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...问，就得知，小兰为了节约生活成本，经常舍不得扔剩饭剩菜，哪怕是因为朋友请客在饭店剩的菜也舍不得扔，还要放到冰箱保存，这么热的天，有时候放个三四天，还要继续吃！不仅剩饭剩菜，小兰把吃了一半吃不完的水果饮...……更多
2023-02-22 21:24:00一文,胃癌,冰箱,食物,答案,冰箱
...，总能凭借巧手张罗一桌美食，但常常一顿吃不完。剩饭剩菜到底能不能吃？又该如何科学储存、食用？28日，洛报融媒记者邀请市疾控中心公共卫生监测与评价所所长韩琳给出建议，供您参考。走访：浪费不可取，但咋吃“度...……更多
2023-01-28 18:49:00富余,饭菜,处理,科学,专家,饭菜
...开始怀疑起自己平时的生活习惯。毕竟，她和家人经常吃剩菜剩饭，难道真的在不知不觉中增加了患癌的风险？中国家庭吃剩菜剩饭的习惯其实是一个复杂且多维度的现象。从历史角度看，中国是一个有着悠久农耕文明的国家，...……更多
2024-05-26 21:41:00加热,致癌,米饭,食物,医生,加热
...营养成分遭到毁坏，降低其营养价值。
最后一类食物是剩菜剩饭。剩菜剩饭在保管过程中容易滋生细菌、病毒等微生物，二次加热可能无法完整杀死这些微生物，存在食品平安隐患。此外，剩菜剩饭中的营养成分在加热过程中...……更多
2024-03-25 10:34:00加热,致癌,米饭,食物,医生,最好
...货还剩一大堆，正头疼该如何处理。年货保鲜、保存以及剩菜剩饭的处理也是一门学问，做得好还可以杜绝浪费，养成文明节约的好习惯。家住宁化县财富花园的张女士是家里的主厨，在如何保存剩菜剩饭上颇有心得。“无论是...……更多
2024-02-27 00:38:00年货,剩余,过后,年货,冷藏,女士
...转自：京九晚报春节假期结束，家里是不是还有满冰箱的剩菜？长辈们总觉得可惜，不想浪费东西，于是剩菜热了一顿又一顿。“昨天一上午，我就接诊了两位食物中毒的患者，他们都是以恶心、腹泻的症状入院，对症治疗后，...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...，也易加重这些疾病症状。另外，最好不要吃隔夜的剩饭剩菜，气温炎热，剩菜容易变质，也易引起胃肠疾病，降低人体免疫力。不要熬夜，适当午睡。夏至后日照时间长，“夜生活”也会往后移。经常有人熬夜晚睡，这样容易...……更多
2024-06-19 07:41:00中医师,荔枝,中医,甜蜜,诱惑,荔枝
...剩下了不少美味佳肴。为了避免浪费，我们通常会选择将剩菜打包保存。然而，剩菜打包并非简单的将食物装进容器那么简单，其中有许多细节需要注意，以确保食物的安全与卫生，同时也为我们的健康保驾护航。一、选择适合...……更多
2024-06-13 17:46:00剩菜,细节,健康,剩菜,食物,容器
吃剩饭剩菜是上一辈的传统，老一辈都是饿过肚子的，饥馑的时分吃过草根树皮。可能对新一代生长的年轻人来说，是感受不到挨饿的滋味，由于他们大多数是在粮食充足的环境下生长起来的。但是如今很多人也有这种想法，...……更多
2024-02-23 11:08:00癌症,我国,剩菜,食物,时间,食用
本文转自：今晚报本市公共营养师支妙招家中剩菜剩饭 这样保存靠谱本报讯（记者刘波）过春节，家家户户免不了大吃大喝，也因此留下了不少剩菜剩饭。本市公共营养师王鑫为您介绍剩菜剩饭该如何保存。绿叶蔬菜和凉拌菜...……更多
2023-01-26 03:37:00剩菜,剩饭,剩菜,剩饭,装好,食用
...鱼类、海鲜等，容易滋生细菌并引发食物中毒。这些食物最好当天食用完毕或妥善保存。2.蛋类和奶制品：隔夜后容易变质，特别是未经烹饪的蛋类和奶制品，如生鸡蛋、牛奶等，最好避免食用。3.煮熟的米饭：隔夜后，煮熟的...……更多
2023-10-26 16:30:00饭菜,食用,食用,食物,最好,调味料
本文转自：京九晚报医生提醒：隔夜西瓜易变质 市民最好别食用前两天，市民小刘因食用隔夜西瓜导致食物中毒，出现上吐下泻、肚子疼等症状，被紧急送往医院治疗。医生提醒，市民在夏日享用清凉西瓜的同时，务必注意食...……更多
2024-05-15 07:40:00变质,西瓜,食用,市民,最好,西瓜
...放置直接入口的熟食及酸奶、甜点等。上层内侧放置剩饭剩菜、包装豆制品等易滋生细菌的食材。下层外侧放置果蔬，内侧则放置没有烹饪熟且需低温保存的食材。生熟食材要分开摆放、避免交叉，熟食在上、生食在下；可直接...……更多
2024-03-18 05:02:00冰箱,冰箱,细菌,置物架,剩菜,剩饭
...下放得越久，微生物就繁殖得越多，应尽量避免食用剩饭剩菜。剩菜一定要采取正确保存方法：一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存，防止菜品之间交叉感染；二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存；三、...……更多
2023-01-30 15:31:00年货,剩余,冰箱,提示,科学,冰箱
...格外小心，以避免食物变质和中毒事件的发生。
首先，剩菜剩饭在三伏天尤其容易变质。由于高温和潮湿的环境，细菌和霉菌的生长繁殖速度加快，剩菜剩饭中的微生物数量可能迅速增加，导致食物变质。因此，剩菜剩饭应尽...……更多
2024-07-24 17:58:00三多,老话,莲子,莼菜,红枣,小火
...却留下了不少未被吃完的美味佳肴。为了避免浪费，这些剩菜被小心翼翼地收入冰箱，希望在接下来的几天里继续供应美味。但是，这一节约行为背后，隐藏着一个我们常常忽视却极其严重的健康隐患——食物中毒。在讨论剩菜...……更多
2024-04-06 11:45:00剩菜,致癌,中毒,而是,食物,食物
...的处理才能食用。化学性中毒也防不胜防，每年因为剩饭剩菜、自家腌制食品中毒进医院的不计其数。去年年底，就有个小女孩因为吃了自家腌制两周的泡菜，亚硝酸盐中毒入院，送到医院时嘴唇和指甲都变成紫色，出现了非常...……更多
2023-04-13 00:27:00一口,饮料,椰子,椰子水,变质,食物
...子喜欢吃的冰淇淋，冷藏区放了一些水果、饮料、蛋糕、剩菜等。”37岁的市民岳玲说。问及食物放置的时间，岳女士表示记不太清，只能确定剩菜是前一天的，放在冷冻室的食物已经很久没清点了。记者了解到，冰箱工作的主...……更多
2023-03-14 08:03:00保鲜,冰箱,食物,冰箱,食物,佳佳
...与救灾人员的食堂，要按需加工食物。尽量不要食用剩饭剩菜。如不可避免剩饭剩菜，应及时分类冷藏保存，再次食用时务必彻底加热。伏天人体大量出汗，胃肠道蠕动减弱，消化功能减退，易出现食欲不振、厌食等情形。要注...……更多
2024-06-30 17:45:00食源性,海南,食品安全,提示,疾病,消费
...热的食物，特别是那些容易变质的食物。如果一定要保存剩菜剩饭，也要记得放在干净的容器里，及时放进冰箱，而且最好在吃之前再加热到热透，这样才能更安全、更健康。以下这5种食物，不能二次加热，健康问题，要重视...……更多
2024-02-15 16:06:00小叔子,小叔,加热,教训,食物,加热
...者的叶子很快变黄变烂。专家支招：“娇气”的绿叶蔬菜最好在冰箱里保存，并尽快吃完。萝卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱、苹果、梨等，都属于耐储食物，适合放到阳台。爱美网提醒，马铃薯等根茎类蔬菜，个头越小，维C...……更多
2023-01-08 17:02:00果蔬,变质,食物,地方,食用油,中加
![年货吃不完 保存有窍门 2024-02-18 16:18:00 [综合新闻] 太原新闻网 李涛 通讯员 郝文娟 2024-02-18 04:18](https://img.fyun.cc/newsimg/605/36/5605e15049658a2b45d6ad3e5d131479a61d3c53.jpeg)
...层，生的食物宜放在下层，避免贴近冰箱内壁。冷藏后的剩菜、剩饭，应确认无腐败变质，并再次彻底加热后才能食用。 ……更多
2024-02-18 17:00:00李涛,太原,新闻,年货,通讯员,窍门
...它不仅可以帮助我们储存各类食物，而且对于那些常常有剩菜剩饭的家庭来说，更是如虎添翼。然而，最近网络上流传着一种说法，令人不寒而栗，有人提出，长期食用冰箱冷藏的肉，容易导致身体出现癌症。一石激起千层浪，...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...一步加重消化负担，长此以往很容易发生肠胃炎等疾病。剩菜当早餐，其实也不值得提倡勤俭节约是值得发扬的优良品德，但最好不要把前天晚上剩的饭菜当早餐用。若隔夜食材没有保存妥当，难免会容易发生变质。再加上前晚...……更多
2023-05-21 01:20:00早餐,一文,分析,早餐,饥饿感,饥饿
...黄曲霉素的重灾区。
生活中建议大家按需做饭、尽量别剩菜剩饭；可以选择用不锈钢筷子，如果使用木筷要及时更换；从正规渠道购买合格芝麻酱、花生酱，拒绝三无产品。除了上面4种，这些食物也要格外注意↓↓↓图片来源...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
...食习惯和用餐需求合理点餐、取餐，提倡“光盘”行动，剩菜打包。二、外购食品时1.购买外卖订餐应选择公示资质齐全的正规餐厅订餐，选择带有“食安封签”的餐食，收到餐食应查看封签、包装是否完整、无破损。2.选购食...……更多
2023-01-21 18:27:00陕西省,陕西,食品安全,突发,监管,节日
...期内的产品完全适于销售。在这个日期之内的食品品质是最好的，当超过了保质期后，食品可能会变质，营养也会随之下降。保质期是怎么确定的？很多人可能会有疑问，食品包装上的保质期是怎么确定的？保质期是对食品品质...……更多
2023-05-06 08:39:00保质期,食物,保质期,食品,微生,蜂蜜
...烧熟煮透。尤其是肉、禽、蛋类和海产品要煮透。冷藏的剩菜剩饭要彻底加热后再食用。外购熟食或外出就餐打包的食品，在下次食用前应先确认是否变质，未变质的食品要彻底加热煮透后方可食用。4、冷食食品易污染，警惕...……更多
2024-02-12 15:58:00山东省,营养健康,山东,营养,提示,饮食
...自存放在冰箱里的各种蔬菜水果和肉类，也包括一些剩饭剩菜，都是李斯特菌滋生的温床。长期食用李斯特菌含量超标的食物，轻则引起肠胃类疾病，导致腹泻，恶心等。严重的还会引起脑膜炎甚至是败血症，其危害不容小觑。...……更多
2024-05-17 11:33:00致癌,冷冻,馒头,实验室,央视,答案
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本文转自：人民日报本报记者 白光迪海风拂面，秋意渐浓。在江苏省盐城市滨海县海岸边，长达45公里的宋公堤，日夜阻挡海水冲击
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“从没有想过在肾脏上打一个小洞就清理干净里面所有的小石头，还不用放造瘘管，真的太感谢章医生了！”67岁的张先生（化名）曾因大体积肾结石引发严重的面部浮肿
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盐被誉为“百味之首”，也是维持人体新陈代谢必须的物质，但盐多必“失”，过量摄入盐，对身体会造成伤害。《中国居民膳食指南（2022）》中建议成年人每天食盐的摄入量不超过5g
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“医术精湛妙手回春 医德高尚杏林典范”锦旗上短短十六个字，不足以描述童先生（化名）一家对茹清静主任及浙江中医药大学附属第二医院（浙江省新华医院）肝病科全体医护人员的感激之情
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生活中，很多人会有这样的困惑：明明没有虫牙蛀洞，却经常在咀嚼时感到牙齿突发的疼痛不适，症状进一步加重时，连喝口水牙齿都会感到痛
2024-09-21 07:27:00
夏天的气息还未散去，秋天就已经悄然而至。“秋冬进补，来年打虎”，进入秋冬季节，人体也到了进补的时候。但经过一个夏季的炙烤
2024-09-21 07:27:00
本文转自：人民日报海外版多国科学家联合倡议启动“人类基因组计划二期”——推动精准医疗更好惠及全球本报记者 李嘉宝《 人民日报海外版 》（ 2024年09月21日 第 06 版）近日
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