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美食引着游子回家(文艺创作谈)
本文转自:人民日报海外版许纪霖《 人民日报海外版 》( 2024年03月01日 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾...……更多
本文转自:人民日报海外版左 兴 时 冉《 人民日报海外版 》( 2023年10月27日 第 07 版)今天,短视频已成为大众视听文化生活的重要形式,短视频创作者作为日益壮大的新职业群体,也迫切需要被关注、赋能和引导。如何进一...……更多
本文转自:人民日报海外版刘艳红《 人民日报海外版 》( 2023年12月15日 第 07 版)以“家”为情感语境和叙事抓手的现实题材电视剧,始终是国产影视创作不可或缺的重要部分。都市生活剧《小满生活》从具体的人物、场景、...……更多
...方面的工作,并就青年人才的培养和数字时代背景下油画创作谈了自己的看法,就下一步油画艺委会对全国美展的创作引领和2024年的工作作了汇报。他认为,要协调好守正与创新的关系,充分发挥油画作为世界视觉语言的作用...……更多
你好,大运河
...河边的硬核美食》《运河武风·薪火相传》《大运河文化创作谈》等多篇书写运河的文章也相继发表。谈及接下来的创作,娄勇想多挖掘运河文化,吸引远方的客人们来探访沧州,沉浸式感受运河,传递沧州大运河文化的独特芬...……更多
故乡是永远的创作源泉
...没有改变过。”儿时,尹学芸见到的第一本杂志是《河北文艺》,大概是哥哥从城里带来的,在家里只停放一两天,她用很短的时间就从头看到尾。童年的记忆就是这么“顽固”,以至于上面的一篇小说和一首儿歌她到现在还记...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
...远不会被忘记。每当这熟悉的歌谣响起,无论身处何方的游子,都能瞬间感受到家乡那深情而温暖的召唤。本届服博会还有一份隐藏惊喜,几名年轻人围绕这首潮汕人耳熟能详的童谣,创作了一首展会推广曲《天顶一粒星》。歌...……更多
新武侠小说的现代范式
...可以看作是李伟明久久为功、厚积薄发的成果。正如他在创作谈中坦言,这是故纸堆里挖出的意外收获,可见读史依然是他创作的重要源泉。在我看来,文学创作的最高境界在于思想的深度。《风云宝石》的写作,延续了李伟明...……更多
名篇演绎传递文化自信:2024网络视听盛典之凯叔讲故事创作谈
2月3日,由国家广播电视总局指导,中国网络视听节目服务协会、中国电视艺术委员会主办的“同心向未来——2024中国网络视听年度盛典”于多家平台上线播出。盛典舞台上,儿童节目《少年中国说》澎湃全场,掀起场内外跟...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...着人们朴素的念想:乡情就像闽南大厝上的燕尾脊,不管游子飞出多远,总有归燕还巢的一天。去年总台推出的《鲜生史(第二季)》,找到了历史、文学和美食的最佳结合点备受推崇,“鲜生史”其实就是“先生和美食”,节...……更多
...湖》杂志以刊物三分之一的篇幅推出一位新锐作者,配发创作谈,并特邀国内专家对新锐作者作品进行点评。大力推出新锐作者的这种行为,令《西湖》杂志成为国内文学新人的出发之地,为繁荣杭州市、浙江省乃至全国的文学...……更多
廖建:让安康美食传四方
...前往,但随着年龄的增长,他开始越来越思念家乡。家乡与游子之间有着浓浓的、割不断的感情,对家乡的思念催促他踏上了返乡的路途,他也因这次返乡迎来人生的新机遇。万事开头难。廖建说:“开头确实是困难重重,对于拍摄短视...……更多
陈晓卿《我的美食向导》开启风味探索之旅 首站聚焦长沙
...人文《我的美食向导》是陈晓卿团队继风味系列纪录片后创作的全新作品,这一次将带领观众探寻美食背后的人与文化,借食物本身的玄妙展示千姿百态的地域特色,首期中,陈晓卿长沙的风味探索之旅从周边城市株洲拉开序幕...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 曾柯权 姚志德 实习生 陈梓敏12日上午,汕头市潮汕历史文化博览中心内人潮涌动、美食飘香,一场集美食品鉴、文化交流、技艺比拼于一...……更多
弄“潮”向“味”来
...挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁肇始,美食迎春。日前,汕头举办世界潮汕菜大...……更多
时代是“繁花”背后的主角
...弄堂网”陆续贴出《繁花》初稿。6年后,金宇澄在一篇创作谈中回忆道:“2011年5月10日中午,我用‘独上阁楼’之名,写了小说的开场白,从这天起,我开始发帖,每天三四百字,五百字,六百字,欲罢不能阶段,一天写过六...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场精彩的潮汕美食盛会——2024...……更多
武汉青山“恩施街新晋十大必吃榜”新鲜出炉
...长、店长等服务个人或团队。 寒风瑟瑟,来自街道社区文艺团队带来的节目,也不断炒热着现场气氛,钢花村街道111社区带来了现代舞蹈《辉煌中国梦》,冶金街道南干渠社区老来乐文艺团表演了湖北慢板《文明树新风》,钢...……更多
...盛会。据悉,本次大会邀请了来自全球各地的名厨、知名美食顾问、美食文化专家学者、美食博主达人齐聚汕头品鉴潮汕菜,为潮汕菜产业发展注入新力量,展现新生机。大会将持续至1月14日,其间将举行汕头餐饮产业博览会、...……更多
美食汇聚    潮味飘香
本文转自:南方日报小公园镇邦美食街本周六开门迎客美食汇聚潮味飘香汕头小公园镇邦美食街即将开门迎客,街区尽显复古风貌。 备受关注的汕头小公园镇邦美食街,计划于1月14日开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食...……更多
...首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 (记者/余丹)新春来临之际,汕头市启动首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动,打造具有汕头特色的中国潮汕...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
...讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、卤狮头鹅、富贵石榴球……1月13日上午,潮汕菜大会第二天,潮汕菜预制菜出品大赛现场人头攒动,多场潮汕美食论坛集聚多位美食...……更多
...大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛、“食在广东”湾区美食嘉年华、世界潮汕菜金钻奖启动仪式等,将进一步推动潮汕食品与潮汕菜产业高质量发展。届时,来自全球各地的美食行业协会、龙头餐饮企业、知名美食顾问及专家...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
一封手写信的魅力与张力
...林海娘子军”纪念馆。资料图片【县级融媒优秀网络视频创作谈】今年是“林海娘子军”成立60周年,我们在“学习强国”平台上推出的短视频《给春俤妈的一封信》,以队员陈秋妹提笔书信的方式对话队长罗春俤,以她的视角...……更多
游神英歌舞相继火出圈,年味儿就该这样传承
...众的世代迁徙,在拥有众多侨乡的福建,游神也成为海外游子的寄托和精神纽带,让游神得以在海外“出圈”。潮汕地区的英歌舞有着类似的历史脉络,其糅合了南派武术和戏剧等地方艺术,有独特的步法、身法、槌法和阵法。...……更多
新时代,我在中国 | 外国小姐姐打卡潮州 品味潮汕特色美食
本文转自:国际在线潮汕,以其独特的文化底蕴和特色美食,吸引着世界各地的游客。来自马达加斯加的陈娜晗和来自墨西哥的司徒如玉慕名来到潮州,品味潮汕的风味美食——桃红粿和牛肉火锅,探索其中的文化韵味。特别...……更多
岭南新民谣《道声珍重》上线,十一支广东乐队主唱联袂共唱岭南
...打造出一批高质量岭南新民谣原创歌曲,并致力塑造湾区文艺活动新IP。继社会征集活动的10首优胜作品在去年12月初率先发布,并形成《岭南新民谣(2023第一辑)》上线后,知名音乐人领衔打造的10首原创歌曲亦在QQ音乐陆续上...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
本文转自:羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街,连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅 文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
...录片叙述的架构已经呈现出边际递减效应,无论观众还是创作者本身,都想有不一样的内容出现。《我的美食向导》便是陈晓卿的一次尝试。导演从摄影机背后走到镜头前,和哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、...……更多
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甘肃庄浪:“蔬”写高原致富经
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨子岩《 人民日报海外版 》( 2024年09月24日 第 02 版)甘肃省庄浪县水洛河流域食用菌产业园内
2024-09-24 04:44:00
相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00