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低糖、低盐、低脂,十堰月饼市场越来越“内卷”
...着消费者健康观念的变化,传统月饼需求减少,月饼市场越来越“内卷”。为迎合个性化消费需求,现在的月饼主打低糖、低油 、低脂。许多品牌推出了零蔗糖月饼,利用麦芽糖浆、木糖醇等物质代替白砂糖,口味比较多样。...……更多
...心月饼。章锦表示,随着人们健康意识的提高,低糖月饼越来越受消费者的欢迎。章锦说:“我们推出低糖月饼,一方面是为了满足糖尿病患者的需求,另一方面也是为了迎合越来越多注重减肥和健身的年轻人的口味。”章锦表...……更多
记者走访南昌市场 发现今年中秋月饼价格更亲民了
...识不断提高,月饼市场也迎来了低糖健康化。记者发现,越来越多的月饼品牌开始注重产品的营养价值和健康属性,推出了低糖健康月饼。这些月饼不仅满足了消费者对于美味的追求,还兼顾健康饮食的需求。“现在大家越来越...……更多
“轻装”上市、国潮定制,今年十堰月饼市场“卷”出新花样
十堰广电讯(全媒体记者 赵慧)中秋节将至,月饼已经大量上市。今年十堰月饼市场怎么样?有哪些新品?来看记者探市场。月饼“轻装”上市 健康简约成主流临近中秋,城区各大商超都在显眼位置设置了月饼售卖专区。除了...……更多
45年时光,十堰这家“土得掉渣”的月饼依然受追捧
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍)现在月饼口味越来越多,但是也有不少人忘不了层层酥香,包裹着芝麻、豆沙、果仁馅的老月饼。十堰有一位专做手工月饼的手艺人,40多年来一直坚持老手艺,保留老味道。在三堰富康小区一...……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
...然崛起,以其深厚的文化底蕴和鲜明的时代特色,吸引着越来越多的年轻人。作为一家有着251年历史的中华老字号,稻香村近年来主动向国潮文化靠拢,让品牌更加年轻化、时尚化,焕发新的活力。“低糖福睿”礼盒今年中秋,...……更多
津南区月饼市场花式上新 传统中秋滋味“升级” 扫码阅读手机版
...等宣传语随处可见,在传承节日传统文化的同时,大家也越来越倾向于更健康的饮食方式。 ……更多
...,烘烤月饼的阵阵香气扑鼻而来。“近年来,纯手工月饼越来越受人们的欢迎。我们通过前期市场调查,发现五仁、椒盐、山楂等8个品种的月饼市场认可度高、需求量大。目前我们主要生产上述口味的月饼,每天大约生产1000余...……更多
...内容,选择符合心意口味的月饼或糕点。科学选购如今,越来越多的消费者喜欢选择网络平台购买食品。网购月饼时一定要谨慎,应选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺购买,在交易过程中查看商家相关证照、产品...……更多
中华老字号稻香村现烤鲜肉月饼上市,今年花样依旧多
随着中秋的脚步慢慢临近,节日的氛围越来越浓郁,近日,苏州观前街上的“稻香村”国潮体验店十分热闹,当地的居民、慕名而来的游客,都纷纷涌进这家中华老字号,选购今年新鲜上市的鲜肉月饼。稻香村现烤出炉的月饼...……更多
米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制饼”
...升。该品牌相关负责人表示,平台上销售金九月饼的店铺越来越多,客户群体不断扩大,从中老年向三十岁以下消费人群延展,“一到暑期,我们会招几千名工人,全天三班倒,连轴工作一个多月,才能满足市场需求”。几百公...……更多
从苏州走向世界 老字号品牌年轻化的“稻香村方案”
...走向全国的同时,稻香村看到了“中国元素”在世界各国越来越受到欢迎。近10年来,稻香村一直努力将中式糕点出口到越来越多的国家。2024年春节,稻香村品牌形象连续第四年出现在纽约时代广场大屏,向全球华人拜年。近年...……更多
苏州稻香村加速品牌转型升级,助推中式糕点走向世界
...来,苏州稻香村一直努力推动中式糕点出海,产品出口到越来越多的国家和地区。2024年春节,苏州稻香村品牌形象连续第四年出现在美国纽约时代广场大屏,向全球华侨华人拜年。近年来,在春节、端午、中秋等节日期间,苏...……更多
南国智库·观察 | 轻“装”上阵 分量“瘦身” 今年月饼市场又有新趋势
...月饼。记者 王子遥 摄 随着健康饮食理念的普及,也有越来越多的消费者开始关注月饼的糖分、热量、脂肪含量等成分,为此,不少月饼也开始研制更为低糖低油的月饼产品。以苏州稻香村为例,其推出的“低糖荞麦苏式月饼...……更多
用本地富硒原料“打”出特色月饼
...食,一年四季均有销售。通过多个电商平台,富硒月饼被越来越多的人知道,销往了全国各地。(侯节) ……更多
大皖观察|月饼市场低糖配方成新宠 合肥商超等天价月饼无影踪
...,月饼包装都较为简单,没有见到过度包装现象。商家:低糖月饼更健康,受到消费者欢迎8月27日,大皖新闻记者也走访了合肥部分糕点店,发现糕点店也开始抢占先机,纷纷上架了中秋月饼。大皖新闻记者来到位于合肥繁华大...……更多
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
...知识链接选购和食用月饼时的三个小窍门如今月饼的种类越来越多,馅料也越发变得“出奇制胜”,大家在选购和食用月饼时掌握以下三个小窍门,可以帮助大家健康吃月饼。窍门1配料表越“干净”越好配料中最好不含“蔗糖...……更多
稻香村“1234”战略:老字号年轻化的深度探索与实践
...家和地区,致力于在海外市场弘扬中华优秀传统文化,让越来越多的海外消费者感受中式糕点魅力,持续打造“稻香村”这一中国味道的名片。为了让更多消费者品尝到稻香村糕点,稻香村从2009年开始大力发展“稻香村+互联网...……更多
包装简约化、规格“瘦身”、口味多元化,临沂月饼市场有了新变化
...包装月饼的口味也很新颖,家里孩子很爱吃。“现在顾客越来越多元化,我们也在不断地创新。针对老年人,推出了木糖醇月饼,针对年轻人,推出了水果口味。”工作人员曹玉秀介绍,乌梅、凤梨、黄桃都卖得不错。稻香村不...……更多
中秋节月饼销售量下滑30%左右
...果成为中秋送礼的首选。“目前月饼销售量下滑30%左右,越来越多消费者喜欢搭上水果、粮油、红酒、日化之类的产品。所以这些产品近期的销售量明显上去了。”王先生表示。首先是人们对健康饮食的重视,让这种高脂高糖的...……更多
蒋平梅:干一行 “甜”一生
...需要注意的各项工艺。一点一滴,积沙成塔,蒋平梅懂得越来越多,但对于自己的能力要求却越来越严苛。“从学徒到现在,每一个难题,我都尽可能‘打破砂锅问到底’。”蒋平梅说,不学成不罢休的个性让他得以成长,也更...……更多
...:“现在中秋送礼的替代品变得更多了,选择的空间变得越来越多样化,原先很多老板都从我这里订月饼送人,但现在他们宁可选择订购应季水果、大闸蟹这样的礼品。”另一名在浙江台州做月饼代工生意的负责人刘旺(化名)...……更多
低糖版手工老月饼走俏,南通老店每天卖出3000个
...,传统的月饼配方也在不断改良,如今做的月饼都是低油低糖的,不管是年轻人还是老年人,吃起来都会比较适口。工作人员正在包装月饼“从7月份开始,我们就开始做月饼出售了。”马建说,和流水线上的月饼不同,做手工...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
...场规模持续增长,消费者对产品质价比和性价比的要求也越来越高。”河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰说。 ……更多
...现在消费者注重口感、喜欢配料清爽的。大家追求健康,低糖无糖的月饼卖出的较多。目前,我们还推出了八珍食养月饼,有些款式已经断货了。”杭州老字号品牌采芝斋市场部总监朱琳说。据悉,今年采芝斋推出的月饼新品主...……更多
“今年月饼难卖”!有五星级酒店销售指标砍80%,中低价格成销售主力
...格回归理性。此外,随着人们对健康的关注度不断提高,越来越倾向于选择低糖、低盐、低脂以及富含营养的食品。月饼的制作通常包含大量的糖分、油脂以及面粉,这些成分使得月饼的热量和糖分含量都较高。“在经历了一段...……更多
别让垃圾桶成剩余月饼的最后归宿
...制作精良的高糖高盐高脂月饼,很多人都觉得过于甜腻,越来越多的年轻人开始对高糖月饼说“不”。专业人士提醒,月饼的糖含量高达45%到55%,油含量高达30%,热量很高,不宜多吃。在追求低糖低脂、健康生活的当下,高...……更多
20多年热情不减!“糕”手刘顶兵,让消费者“品尝”十堰文化
...,只在当天售卖。 这样得到了很多人的认可,老顾客也越来越多。于是刘顶兵分别在2017年和2019年两次去号称法国厨艺界“哈佛”的法国雷诺特厨艺学校进修,学习做法式甜点。今年年初,刘顶兵开始将目光聚焦到十堰本土文...……更多
“一天120盒不够卖”,没苦硬吃?医生建议……
...从中药茶饮、中药面包、中药冰淇淋,到中药月饼,为何越来越多的医院和药企开始布局“中药+”?一位不愿具名的业内人士对中新经纬表示,医院和药企推出的中药月饼、中药面包等,是大健康产品的延伸,或是为了增收。...……更多
月饼新标落地实施!掌握这些,让你吃得明明白白
...康月饼”为了满足糖尿病患者及减肥人士的需求,市场上越来越多地出现无糖月饼。所谓无糖月饼常使用麦芽糖醇等代糖替代了蔗糖,对于减少蔗糖的摄入有一定的作用。但也需要注意,人体对糖醇通常有一个耐受限值。一次性...……更多
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如何判断精子质量好还是不好,这些方法你知道吗?
男性朋友们,你们知道吗?并不是所有能射得出来的精液就是正常的!很多男性因为面子等原因不愿意到医院检查,那如何简单的分辨自己射出来的是死精还是活精呢
2024-12-05 08:54:00
得了胃溃疡只能长期用药吗?坚持做到治疗护理六步走,好得快
由于生活节奏的加快,工作压力的增大,有不少人都有饮食不当的习惯,因此有许多人都患上了不同程度的胃部疾病,这其中则包括胃溃疡
2024-12-05 08:56:00
建议女人:少吃馒头面条,多吃这3种食物,刮油排毒,越吃越瘦
岁月是把杀猪刀,随着时间的流失,岁月不但会让女人的脸上留下痕迹,而且身材还会走样,从原来的“小蛮腰”发展了“水桶腰”,女人们总是嫌弃自己肚子的赘肉
2024-12-05 08:56:00
它是“天然降压菜”,常吃可疏肝降火,三高人群要多吃
高血压是一种非常常见的疾病,随着现代人生活压力的增大,饮食不规律,大鱼大肉重油重盐大量摄入,高血压早就不是老年人的“专属”病症
2024-12-05 08:57:00
得了尿毒症不要乱用药,这6大用药原则要牢记,小心发生意外
尿毒症是很严重的疾病,一般药物治疗不能达到很好的效果,但如果是早期尿毒症患者,肾脏功能依然存在,就可以考虑使用一段时间的药物治疗来稳定病情
2024-12-05 08:58:00
肝好不好看双脚可能知道,肝受损时有6种信号,不妨自测一下
肝脏是身体代谢排毒的器官,它主要负责分解毒素、调理身体,然而,现在很多不良的生活习惯,可能影响肝脏健康,长期饮酒、熬夜
2024-12-05 08:58:00
糖尿病患者的痛苦:牙齿为何被“甜”坏?
糖尿病是一种全身性的代谢疾病,如果血糖长期处于不稳定的状态,各个器官都有可能会出现问题,因此大家比较关注糖尿病可能会引发的并发症
2024-12-05 08:59:00
吃菜降血糖,要坚持“一二三”原则
蔬菜是稳糖神器我们知道,饮食是控制血糖的基础。在血糖管理上蔬菜是名副其实的稳糖神器。原因就是蔬菜热量低、营养高、膳食纤维含量高
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吃对7种食物,最有效抗衰老
保持肌肤年轻态,几乎是每个人的梦想。但多数人能为昂贵的护肤品、保健品买单,却忽略了每天都入口的食物,应该如何选择,才能真正延缓衰老的节奏
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冠心病如何治疗?血管狭窄程度不同治疗方案也大有不同
冠心病属于凶险的心脏病类型,是因为冠状动脉堵塞所引起的心肌缺血和缺氧,若一直放任不管可能会因为心力衰竭而死亡。心绞痛是冠心病的典型症状
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肠菌移植治疗糖尿病,成功事件背后的真相
你听说过用肠道菌群移植治疗糖尿病吗?而且还有不少成功的事发。那么,今天我们就来了解下肠道菌群移植是如何改善糖尿病的?能不能一劳永逸的解决糖尿病呢
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一提起糖尿病想必大家都有着一定的了解,这类以高血糖疾病为特征的慢性代谢类疾病严重危害了肌体眼部、肾部、心脏以及动脉、静脉血管组织
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高血压为何补钾不可忽视,4大症状识别及5种高钾食物详解
王大爷是一个65岁的高血压患者,近来常常感到疲劳、腿部抽筋和心跳加快。他以为是生活压力大所致,但不久后一次突然的头晕和胸闷让他不得不去医院检查
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老花眼是一种常见的视力问题,主要影响中老年人群。随着年龄的增长,眼睛的调节能力逐渐下降,叠加手机、电脑等的过度使用,导致近距离阅读或视物变得模糊
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