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...声音”,近日,泉港区后龙镇在福炼社区工人文化宫举行匠心手艺“粽”动员暨一代“粽”师美食大赛。随着开赛锣敲响,大赛正式启动,只见选手们双手麻利地将两片粽叶折成漏斗状,填糯米、放五花肉、捆粽子,巧手翻飞、...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...大市民朋友们的喜爱。本次比赛围绕“家的味道·大师的手艺”的概念,从家常菜背后的故事着手,百姓现场制作济南特色美食,展示民间烹饪技艺,邀请济南市饭店业协会专家、鲁菜大师、媒体大咖、美食爱好者现场点评,让...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...比如团圆和谐、幸福甜蜜、学业有成等等。今天的《青春匠心》,一起来品品各地的糕,愿您的生活越来越好,步步高。鱼米味道久流传 鱼糕千年远飘香临近春节的一天,胡志海早早来到菜市场,精心挑选新鲜的草鱼,用于制...……更多
福州:匠心造龙舟
6月3日,在“龙舟世家”方忠雄龙舟厂,工人忙着赶制端午节的龙舟订单。端午节临近,在福建省福州市闽侯县南通镇方庄村里,各家龙舟加工厂正忙着赶制端午节的龙舟订单。方庄村是福建远近闻名的“龙舟村”,制造龙舟的...……更多
“河豚之乡”大比拼
本文转自:南通日报海安目前成功举办本港海鲜节暨首届海鲜美食大赛,近百名厨师亮出精湛手艺,呈现了近60道本港海鲜特色菜肴。特色美食,拉动了大众消费和旅游发展。 朱晋画 ……更多
成都滨西社区手艺坊可持续运营模式收获辖区居民好评
...的居民来说,那一定是找滨小洲手艺坊。滨小洲手艺坊(匠心驿站)位于滨西社区滨西绿洲小区3栋,于2021年5月正式揭牌运营。作为滨西社区打造的自家社区匠人品牌,手艺坊的设立旨在传承工匠精神的同时,补充居民“一刻钟...……更多
“春风五礼”缔造有温度的社区生活
...五里墩商居共治联盟”为平台,采用“挖历史塑品牌、荟匠心出产品、育主体建机制”三步走的方法,注册了五里墩TM公共品牌,并按照“市场+公益”的理念设立了一级、二级社区公司,集合辖区内匠心产品,组合打造了社区公...……更多
鲁网3月13日讯莱芜地处鲁中,是四方交会的通衢要道。千百年来,齐鲁饮食文化也在此碰撞、融合、升华。在这里有一句民谣叫“香不过的老南肠,赶不尽的莱芜猪”,这句民谣是南肠的真实写照,既写出了南肠的独特口味,...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...鹳作为上过央视的东营餐饮品牌传承鲁菜手法主厨们秉承匠心,将“观色、触形、听声、闻香、品味”融入不同菜品中,为顾客呈现沉浸式五感盛宴,品味东营城市美食之韵。采用一年四季时令食材,以不时不食,食必求真,取...……更多
非遗中的年味丨一口香甜 感受“一寸匠心”
本文转自:人民网-宁夏频道坐落于宁夏固原市宋家巷的一家糕点店铺,室内装饰古朴典雅,明清时期的店铺匾额、色彩艳丽的大红食簋、精雕细琢的糕点模具……这家名为“南味居”的糕点店,充满了历史年代感和深厚的文化...……更多
非遗美食,香飘百年
本文转自:半岛都市报非遗美食,香飘百年上马一卤鲜匠心制作,不负每一份舌尖上的信赖◤上马一卤鲜,很多人记忆中忘不了的老味道。 把鱼腌制好后,还需要晾晒几天晒出鱼油来才行。 半岛全媒体记者黄冬梅 靠山吃山,靠海吃...……更多
双胞胎兄弟默契演绎铁艺功夫
...的灵魂。即日起,本报推出“时代·自贡记艺——‘致敬匠心’系列报道”,记录传统技艺及传承工匠精神的匠心故事。敬请关注。□记者 宋姿熠 缪静/文、图“当当当……当当当……”4月23日上午,沿滩区仙市镇卢家刀铺炉膛...……更多
“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
...李镇传统手工挂面传承人李增新:“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面,不少人会觉得这本是一道普普通通的食物,其内会有什么门道呢?但在冀州区码头李...……更多
新年市集精彩开街,烟火气里是浓浓年味
...月异,但传统年味仍不减。市集现场,蕴含着民间手艺人匠心的竹编吸引了众人的眼球。“我做竹编30多年了,今天特地带了一些手编的竹篮、竹筐和蒸笼,过年放瓜果糖块、蒸糕点馒头都特别好。”竹编手艺人吴繁青1993年就从...……更多
《另一种蓝》圆满收官 宋茜周渝民浴火成瓷打磨疗愈人生
...相继进行了报道,共同探寻国瓷传承的年轻化表达,听取匠心守护与阔斧创新碰撞下的时代故事。 该剧还引起了国外众多网友的关注,宋茜在社交媒体Instagram发布了一组剧中制瓷剧照,不仅向粉丝展示了中华瓷器之美,也让海...……更多
清苑区手工抻面匠心传承美味
本文转自:保定日报□保定日报通讯员 小 萌 洋 帆10月27日,走进清苑区李庄乡北李各庄村李明双的手工抻面作坊,晾晒架上挂满了刚刚抻成细条形状的挂面,长长的挂面映着阳光闪烁着点点银光,丝丝分明,散发着面香。今年...……更多
“匠心”大比拼 只为城市更美丽
本文转自:沈阳晚报“匠心”大比拼 只为城市更美丽市城管执法局举办园林绿化行业职工技能竞赛为加强园林绿化精细化管理水平和技能人才队伍建设,全面展现全市园林绿化技能人才风采,10月17日,沈阳市城市管理综合行政...……更多
十年揉抻,他的“面”上功夫更精深
...许许多多的工匠,守一个岗位,做一种技艺,恒久不辍,匠心独具。匠心,体现的是工匠精神,一丝不苟、追求卓越、执着专注、精益求精。匠心的养成,离不开工作或者职业本身的乐趣,也离不开市场需求、人们认可。社会评...……更多
红曲酒糟馒头:松软香甜 酒香扑鼻
...滤,整个过程都遵从传统古法,一板一眼,木讷得可爱。匠心手工酿制的红曲酒,不加糖而清甜,不着色而艳红,不调香而芬芳,酒酿浓郁,余韵绵长。在酿造红曲酒的过程中产生的酒糟,不仅含有天然红色素,还具有降低胆固...……更多
解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码
本文转自:萍乡日报夫妻同心攻关、匠心传承——解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码“萍乡扎鱼”晒辣椒晒鱼 计算配比熬煮辣酱腌制完成后装坛 记者 刘雨打开密封数月的坛子,醇厚的酒香扑鼻而来,鱼块色泽鲜红、肉质紧...……更多
...食物,更是一种情感的寄托,一种生活的态度。手艺人的匠心,糯米的香气,混合着糖和蜜的甜,都在一口年糕中。它就像一个宝藏,藏着深深的情感和故事。每一口年糕都是一种享受,它有着独特的魅力,让人沉醉其中。无论...……更多
花式“秀”图书,匠心大比拼
本文转自:人民网-安徽频道11月13日,2023年安徽省出版发行行业营销技能竞赛“码堆竞赛”决赛在该集团举行。此次竞赛由安徽出版集团、安徽新华发行集团主办,时代出版传媒股份有限公司、安徽新华传媒股份有限公司承办...……更多
崮乡有好戏 邀您过大年 |蒙阴手艺人匠心独运 扎龙灯、八仙灯为节日增添氛围
大众网记者 王艳彩 刘峻豪 临沂报道“希望通过自己的手艺,将传统文化融入日常生活,为百姓带来节日的惊喜和欢乐。”舞龙灯、八仙灯是传统文化娱乐活动之一,眼下元旦将至,刘洪文化园算圣故里文化艺术团负责人苗玉...……更多
闯出精彩 | 三亚椰雕匠人余贤栋:守护非遗匠心 讲好海南故事
南海网记者 符彩云椰子浑身都是宝,清醇甘洌的椰子水,白嫩香甜的椰子肉……除了可食用,椰子的用途还有很多,经过手工艺人的精雕细刻,由椰雕创作的精致饰品、蓝牙音箱、挂件、冰箱贴等椰雕手工艺品就成了独特的旅...……更多
十年老店酸菜鱼府 | 一锅好味道,传承30年
...大渡口,不变的是一锅酸菜鱼的口味,更是一份餐饮人的匠心。如今,杨秀华仍然张罗着自己的“老店”,把老故事烹进老味道,传递到更多年轻的“舌尖”,让这份已成为“地道义渡味”的酸爽故事继续写出新的篇章。上游新...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强
记者 孔令茹 通讯员 梁晓燕 郭琦胡宗强,山东大厦副总经理、餐饮总监。曾获“山东手造大工匠”“山东省五一劳动奖章”“齐鲁首席技师”“中国鲁菜烹饪大师”等荣誉。他是“胡宗强创新工作室”创始人,精于鲁菜制作和...……更多
国之重器始于匠心 “航空手艺人”为职业教育发展“点题”
...同步。此外,还应当大力弘扬工匠精神,国之重器,始于匠心,惟匠心以致远。周汉民呼吁,要建立以个人能力、创新导向为主的用人方式和收入分配方式,畅通就业和晋升路径,提升从学历型社会向技能型、创新型社会转型,...……更多
...一批批艺高人胆大的人才引领和担当。同时,要培养坚守匠心、与时俱进的非遗传承人,以多元渠道吸引各领域人才投身其中,打造非遗“年轻态”。伴随短视频、直播的火爆,非遗与大众的距离近了。“00后”传承人党飞华通...……更多
东海水晶线上人气旺,抖音电商助力非遗拓宽传承路
...雕刻机的沙沙作响中,不停地雕刻和打磨,若无一颗纯粹的匠心和坚定的意志很难坚守。”(图:刘晋工作中)如今珠宝市场飞速发展,但市面上的产品大部分趋向于商业化,批量化生产使首饰产品可能面临着单一、雷同的缺陷,所以现在...……更多
...朋好友总是“连吃带拿”,数十年念念不忘。母亲说,这手艺是武汉小桃园煨汤馆的师傅教授的。于是,母亲做肉丸的时候,我不再是在一旁候着尝鲜,而是认真学着每一道工序,希望学会这门“手艺”,让它不会失传。 “儿...……更多
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大皖新闻讯 7月26日,太湖县十七届人大常委会第二十二次会议通过程帮文等干部任命。任命:程帮文为太湖县监察委员会副主任
2024-07-28 22:52:00
中新社香港7月28日电 第十一届香港大学生军事夏令营28日在中国人民解放军驻香港部队新围军营结业。120余名香港大学生展示了训练成果
2024-07-28 22:56:00
【“泉”在济南过暑假】济南市莱芜区张家洼街道王家庄村乡贤学堂正式开班啦!
鲁网7月28日讯(记者 陈俊娜)7月25日,济南市莱芜区张家洼街道王家庄村乡贤学堂正式开班。在书法课上,志愿者将理论知识
2024-07-28 23:03:00
影像贵州丨多彩“夜经济” 绽放新活力
贵州日报2024-07-28第04版:视点7月26日,人们在正安县吉他文化广场观看演出。 入夏以来,我省凭借宜人的凉爽气候
2024-07-28 23:04:00
如何消除肝炎?海南建立全省肝炎防治服务体系 开展肝炎“筛防治管”
南海网7月28日消息(记者王洪旭 实习生陈龙) 今年7月28日,是第14个“世界肝炎日”,今年我国的宣传主题是“消除肝炎
2024-07-28 23:29:00
烟台北极星闪耀“一带一路”
鲁网7月28日讯(记者 管晓慧 见习记者 宫佳琳)7月19日,位于烟台高新区联动U谷的烟台钟表研究所有限公司生产的坦桑尼亚中央线标轨铁路时钟系统成功通过坦桑尼亚铁路公司专家团队验收
2024-07-28 23:35:00
“‘链’出新动能”网络主题宣传活动在淄博启动
鲁网7月28日讯(记者 崔永霞)7月28日,“‘链’出新动能”网络主题宣传活动启动仪式在淄博举行。7月28日—31日,采访团将深入走进淄博
2024-07-28 23:37:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年07月29日 第 02 版)本报北京7月28日电 (记者丁怡婷)国家能源局近日发布的数据显示
2024-07-29 03:37:00
中国高铁助力区域经济高质量发展(专家解读)
本文转自:人民日报海外版■受访专家:北京交通大学教授、国家轨道交通安全协同创新中心首席科学家 贾利民《 人民日报海外版 》( 2024年07月29日 第 10 版)6月29日
2024-07-29 03:37:00
秩序之美 文化之轴
本文转自:人民日报海外版“北京中轴线”:秩序之美 文化之轴本报记者 赵晓霞《 人民日报海外版 》( 2024年07月29日 第 11 版)中轴线鸟瞰图“北京中轴线”遗产区及缓冲区示意图鼓 楼 游客在天安门广场游玩
2024-07-29 03:37:00
第一书记甄选亮相第二届山东(沂水)食品博览会
大众网记者 王萍 临沂报道7月26日,第二届山东(沂水)食品博览会在市民文化艺术中心开幕。在食博会的盛大舞台上,一抹别样的风景吸引了无数目光——“第一书记甄选”精彩亮相
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江南时报讯 7月11日下午,苏州工业园区唯亭街道党工委举办了理论学习中心组专题学习会暨习近平法治思想辅导讲座。此次讲座邀请了中共苏州市委党校法律和文化教研室副教授刘铭作专题辅导
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江南时报讯 7月来临,苏州工业园区唯亭街道芭堤社区青少年也迎来了充满活力与创意的暑期时光。7月2日清晨,孩子们满怀憧憬地踏上大巴
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江南时报讯 在基层治理体系中,法治扮演着“前沿哨兵”的角色。为进一步加快推动基层治理法治化进程,苏州姑苏区金阊街道始终坚持“法治为民
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江南时报讯 7月15日,苏州工业园区唯亭街道退役军人服务站携手新娄社区联合举办的“新星少年”发展营暑托班火热开启,为辖区25名小朋友带来一场精彩而有意义的暑期盛宴
2024-07-28 20:08:00