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...物里还富含致癌物，长期吃对消化道可不好。第三，剩饭剩菜很多人早上起来，喜欢吃剩饭剩菜，昨天晚上吃不完的或者更早前吃不完的，放在锅里热一热，当做早餐吃了。经常吃剩饭剩菜，对身体可不好。过夜的食物，放得越...……更多
2023-12-11 13:44:00早餐,日本,餐桌,血管,研究,问题
...，就会变身成为致癌的亚硝胺。想必家家户户都难免会有剩菜的问题吧？我们通常会把这些剩菜放进冰箱，下一顿再热热吃。但在这个过程中，剩菜里可能会产生亚硝酸盐。虽然一次两次的量不算什么，但日积月累，可是会增加...……更多
2024-08-02 11:38:00致癌,食物,名单,食物,致癌,黏膜
...热，避免在室温下长时间放置；不食用腐败变质的剩饭、剩菜；在制作凉菜时，砧板应生熟分开，并注重碗筷和食材的卫生。【本文结束】如需转载请务必注明出处：快科技责任编辑：鹿角文章内容举报 ……更多
2024-10-25 18:57:00肾功能衰竭,肾功能,炒饭,心脏,男子,芽孢
...哥前来购买。原来，华富社区食堂近日推出了一款10元“剩菜盲盒”，每天限时限量发售，不仅解决了菜品的浪费问题，也在一定程度上减少了餐厨垃圾，同步实现了节约与环保。“盲盒”一经推出就受到了用餐者的欢迎，成为...……更多
2024-07-10 18:08:00剩菜,食堂,三个,社区,剩菜,菜品
...异逐渐凸显出来。小杨的婆婆是个非常节俭的人，家里的剩菜剩饭总是舍不得倒掉，总想着留到下一顿再吃。小杨虽然理解婆婆的想法，但看着那些已经变质的食物，她心里总是放心不下。这一天，小杨早起做饭，发现婆婆囤的...……更多
2024-07-19 13:03:00剩菜,垃圾桶,婆婆,垃圾,女子,小杨
...占比40.33%，非常严重的占比12.53%。大部分人吃饭会有剩饭剩菜的情况，其中62.94%的用户表示偶尔会有剩菜剩饭，经常会有剩菜剩饭占比17.71%。食品调料没有用完或过期、一次购买很多食品这些浪费行为较为严重，占比分别为52.59%...……更多
2023-12-22 21:42:00安徽省,安徽,婚宴,食物,调查,结果
...生影响。很多人认为的隔夜菜，就单单是指放置了一夜的剩菜，其实准确来说，隔夜菜指的是存放时间超过5~8小时的菜。尤其是放置超过了8小时的隔夜菜，再次加热食用时，一旦处理不当，就容易引起呕吐、腹泻等食物中毒的...……更多
2024-08-03 06:04:00食物,卤肉,加热,汤水,食用,食物
...十足，年年有余。虽然这是好意，但是看着满满一桌子的剩菜剩饭吃不完倒掉了又浪费，留下来顿顿吃。毕竟大过年的谁不想吃新鲜的饭，由此有人说吃隔夜菜对于身体不好，损害人的身体健康，这到底可不可信呢？其实隔夜菜...……更多
2023-01-30 20:58:00年夜饭,影响,健康,亚硝酸,亚硝酸盐,蔬菜
...放置直接入口的熟食及酸奶、甜点等。上层内侧放置剩饭剩菜、包装豆制品等易滋生细菌的食材。下层外侧放置果蔬，内侧则放置没有烹饪熟且需低温保存的食材。生熟食材要分开摆放、避免交叉，熟食在上、生食在下；可直接...……更多
2024-03-18 05:02:00冰箱,冰箱,细菌,置物架,剩菜,剩饭
...来各种美味佳肴。酒足饭饱，客人散去，母亲便会把各种剩菜“合并同类项”，冷菜放在一个碟子里，鸡鸭肉菜放一个碗里，热炒较多，就分几个盘子放。虽然那时候家里没有冰箱，但寒冷的天气足以给这些食物保鲜。第二天，...……更多
2023-01-10 13:32:00折箩,折箩,剩菜,白玉,珍珠,就是
...儿后悔，为啥要吃这些没营养的东西呢？四、家里剩下的剩菜剩饭，有时候放久了就不想吃，但扔了又觉得浪费。还有那些过期但还没坏的食物，吃不吃也是个难题。扔了怕浪费，吃了又怕对身体不好。
说来说去，其实这些“...……更多
2024-05-13 06:22:00美食,无味,无味,罐头,快餐,罐头食品
...天。她发现冰箱里总是堆满了各种食物，但其中有不少是剩菜。出于节约的习惯，王妈决定把这些剩菜吃了，以免浪费。就在这时，王磊回家了，看到母亲在吃剩菜，突然暴跳如雷：“这是什么意思？妈，你怎么可以吃这些剩菜...……更多
2024-06-22 06:06:00如雷,母亲,剩菜,丈夫,妻子,收入
...越丰盛，往往会准备成一大桌子菜，难免会有一些剩余的剩菜剩饭。而多数人本着勤俭节约的原则，像一些剩菜剩饭，会放入冰箱内，第二天加热继续食用，但殊不知，这种做法的话，反而会对身体造成不利的影响。因为有些剩...……更多
2024-07-22 13:44:00食物,身体,绿叶,卤菜,细菌,海鲜
...，我们应该积极戒烟，并避免在公共场合吸烟。四、总吃剩菜剩饭有些人在烹饪时为了不浪费食物，经常将剩菜剩饭留到下一顿食用。然而，剩菜剩饭中的营养成分已经遭到一定程度的破坏，而且如果保存不当，还可能滋生细菌...……更多
2023-12-14 16:45:00癌细胞,事情,风险,健康,剩菜,剩饭
...好多网友在晒这件事，记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥？
记者购买的3份“剩菜盲盒”原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日，“剩菜...……更多
2024-01-18 02:08:00剩菜,剩菜,记者,南京,扬子,魔法
本文转自：北海日报近日市民陈先生与朋友聚餐后，把吃剩的食物打包带走。陈先生表示，厉行勤俭节约，每个人都应从自身做起，就餐时按需点菜、勤拿少取，剩余饭菜主动打包，自觉抵制餐饮浪费。平日里，不管是亲朋好...……更多
2023-01-19 09:14:00剩菜,先生,北海,北海日报,勤俭节约,勤俭
...后是豆类[4]。这本身并没有什么大问题。然而，当菜沦为剩菜，其体内的还原酶，以及茁壮生长的细菌，会开始自己的疯狂打工之旅，把大量硝酸盐变成有害的亚硝酸盐。根据世卫组织的建议，按照体重计算，一个人每天摄入的...……更多
2023-01-26 08:28:00剩菜,年夜饭,亚硝酸,亚硝酸盐,细菌,硝酸盐
...诱发胃痉挛、胰腺炎或者胃肠穿孔等危急重症。正确处理剩菜剩饭过年时难免会有些剩饭剩菜，很多人家都是把剩菜留下，下顿热热继续吃。但以下剩菜一定要特别注意：1.茎叶类蔬菜：隔夜后硝酸盐含量特别高；2.鸡蛋：虽然...……更多
2024-02-24 06:19:00肠胃,血管,疲劳,清洗,垃圾,指南
...，总能凭借巧手张罗一桌美食，但常常一顿吃不完。剩饭剩菜到底能不能吃？又该如何科学储存、食用？28日，洛报融媒记者邀请市疾控中心公共卫生监测与评价所所长韩琳给出建议，供您参考。走访：浪费不可取，但咋吃“度...……更多
2023-01-28 18:49:00富余,饭菜,处理,科学,专家,饭菜
...、馒头……除了部分宾客将鲍鱼等海鲜打包带走，大部分剩菜无人问津，很多已被打开、剩余超过半瓶的果汁饮料也丢在桌上。在广州一家海鲜酒家，记者看到，婚宴结束时，一些食客将主食、酒水饮料等打包带走，而白斩鸡、...……更多
2023-01-31 19:03:00时有发生,舌尖,婚宴,豪华,酒店,商务
...质，也是诱发胃癌的元凶。第三，刘大姐平时喜欢吃剩饭剩菜刘大姐由于未婚，一直单身一人居住生活，她平时饭菜做多了，吃不完，就放在冰箱里，第二天继续吃。其实并不是所有的隔夜饭菜都适合继续食用，放置时间久了，...……更多
2024-06-03 14:41:00胃癌,大姐,妹妹,大姐,胃癌,食物
...发了急性肠胃炎。不少网友在评论中表示，家中老人有吃剩菜剩饭的习惯；有人认为食物放冰箱冻着就不会坏，哪怕过了保质期也舍不得扔掉。厦大附属中山医院营养科医生林立群提醒，不同食物在冰箱储存时间长短有所不同，...……更多
2023-10-07 07:10:00冰箱,小时,冰箱,食物,冷藏,时间
...），平时比较节俭的他，因误食了前些天放在冰箱的剩饭剩菜，从而引发严重的食物中毒，让人悔不当初。一碗隔夜饭竟成了“致命杀手”？“医生，我的肚子好痛啊，还拉个不停，我这是怎么了？”面色苍白的张大伯捂着肚子...……更多
2024-11-23 07:13:00蛋炒饭,大伯,综合征,炒饭,步骤,饮食
...不要准备得“过多”。过年人们吃得多，剩得也多。过节剩菜剩饭避免不了，殊不知，剩下的饭菜如果处理不当，也会带来不小的安全问题。最好现吃现做，吃多少做多少，尽量不要让剩菜剩饭出现。剩菜剩饭在烹饪后两小时内...……更多
2024-02-09 10:19:00健康饮食,饮食,健康,食物,健康,饮酒
...定要煮熟了再食用。对于一些没有用完的食材，或者剩饭剩菜，要及时放到冰箱里冷藏或冷冻保存，放入冰箱的时候也要生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。同时，要注意“冰箱不...……更多
2024-07-18 09:32:00保险箱,冰箱,食物,加工,选择,处理
...尔会浪费，只有1.2%的青少年表示基本上每次用餐都会有剩菜剩饭，这说明绝大多数的青年都有节约粮食的好习惯。在浪费的食物中，被扔掉比例最高的是主食（37.4%），其次是蔬菜（24.6%）。肉类、水果、水产类食物被倒掉的比...……更多
2023-10-15 09:59:00粮食,正在,时代,青少年,粮食,食物
...而是倾向于独特、个性且富有趣味性的新兴消费模式。“剩菜盲盒”兼顾趣味和环保你听说过“剩菜盲盒”吗？它并不是传统意义上吃剩的饭菜，而是商家将还在保质期内的“余量食物”，通过年轻人喜闻乐见的惊喜盒子形式，...……更多
2024-04-18 07:31:00风口,趣味性,趣味,深度,时尚,消费
...货还剩一大堆，正头疼该如何处理。年货保鲜、保存以及剩菜剩饭的处理也是一门学问，做得好还可以杜绝浪费，养成文明节约的好习惯。家住宁化县财富花园的张女士是家里的主厨，在如何保存剩菜剩饭上颇有心得。“无论是...……更多
2024-02-27 00:38:00年货,剩余,过后,年货,冷藏,女士
...连，导致消化和排泄功能紊乱，也会影响正常睡眠。处理剩菜。或者早餐午餐没吃完，不能浪费到晚上。偶尔这样吃点剩菜也不是什么大问题。但如果经常这样做，很容易导致细菌感染，尤其是剩菜剩饭没有及时放入冰箱，或者...……更多
2024-10-02 18:12:00长寿,晚餐,三大,关节,骨骼,小米
...餐时，应该适量操控咸菜的摄入量，防止过量食用。剩饭剩菜剩饭剩菜通过一夜的寄存，其养分价值会大打折扣。蔬菜中的维生素、矿物质等养分素在寄存进程中会逐步流失，而米饭、面条等主食则或许因长时间放置而变硬，影...……更多
2024-06-20 13:48:00小米粥,小米,早餐,餐桌,医生,早餐
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