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...网讯 春节将至，位于务川自治县桃符社区内的舒勇军家豆腐干加工坊，为满足务川县各大商超春节销售需求，正马不停蹄的赶制订单。连日来，舒勇军一家四口在自家的豆腐干加工坊内正熟练地进行着豆腐加工工作，本地的小...……更多
2024-01-19 17:29:00务川,气象,豆腐干,豆腐,桃符,加工
...可不敢大意。”赵拴旺笑着说。阳曲县东黄水镇的豆腐、豆腐干很有名气，豆腐干还是太原市的非物质文化遗产。据说，工艺由清初传承至今，距今已有300多年历史，是独具地方特色与民俗优势的特色产品。河上咀村一直有手工...……更多
2023-11-22 06:25:00黄水,化生,自动化生产,豆腐,黄水,豆腐
务川自治县抢抓政策机遇，紧盯农村出行、购物、农产品销售等重点领域和关键环节，整合资金、盘活资源，因地制宜，围绕“打造一张服务‘三农’连心网，加快构建县乡村三级物流和农村产销两个体系，实现提升基层组织...……更多
2023-12-24 06:11:00务川,便民服务,乡村,活力,体系,服务
...工厂将以臭豆腐作为主营，还兼营生产豆腐果、豆腐皮、豆腐干等豆制品。日生产豆腐1000斤左右，后期将会根据订单量逐步提升产量，年产值预计超过700万元。“我们夫妻二人作为残疾人，一直都在享受国家的低保各种等保障...……更多
2024-06-06 04:22:00王兴龙,王兴,残疾人,残疾,翅膀,梦想
...国度，并在这个国度的酒馆里吃到了各式各样的豆腐菜：豆腐干、豆腐皮、酱豆腐、糟豆腐……相传，西汉的淮南王刘安发明了豆腐。然而，从汉代至隋唐的史书典籍或是美食指南中，都没有出现过“豆腐”的身影。据学者考证...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
...同时，豆制品的种类也不断增加，衍生出豆浆、豆腐泡、豆腐干、豆腐皮、豆腐脑、炸豆腐等附加产品，还有村民开发出特色豆腐宴，备受人们喜爱。如今的葛村豆腐日产2万公斤，实现年产值5000多万元。葛村豆腐不仅成为葛邵...……更多
2023-12-25 03:28:00黄豆,豆腐,葛村,长安区,长安,豆浆
...或对应的豆制品（约相当于140克嫩豆腐、365克豆浆、55克豆腐干、175克内酯豆腐、40克豆腐丝、72.5克老豆腐等），对于普通人群来说，既能获取各种营养，也不至于食用过量而加重消化负担，更不用担心各种健康风险。每次换着...……更多
2023-11-22 02:47:00豆制,肾功能,豆制品,乳腺,影响,女性
...传承与开发”并重，不断延长产业链条，开发了鲜豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、油豆腐等系列产品，形成了水煮豆腐、砂锅烩豆腐、蘸豆腐、炒豆腐、油炸豆腐等特色美食。通过节会经济、假日经济等多重举措，全面激发豆腐...……更多
2024-01-31 07:23:00洛南,县域,豆腐,经济,洛南,豆腐
贵州日报天眼新闻记者 吴浩宇 摄影报道春节临近，位于务川自治县丹砂街道桃符社区申二姐麻饼酥食加工车间，迎来一年中生产销售最繁忙的季节。最近工人们都加紧生产，确保年货市场供应。务川一直有吃麻饼迎新年的习俗...……更多
2024-01-19 06:08:00年货,市场,务川,销售,车间,吴浩
...“黄豆子，出白浆，做起豆腐四四方；豆腐脑，加白糖，豆腐干子放五香……”现在人们图省事，做豆腐常是整粒黄豆浸泡，用机械磨豆浆。在我看来，其味道与手工豆腐无法同日而语。老宅的主人老申，年已七旬，红光满面，...……更多
2024-08-17 05:43:00豆腐,美味,豆腐,油豆腐,荸荠,肉馅
...热量也不算太高；2. 少吃4种劣质豆制品油豆腐以及油炸豆腐干等，热量和脂肪含量太高，不推荐常吃；腐乳、豆豉等发酵豆制品，钠含量较高，应少吃。3. 这3种不属于豆制品千叶豆腐、杏仁豆腐、日本豆腐都不属于豆制品！其...……更多
2024-05-27 09:58:00糖尿,癌症,糖尿病,食物,风险,豆制
...步，用筷子快速向一个方向搅拌，盖上盖子静置15分钟，豆腐干就做好了。这个过程中就可以准备好食材，将韭菜切碎放入葱花中；第五步：黄瓜切丁，准备一些虾米，将硬化的豆腐放入碗中，加入葱花、咸菜、虾米、香油等即...……更多
2024-01-10 11:33:00卤水,豆腐脑,石膏,配方,豆腐,比例
...生素C的水果或蔬菜，维生素C可以抑制亚硝胺的产生。4、豆腐干干豆腐不仅保留了豆腐的营养成分，还减少了水分，使蛋白质、矿物质和维生素的含量翻了一番。然而，患有三高症的人、肾病患者和婴儿不能吃炖豆腐干或臭豆腐...……更多
2023-05-20 22:15:00豆制,豆制品,细节,健康,豆腐,豆浆
本文转自：北京晚报贾珺豆腐干是普通豆腐的衍生品，其制作工艺与普通豆腐并无二致，主要的区别在于成型时挤压的力度更大，挤出了更多水分，有时候还要摊在笸箩上晒一下，从而变得更干硬，在口感和味道上也别具一格...……更多
2023-04-29 14:04:00变体,豆腐干,豆腐,香干,白干,豆腐
...质含量来换算，50克大豆相当于北豆腐145克、豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。
《中国居民膳食指南》图豆制品的烹饪方式多样，因此日常生活中我们可以换着花样吃，以达到每日推荐量。这样既品尝了美味...……更多
2024-09-19 10:08:00一日三餐,寿命,食物,豆制,豆制品,蛋白
...南推荐的大豆包括黄豆、黑豆和青豆，其制品包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆浆、豆腐脑等等，指南建议换着花样经常吃大豆及其制品，推荐2岁以上幼儿每周食用大豆35-105克，4-13岁儿童青少年每周摄入105克（相当于每...……更多
2024-02-03 05:41:00膳食,大豆,营养,大豆,膳食,豆制
...腺结节的饮食禁忌，更是成为了大众关注的焦点。其中，豆腐干作为一种常见的食品，是否适合甲状腺结节患者食用，更是引发了广泛的讨论。首先，我们要明确一点：豆腐干本身并不会导致甲状腺结节的产生或加重。豆腐干是...……更多
2024-03-08 06:20:00甲状,甲状腺,结节,保护,甲状,甲状腺
...单蒸了蒸，孩子们都赞不绝口得夸好吃，它就是——魔芋豆腐干。魔芋是一种根茎植物，都说“冬天吃一根，腿脚站稳跟”，指的就是魔芋，它可以通过加工磨成粉状做成魔芋豆腐，口感和风味独特，含有丰富得蛋白质、大量膳...……更多
2024-02-07 20:04:00魔芋,中老年,朋友,魔芋,豆腐,豆腐干
...？答案是肯定的。豆制品家族包括豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐干、豆芽等，它们都继承了大豆的营养优势，具有丰富的营养价值和良好的保健作用。例如，豆腐含有大豆异黄酮，有助于预防更年期综合症。豆浆富含植物蛋白，有...……更多
2024-05-17 10:51:00天都,豆腐渣,大爷,豆腐,众人,意外
...北豆腐、140克南豆腐、365毫升豆浆、175克内酯豆腐、55克豆腐干或者40克豆腐丝。
《中国居民膳食指南》图2. 用豆米饭代替纯白米饭国家食品安全风险评估中心研究员方海琴2023年在CCTV生活圈微信公号刊文指出，日常主食，用豆...……更多
2024-08-25 21:26:00宝藏,食物,豆类,豆腐,营养,豆制
...州粉皮、池州西山焦枣、黄山烧饼、芜湖香菜、宣城水阳豆腐干……这些富有地方特色的美食各有专门的小作坊生产规范。
以亳州粉皮为例，其生产规范中对生产加工场所规定，用于加工粉皮的晾晒场所四周应无扬尘及污染源...……更多
2024-06-27 06:33:00草根,美食,小作坊,食品,生产,安徽省
...大豆制品又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、豆瓣酱等。一日三餐可选择不同的大豆及其制品，20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克...……更多
2024-06-05 09:41:00风尚,饮食,健康,大豆,豆制,制品
...上青椒和醋，再滴上几滴香油，味道十分诱人。三、油炸豆腐干。现在的人也喜欢吃油炸豆腐，但是50年前的人吃到的油炸豆腐干和我们现在吃到的，有很大的区别，那个年代的人吃到的豆腐干，本身就带有着风干烟熏的味道，...……更多
2023-10-21 21:26:00中国,小吃,爷爷,奶奶,年前,特色
...杂豆，包括了这些含淀粉的豆类食物。问题3：吃豆腐、豆腐干、腐竹之类豆制品，也算是“吃豆”么？答：是的。吃这些豆制品，就等于吃了大豆。在豆子里，凡是能榨豆油、做豆腐、磨豆浆的，属于大豆类。因为整粒大豆不...……更多
2024-05-20 00:23:00全民,营养,有关,问题,豆浆,蛋白
...断发展，现代人们还将大豆加工成各种豆制品，如豆奶、豆腐干、豆腐乳等，丰富了人们的饮食选择。大豆含有丰富的营养成分，包括蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。其中，蛋白质是大豆的主要营养成分，含量高达35%左...……更多
2024-02-14 21:01:00转基因,大豆,大豆,转基因,基因,安全
...大豆的应用较为广泛。大豆制成的许多豆制品，如腐竹、豆腐干、豆腐丝等，可以提供类似于肉类的营养价值，而且相比于肉类，大豆具有低脂肪、低胆固醇等健康优势。同时，也是很多动物饲料的主要原料。大豆除了直接食用...……更多
2024-05-06 06:37:00知识问答,问答,知识,大豆,食品,蛋白
...乡村振兴更有力量”荣获初创组一等奖，“香味纯正曹家豆腐干”和“高品质蜂蜜推广与蜂农增收计划”荣获初创组二等奖。获奖项目将代表该市参加河南省2024年高素质农民创业创新大赛。“下一步，我们将以更大的力度、更...……更多
2024-07-22 14:28:00安阳市,安阳,素质,大赛,农民,创业
...品集团有限公司，工人操控着全自动生产线正在赶制休闲豆腐干的订单，每分钟100包至150包的快速生产，令人目不暇接。公司总经理彭丽芹介绍，2023年4月企业落户于此，实现了当年建设、当年投产、当年升规，一期建有三条豆...……更多
2024-04-17 06:02:00梅里,乘风,休闲食品,产业,食品,休闲
...黄酮等营养物质，比如南豆腐、北豆腐、内酯豆腐、原味豆腐干（丝、皮）、豆腐脑、冻豆腐等。中国营养学会建议，每人每天应摄入15~25克大豆或相当量的豆制品。25克大豆相当于72.5克北豆腐/140克南豆腐/55克豆腐干/40克豆腐丝...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
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