- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
家中剩菜剩饭 这样保存靠谱
类别：健康 发布时间：2023-01-26 03:37:00 来源：每日看点快看
本文转自：今晚报
本市公共营养师支妙招
家中剩菜剩饭 这样保存靠谱
本报讯（记者刘波）过春节，家家户户免不了大吃大喝，也因此留下了不少剩菜剩饭。本市公共营养师王鑫为您介绍剩菜剩饭该如何保存。
绿叶蔬菜和凉拌菜尽量当餐吃完，吃不完的话在下一顿也应吃完，再次吃剩下的最好丢弃。米饭、包子、馒头等淀粉类食物，剩下后可以分装好冷冻保存，再次蒸熟后食用，并不比新做的口感差。剩米饭还可以再加工成炒米饭、煮成粥等，变换花样食用。肉类菜可以冷藏保存，但如果超过24小时不食用，最好分装好冷冻起来，等食用时彻底热透。海鲜富含蛋白质，反复加热后不饱和脂肪酸容易受损，隔夜后还容易产生蛋白质降解物，最好当餐吃完，吃不完应冷冻起来，并尽快吃完。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-01-26 05:45:06
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于剩菜,剩饭,剩菜,剩饭,装好,食用的资讯：
生活中难免出现的剩菜剩饭，倒掉吧，太可惜；想热一热再吃，又怕“致癌”“中毒”……隔夜菜到底还能不能吃？究竟哪些食物不能二次加热？又该如何科学地处理隔夜菜？隔夜菜含有亚硝酸盐有毒性
2023-09-20 11:36:00
本文转自：泉州晚报日常生活中，对于剩饭剩菜，扔了可惜，但下一顿饭继续吃又不清楚是否会危害自身健康，真是令人头痛。那么，对于剩饭剩菜，吃还是不吃呢？一般来说，所有隔夜食物统称为隔夜
2024-03-28 10:25:00
本文转自：焦作日报营养专家提醒春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒本报记者 朱传胜春节期间，菜肴比平日丰盛，有的家庭做一顿饭要几天才能吃完，有的家庭则循环吃前一天的剩菜。对此，焦煤中央
2024-02-08 07:01:00
...了收获“每逢佳节胖三斤”的体重，是不是还有满冰箱的剩菜？长辈们不想浪费东西，于是剩菜热了一顿又一顿。问题来了，这些剩菜真的健康吗？吃隔夜菜会不会有什么危害？剩菜剩饭该如何保存
2023-02-02 15:15:00
...习惯了，即使生活好了，日子不愁过了，但是家里的剩饭剩菜还是舍不得扔，能热热吃掉就没必要浪费。勤俭节约的确是一种美德，但是从现代生活方式来看，剩饭剩菜舍不得扔，一直加热一直吃，
2024-10-27 09:12:00
...却留下了不少未被吃完的美味佳肴。为了避免浪费，这些剩菜被小心翼翼地收入冰箱，希望在接下来的几天里继续供应美味。但是，这一节约行为背后，隐藏着一个我们常常忽视却极其严重的健康隐
2024-04-06 11:45:00
...，总能凭借巧手张罗一桌美食，但常常一顿吃不完。剩饭剩菜到底能不能吃？又该如何科学储存、食用？28日，洛报融媒记者邀请市疾控中心公共卫生监测与评价所所长韩琳给出建议，供您参考。
2023-01-28 18:49:00
...其他放冷冻室，食用时取出蒸热即可。2.分开储存。剩饭剩菜要分开低温储存，避免交叉污染，并选用干净的加盖容器或保鲜膜覆盖。3.充分加热。吃剩饭剩菜前要彻底加热到100℃，并保持
2023-07-06 13:20:00
...教导，不能浪费粮食。而为了不浪费食物，有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议，因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭，可能会影响身体的健康。到底隔夜
2024-03-14 10:19:00
更多关于健康的资讯：
