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水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...都喜欢吃点热乎乎的食物来温暖身体,甚至也要把水果加加热。不过,有些人可能会担心:水果加热还能有营养吗?其实,水果加热吃,营养损失没那么大,而且熟吃还别有一番风味。水果熟吃,别有一番滋味在蒸、煮、炖这样...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...都喜欢吃点热乎乎的食物来温暖身体,甚至也要把水果加加热。不过,有些人可能会担心:水果加热还能有营养吗?其实,水果加热吃,营养损失没那么大,而且熟吃还别有一番风味。水果熟吃,别有一番滋味在蒸、煮、炖这样...……更多
...的老年人,往往不敢吃冰凉的水果。有的老年人会把水果加热吃,认为熟吃水果有利养生;也有人担心加热会导致水果中的营养成分流失。那么,水果加热吃会破坏营养吗?水果加热吃的好处在日常生活中,熟吃水果很常见,如...……更多
冬天,给娃吃水果到底是加热好,还是常温好?妈妈要弄清楚别忽视
...吃点热食。比如吃水果的时候,很多家长都会选择将水果加热一下再给孩子吃,觉得这样能够避免孩子受到冷食的刺激,维护孩子的身体健康。不过,在吃热水果这方面,家长们的意见并不统一。冬天,给孩子吃水果,到底是加...……更多
煮着吃还是蒸着吃?天气阴冷熟吃水果有诀窍
...的疑惑可谓困扰着不少人,而其中的争议点往往聚焦在“加热后的营养流失”以及“口感大打折扣”上。对此,杭州市肿瘤医院临床营养科医生庄汤莹表示,不同的水果适合不同的加热方式,对于上了年纪的人来讲,熟吃水果好...……更多
这些水果煮着吃,养胃、润肺,止泻、降脂,食疗效果翻一番!
...补充水分、清凉解暑。然而,你是否知道,有些水果经过加热煮熟后,其营养价值和食疗效果会得到进一步提升,尤其是在养胃、润肺、止泻、降脂等方面表现突出。今天,我们就来一起探索那些煮着吃更健康的水果,让大家在...……更多
米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:5类食物,最好不要二次加热
米饭二次加热会“致癌”的说法在网络上广为传播,让很多人对吃剩的米饭产生了疑虑。但是,这种说法能否真实牢靠呢?首先,我们要明白一个根本事实:食物在加热过程中,确实会产生一些化学反响,这些反响有可能招致...……更多
这四种水果,煮后营养翻倍,可以养脾胃、润肺燥!
...护胃黏膜,缓解胃部不适。同时,苹果中的膳食纤维经过加热后更易被人体吸收,有助于改善消化功能。此外,苹果中的矿物质和维生素在烹饪过程中也得以保留,对于养脾胃有着良好的作用。其次,我们要说的是梨。梨是一种...……更多
酸奶能加热喝吗
...了广泛的欢迎。然而,关于酸奶的食用方法,尤其是能否加热饮用,人们还存在一些疑问。酸奶能加热喝吗?从某种程度上来说,酸奶确实可以加热喝,但有几个关键的注意事项。1、加热酸奶时,温度的掌控是重中之重。酸奶...……更多
“罐罐烤奶”成秋冬新顶流,久煮牛奶到底好不好?
...还是不少网友在家DIY的各式牛奶热饮,都需要将牛奶进行加热处理。有人担心,牛奶加热会流失营养成分。久煮牛奶到底好不好?△“罐罐烤奶”“罐罐烤奶”火出圈这个秋冬,被称为“围炉煮茶”平替的“罐罐烤奶”火了。与...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...分的食物,如蛋、肉、鱼、豆制品等,如果不及时冷藏或加热消毒,就会在室温下迅速变质和产生有毒物质,如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体,就会引起呕吐、腹泻、发热等症状,甚至危及生命。除了蛋炒饭...……更多
水果生吃和熟吃,哪种吃法好?吃之前搞清楚,怎样吃更有营养
...苹果、梨、香蕉等。这些水果中的重要营养物质,在高温加热过程中,不会有所损失,而且变得不太生冷,对肠胃的刺激也会减少,在寒冷天气时选择果胶类水果熟吃,摄入营养物质的同时也不会刺激肠胃。所以水果生吃和熟吃...……更多
自制水果罐头:7种水果的美味秘籍
...量的糖水(水与糖的比例约为4:1),然后加入苹果块。4.加热至沸腾后关火,用漏网取出罐子,立即封口冷却。-**注意事项**:苹果不宜煮太久,以免过于软烂。B、桃子罐头-**步骤**:1.桃子洗净后去皮,切成两半去核。2.热水中...……更多
年货挑选指南:果干,果脯,蜜饯,脆片哪种更健康?
...水果经过切分、热烫和糖煮工艺生产出来的。大量的糖在加热的条件下慢慢渗入水果中,替代了水果中原有的水分,让果脯变成半透明状态。糖提供了防腐性能,当果脯中糖分达到65%以上时,就不需要添加防腐剂。制作过程中,...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...家庭来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做法,却也引发了一些关于食物...……更多
...明,蔬菜煮3分钟,维生素C损失5%,10分钟达30%,因此缩短加热时间可减少营养素的损失。为了减少损失,烹调时可加少量淀粉,保护维生素C。5.开汤下菜水开后蔬菜再下锅可减少加热过程中水溶性维生素的损失。6.现烹现吃存放...……更多
超市卖的酸奶不能减肥,教你自制酸奶,低脂营养又简单,减轻体重
...锅中。2、锅中加入没果碗一半高度的清水,盖上锅盖,加热5分钟,拔掉电源;1小时后再加热2分钟,拔掉电源后闷6小时即可。轻悦营养小贴士:你们提前一天晚上做,过一夜就能吃了,简单方便。自制的酸奶中含有乳酸菌,有...……更多
男子患肾病吃半个月桔子查出尿毒症!医生提醒:这些食物要适量食用!
...还有营养吗?水果究竟生吃好还是煮熟吃好?水果在水煮加热过程中,营养成分会有一定流失,比如水溶性的维生素C和叶酸,以及一些生物活性物质都会有所减少,而糖类、膳食纤维、矿物质以及脂溶性的类胡萝卜素,则变化...……更多
煮熟后的水果,其实隐藏着许多对健康有益的奥秘
...有助于调节肠道健康和降低胆固醇。苹果里的天然糖分在加热后会变得更加浓郁,提供不同于生食的甜美体验。梨:梨在煮熟后,其天然的水溶性纤维对消化系统更为友好。烹煮过程中,梨中的一些复杂糖分解成简单糖,更易消...……更多
三种水果不适合萎缩性胃炎患者吃,一定要注意
...患者想要补充水果,应该注意哪些问题?水果也可以加热吃。水果尤其是水分较多的水果,通常都是比较寒凉的,肠胃不适的人群直接吃这些水果可能会因为寒凉刺激导致身体不适。因此,我们可以适当将这些水果加热之后...……更多
南京“水果年货”甜蜜热销,车厘子、草莓降价明显
...格是每箱238元,每斤降了几十元。”△草莓水果还可以“加热”吃除了草莓、车厘子,苹果、柑橘、梨、香蕉等大宗品种一直受消费者欢迎。一到冬天,水果吃起来觉得冰冰凉凉,“蒸、煮、烤、炖”水果也成了一种流行。△梨...……更多
糖友需注意:热牛奶的三大坑,别变成坏牛奶
...牛奶的三大坑,帮助糖尿病患者避免不良后果。一、高温加热许多人喜欢将牛奶煮沸后再饮用,认为这样可以杀死牛奶中的细菌,保证食品安全。然而,糖尿病患者的免功能较低,高温加热牛奶可能会破坏其中的营养成分,甚至...……更多
燕窝做法大揭秘,美味营养双重升级,让你爱不释口!
...、注意事项炖煮燕窝时,一定要隔水炖煮,避免直接明火加热,以免破坏燕窝的营养成分和口感。炖煮过程中不要频繁开盖查看,以免影响炖煮效果。燕窝的烹饪时间不宜过长,以免炖煮过烂影响口感。冰糖等调料应在出锅前加...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...以上的绿叶蔬菜,才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程,食物中的维生素C还会大打折扣。因此,在吃海产品的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽...……更多
1小时一桌年夜饭,00后大胆“快手当家”!
...不是什么水果都适合,比如柑橘等富含维生素C的水果,加热后营养会大幅流失,橘子皮加热后还会变苦;一般来说苹果、梨、桃这些适当加热后口感不错,本身维C含量也不高。”营养专家表示,今年流行的“围炉煮茶”更多增...……更多
吃了20年火龙果,才知道它的皮还有这种好处,果肉吃完皮别扔
...别具一番风味,吃起来清凉爽口;但需要注意的是,不要加热,加热后会加剧营养流失。 四、这几类人不适合吃火龙果火龙果是一种营养丰富的水果,它含有大量的维生素、矿物质和纤维,对人体有很多好处。然而,并不是所...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...煮饭的时候通常会把第2天的饭也一起加进去,然后直接加热一下就可以吃了。当然碰到天气比较炎热的时候,大家都会将吃剩下的米饭和饭菜放进冰箱里面,这样就可以防止食物变质,使其保存时间更久一些。虽然看起来把未...……更多
冬季感冒高发期,3种黄金水果可以多安排,没食欲吃它们就对了!
...成奶昔。2,把泡软的吉利丁片倒入牛奶中,倒入电煮锅加热融化,再加入白糖,放入切好的草莓粒。 3,等牛奶稍凉些倒入搅拌好奶昔,上面放上草莓片贴在小碗中,又香又美味的草莓慕斯做好了,开吃吧!三,橘子。桔子中...……更多
别再傻傻直接吃,这几种水果,煮熟后营养翻倍,分享给大家
...出,也可以有效的预防便秘问题。苹果煮沸加热之后,其中的果胶成分可以变得更加稳定,也可以更有助于吸收肠道当中的细菌废物,促进血液循环,以此来达到降低血压、降低血脂等方面的目的。……更多
2022-12-14 18:15水果,营养
水果、果干和果脯在营养上有哪些变化?这些“内幕”,鲜为人知
...不需要加入任何的添加糖。果脯则是以水果为原料,经过加热、糖渍、干燥后的产物,这种食品为了追求口感,可能会添加各种添加剂和防腐剂。从保存的时间上来看,果干保存的时间要比果脯的时间短,但是比新鲜的水果保存...……更多
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编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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