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AI眼中的中国|珍馐佳肴,十里飘香,人间至味是湖北
本文转自:中国新闻网这里的美食香飘四海,宛如一座富饶的美食乐园。品尝热干面,体验劲道与香辣的完美结合;喝一口排骨藕汤,享受醇厚与鲜美的绝佳碰撞;抿一口恩施玉露,感受沁人心脾的清爽......一组AI海报,带你领...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...当时间的脚步从早春的新绿点点,行至暮春的落花翩翩,十里春风落笔荡气昂扬的诗行,与人间烟火互道安好。 ……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
...放出与粪便相似的浓烈臭味,其威力堪比生化武器,远在十里之外便能让人昏厥。故而,王致和臭豆腐应运而生,成为一道独特的传统美食。不过,他们却不肯正视一个事实,那就是这一切仅仅是他们盲目效仿湖北腐乳制作方式...……更多
西周餐桌上的珍馐佳肴:从主食到副食的丰富选择
西周时期是中国各种礼仪文化形成的时期,其中的宗法制和礼乐制度贯彻了中华民族将近三千年的历史,对后世产生了深远的影响。除了这些大的制度方面的影响,还有一种必不可少的的文化影响,那就是西周的时期的饮食文...……更多
琼州佳肴会宾朋
...。“让东坡先生担心北方诸君‘求谪海南,分我此美’的珍馐,究竟是怎样的人间至味?我想试着还原看看。”他说,自己查阅相关文献资料时,带着满满的好奇心。现代人要“复刻”古代佳肴并非易事,最大的困难在于如何平...……更多
比香椿更有“料”,长得难看营养好,一年只能吃一次,现在吃正好
...。”在那个饥寒交迫的年代,构树穗无疑是大自然赐予的珍馐美味。而且,构树穗的美味是有季节性的,只有短短的四月份才能品尝到,过期则味道大减,因此,能吃到构树穗,无疑是春天里的小确幸。 这看似不起眼的构树穗...……更多
青翠水芹漫溪边 采做珍馐品新鲜
本文转自:保山日报□ 吴丹段茸茸春天来临,施甸县水长乡平场子社区的居民们都喜欢置身山野,去小溪边采摘一道美味的新鲜水芹菜。水芹菜是生长在溪水旁的一种野菜,初春时的味道最为爽脆,采水芹菜的人们来到金黄的...……更多
「家常珍馐」鲜嫩滑爽的银鱼蒸蛋羹:步步揭秘烹饪全过程
在中华美食的广阔海洋中,银鱼蒸蛋羹以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客喜爱,今天就让我们一同解锁这款美味佳肴的烹饪秘诀,制作一道口感细腻、鲜香满溢的“。【第一步:选材备料】首要环节是挑选新鲜食材。...……更多
洲际旗下十个城市彩丰楼十位主厨联袂推出2024年味盛宴
...菜单荟萃南北特色,从经典精致粤菜本味出发,融合各地珍馐食材风味,厨师们凭借其丰富经验造诣及创新钻研能力,展现不同地域文化的独特魅力,打造标志性彩丰粤味祥瑞寓意的年味菜单。无锡太湖华邑酒店王师傅携淮扬风...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...的时间节点,选取符合时宜的食材和特有的烹饪方式制作珍馐佳肴,并在日复一日、年复一年的相聚、庆祝、纪念中,不断把民族记忆、家国情怀、乡土情结、人伦情感沁入味蕾、注入心田。很多影视创作者敏锐捕捉美食在文化...……更多
红灰毛、豆瓣酱和老酸菜
...常“老三样”,带着寻常百姓家的人间烟火味,胜过佳肴珍馐……(作者系中国音乐文学学会理事) ……更多
湖北美食大盘点:十款必吃佳肴,哪款是你的最爱?
...个省份都有自己独特的味道。今天,就让我们来一起探寻湖北的十大必吃美食,看看你都吃过哪些,是不是已经迫不及待想要品尝一番了呢?首先登场的当然是名震四方的热干面!这可是武汉的早餐名片,每个武汉人的心头好。...……更多
湖北最出名的10大名菜,道道都是湖北人的心头好,你吃过几种?
湖北文化深厚,历史悠久,是楚文化的摇篮,也是红色文化的热土。像越王勾践、楚国丝绸、曾侯乙编钟这些文化瑰宝,都是我们耳熟能详的宝贵遗产。这里充满了丰富的文化底蕴,值得我们去探寻和传承。想深入了解一座城...……更多
形神兼备盘龙菜
...“蟠龙”,命人记入宫廷菜谱,从此,盘龙菜便成为宫廷珍馐。而今这道菜已进入寻常百姓家,成为逢年过节家乡人餐桌上的传统佳肴。盘龙菜的原料通常为大米,其制作程序和方法既讲究又简易。首先,将大米在锅里用温水汆...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
湖北美食在我国的饮食界堪比一颗耀眼的宝石,凭借着特有的烹饪技巧和多样的口味,吸引了许多食客的青睐。湖北菜,又称为“鄂菜”,以其“鲜、嫩、滑、爽”的特点而备受广大食客青睐。武汉热干面、荆沙甲鱼、黄鹤楼...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...受喜爱。这一传统美食的灵感,实则源于与之紧密相连的湖北地区,特别是那独具特色的贺胜桥瓦罐鸡汤。梅菜扣肉,作为粤菜中的翘楚,无需赘述其美味。这道佳肴汲取了湖北菜的精髓,融入赵办赵超的传统风味,独树一帜,...……更多
地质博士驻村记
...笑言:“以前吃腻了的食堂饭菜,在村里都是遥不可及的珍馐佳肴。”而最难熬的,是孤独。“旧人不知我近况,新人不知我过往。”从喧嚣的武汉到寂静的山村,王树丰常有千言万语却无人诉说之感。面对这些,他都在努力克...……更多
美!花灯十里正迢迢,绝!省博再现奇妙夜
... “金龙”“火凤”,一飞冲天“弦管千家沸此宵,花灯十里正迢迢。”进入湖北省博物馆北大门,沿着中轴线向南缓行,眼前便出现了诗中的情景。目之所及,是造型各异的元宵花灯、琳琅满目的非遗市集和每位游客的笑语盈...……更多
《庆余年2》中皇子都吃不到的珍馐,竟然苏州就有?
什么?连二皇子都吃不到的云梦鱼竟然苏州就有?近日,随着《庆余年2》的热播剧情中的“异常珍贵”的云梦鱼引发了大家的热议剧情中,云梦鱼被描述为“南方大湖特有的鲜鱼”“出了名的鲜美”需要800里加急从南方送往京...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
武汉是湖北的省会城市,也是中国的几大城市之一,人口多,大学多,城市经济发展突出,有“东方芝加哥”的美誉。武汉处于长江和汉江交汇的城市,因此有“江城”的美誉,还是一个旅游城市。不仅有着深厚的历史文化底...……更多
【网络中国节·春节】东湖融评:春节文化历久弥新,年味中国绽放光彩
...的信心,共祝祖国繁荣昌盛、国泰民安。稿源:荆楚网(湖北日报网)作者:宁云平(湖北咸宁)图片、视频:王丽(湖北襄阳)责编:廖逢倩【责任编辑:伍佳佳】 ……更多
香椿 香春
...攒下的四五个鸡蛋,做一盘香椿炒鸡蛋,就是招待客人的珍馐了。香椿和鸡蛋可以说是顶级绝配。鸡蛋的醇香和椿芽的清香巧妙融合,香椿提升了鸡蛋的品质,让鸡蛋这一普通食材攀越到了高雅的阶层,鸡蛋又使椿芽锦上添花,...……更多
福州:“年代感”美食进校园 味蕾与青春一同绽放
...三江口校区举办第四届校园美食节。在这场主题为“旧味珍馐忆时光 不忘初心制佳肴”的味蕾盛宴上,该校的学生们通过品尝上世纪不同年代的特色佳肴,收获校园时光的“小确幸”。美食节现场。活动主办方供图美食节现场...……更多
竹山县举行第二届“武当山茶”开采节
最美人间四月天,相逢有茶是清欢。3月29日,“茶香十里竹山乡遇”竹山县第二届“武当山茶”开采节暨茶旅系列活动新闻发布会在上庸镇大泉山生态茶园举行。中科院茶叶研究所、市农业农村局、市农科院等茶叶专家,以及...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
...是享有宫廷盛宴的美誉,成为满汉全席中不可或缺的一道珍馐。用六七斤重的小乳猪作为主料,先将乳猪彻底清洗干净,然后从中间切开,涂抹上香料和糖水,将其绑在架子上,经过小火炭烤制而成这道美味佳肴。这盘菜色泽艳...……更多
甘肃庆阳六大美食排行,居然有人不晓得?
...香渐渐融入清汤,精心打造出一道营养丰富、口感醇厚的珍馐美馔。一旦品尝庆阳清汤羊肉,那鲜美的羊肉香气即刻弥漫整个口腔,令人陶醉。骨髓香醇如丝,润滑的口感令人陶醉,让味蕾尽情享受。每一口都弥漫着浓郁的香气...……更多
贵州诚邀全国医护工作者#一起上春山,共赴一场春天的约会
...全文:大家好!越山向海,一路花开。非常高兴在这春风十里、花团锦簇的美丽时节,再次来到花城广州、走进活力广东、面向时尚湾区,与各位新老朋友一道,举办多彩公园省·湾区后花园——2024多彩贵州文旅推介(广州)暨...……更多
游园会、舞龙狮、绘麒麟……各地热闹过大年
...游园体验。 舞龙舞狮年味足 多彩活动庆新春这两天,在湖北武汉、宜昌等地,新春舞龙舞狮、龙年灯会、非遗市集等丰富多彩的活动,让人们在感受传统年味儿的同时,也增添了节日的气氛。00:51大年初一上午,在武汉东湖绿...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...艺才能胜任。古代记载显示,鸡豆花源远流长,乃川菜中珍馐之一。制作材料主要包括鸡脯肉、鸡蛋等。将鸡脯肉捣碎成茸状,混合蛋清及调味料,经蒸煮后成为酥嫩可口的豆花。 鸡豆花通常是宴会的开胃菜,也可与其他菜肴...……更多
...敢爱敢恨、重情重义是湖北人刻在骨子里的善良和热心。十里不同风,百里不同俗。面对地域文化差异,要以一种开放、包容的心态去欣赏和接受,尊重各地文化的发展与创新,让原本普通的、形如“嗯”文化在新时代迸发出不...……更多
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00
日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00
日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
2025-02-02 06:40:00
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
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2025-02-01 10:02:00