• 我的订阅
  • 头条热搜
虎皮凤爪是一道美味可口的地方名肴,归属于粤特色菜。皮小酥肉嫩,颜色圆润,非常诱惑,生活中下酒小菜。肉掌丰富,鲜香气辣,越嚼越香,越嚼越带劲。以凤爪麻椒、八角茴香、八角、少量盐等制做而成。凤爪在美食专...……更多
制作虎皮凤爪时先煮还是先炸?掌握这个技巧,自己在家就可做了!
虎皮凤爪是一道非常美味的食物,凤爪酥烂入味,入口即化,浓浓的酱香味扑面而来。在春节期间,作为招待亲朋好友不失为一道有特点的美味佳肴。我们大部分人一般都掌握不好炸凤爪的油温和火候,做出的凤爪要不就是没...……更多
...鸡爪的做法有很多种多样,在其中非常简单的作法便是将凤爪放到水里边煮开就可以服用了。在煮鸡爪的情况下,最先要将凤爪清理干净,随后将所需要的食物备好,像葱蒜和调料包必须放入水里,那样能够提高凤爪的味儿。那...……更多
凤爪为何价格攀到这么高?
本文转自:西宁晚报一只6.2元 ,一公斤约180元凤爪为何价格攀到这么高?一只虎皮凤爪6.2元,凤爪价格贵过牛肉……近期,吐槽凤爪价格太贵的声音在网络频频出现。记者近日走访看到,零售终端的凤爪口味花样繁多,有虎皮...……更多
虎皮凤爪,酥软入味、口感鲜美而广受食客们的喜爱
大家好,今天我要分享的是一道美食——虎皮凤爪。这道菜是一道非常受欢迎的中华小吃,以其酥软入味、口感鲜美而广受食客们的喜爱。现在,让我们一起进入虎皮凤爪的制作过程吧!所需原料:凤爪:500克花生米:100克蒜...……更多
朱丹蓬:618战绩刷新历史纪录背后,看王小卤凤爪零食宇宙?
...业分析师 朱丹蓬2024年7月4日/安全食报/ -- 王小卤的虎皮凤爪又完成了一次市场考验:在刚刚过去的“618”电商大促中,王小卤分别位居天猫休闲零食店铺销售榜TOP5、京东肉干肉脯热销品牌榜TOP2。作为新消费品牌的代表,王小卤...……更多
王小卤为何困在食安和窜货?
...吃出头发”“鸡爪发黑”的探讨。来源:12315官网作为“凤爪”品类的“冉冉新星”,2019年至2023年,王小卤连续5年位居全国虎皮凤爪销售额第一(沙利文数据),同期企业营收分别为2000万元、2亿元、8亿元、10亿元、超10亿元。...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...匀,可以在开饭前的2小时做好,腌制一会更入味。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉、蜂蜜、豆瓣酱、糖、盐、淀粉【步骤】1、把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,葱姜分别切末。2、锅里倒清水烧开,把鸡爪放入开水中,...……更多
柠香泡椒凤爪
本文转自:金陵晚报主料:鸡爪做法:1.将鸡爪洗干净,去除指甲后入锅,加料酒、葱段、姜片、香叶和水,煮至鸡爪熟透;2.鸡爪煮熟后,立即放入冰水中浸泡5分钟,剔除鸡爪上的骨头;3.碗中放蒜末、泡椒汁、柠檬片、洋葱...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...盐、青红椒,再浇些油泼辣子、香菜均匀搅拌即可。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉、蜂蜜、豆瓣酱、糖、盐、淀粉 【步骤】1、把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,葱姜分别切末。2、锅里倒清水烧开,把鸡爪放入开水...……更多
红烧凤爪绝了,酱香浓郁,软糯入味,一吃就是整盘,根本把持不住
...在美食界里小有名气,但又略带神秘色彩的美味——红烧凤爪。这道菜肴,以其独特的口感和丰富的味道,在中国各大餐馆、小吃街乃至无数家庭餐桌上占据了一席之地。要说起红烧凤爪的历史渊源,可就有些说不清道不明了,...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...干变得金黄松脆。6.关火,待虾干冷却后即可享用。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉、蜂蜜、豆瓣酱、糖、盐、淀粉【步骤】1、把鸡爪清洗干净,剪掉指甲,葱姜分别切末。2、锅里倒清水烧开,把鸡爪放入开水中...……更多
“身价”暴涨!台州卖到这个价格了,你还愿意买单吗
...有友等传统品牌,良品铺子、三只松鼠等也陆续推出不少凤爪品类的零食。除了零食企业,街边也出现许多卖鸡爪的卤味摊。“这几年,买鸡爪的人的确越来越多了。有些人一买就是几十斤,拿回去加工成泡椒鸡爪、柠檬鸡爪等...……更多
又一批知名品牌与盒马达成战略合作 “好货好价”商品队伍扩容
...人王雄(左)和盒马成品部总监张宇(右)王小卤是虎皮凤爪的领导品牌,聚焦卤味零食细分品类,其超级大单品虎皮凤爪深受消费者的喜爱,已经连续四年位居全国虎皮凤爪销售额第一。此次与盒马达成战略合作,双方将基于...……更多
东北特色菜有哪些?这8道东北菜是东北人“心头好”,遇到别错过
...八角啊、桂皮啊这些,都能让味道更香浓。五、说到泡椒凤爪,那可是咱们东北人的心头好啊!这道特色小吃,主角就是那鲜嫩的凤爪,再配上香辣的泡椒和其他调料一起炖煮。一咬下去,凤爪的口感真是爽滑又鲜嫩,而那泡椒...……更多
商超组团降价,新零售超市启动商品“折扣化”,看看吧
...“踏马”掀起的价格战,你薅到羊毛了吗。(王小卤虎皮凤爪210克装“线下专享价”是19.9元,在王小卤天猫旗舰店,同款折后价为23.5元,线下比线上更便宜。)近日,盒马鲜生启动供应链调优项目,超5000款商品提供“线下专享...……更多
6月,无论多忙,平常要多喝这汤,滋阴润肺,补足营养,安稳度夏
...体提供营养,多喝一些养生的靓汤,比如说这款苹果沙参凤爪汤,汤品超级鲜美,滋补养颜,对失眠有很多好处,早食早受益。许多人还没有掌握此汤的做法,不如详细看一看哦。6月,无论多忙,平常要多喝这汤,滋阴润肺,...……更多
袋装凤爪出现死苍蝇消费者索赔未果,澎湃介入后商家同意赔偿
蔡女士提供的袋装凤爪照片中能明显看到袋内有一只苍蝇。 受访者供图近日,消费者蔡女士向澎湃质量观投诉平台反映,今年12月7日晚,她在自动售卖机购买了一袋“鲁媳妇”牌泡椒凤爪,但在开袋食用前,发现包装袋里面有...……更多
打工人零食,打工人吃不起了
...零食鸡爪,鸡爪的价格有多离谱?久久丫的爆打柠檬脱骨凤爪零售价为199.6元/公斤;良品铺子柠檬去骨凤爪的零售价为229.8元/公斤,另一款袋装的柠檬蒜香去骨凤爪27.9元/128克,折合约217.97元/公斤;三只松鼠泡椒味无骨凤爪零售...……更多
E句话 |侯主播的发言,一如既往高情商
...零食鸡爪,鸡爪的价格有多离谱?久久丫的爆打柠檬脱骨凤爪零售价为199.6元/公斤;良品铺子柠檬去骨凤爪的零售价为229.8元/公斤,另一款袋装的柠檬蒜香去骨凤爪27.9元/128克,折合约217.97元/公斤;三只松鼠泡椒味无骨凤爪零售...……更多
鸡爪不仅美味,营养价值也十分丰富,经常吃可以美容养颜
做家庭版“虎皮鸡爪”,记住这2个诀窍,软烂爽口,不比卤菜店差大家好,我是小胖,要来给大家分享美食了,今天来和大家聊一聊鸡爪,相信大家都非常熟悉,而且有很多人非常爱吃,不管是用来下饭,还是闲暇时候当作零...……更多
这3道菜俗称“米饭杀手”,鲜香美味,营养丰富,上桌一会就空盘
...和豆腐上,再撒上些许装点的小葱,清新可口。柠檬泡椒凤爪柠檬泡椒凤爪麻辣鲜香,入口酥软多汁,是不可多得的美味佳肴。凤爪富含胶原蛋白,搭配柠檬酸甜和泡椒辣味,美味诱人。烹饪技巧简单易学,让你在家也能轻松享...……更多
凤爪撞上腊八蒜,小菜有了新风味
...转自:农村大众报左图:苗宗燕展示饭店制作的“腊八蒜凤爪”。腊八蒜,颜色翠绿,酸中带辣;风味凤爪,脆嫩爽口,下酒好菜。如果把两种食材结合起来,做成“腊八蒜凤爪”会是什么味道?苗宗燕尝试的结果是:美味可口...……更多
汉字找茬王大嫂的厨艺攻略 大嫂的厨艺怎么过
...搭配就可以通关了!汉字找茬王大嫂的厨艺攻略:1.虎皮凤爪=虎皮+鸡爪2.蒜蓉粉丝=蒜泥(拖动锤子砸蒜)+粉丝3.蚂蚁上树=蚂蚁+树4.可乐鸡翅=可乐+鸡翅5.太白鸡子=李白画像+鸡子6.纸包鱼=试卷+鱼7.蟹粉豆腐=螃蟹(拖螃蟹到打粉机...……更多
立秋后,大鱼大肉要少吃,尝尝这5道家常小炒菜,开胃又解馋
...味得不行,让你吃得停不下来! 四、聊聊那道超好吃的虎皮青椒!虎皮青椒啊,这可真是一道让人一吃就停不下来的川菜小炒。你看它那外皮酥脆,咬一口下去却是嫩滑得很,真是美味极了!要是你想给餐桌添点色彩,这道菜...……更多
换季失眠困扰?尝试这8道“去火菜”,保证睡得香,精神一整天
...品丰富的口感和营养。 此外,还有荷兰豆炒虾仁、虎皮凤爪、油菜炒豆皮、菠菜拌平菇和香辣鱿鱼丝炒韭菜等佳肴等待您的探索。每一道菜肴都有其独特的魅力,无论是色彩、口感还是营养价值,都能为您的餐桌带来惊喜。 ...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
...醋260克、生抽350克。用手搅拌均匀,即可装盘上桌。凉拌凤爪材料:鸡爪、八角、香叶、生姜、辣椒、香菜、大蒜 调料:料酒、蒜蓉辣椒酱、白醋、生抽、盐、白糖、芝麻油、白芝麻【详细做法】1.鸡爪买回来清洗干净后,去...……更多
一、尿酸偏高能吃凤爪吗尿酸偏高可以吃凤爪,可是要少吃。除开凤爪以外,尿酸偏高的病人还理应留意下列事宜。二、常见问题1、多饮水每天维持1500~3000mL,少量多餐喝了,以助血尿酸排出来。2、控酒乙醇易使身体肌肉疲...……更多
孕妇可以吃泡椒凤爪吗
孕妇最好是少吃泡椒凤爪,偶尔吃几个是可以的,但是不要经常吃,也不要吃太多。泡椒凤爪实质上属于腌制食品,亚硝酸盐含量会偏多,它可以致癌,不仅对孕妈妈造成影响,还会影响腹中的胎儿,是一种毒副物质,所以尽...……更多
“凤爪第一股”逾9亿买理财产品,上半年研发费用仅170万
...末,公司货币资金为1.37亿元。营收跌破10亿元2019年,“凤爪第一股”有友食品上市,两年后业绩就开始走下坡路。从2021年开始,公司归母净利润持续下滑,2023年公司营收规模跌到了10亿元以下,这是公司营收自2018年突破10亿元...……更多
更多关于健康的资讯:
人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
2024-12-21 20:31:00
速冻食品没营养、不健康?终于有答案了!
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00
医疗辅助护理(中医健康养老护理员)中级职业(艾灸)公益培训在陕开班
12月20日,由人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心主办,关爱健康(北京)信息科技中心、陕西智聚康医疗科技有限公司(西北培训中心)
2024-12-21 15:27:00
唐都医院举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊
华商网讯(记者 袁毛毛)12月18日,空军军医大学唐都医院携手中国红十字会举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊活动。该项目由中国红十字会总会事业发展中心发起
2024-12-21 15:28:00
川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图
本文转自:人民网-四川频道川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图——川渝鲁农特产品(农机)博览会在遂宁举办“这萝卜
2024-12-21 15:47:00
冬至|黔东南州特色美食等你来尝
冬至,二十四节气中的第22个,很多人选择这一天以美食滋补身体,寓意温暖过冬。在黔东南州,每到冬至,家人们都会吃上一口热热的美食
2024-12-21 16:01:00
普洱茶怎么减肥
普洱茶其实是可以减肥的,只是在喝的时候要注意方法,那么普洱茶应该怎么减肥呢?把普洱茶饼分成若干份,一般一人5克即可,也可以根据自己的口味不同
2024-12-21 16:26:00