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芋圆奶茶的做法和配方，教你简单家常做法，轻松品尝美味茶饮
大家好，欢迎来到农村美食课堂，最近很多人都在问芋圆奶茶的配方，今天我一次性给大家分享出来。
这个芋圆奶茶的配方，我做了很多遍，反复的调整，才有了现在这个味道。我觉得已经非常非常好了，大家可以收藏起来。
我们先来做芋圆，这个芋圆是不需要煮的，它只需要浸泡就可以吃了。我们先来准备一个大一点的盆，加入150克的木薯粉，再加入100克的玉米淀粉，然后加入200克的开水，再加入200克的冷水，把它们搅拌均匀，搅拌到没有颗粒就可以了。然后把它揉成一个面团，盖上保鲜膜醒发半个小时。
然后我们来准备芋圆的馅料，加入100克的芋头泥，50克的牛奶，30克的炼乳，10克的玉米淀粉，搅拌均匀，再把它搅拌到粘稠的状态就可以了。然后把它搓成一个个的小丸子，全部做好之后放在一边备用。
接下来我们来做椰奶底，椰奶底是非常简单的，我们加入200毫升的纯牛奶，200毫升的椰浆，30克的炼乳，搅拌均匀就可以了。
芋圆做好了，椰奶底也调好了，我们再来做一下这个奶茶底。奶茶底也是非常简单的，我们加入40克的红茶粉，20克的糖，300毫升的热水，100毫升的纯牛奶，搅拌均匀，搅拌到糖完全融化就可以了。
最后我们把所有的东西都放在一起，加入冰块，然后倒入椰奶底，再加入芋圆，一杯超好喝的芋圆奶茶就做好了。
这个芋圆奶茶真的非常好喝，口感非常的丰富，有奶茶的香浓，有芋头的香甜，还有芋圆的Q弹，真的是非常好喝。而且这个芋圆奶茶做法也是非常简单，只要按照这个配方和步骤去做，你也可以做出这么好喝的芋圆奶茶。
下面是制作芋圆奶茶的具体配料配方，想吃的朋友可以参考学习制作哟！
马铃薯粉 20g，红薯（或芋头、紫薯） 100g，鲜牛奶 一盒，红豆 适量，砂糖 20g，木薯粉（或红薯粉） 80g，冰糖 一大块，红茶 5g，炼乳 适量。
如果你觉得这个芋圆奶茶配方对你有帮助，麻烦你给我点个小心心，加个关注，我会每天分享更多的饮品配方给大家。好了，今天的芋圆奶茶就分享到这里，我们下期再见！拜拜！
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快照生成时间：2024-09-10 20:45:04
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