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冷冻的馒头不能吃?会滋生黄曲霉毒素?医生终于说出实话
...死黄曲霉毒素。此外,黄曲霉毒素不是水溶性的,洗涤和加热的办法也没有用。杀死黄曲霉毒素必须运用特殊的高温机器。假设家里没有这种机器,建议直接扔掉发霉的东西。[多少黄曲霉毒素致癌?]黄曲霉毒素分子是目前发现...……更多
以下这三种隔夜菜,最好别吃
...来吃。其实隔夜的饭菜最好是不要拿来吃的,因为在二次加热的时候会产生比较多的亚硝酸盐,亚硝酸盐是公认的致癌物质之一,隔夜菜吃多了就很容易对身体造成伤害。而隔夜菜比新鲜的更容易滋生细菌,尤其是隔夜的凉菜,...……更多
重视食品安全 远离食物中毒
...买检疫合格的肉类食品,不吃腐败变质、过期食物。彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品、四季豆、豆浆等应烧熟煮透。避免生食与熟食接触,防止食物交叉污染,不能用切生食的刀具及砧板再切熟食或凉菜。食物要避开...……更多
秋冬季,皮肤干干干!痒痒痒!医生建议:来吃吃这些食物!快了解
...防线,其水分保持对于维持皮肤屏障功能至关重要。室内加热设备:许多人为了保暖会使用加热设备,如暖气和空调,这些设备往往会进一步降低室内空气的湿度,加剧皮肤干燥。生活习惯的影响:热水洗澡习惯:在冷天,人们...……更多
空气炸锅的危害有哪些?
...除。4、制作食物更健康空气炸锅主要通过快速空气循环加热,把空气当油使,促使食物快速变热和脆化,从而做出和油炸特别类似的食物,比如肉类、海鲜等食物,不需要加食用油也可以做出非常好的味道,摄入过多油脂导致...……更多
孕期多吃怕长胖?建议孕妇吃这7种食物,长胎不长肉,营养吸收好
...;姜切丝,大蒜切末备用。3.锅中加入适量食用油,大火加热至六成热,放入姜丝和蒜末爆香。4.加入泡发后的香菇片煸炒片刻,然后倒入切好的油菜,快速翻炒均匀。5.翻炒至油菜变软变绿,加入适量盐和少许生抽调味即可。温...……更多
云南省疾控中心:聚餐谨防食源性疾病
...超过2小时。剩菜剩饭冷藏不超过24小时,并在食用前彻底加热;食品在加工储存过程中要注意生熟分开,并严防生物叮爬。农药、鼠药、兽药、除草剂、醇基燃料等有毒有害物质应由专人管理,并与食品分开存放,避免误食。使...……更多
微波炉的辐射到底有多大?加热的食物会产生多种致癌物?答案来了
...以避免不必要的恐慌和争执。微波炉的辐射到底有多大?加热的食物会产生多种致癌物?微波炉在运行时发出的是微波辐射,这种辐射属于非电离辐射类型,不同于电离辐射如核辐射或X射线。微波的频率范围大约在2.4至2.5吉赫...……更多
空气炸锅怎么用才安全
...?使用时都需要注意什么?哪类食物不建议放进空气炸锅加热?微波炉能用的器皿也能放进空气炸锅吗?空气炸锅工作原理1.空气炸锅上方的加热器产生高温热风,通过对流的方式到达食物表面,再通过热传导烹熟食物内部。2....……更多
男子患肾病吃半个月桔子查出尿毒症!医生提醒:这些食物要适量食用!
...还有营养吗?水果究竟生吃好还是煮熟吃好?水果在水煮加热过程中,营养成分会有一定流失,比如水溶性的维生素C和叶酸,以及一些生物活性物质都会有所减少,而糖类、膳食纤维、矿物质以及脂溶性的类胡萝卜素,则变化...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...含不饱和脂肪酸和其他营养物质,对身体健康有益。反复加热的油 为了健康,我们应当避免食用反复加热的油,这种油在高温下反复加热后,会形成有害物质,对人体健康造成潜在威胁,反复加热的油不仅失去了原有的营养价...……更多
...质。食材要洗净,刀具、案板和餐具要做到生熟分开。2.加热烹制过程要做到烧熟煮透。凉菜要现做现吃,可适量加入生蒜或醋杀菌。3.冷冻食品宜解冻后再烹饪,生食品、半成品要烧熟煮透,色拉等生食菜肴、熟食卤味即时食...……更多
还有哪些塑料袋安全等级比较低?建议了解下
...的清洗,而且水果蔬菜装在塑料袋里几乎不会受热或者是加热,因此不会有太大的影响。但如果用那些免费的塑料袋装着食物进行加热的话,那么塑料当中的一些特殊物质就会释放出来,长此以往难免会伤害身体。除此之外还有...……更多
剩饭菜如何处理更健康?——市疾病预防控制中心专业人士为市民支招
...醒,虽然剩饭菜可以吃,但是在吃之前一定要进行“完全加热”。应该将剩饭菜加热至100℃,而且至少要保持沸腾5分钟以上。微波炉加热需要翻一翻多热几分钟。她建议,吃剩饭菜的时候可以搭配富含维生素C的新鲜果蔬。因为...……更多
...3小时,冷藏室贮存3日,冷冻室贮存不超过3个月。解冻、加热从冷冻室或冷藏室取出的母乳时务必要缓慢,不要用微波炉来解冻或加热母乳,可以通过流动的水或放在冷藏室过夜来解冻,再把奶瓶放在装有温水(45℃以下)的容...……更多
冻馒头滋生“黄曲霉素”,不能吃?误食霉变米面怎么办?听医生说
...冻馒头时,要提早了解这三个注意事项首先,有必要充沛加热冰箱并不是“保险箱”,尽管细菌的繁殖速度要慢得多,但这并不意味着没有细菌。取出食用时,有必要充沛加热以杀死潜在的细菌。此外,冷冻馒头的温度较低。假...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...分的食物,如蛋、肉、鱼、豆制品等,如果不及时冷藏或加热消毒,就会在室温下迅速变质和产生有毒物质,如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体,就会引起呕吐、腹泻、发热等症状,甚至危及生命。除了蛋炒饭...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
...有时间就会给他们多做一些早餐,放冰箱冻起来,早上一加热就可以吃。下面小编就和大家分享以下4道早餐,建议家有老人可常吃,营养全面,饱腹又解馋。一、【葱花饼】所准备的食材有:面粉一斤、香葱、胡萝卜、酵母粉...……更多
剩饭剩菜“爆改”“金疙瘩”?
...也是设备节能环保的奥秘所在。狄传涛说,相较于同类电加热产品,他们的设备节能75%以上。因为从前端的自动分拣,到后端的污水处理,还有整个杀菌过程,全部采用物理的处置方式,这在国内是一个创新的方式。5G智能云控...……更多
“夏天吃姜,胜过参汤”,补阳气不上火的吃法
...梨汁倒入奶锅中,加入准备好的姜汁,倒入奶锅里,小火加热搅拌煮沸。6.莲藕和生姜都是根茎类植物,淀粉多,经过加热后会变得浓稠。我一般会把这生姜莲藕雪梨羹加热后早餐的时候一人一碗,可以代替粥类、豆浆牛奶等,...……更多
...,还有一部分由食物选择不当引起。四季豆:一定要彻底加热煮透后再吃。扁豆越老所含毒素越多,尽可能食用新鲜的扁豆,食用前择净扁豆的两端和荚丝,因为这部分所含毒素最多。新鲜黄花菜:一定要在开水中焯一下,然后...……更多
几款电饭煲测评
...甚大,贵价电饭煲拥有专业技术团队,他们会针对产品的加热效率、加热均匀度及稳定性、温控精准度以及腔体焖压技术等方面进行技术调校,保证米饭口感能清香软糯,产品品质更可靠耐用,安全系数更高;而低价网红产品拼...……更多
阳康后冰箱里的食物还能吃吗
...东西没有开封,通常消毒后可以吃,但是若已经开封,需加热后再食用,若无法加热,则不能吃。由于新型冠状病毒适宜在温度低的环境中存活,而冰箱冷藏室4-5℃,冷冻室-18℃,很有可能有新型冠状病毒残存,尤其是新型冠状...……更多
日常生活中,哪些隔夜菜千万不能吃?
...,用流动的水冲洗30秒以上,并用手进行搓洗。方法二:加热会促进农残的分解,所以将蔬菜在水中焯烫一下,有利于去除农残。含有草酸(菠菜、苋菜、鲜笋)、亚硝酸盐(香椿芽、蕨菜)、生吃有毒的蔬菜(四季豆、鲜黄花...……更多
告诉父母:这3种“隔夜菜”,尽量别浪费了,或许可以放心吃
...酸盐物质。亚硝酸盐属于致癌物,如果一顿吃不了第二顿加热以后再吃,也并不能将其中的亚硝酸盐清除掉,如果人们经常吃剩下的绿叶蔬菜,可能引发肠胃问题,同时由于射入身体当中的亚硝酸盐物质不断升高,就会提高癌症...……更多
...暴饮暴食。注意食品安全五大要点,剩饭剩菜食用前重新加热世界卫生组织(WHO)提出的《食品安全五大要点》:保持清洁餐前便后要洗水,洗净双手再下厨,饮食用具勤清洗,昆虫老鼠要驱除。生熟分开生熟食品定要分,切莫...……更多
家用电磁炉怎么选?
...度堆砌参数,让大家以为功率和线圈就是大的好,但实际加热效率很一般,还会将普通民用电磁炉的危害给扩大,超过85%的消费者都吐槽受热不均匀、火力时快时慢、炒菜还很容易烧焦。而且还有很大可能出现辐射超标、散发有...……更多
过度加热会使蔬菜中的维生素 C、叶酸等营养素大幅度减少
...,营养素可能会因高温、氧化等原因而受损。例如,过度加热会使蔬菜中的维生素C、叶酸等营养素大幅度减少;油炸食品会使食物中的脂肪酸发生氧化,产生有害物质。因此,在烹饪食物时,我们应该选择合适的烹饪方法,如...……更多
剩菜打包 注意4个细节才健康
...冻的食物则可以保存较长时间。在食用前,要将食物彻底加热至熟透,以杀死可能存在的细菌,确保食品安全。除了以上四个细节外,我们还需要注意以下几点:避免重复加热:反复加热食物会使其营养价值降低,口感也会变差...……更多
隔夜肉、隔夜水、隔夜菜和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?
...物对身体有什么影响?营养价值下降隔夜食物经过冷藏或加热后,其中的营养物质可能会损失,某些维生素和酶在储存和加热过程中易于分解,导致食物中的营养价值下降。 食物变质食物在室温下存放时间过长,细菌和其他微...……更多
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有一种难受叫\
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2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
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贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
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过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
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春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
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寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
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