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新春走基层丨江苏盱眙:包子里的家乡味儿
本文转自:人民网-江苏频道刚包好的黄花塘包子。人民网 马晓波摄50个装的包子28份、55个装的30份、200个马齿苋馅的……1月13日上午10时,陈金玉的黄花塘包子铺内,用来记录当日订单的小黑板上已写得满满当当。过年吃包子...……更多
本文转自:青海法治报藏族传统美食——尖扎藏包子才让“久在樊笼里,复得返自然。”感受美与爱的方式有很多,可以是极目远眺后发现的美景;可以是雪域高原上那温暖的阳光;又或者是舌尖上的佳肴。在日常生活中,你...……更多
甘肃人的面,“绿”了!
...的漫漫长夜。荠菜鸡汤冻冻。供图 / 定西市文旅局 地软包子,则以其鲜美,征服了整个甘肃乃至半个西北。在肉食盛行的甘肃,地道的地软包子却不用肉馅,仅用被春雨浸润的地软,配上粉条碎和豆腐,就够了。这种包子,往...……更多
...人《冶春与富春的互赞》一文见报后,有朋友告诉我,做包子出名的店很多,不止这两家。诚哉斯言!扬州包子之所以美名远扬,确实是众志成城的结果,近几年红火的店家还有很多,诸如趣园、怡园、五亭、锦春等店做得都不...……更多
精选雪菜包子馅,香味四溢,回味无穷
...香料充分渗透入肉馅中,提升口感和味道。步骤5:包制包子按照包子的包法,将腌制好的馅料包入面团中。待水蒸气准备好后,放入蒸锅内,蒸10-15分钟至熟透。总结:雪菜作为包子馅料,其咸香的口感可以为包子增添独特的风...……更多
为降低云吞、包子成本,个别商家使用“三腺肉”,这是什么肉?
...快餐食品在日常生活中占据了越来越重要的地位。云吞和包子作为深受人们喜爱的传统小吃,更是成为了许多人的日常选择。然而,在追求低成本和高效益的过程中,个别商家为了降低成本,开始使用一种被称为“三腺肉”的肉...……更多
包子的做法教程:从和面到成型,手把手教你制作美味包子
包子,一款古老而永恒的美食,承载了中华儿女的家乡味道和情感记忆。今天,就让我们一起走进包子的世界,探寻这款传统美食的制作奥秘。首先,准备馅料是关键的一步。馅料的种类繁多,肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等应有尽...……更多
昆山50年老字号的包子店,不到六点就排队,来晚了有钱也吃不到
昆山50年老字号的包子店,不到六点就排队,来晚了有钱也吃不到!大家好,今天给大家分享的美食是昆山的一家小笼包子,50年老字号,每天早上都是人气爆棚,不到六点顾客就开始来排队,如果晚了的话,那就是有钱也吃不...……更多
——记2023年第三季度“中国好人”、南昌“包子哥”敖亮江西南昌阳明东路有一家不到20平方米的包子店,每天都会为周边有需要的群众免费派送包子,从2018年至今,已累计送出70万个包子。这家店的店长敖亮也被周围的群众...……更多
盐城第二届包子年货大会在盐镇水街热闹开“蒸”,看看吧
盐城的街头巷尾年味渐浓。过年蒸包子,寓意着今后的事业和生活蒸蒸日上。2月6日,盐城第二届包子年货大会在盐城市盐镇水街热闹开“蒸”。据了解,包子年货大会期间,8家盐城本地特色品牌店齐聚盐镇水街,每家都使出...……更多
满分干饭人丨三明“知食分子”的一日三餐图鉴
...。 作为客家小吃中与烧卖齐名的“宴席精选”,宁化米包子绝对称得上米制品中的“扛把子”。米团包裹住以韭菜搭配笋丁子、猪肉丁、香菇丁、虾米制成的“豪华阵容”馅心,形成类似水饺的花纹。蒸熟的韭菜包晶莹剔透,...……更多
有滋有味的“云端”年夜饭
...一家仍保持着国内的饮食习惯。“我们也是整天吃馒头、包子、稀饭、炒菜,只是这里的超市只有原材料,什么都得自己做,不像咱国内什么都能买现成的。”为庆祝新春佳节,他们特意包了韭菜馅的包子,“韭菜是我们自己种...……更多
建议中老年人,早餐少吃馒头和包子,多吃这4样,低脂饱腹又营养
...均衡。对于许多中老年人而言,早餐常常由简单的馒头、包子或者米饭构成,这些食物虽然便捷、易于食用,但长期以往,其单一的营养结构难以满足日益增长的健康需求。特别是在现代社会,随着对健康认知的不断提高,我们...……更多
从东“吃”到西
本文转自:陕西日报1月19日,在渭南市临渭区老朱时辰包子铺后厨,厨师正在包包子。 本报记者 梁少飞摄1月18日,西安市新城区西一路街道的西安饭庄内,厨师正在制作葫芦鸡。 本报记者 蒲茜摄 本报记者 梁少飞 蒲茜 李静...……更多
她到底有多富?李湘在甘肃地震期间晒400元包子惹网友热议
娱乐圈的新闻总是让人应接不暇,而这一次,一颗天价包子的登场,将焦点聚焦在备受关注的主持人李湘身上。据传闻,在一家高档餐厅,李湘竟然花费了400多元人民币,品尝了三个包子。这一高价小吃不仅引发了网友的议论...……更多
人民来论:“闪光的小店”凝聚着认真生活的力量
本文转自:人民网-观点频道林 风热气腾腾的包子,油烟滋滋的烧烤,香气升腾的香肠……近日,“闪光的小店”纪录片引发网友关注。一个个小店,各有特色,散落在人们身边的这些“烟火气”,赢得不少人点赞。网友纷纷表...……更多
盘点内蒙古“8大早餐”,个个都硬核地道,你吃过哪几个?
...、胡椒粉、葱花调味,灌入羊肠中,煮熟即可。六、沙葱包子沙葱包子,如同一缕草原的味道。蒙古韭别名沙葱,茁壮于北部荒漠草原之中,那混合着葱和韭的香气仿佛在空气中舞动。将其与鲜美的羊肉搭配为馅,制成包子,沙...……更多
春风暖 野菜香
...都让我忘乎所以。母亲喜欢将荠菜与鸡蛋、粉丝等做馅蒸包子,当屋子里飘溢着荠菜的清香时,即意味着包子熟了。那留在嘴边的香味,多年以后还能咂到。荠菜是野菜中的美味,也是养生的佳品,民间有“春食荠菜赛仙丹”之...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...盘。第三种——荠菜荠菜是初春里最早萌芽生长的野菜,味道鲜美的它备受欢迎,被人们誉为“春季野味第一鲜”。荠菜味道鲜美,营养价值也不输任何蔬菜,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能帮助提高人体免疫力和保护眼睛...……更多
生煎包,外脆内软,鲜肉汁润,口感丰富,一口难忘,美味撩拨味蕾
...1小时。(面团要揉至表面光滑,醒发时间要足够,这样包子的皮才会酥脆。)准备馅料:将猪肉切成小块,用搅拌**成肉馅,加入酱油、料酒、食盐、糖、白胡椒粉、葱姜水,顺一个方向搅拌均匀,直到肉馅粘稠。(肉馅要搅拌...……更多
咬一口春鲜
...五种形状来。这样的大肚粑虽然有些类似矮胖肥圆的“土包子”,但是大肚里的内容却很丰富。春天里的笋干、豆腐干、腐竹、木耳剁成颗粒状混合在一起,往铁锅里翻炒断生,用勺子舀进大肚粑那平整摊开的糯米皮,指尖飞快地将...……更多
...在嘴边说,大家就会想,一次炒好几种菜挺麻烦,何不包包子或饺子,馅中多放几种菜,既保证了各种营养素的供给,又有利于血糖控制。但是,糖友们血糖并没有像自己期望的有所下降,反而越来越高,不容易控制。吃饺子升...……更多
老年朋友怎么吃更健康?|全国敬老月
...的细软,如蔬菜可切成小丁、细丝,或者做成馅料,制成包子、饺子等食物。此外,还可以将食物煮软烧烂,如软饭稠粥、细软的面食等。肉类食物制成肉丝、肉片、肉糜、肉丸等。通过摄入豆腐、豆浆、豆腐干、豆芽等豆制品...……更多
这个妈妈给儿子做的包子火了,儿子:太香了,给大鱼大肉都不换
前几天给儿子留言,说等他回来蒸包子。这不,赶上单位不忙了,大儿子和女朋友一起回来了,还给我们老两口做了一顿丰盛的晚餐。以为晚上得在家住呢,儿子说第二天有事得早起。我赶紧忙活给他装东西,有一罐腌萝卜,...……更多
萝卜黄瓜靠边站,夏天这菜使劲吃!健脾养胃、促消化,蒸包子太香
...卜黄瓜靠边站,夏天这菜使劲吃!健脾养胃、促消化,蒸包子太香了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不辜...……更多
...或是佐以虾米、蛋皮、豆腐、馓子,包成荠菜饺子或荠菜包子。刚煮熟的饺子、蒸熟的包子尤其漂亮,水晶似的面皮透着翠绿的馅儿,那模样儿直撩人食欲,轻轻地咬一口,欣喜满满——荠菜特有的清甜、鲜香,似一缕春风划过...……更多
“铝包子”危害那么大,为何早餐店还能疯狂售卖?我们如何辨别?
包子是中国传统的面食之一,也是很多人早餐的首选。一碗热气腾腾的豆浆,几个又大又白的包子,看起来就让人食欲大增。然而,这些看似美味的包子,可能隐藏着一个危害你健康的秘密——铝。什么是“铝包子”?为什么...……更多
...球场外的特色小吃便被外国球员团团围住,炸肉、面条、包子等一系列特色小吃引起了他们的浓厚兴趣。在一家包子铺前,英格兰小将罗伯特驻足观望了许久,随后他询问一位赛事志愿者:“包子是什么?”志愿者一时间也不知...……更多
和田美食节上的这些烹饪绝技表演,你见过吗
...,新疆金锅餐饮投资有限公司制作的美食——烤馄饨和烤包子。石榴云/新疆日报记者 拍热扎提·阿不都摄和田地区市场监督管理局餐饮科副科长郭睿介绍,本届美食文化节,共有30多家参展企业,展示了烧烤类、小吃类、面点类...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加3种以上的东西。包子做的包子松软可口。作为一个北方人,我非常喜欢面食。我几乎每隔几天就吃一次面食。北欧的面食有很多种做法和种类,但我可以说,无论用哪种方法,做出来的面...……更多
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中药科普——识药方,辨中药
宋晓丰 通辽市第六人民医院药学科中药是指来源于自然界的植物、动物等,经过传统加工方法制成的用于预防、治疗疾病的药物。这些药材根据其来源和性质的不同
2024-06-24 11:32:00
糖尿病食谱--莴笋炒肉
材料:莴笋、瘦肉、大蒜、生姜、辣椒、植物油、生抽、蚝油、盐等做法:1.将莴笋去皮,洗净后切片;瘦肉切薄片,用生抽、蚝油
2024-06-24 11:32:00
南方的水果(组诗)
廖日春黄皮摘一颗黄皮含在嘴里酸酸的想吐,也想咽咽它,是酸爽的人生吐它,是人生驾驭不了的难龙眼龙眼,吉祥又霸气的果名翻遍史书能与皇帝同种同脉的恐怕只有你了我这样说
2024-06-24 11:32:00
重症患者的人工气道如何护理
余真秀 雅安市人民医院重症医学科在临床护理中,对重症患者进行有效的人工气道管理是保证其生命安全的关键。适当的气道护理不仅可以保障患者的呼吸顺畅
2024-06-24 11:32:00
如何理解肝功能检查中的AST和ALT指标及其临床意义
程小雪 四川大家医学检验中心一、引言肝功能检查是医学中常见的检查手段,其中AST(全称:天门冬氨酸氨基转移酶)和ALT(全称
2024-06-24 11:32:00
切勿忽视出口梗阻性便秘的危害
黄孟麟 武汉市第八医院肛肠疾病诊疗中心六病区当谈及健康问题时,便秘往往被视为一个不太重要的问题。然而,出口梗阻性便秘的危害可能被低估了
2024-06-24 11:32:00
心肌梗死患者家属如何参与患者的康复过程
姜洋 河北省沧州市中心医院心内二科心肌梗死的康复过程不仅需要患者的积极配合和医生的专业指导,同时也需要家属的全力支持和参与
2024-06-24 11:32:00
田间轮作促就业
本文转自:中国组织人事报近年来,浙江宁海县引入水稻与贝母轮作技术,建设轮作基地,在增加土地亩均效益的同时引入贝母养护、加工
2024-06-24 11:51:00
因感冒诱发心肌炎 小伙心痛20多天心脏长出血栓
厦门网讯(厦门日报记者 刘蓉 通讯员 黄浩)血栓通常被认为是血管中形成的“血块”,阻止着血液的流动。除了在血管里,其实在心脏中也会有血栓出没
2024-06-24 12:11:00
太和夜话 | “一个馒头”引发的生死时速:太和医院专业救治 彰显医者风采
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今天,我们要分享的,是一起发生在太和医院神经内科的急救故事
2024-06-24 12:32:00
减肥期间,多吃这些低卡美食,不饿肚子还瘦得快!
在减肥的过程中,饮食是至关重要的一个环节。为了达到快速减肥的效果,同时避免过度节食导致营养不良,我们应该学会聪明的吃。三餐中应该多吃一些低卡美食
2024-06-24 12:36:00
白菜黑腐病的主要症状是什么?如何防治白菜黑腐病?
白菜黑腐病属于细菌性病害,是白菜上一个常发性病害,在红塔区白菜上每年均有发生。黑腐病不但危害白菜,还危害甘蓝、花椰菜、苤蓝
2024-06-24 12:37:00
须发早白,试试自制简易乌发养颜膏
食材:黑芝麻、核桃仁各60克,北杏仁20克,薏苡仁、冰糖各30克。做法:将以上各味同放沙锅内,加水适量,文火煎煮7小时,收膏装瓶。用法:每日早、晚空腹服2匙,常食有效。功效:补肝
2024-06-24 12:38:00
过了50岁后运动,要牢牢记住这3点,稍不注意就是在做无用功
“各位,年龄过了50岁后运动,要牢牢记住这3点,稍不注意就是在做无用功!”医生王教授的声音在小区广场上响起。李大山拎着刚买回来的菜
2024-06-24 12:39:00
农技人员进乡村 把脉问诊促振兴
本文转自:信阳日报□本报记者 高晶晶“冯楼村是市农业农村局的结对帮扶村,今年我们农技中心在这里建了水稻种植示范基地,作为锻炼农技队伍的平台和储备信阳本地水稻品种的基地
2024-06-24 12:39:00