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我家一周吃3次也不腻的一盘农家茄子,不加一片肉,比吃肉还下饭
...盘菜是每周必点的,那就是一盘农家茄子。尽管它没有添加一片肉,但其味道之鲜美,口感之丰富,甚至超越了许多肉菜。每当我拿起筷子,夹起一块软糯香甜的茄子,那满足感仿佛能瞬间驱散所有的疲惫。农家茄子的做法并不...……更多
每次吃这一道农家菜,孩子都要2碗饭,开胃好吃又过瘾做法超简单
...家介绍的,就是这样一道令人垂涎欲滴的农家菜——红烧茄子。每次做这道菜,孩子们总是胃口大开,抢着要添饭,开胃好吃又过瘾,做法还超简单。红烧茄子,看似平凡的一道菜,实则蕴藏着丰富的内涵。首先,选材方面就要...……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...…对于我来说,最爱的当然还是为数不多的紫色蔬菜——茄子,相信也有不少小伙伴和我一样吧。如今,菜市场里的茄子相当便宜,几元钱就能做上一大盘。在北方民谚就有:“夏天种茄子,秋天吃茄子”的说法。也就是说,秋...……更多
苦味的茄子
...化。不过,并不是所有的蔬菜霜打后都变甜,最近吃到的茄子就软趴趴的,入口有明显苦涩味。这苦茄子到底能不能吃呢?查了下资料,说法不一:有的说被霜打过的茄子水分含量降低,从而引起茄碱增加,过量食用茄碱会导致...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...中油热煸炒肉沫(加姜和米酒去腥),加点老抽上色5、加一半的蒜末和小米椒,下入蒸好的茄子段翻炒,加盐、生抽、蚝油调味6、加一小碗淀粉水勾芡,最后加另一半蒜末、加香菜翻炒出锅!今天家里没有五花肉了,所以用的...……更多
省油又入味!炒茄子的小妙招,鲜香美味让你欲罢不能
...,撒点盐,一勺白糖,再撒点鸡精提提味,喜欢五香的就加一勺五香粉,或者来点儿十三香也行。最后别忘了加一勺生粉,再倒上半碗清水。拿勺子这么一搅和,就齐活儿了,调料汁儿就调好了。茄子腌透了,你得狠狠地挤出它...……更多
湖南小炒,黄牛肉外婆菜,有谁比它更下饭
...的家常。黄牛肉末煸干菜食材:黄牛肉1块、黄瓜干1把、茄子干1把。腌豇豆1把、白笋干1把(可替换萝卜干)、腌泡椒1把、小米椒1把、老姜末1撮、蒜头5瓣、青葱1根调味:蚝油1小匙、味精1小匙、生抽1小匙、白胡椒粉1撮、细盐1...……更多
春日吃鸡换种做法,竟然如此好吃?不放一滴水,大人小孩都喜欢!
...提鲜,继续把鸡肉煎至两面金黄,加盖焗5分钟。全程不加一滴水,倒计时30秒时,掀开锅盖检查状态。那香气,光闻着就饿了!皮焦黄,肉油亮,浓香入味,又嫩又滑。蒜香豆豉焗鸡食材清单:农家散养鸡半只,生抽15毫升,蚝...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材之一是土豆。土豆含有丰富的膳食纤维和维生素C,...……更多
菜里藏父爱
...这道菜叫什么吗?叫一锅鲜。”父亲看了我一眼,接着说:“茄子、土豆、豆角,这些地道的农家菜,放在一个锅里做,最后再放一点西红柿,烹调好了,味道就是不一样,快尝尝。”“好吃,好吃。”我噘着小嘴笑起来。父亲点点头,又说道:...……更多
茄子的三种美味做法:色香味俱全,不要错过!
...肉片煸炒至变色盛出。锅中再倒少许油,放入茄子翻炒,加一点水、防止干锅,加青红椒,炒至茄子变软。3.然后倒入炒过的肉片,一起翻炒均匀,加盐调味。继续翻炒片刻,让味道融合,一道美味、简单的茄子炒肉片就完成啦...……更多
...法是什么呢?茄子清洗,切片状;生鸡蛋打进小盘子中,加一点点盐用筷子搅拌匀;锅中坐适当油;油烧后放入生鸡蛋蒸炒至金黄色;盛出生鸡蛋,放进茄子,火灾煸炒1分使茄子断生;倒进生鸡蛋煸炒两下,加入适当的盐煸炒...……更多
焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
...白糖1茶匙生抽2勺烧茄子的做法将茄子块放入盆中,轻轻加一小勺盐,用手抓匀进行腌制,这不仅有助于茄子保持鲜嫩,还能防止其在炒制时变黑。耐心等待3分钟,趁着腌制的功夫,青椒切块,洋葱和大蒜切末,为烧茄子的丰富...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...起,放入蚝油,香油,搅拌均匀即可,如果觉得淡,就再加一点点盐,一定不能太多,因为煮花生米时已经加了盐2、装盘,别着急吃,等一两个小时味道更好六、梨梨子富含维生素C、纤维素和有机酸,它具有清热润肺的功效,...……更多
女人到中年,常吃“花青素”食物,营养健康
...可忽视的益处一、花青素的食物来源1、紫色蔬果:如紫茄子、紫甘蓝、紫薯、紫洋葱、蓝莓、黑加仑等,这些食物富含花青素,是中年女性日常饮食中的理想选择。推荐食谱:蒜蓉茄子1、准备一根茄子洗干净,根茎就不用去掉...……更多
公婆去吃席,湖北女子在家吃5菜1汤,网友劝:趁早离婚
...婆婆。白秀丽做的都是她婆婆喜欢吃的东西,就像这一盘茄子,麻辣鲜香。茄子是当季的,肉质很嫩,她是从农家买的,茄子个头很小,而且很软,放了点辣椒提味,还加了一点豆瓣酱,很好吃,和米饭很搭。下一道菜是香煎豆...……更多
要多运动,少熬夜,饮食要健康绿色,多吃一些应季的蔬菜
...成末,提前兑一个汁,加盐,鸡精,白糖,生抽,酱油,加一点老抽,调一下颜色,蚝油,再加入适量的清水,加一点淀粉,给它搅匀。茄子腌好之后给它加点水,清洗两遍,把水攥干,锅里加油下。加入葱花,葱花爆香之后,...……更多
肠胃最爱这4种菜,常吃健胃清肠,美容养颜
...中,快速翻炒至变色,盛出备用。4.炒香干:在锅中再次加一点油,放入香干片,煎至微微金黄,散发香味。5.加入芹菜:放入切好的芹菜段,继续翻炒,至芹菜稍微变软。6.混合食材:将之前炒好的肉片倒入锅中,与芹菜和香干...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...滴几滴香油增香厨房炒锅。温馨提示:-腌制鸡肉时可以加一点点水淀粉,这样肉质会更加嫩滑。-蒸的时间根据鸡肉块大小调整,可以用筷子轻松穿透最厚的鸡肉块即为熟透。-蒸之前可以在盘底铺些泡软的粉丝,吸饱汤汁后也是...……更多
“男性之宝”被发现,隔三岔五吃一顿,增强免疫,身体强壮有干劲
...色啊,真的是个好东西,能让菜看起来更有食欲。然后再加一勺生抽,生抽的咸鲜味和糖色的甜香真是绝配。用铲子给它好好搅和搅和,让这些调味料都融合在一起,化开,这样出来的味道才更均匀,更好吃。再找个砂锅,把炖...……更多
李家寺:心心念念母亲的菜园子
...之间,带去的是她的汗水和付出,带回的是红薯、青菜、茄子、豆子等各种让我们吃得饱的农家蔬菜。我们度过了每天在村里嬉戏和帮着母亲分担农活的年岁,却总是嫌干活太累,嫌农家肥太脏,嫌这漫长的时间才等来庄稼成熟...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...您在繁忙的生活中也能轻松享受美食的乐趣,为身体健康加一份呵护。一、清炒豆芽:清炒豆芽是一道简单清淡的素菜,以新鲜的豆芽为主料,经过简单翻炒后,保留了豆芽的脆嫩口感和清香味道。豆芽富含维生素C、维生素E和...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...,然后加入香菇翻炒均匀。4.加入清水,炒软香菇后,再加一勺生抽、一勺蚝油,适量的胡椒粉和盐,继续翻炒均匀即可。香菇炒油菜是一道非常健康的家常菜品。油菜富含维生素C和纤维素,有助于调节血糖水平和消化系统的正...……更多
这道汤配上这个面食,不只是美味,营养也很丰富哦!
...水,水开之后打出沫子。姜拍松,葱拍散,放入锅中,再加一点料酒盖上盖大火焖制十分钟。第四步,十分钟后,把冬瓜片放入锅内,然后继续煮,等到冬瓜煮成半透明的状态就可以出锅了。将食材盛出后,淋上汤汁,再根据自...……更多
“七里有块地”驱动共富新引擎
...带来了40余万元的收入。“小菜地,根据客户需求种植了茄子、黄瓜、西红柿、萝卜、辣椒与玉米、南瓜、西瓜、甜瓜等十几个品种的蔬菜与瓜果。”赖忠卿说,村集体优先雇佣当地村民担任“田园管家”,负责种好蔬菜。当时...……更多
拌蒜蓉茄子,味道鲜美,营养丰富,比吃肉还好吃
...东西。那么今天给大家推荐一道美味的减肥菜,凉拌蒜蓉茄子。。此时的茄子非常新鲜,一点也不老。现在购买更多。其他季节的茄子不管看起来多么新鲜,我都不会买,因为我吃了很多亏。我挑的又小又嫩的,力气都挺大的。...……更多
萝卜黄瓜靠边站,夏天这菜使劲吃!健脾养胃、促消化,蒸包子太香
...一起,然后加入适量的油搅拌均匀,再根据自己的口味少加一点盐、鸡精和香油,再次搅拌均匀即可。6.面发好后取出放到案板上,揉匀后分成剂子擀皮,再放上调好的茄子排骨馅,捏褶包起来。7.蒸锅中加水,放入蒸帘,再把...……更多
肉末茄子的做法,家常味道,一尝难忘!
...幸福感。今天,就让我们一起探索那道经典又美味的肉末茄子,它色泽鲜艳,口感丰富,绝对是餐桌上的亮点!一、食材之选,成就美味肉末茄子,看似简单的一道菜,其实选材十分讲究。选用新鲜的茄子,表皮光滑,肉质饱满...……更多
五花肉酱焖茄子,肉香浓郁,茄子软糯,酱汁丰盈,让人一口接一口
...的老家,总有一道菜让我满怀期待——那就是五花肉酱焖茄子。记得小的时候,每当夏季来临,院子里的茄子成熟了,祖母就会用家养的猪做出最美味的五花肉,然后与茄子一起烹饪。那味道,至今让我难以忘怀。那个厨房总是...……更多
一盘焖茄子,满满的家的味道
...家里的餐桌上,总有那么几道菜,吃起来特别有滋味。焖茄子就是其中之一,简单又不失美味,每次闻到那股香味,总能勾起满满的食欲。今天就跟大家聊聊这道看似普通,却能让人回味无穷的家常菜。茄子,这个紫溜溜的小家...……更多
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泰元堂全鹿丸:传承经典,呵护健康
在中医博大精深的宝库中,有许多珍贵的方剂历经岁月的洗礼,依然闪耀着独特的光芒,为人们的健康保驾护航。泰元堂全鹿丸便是其中的一颗璀璨明珠
2024-10-28 14:59:00
一顿猛吃,深夜急救!医生警告:这道菜别贪多!
27岁的小赵在单位体检时发现了胆囊结石,虽有些担心,但因平时工作忙碌,且无明显症状,便未重视。上个周末,他去菜场买了一打新鲜螃蟹
2024-10-28 18:55:00
为什么“唐氏儿”都长着同一张脸?和这些原因有关,父母要知道
导言每年3月21日是“世界唐氏综合征日”,设立这个日子旨在提高社会对“唐氏综合征”的了解和重视。根据统计,每800个新生儿中大约就会有一个患上“唐氏综合征”
2024-10-28 18:57:00
曲靖东大中医肛肠医院:大便突然变细,患上肠癌的概率有多大
正常排出的大便应该是成型的圆柱体,但生活中有些人排出的大便明显变细,上网一搜索,居然说大便变细是肠癌?这是真的吗?曲靖东大中医肛肠医院肛肠科郭主任解释
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康城胃肠医院:胃痛有什么症状?
在医疗领域,医院的核心力量是医生团队,康城胃肠医院之所以备受赞誉,其医生群体功不可没。康城胃肠医院的医生们拥有扎实深厚的专业知识
2024-10-28 15:33:00
聚焦屈光,创新引领 2024年第一届普瑞眼科屈光手术泉城论坛圆满召开!
随着科技的不断进步和人们对视觉质量要求的日益提高,屈光学术领域的未来发展前景一片光明。为加强山东省眼科屈光领域交流,规范并提高屈光手术技术水平
2024-10-28 15:34:00
昆明东大肛肠医院:这三种胃部常见病变,胃肠B超可实现早发现
现在随着人们生活和饮食习惯的改变,导致胃部疾病的发病率大幅上升,其中胃溃疡、糜烂性胃溃疡、胃癌是三种最常见的,危害患者健康的胃部疾病
2024-10-28 15:34:00
泸州东大肛肠医院:肛周脓肿的症状? 肛周脓肿的形成原因?
泸州东大肛肠医院是一家集医疗、预防、保健、康复于一体的现代化肛肠医院,拥有一支医疗知识扎实、临床经验丰富、医德高尚、爱岗敬业
2024-10-28 15:35:00
问止中医|从阳虚体质根治双下肢麻痹与腰颈酸痛
初诊:用药失误症状加重患者于2019年10月5日初诊。主诉:双下肢酸麻半年,偶有双上肢麻,走路多的时候后下肢麻更甚,腰酸痛
2024-10-28 16:29:00
问止中医|中医大脑治抑郁症2例,跟抑郁症西药再见
甘麦大枣汤治女患者的情志不畅中医对情志与神志问题的理解非常透彻而细腻,自古就有“七情致病”的中医理论,中医早已建立起情志
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问止中医|治疗下肢水肿,中医疗效好
女士来诊,主要是因为双下肢明显的水肿,久站或者是干农活后加重,休息一夜后可明显缓解;右后臀部(接近平常人打针位置)有长圆形脂肪瘤
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随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对健康的重视程度日益增加,大健康产业由此成为一个具有巨大市场潜力的新兴产业。而一直以来
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