏天,这5种食物抓紧吃,营养好吃,养精神
...续煮沸。4.调味煮熟:根据个人口味加入适量的盐和少许胡椒粉调味,继续煮至冬瓜和玉米熟透软烂。5.装盘与提醒:将煮好的汤装入碗中,可根据个人喜好撒上一些香菜或葱花作为装饰,增添美观和口感。建议温热食用,享受...……更多
孟冬吃4宝,胜过虫草:4宝指什么?提醒大家常吃,增强抵抗力
...)适量;嫩豆腐1块;姜片2-3片;大蒜2瓣;生抽、盐、蚝油、白胡椒粉、香油适量;食用油适量;清水或高汤适量步骤:1. 准备材料:青菜洗净沥干,切成适当大小;豆腐切块,姜蒜切末。2. 焯水豆腐:锅中加水烧开,放入切好的豆腐块...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,用清水抓洗干净,挤干...……更多
这三道滋补驱寒的汤品食谱,让您在冷冻数九里全身热乎乎,不怕冷
...的白萝卜放入碗中,根据个人口味撒上葱花、香菜、盐和胡椒粉,浇上热汤,一碗鲜美的羊肉汤就完成了。这道羊肉汤颜色洁白,香味四溢。淡淡的羊肉香与清甜的白萝卜相互融合,让人倍感温暖。冬天寒冷的时候,一碗热气腾...……更多
鲜美滋补!猪肝瘦肉汤的做法:味道鲜美的汤品,非常适合补血养颜
...:猪肝200克瘦肉200克生姜3-5片大葱1根(可选)盐适量白胡椒粉适量料酒1茶匙(可选)清水适量香菜或葱花少许(装饰用)制作步骤:1.准备食材:猪肝清洗干净,切成薄片,用清水多次冲洗去除血水,然后用清水浸泡一会儿;...……更多
秋补要常吃这菜,我家三天两头煮一大锅,每次上桌必光盘汤都剩不
...片放进锅翻炒均匀后继续炖煮五分钟; 10. 加入少许盐和胡椒粉调味;11. 盛入钵中,撒上少许葱花即可。 小贴士: 1、提前将牛腩放入冷水锅中焯煮,加入姜片去腥; 2. 用少许油煸炒焯好的牛腩,加入姜片和大料翻炒均匀,再...……更多
怕冷体质建议常吃这4种食物,提升身体热量,滋补暖身过秋冬
...2汤匙;老抽:1汤匙;盐:适量;鸡精:适量(可选);胡椒粉:适量;八角:2颗;桂皮:1小段;清水:适量制作步骤1. 处理鸭肉:将老鸭洗净,去掉多余的脂肪和杂质。用沸水焯水,加入几片姜、葱和料酒,去腥味,焯水后...……更多
秋天,内行人专挑4种鱼,顺时而食,健脑益智,增强免疫力!
...腐汤-材料:鲫鱼一条,嫩豆腐一块,姜片、葱段、盐、胡椒粉适量。 步骤:鲫鱼去鳞去内脏洗净,豆腐切块备用;锅中放油,下姜片爆香,放入鲫鱼煎至两面金黄;加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖;待汤色变白,加入豆...……更多
建议中老年人冬天常吃这“4宝”,为寒冬打好基础
...,翻炒至变色。6. 加入包菜丝,翻炒均匀,加入适量盐、胡椒粉调味。7. 继续炒至包菜断生,最后可以加一点鸡精提味,装盘即成。温馨提示:(1) 牛肉切薄片更容易入味,炒制时火候不要太大,避免牛肉炒老。(2) 包菜炒至断生...……更多
一锅黄芪炖猪蹄,滋补又美味的家常汤品
...小的),再放入几片姜,最后别忘了30毫升的黄酒。盐和胡椒粉则根据个人口味来调节。开始制作前,第一步是清洗猪蹄。将猪蹄切块,浸泡在清水中,清洗得干干净净,卖猪蹄的师傅通常也会帮你剁好,省去不少麻烦。接着,...……更多
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