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“油条张”
...的名声而来。只见“油条张”两手翻得飞快,将几公斤的面团在案板上甩得啪啪响,随后抓起一把面,如燕山飞雪,雾锁平谷。面团就乖乖地变成一长条,安卧在案板上。“油条张”抽出一把刀,剁向面团,声音清脆,节奏明快...……更多
有胃病的人,别错过这些“健脾果”,越吃脾胃越好
...、莲子、白扁豆、土豆和南瓜等食物,它们有健脾益胃、助消化等功效,对养胃有重要作用。摘要由作者通过智能技术生成有用现在生活节奏快,压力大,饮食也比较丰富,导致很多人饮食不规律、饥一顿饱一顿的,辛辣油腻食...……更多
包子好吃和面是关键,教你3种传统做法,个个皮薄馅大,特解馋
...量。做法:面粉中加入酵母搅拌均匀,然后加入牛奶和成面团盖上保鲜膜放到温暖处发酵至2倍大。准备包子馅:猪肉馅里加入1勺料酒搅拌均匀去腥味,然后加入五香粉,分别加入味达美味极鲜酱油3勺,味达美蚝油2勺,味达美...……更多
“老得慢”的女人,三伏天就吃它,补血升阳气,吃出水灵灵的皮肤
...自然皮肤水灵灵看上去显年轻不止10岁呢。今天就推荐【红豆凉糕】 材料用到了:牛奶200克、赤小豆250克(是煮熟的重量)、木薯淀粉250克、还有白糖150克,水340克+340克赤小豆既能清心火,也能补心血。含有丰富的B族维生素和...……更多
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...具韧性和嚼劲。温水:适量,水温以不烫手为宜,有助于面团的发酵和柔软度。制作步骤1. 准备馅料1. 茄子处理:将茄子仔细洗净,去除蒂部,切成均匀的小丁。将切好的茄子丁放入盆中,加入适量的盐水,浸泡 10 分钟左右。...……更多
早餐不要出去吃,教你一个神仙吃法,面粉加3个鸡蛋
...均匀,直至形成面絮状。第二步:添加食用油,揉成光滑面团向面絮中加入10克的食用油。油脂的加入会使面团更加柔软,并在烘烤时增加面饼的香气。开始揉面时,面团可能会稍显干燥,但请持续揉搓,直到面团变得光滑并具...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...边搅拌,直至面粉均匀搅拌成絮状。然后,用手揉搓,将面团揉均匀。这一过程要多次揉面和揣面,直至面团光滑,用保鲜膜盖好面团,放在温暖的地方,让面团发酵至两倍大。 3.醒发后的面团具有均匀的小气孔,在案板上撒...……更多
分享两种山药豆的美味食谱,趁现在山药豆正当季,大家可以试试
...控制血糖水平和体重、提高免疫力、润肺止咳、健脾胃、助消化,安神助眠。我们最常见的吃法就是大街上的山药糖葫芦,吃起来软软糯糯的非常好吃,但是一串山药糖葫芦售价要5块钱,价钱太贵了,我们可以买一些山药自己...……更多
立秋后常吃南瓜,这4个好处可能会“不请自来”,你感受到了吗?
...可以经常适量食用南瓜,有助于帮助降低血糖浓度。3、助消化南瓜中含有的果胶含量比较丰富,而且经常吃南瓜,能够增加人体饱腹感,有效的促进肠胃的蠕动速度,对于消化不良,肠胃不适的人群,有助于肠胃消化的功效。...……更多
45年时光,十堰这家“土得掉渣”的月饼依然受追捧
...作方式,每天早上6点开始拌馅,以豆沙馅为例,需先将红豆蒸熟,搅拌成泥,然后放入锅中炒制,月饼包好之后再烤,现做现卖,工序繁琐,每一步都不能马虎。馅料不含糊,饼皮制作也十分关键。要想达到酥皮的效果,汪明...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...一起享受这份美味吧。愿你的生活充满温暖和爱意!【2.红豆】红豆在谷雨时节是最佳食物之一,红豆味甘性温,有着温暖脾胃、活血化瘀的作用。红豆中富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,能够补充气血,改善贫血症状,增...……更多
豆沙包子是一道传统的中式点心,外皮松软,内馅香甜可口
...的详细做法:材料:面粉酵母白糖温水豆沙馅步骤:准备面团:将面粉、酵母、白糖放入一个容器中,加入适量的温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。发酵:将面团盖上保鲜膜或湿布,放置在温暖的地方进行发酵,直到面团发酵...……更多
秋天干燥,用红薯叶做窝头,口感柔软,好吃又健康
...地,勤劳的嫂子们菜地里绿油油的一片:空心菜、冬瓜、南瓜、茄子、辣椒......我被地里的一茬红薯藤吸引住了,记得小时候,妈妈总是用红薯叶给我们做各种好吃的,多年没做过红薯叶窝头了,今天就用这最鲜嫩的叶子解解馋...……更多
芋圆奶茶的做法和配方,教你简单家常做法,轻松品尝美味茶饮
...铃薯粉 20g,红薯(或芋头、紫薯) 100g,鲜牛奶 一盒,红豆 适量,砂糖 20g,木薯粉(或红薯粉) 80g,冰糖 一大块,红茶 5g,炼乳 适量。如果你觉得这个芋圆奶茶配方对你有帮助,麻烦你给我点个小心心,加个关注,我会每天...……更多
年后发不发,就看二十八!这些天津面食,你吃过吗?
...猬身上的刺,最后用豆类点出眼睛,老鼠用绿豆,刺猬用红豆。 其实,按天津“老例儿”,这些小面刺猬和小面老鼠应该是“正月十四争(蒸)财神”时才做的。那么为何刺猬和老鼠成了招财进宝的象征呢?因为此类仓鼠有挖...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...入锅中,加入豆腐,炖煮5分钟即可。深秋时节金灿灿的南瓜收获了,它外表金黄诱人,又被人们称为“金瓜”。不过这个别称并不是只因为它的外表,更重要的是它的营养价值,富含丰富的维生素A、果胶、膳食纤维等,对人体...……更多
浓情端午,“粽”情于“胃”
...时,建议以植物油取代猪油,可降低粽子的热量。喝温茶助消化吃粽子时辅以茶,有助消化。超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,可配薄荷茶或绿茶,能增进葡萄糖的代谢,清热去腻;特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,可配普...……更多
小朋友的早餐,一周不重样,15分钟搞定
...的酱料和面团,快速制作美味的酱香饼。周三:香芋板栗红豆浆+煎饼果子 香芋板栗红豆浆:将香芋、板栗与红豆一同熬煮,制作营养丰富的豆浆。煎饼果子:传统天津小吃,搭配鸡蛋、生菜等,口感丰富。周四:银耳汤+土豆...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...可出锅。这道菜品独特鲜美,口感丰富,营养丰富,还能助消化。南瓜南瓜炒肉末 秋天的主角之一,南瓜,被誉为“真正的神仙果”,因为它丰富的营养成分可以增强人体免疫力和抗氧化能力。南瓜炒肉末是一道简便快捷又美...……更多
南瓜的营养价值很高,既能降糖降压又能排毒养颜
...说是也省下我再买,而且自家种的菜,吃起来放心。像是南瓜、冬瓜、茴香等等,真是种了什么就都给我带上了。可能也因为年龄大了,最近两年我特别喜欢买南瓜吃,南瓜的营养价值很高,既能降糖降压又能排毒养颜,还含有...……更多
分享7种春季健脾胃营养粥,助消化,孩子长高高
...捷。二、苹果山楂消食粥:苹果和山楂都具有生津开胃、助消化的功效,适合春季食用。苹果富含多种维生素和果酸,能促进肠道蠕动,改善消化不良;而山楂则能增强胃肠蠕动,帮助消化食物。这款粥清淡爽口,是春季调理胃...……更多
夏天孩子脾胃受凉,不爱吃饭,给孩子多吃它,调理脾胃,促进消化
...鸡蛋,搅拌均匀使鸡蛋与山药泥充分融合。第三步:调制面团将5克酵母粉加入山药泥中,搅拌均匀。分次倒入300克面粉,边倒边搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面团。将面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。第四...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...到面粉变成絮状。将紫薯泥加入面粉中,用手揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加入温水;如果太粘手,可以适量加入面粉。将揉好的面团放入一个密封的容器中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵。发酵时间大约需...……更多
一口爆汁的美味包子,鲜香可口不油腻,出锅就被抢光啦
...鲜膜,让它静静待会儿,醒发10分钟。醒发后,你会发现面团变得好柔软,揉起来特顺手。拿出来就能变成一个光滑溜溜的面团,接着咱把它搓成一条长条,再给它切成一个个小剂子。每个小剂子再揉它个三十来下,这样揉起来...……更多
茴香是一种非常适合补肾的蔬菜,不仅味道独特,而且功效显著
...500克普通面粉、适量清水、食用油、适量白芝麻。2.制作面团:将茴香去除老根,清洗干净,擦干水分后切成小丁,胡萝卜也切成小丁,香葱切成葱花。将玉米面、食盐、五香粉、红辣椒面加入调制碗中,加入热油激发香味并搅...……更多
花卷这样做太好吃啦!窍门就是用它揉面,色香味俱全
...食材,创造出更多独特的风味,如豆浆、胡萝卜、菠菜、南瓜、紫薯等。这些食材不仅丰富了花卷的营养,还为其增添了诱人的色彩。若不想过于复杂,制作花卷的过程也相当简单,只需用筷子稍作按压和扭转,便可制作出层次...……更多
自己家做酥饼怎么做才能更加酥脆呀?制作酥脆饼,美味的探索!
...麻等配料,让酥饼更加美味。二、我们就开始制作酥饼的面团。用温水将酵母粉和白糖化开,倒入面粉中搅拌。揉成光滑面团后,盖上盖子醒发一段时间。这里有个小技巧,就是面团不要醒发得太久,以免发酵过度影响口感。三...……更多
立秋之后这菜使劲吃,它是养肝高手,隔天吃一次,清肝排毒又明目
...,我就忍不住想要利用它制作一些美味的糕点。 南瓜和红豆都是养生的好食材,它们结合在一起,既营养丰富,又口感绝佳。特别是南瓜红豆糕,不仅能够清肝排毒,还能让你享受到美味的秋天。下面我就来分享南瓜红豆糕的...……更多
补脾最厉害的食物!胜过小米山药,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...里来的。特别是那些五谷杂粮,比如糙米、黄豆、黑豆、红豆(最好是煮得烂烂的,这样补气效果最好)还有玉米等等,这些都是气的好来源。当然啦,像土豆、南瓜这种含淀粉的食物,虽然也对身体好,但它们在补气补精方面...……更多
家常烙饼做法简单,口感香脆,非常适合作为早餐或晚餐的主食
...克*温水250毫升左右*盐1茶匙*植物油适量**步骤**:1.**准备面团**:*在一个大碗里,将面粉和盐混合均匀。*慢慢加入温水,边加水边搅拌,直到面粉完全吸收水分,形成柔软的面团。*将面团放在案板上,用手揉搓几分钟,直到表...……更多
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春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
2025-01-28 01:13:00