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...：适量步骤：
1.山药切片，莲子洗净泡水；排骨焯水去血水。2.将焯水后的排骨、山药、莲子、绿豆、枸杞、姜片、葱段放入煲中。3.加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮1.5小时至排骨熟烂。4.最后加入适量盐调味，煮匀即可...……更多
2024-04-19 13:51:00内热,体质,莲藕,冰糖,陈皮,鸡精
...备用。2.焯水：将排骨放入开水中焯水，煮2-3分钟，去掉血水和杂质。3.炒排骨：锅中倒入适量的食用油，加入切好的姜片、葱段，放入焯水后的排骨，煸炒至排骨表面微黄。4.加入调味料：加入适量的料酒，生抽，翻炒均匀，让...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...接着倒入茼蒿翻炒，至微软。最后倒入肉丝翻炒均匀，再加一点盐、鸡精快炒，就可以出锅了。三、莴笋——莴笋炒鸡蛋做法：莴笋去皮，白色的筋要去干净，不然会影响口感。处理好后冲洗干净，再切成薄片。鸡蛋打进碗中搅...……更多
2023-12-04 16:23:00免疫力,安稳,免疫,干燥,蔬菜,切成
...蒜炸至金黄色，捞出上汤，倒入大蒜和皮蛋，翻炒几下，加一勺清水，加入两勺高汤，开大火煮至沸腾，打去上面的浮沫。加入食盐，鸡粉、胡椒粉，倒入泡好的枸杞，加一点水淀粉，把水烧开以后。把煮好的高汤倒入豆苗上面...……更多
2024-04-27 06:21:00身体,切成,豆苗,姜片,排骨,虫草
...粉少许。做法如下：1. 猪肝切薄片，用清水反复清洗至无血水，加入料酒和姜片腌制10分钟去腥；菠菜洗净备用，枸杞用清水浸泡2分钟。2. 锅中烧水，水开后加入腌好的猪肝，焯水30秒，捞出备用；重新换一锅清水，放入姜片煮...……更多
2024-10-30 14:26:00脾胃,气色,中老年,眼睛,建议,菠菜
...一个干净的料理碗中，加入清水中浸泡半小时，充分泡出血水后，捞出来沥干水分。第三步：准备一点红薯淀粉，加入少许清水，调成水淀粉，加入到猪肝片中，再加入料酒、生抽搅拌均匀，腌渍15分钟。
第四步：锅中烧开水...……更多
2024-04-13 10:41:00蒜薹,盘菜,色香味,猪肝,胡萝卜,蒜薹
...可。温馨提示：1)猪肝处理：猪肝要事先处理干净，去除血水和筋膜，切片备用。2)菠菜处理：菠菜洗净后切段备用。3)时间掌握：猪肝煮熟后再加入菠菜，以保持菠菜的口感和营养。不容置疑，虾皮、菠菜、苋菜和猪肝这些被称...……更多
2024-02-02 18:27:00胡萝卜,有用,天然,眼睛,冠军,菠菜
...嫩滑的口感。切好的猪肝需要用清水浸泡10分钟，以去除血水和腥味。这也是保持猪肝嫩滑的关键步骤之一。随后，将猪肝捞出，沥干水分，加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉，用手抓匀后腌制10分钟。这个过程中，淀粉的作用...……更多
2024-04-17 11:19:00小白,猪肝,厨师,美味,厨房,猪肝
...适量（可选）步骤：1.将排骨洗净，用开水焯一下，去除血水和杂质，捞出备用。2.海带用清水浸泡约30分钟，直至软化，然后洗净沥干水分备用。3.取一个炖盅或者锅，放入排骨和海带，加入适量的清水，水量要稍高于食材。4....……更多
2024-04-18 11:46:00食物,老人,建议,健康,生抽,切成
...提示：
(1)煮汤前可以将猪肝片放在清水中泡一下，去除血水，使汤更加清澈。(2)猪肝炖煮时间不宜过长，以保持猪肝的嫩滑口感。(3)枸杞在最后加入，以免煮太久影响口感，同时保留其营养成分。(4)可根据个人口味加入适量姜...……更多
2024-01-16 12:47:00气血,食物,红豆,山药,枸杞,红枣
...，盐半勺，糖少许。制作步骤猪肝切片后，多洗几遍，把血水和腥味洗掉，然后挤干水分。这样腌的时候就更容易入味了。2、把猪肝放进大碗，加点淀粉、味极鲜和盐，一起搅匀，让猪肝裹满淀粉。然后再倒点食用油，继续拌...……更多
2024-04-18 11:34:00五道,做法,美食,猪肝,生抽,生菜
...富，并更加美味。对于热爱口感松软的朋友，可以在水中加一勺白酒，这样能让猪肉更加松软而美味，尤其适合给小孩子和老人吃。
冷水下锅：用热水烫焯虽然速度快些，但难免有两个问题。其一，排骨热度分布不均；凭着热...……更多
2023-12-19 11:53:00大厨,排骨,排骨,血水,清水,腥味
...备好猪肝，将其洗净，切成薄片，用清水浸泡片刻，去除血水和腥味。2.枸杞叶洗净备用。如果使用的是干枸杞叶，可以先用清水泡软。3.生姜切成片状，大葱切段备用。4.锅中加入适量的食用油，烧热后放入姜片和葱段，煸炒出...……更多
2024-03-21 13:32:00阳气,免疫,月份,身体,山楂,花生
...助蛋抽把蛋液与淀粉水混合匀。4、锅底淋一些油烧热，加一小把香葱炝锅，接着倒入荠菜炒热。5、把蛋液倒进去，待开始凝固时进行翻炒，使鸡蛋全都定型时，就可以装盘了。二、菠菜：菠菜是一种“天然的养肝菜”，有着很...……更多
2024-03-28 06:52:00肝脏,看吧,最爱,肝脏,切成,西兰
...理好猪肝，将其切片后浸泡在清水中约30分钟，用于去除血水和腥味。之后冲洗干净，加入盐、白胡椒粉、料酒、淀粉和白醋进行腌制。同时将菠菜切段，烧开一锅水，加入盐和食用油，将菠菜焯水至变色，捞出备用。接下来，...……更多
2023-11-01 09:25:00猪肝,菠菜,一道,味道,营养,美食
...健康大有裨益。
具体做法：猪肝切片，用淡盐水浸泡去血水，再用料酒和生姜腌制片刻。姜切片，葱切段。锅热油，爆香姜葱，加入猪肝快炒。调入适量酱油、盐调味，炒至猪肝完全变色即可。推荐食谱三：猪肝粥猪肝粥是一...……更多
2024-03-22 14:33:00多梦,东西,最好,猪肝,蒜蓉,营养
...后切成薄片，收入大碗中，倒入啤酒，抓揉两分钟，洗去血水，多清洗几遍，擦干水分备用。处理配料：准备一块生姜，洗净，切成姜片备用。准备几根小葱，清洗干净切成葱段备用。准备几瓣大蒜拍扁，切成蒜末备用。腌制猪...……更多
2024-10-11 14:32:00女人,抗衰老,建议,猪肝,维生素,切成
...小贴士猪肝处理：猪肝在烹饪前需仔细清洗，去除表面的血水和杂质，以减少腥味。
烹饪时间：猪肝烹饪时间不宜过长，以免肉质变老，影响口感。
搭配食材：猪肝与富含维生素C的食材（如青红椒、菠菜）搭配，不仅能提高...……更多
2024-10-23 12:05:00脾胃,芋头,山药,吃法,猪肝,生抽
...了营养丰富的猪肝。首先，将猪肝切片并泡在清水中去除血水与腥味。然后，加入盐、白胡椒粉、料酒、淀粉和白醋进行腌制。接下来，将菠菜切段后焯水，使其变色后捞出备用。在锅中加入油，煸炒姜丝释放香味后加入适量的...……更多
2023-11-01 09:46:00叶酸,心脑血管,心脑,血管,研究,健康
...野菜，对于肝脏的爱护极好。搭配猪肝一起做汤喝，里面加一点枸杞，养生价值更加的大。做好的汤鲜美，人人爱喝。食材：荠菜1把，猪肝1块，枸杞，盐，胡椒粉，葱做法：1新鲜荠菜清洗，切段备用。2猪肝清洗，切薄片，冲...……更多
2024-04-24 12:42:00滋补,身体,肝脏,菠菜,猪肝,放进
...肝洗净切片，放入清水中浸泡一段时间，换水几次，去除血水，然后捞出沥干水分，放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟。泡椒切碎，泡姜切丝，青椒切块，大葱切段，大蒜切片。2.锅中倒入适量食用油，油热后...……更多
2024-05-29 11:40:00神器,香气,美食,推荐,生抽,料酒
...老鸭放入沸水汆烫后，用清水洗净，切大块放锅里，焯去血水，砂锅内加入清水，将老鸭、砂仁、荸荠、葱、姜放入锅中，煮开后转小火煮2小时，将熟时加入盐和味精调味。功效：清热除烦，健脾化湿，养胃生津。适用于饮酒...……更多
2024-07-05 13:18:00食疗,饮酒,帮助,薏米,制法,老鸭
...点缀，即可上桌享用。温馨提示：-排骨可以事先焯水去血水，让汤更加清澈。-山药切块前可先放在清水中泡一下，避免氧化变色。-煮汤时可以根据口味加入适量姜片，提升汤的香气。-汤煮好后可以根据个人口味调整盐和胡椒...……更多
2024-04-20 10:39:00高都,孩子,道菜,虾仁,豆腐,菠菜
...煮至五花肉能用筷子插透，猪肝用筷子插个洞，不往外冒血水即可；2.我们将煮好的猪肝和五花肉捞出，切成片备用。锅热后直接放入五花肉，小火炸油，待肉炸得有点焦后，关火，把肉夹出来，锅里的油倒在空碗里。锅里剩一...……更多
2024-05-29 11:24:00五花,五花肉,肉质,美味,做法,五花
...有些什么呢？1、优质蛋白动物肝脏富含优质蛋白质，以猪肝为例，每百克含蛋白质 19.3 克。2、铁动物肝脏含有丰富的铁，每百克猪肝中含 22.6 毫克，而且主要是血红素铁，容易被吸收利用，经常吃点肝有助于预防或改善缺铁性...……更多
2024-05-22 13:40:00肝脏,真相,不好,身体,动物,还是
...、葱适量。具体做法：将猪肝洗净切片，用淡盐水浸泡去血水，再用清水冲洗干净。锅中倒油热后，下姜片爆香，迅速加入猪肝片快速翻炒。待猪肝变色后，加入葱段，快速翻炒几下，调入适量的生抽和盐调味。猪肝变得嫩滑后...……更多
2024-06-07 10:08:00抗衰老,气血,碱性,黑豆,猪肝,红薯
...量水适量步骤：排骨洗净切块，放入锅中加水煮沸，焯去血水后捞出备用。莲藕去皮切块，放入锅中加水煮沸，焯去淀粉后捞出备用。将焯好的排骨和莲藕放入煲中，加入姜片和足够的水，大火煮沸后转小火煮1.5小时左右。加盐...……更多
2023-10-14 12:21:00养生,好处,身体,莲藕,小火,猪肝
...口，数九寒天舒服过冬至是“数九天”的开始，经过九九加一九，也就是90天，就会春回大地。所以寒冷的冬季是漫长的，如今正处于一九，属于“小试牛刀”，还不是很冷；到了三九四九，还就是放大招了，民间有“三九四九...……更多
2023-12-29 18:58:00寒天,切成,猪肝,香菜,西红,油豆腐
...秒，加入500毫升清水，水开后加入1-2勺白糖，煮到微软，加一点点盐，煮到趴趴的，就可以出锅了咸甜曰，软糯好吃。2、糖的用量根据南瓜的甜度以及自己喜甜的程度，如果南瓜很甜，少糖；如果南瓜不甜，多一点糖；建议加...……更多
2024-08-08 12:44:00体重,控制,苦瓜,黄瓜,丝瓜,南瓜
...、清水：适量做法：
1.排骨洗净，用水焯烫一下，去除血水和杂质，捞出备用。2.胡萝卜去皮，洗净，切成块状备用。3.鲜玉米去壳，切段备用。4.锅中加入清水，烧开后放入焯烫过的排骨，煮出浑浊物后捞出，沥干备用。5.锅中...……更多
2024-04-19 13:43:00道长,骨骼,食谱,发育,孩子,推荐
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