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...和线上粉丝互动；甘南的展位前，肚包肉在咕嘟嘟冒泡的汤锅里慢慢熬煮，身穿民族服饰的藏族小伙已经备好乐器准备登场助兴；嘉峪关的烤肉，本身就像一场诱人的即兴表演，两根两米长的粗铁签串起鲜切的大块羊肉，油脂在...……更多
2024-03-30 01:53:00兰州,天水,兰州,浆水,麻辣烫,南关
在贵州省黔东南州丹寨县，很多村寨都有养斗鸡的习俗，斗鸡与一般鸡相比，身材更高大，肉质更紧实。随着时代的变化，丹寨县卡拉村的苗族群众，研究出了吃斗鸡的“新”斗鸡方式。剔骨后的无骨斗鸡肉，用姜、蒜、蒜薹...……更多
2024-05-02 21:48:00丹寨,舌尖,极致,苗族,丹寨,丹寨县
...美味的下酒小菜，以其独特的口感和制作方法赢得了广大食客的喜爱。今天，就让我们一起走进牙签牛肉的制作过程，感受那浓郁的肉香和丝丝入扣的口感。首先，选用新鲜的牛肉，将其切成大小均匀的条状。接着，将切好的牛...……更多
2024-04-26 06:44:00小菜,烧烤,美味,健康,牛肉,薯片
...用。4、把鸽子、黄芪、党参、红枣莲子等食材一起放入汤锅里。加入适量的清水。5、大火煮沸转小火煲煮60分钟左右。也可以放入炖盅里加水隔水炖盅1个半小时，起锅前下入少许盐和枸杞即可。天冷了，建议：女人多吃3种“高...……更多
2024-01-06 21:20:00高铁,元气,关键,建议,猪肝,高铁
...”，在全省食品安全工作评议考核中名列第一当好市民“舌尖上的安全”守护者（以勇担当之为 谱强省会新篇）长沙晚报全媒体记者 周辉霞 逛菜市场像逛超市，226家新建、改造的生鲜市场和便民生鲜社区门店，构建起长沙人的...……更多
2023-01-19 05:35:00新篇,守护者,舌尖,省会,市民,安全
...忆,位于老城街道南正街口的“来友兵家常菜馆”被很多食客、探店者认可、分享,亲和而热闹的氛围、回荡在味蕾里的老味道,吸引着爱好美食的“老饕”。在老城开店20多年,一些常常光顾的“老饕”都亲切地称老板为“来老二”...……更多
2023-12-27 03:46:00菜馆,家常,味道,二哥,老城,菜馆
...极为美妙，足以令人流连忘返。然而，对于不喜欢臭味的食客而言，或许会觉得有些难以接受。煮一锅以衡阳鱼头和豆腐为主要食材的美味菜肴。湖南的一道特色菜品就是衡阳鱼头豆腐煲，其浓郁的汤底里搭配上鲜美可口的鱼头...……更多
2024-05-04 06:46:00打卡,湖南,美食,湖南,美食,永州
...扩写：茶树菇玉米排骨汤清爽而回味无穷，每一口都是对舌尖的极致诱惑。排骨的鲜美、茶树菇的清香、玉米的甜甜，融合在汤中，细细品尝，那种舒适的味蕾享受让人心生愉悦。汤中的胡萝卜更增添了口感的丰富度，一块块鲜...……更多
2024-03-26 10:09:00排骨汤,茶树,一口,舌尖,排骨,极致
...牛肉，最后调味出锅。春日午后，共享此佳肴，让幸福在舌尖绽放。春天，是甜豆绽放的季节，此时的它们宛如青春的少女，娇嫩欲滴。价格亲民，只需三元一斤，每一颗都犹如翡翠般晶莹剔透，口感脆嫩，味道清甜，如同初春...……更多
2024-05-06 13:57:00错过,天然,记忆,甜豆,牛肉,生粉
...人，一边盛面浇汤。她和丈夫苟耀宁共同经营着这家店。汤锅里不停地翻滚，香味在店内弥漫。屋内，只听见食客吞咽面条的声音。咸汤面里乾坤大。厨师将用碱水和成的面团扯成细条后煮熟；同时，在稀面汤中加入食盐和调料...……更多
2024-01-23 03:40:00一端,乡愁,是非,咸阳,汤面,铜川
...烧法很特别文三路上的好食堂1987，专做老杭帮菜，深受食客喜爱，店内处处流露出一种复古的韵味，仿佛时光倒流，让人回到了老杭州的街头巷尾。每当夜幕降临，文三路上的行人渐渐稀少，但好食堂1987的灯光却始终亮着，吸...……更多
2024-05-03 06:13:00菜场,天花,杭州,摊位,天花板,美食
...，那么，九龙坡区25道菜品的“热辣滚烫”，则会让你在舌尖的翻滚之余，感受大快朵颐之后的酣畅淋漓。临近尾声，话不多说，快来给我们的九龙坡区美食投票吧。热辣：无辣不欢不成席
在重庆，麻辣是味蕾的主角。麻的口...……更多
2024-02-23 16:13:00九龙坡,热辣,九龙,投票,方式,九龙
本文转自：西安日报西安人的年夜饭舌尖上的千年古都：“福禄年年”！葫芦鸡（西安饮食供图）扫码看西安人的年味
■记者 陈克临近岁末，一顿年夜饭，既能勾起人们对家乡的思念，拉近亲人间的距离，又能体现一座城市...……更多
2024-01-29 04:46:00福禄,舌尖,古都,千年,西安,葫芦
本文转自：遵义日报深秋初冬，瓜果飘香。漫步在凤冈县进化镇临江村，青瓦白墙错落有致，点缀在绿水青山间。家家户户的院子里晒满了金灿灿的稻谷，一派丰收的喜悦景象。 “游客都想买些带走，现在我们临江大米成抢手...……更多
2023-11-23 09:49:00临江,乡村,产业,临江,合作社,合作
...肉肋条肉洗净，切成小方块，约2.5厘米大小，放入一般的汤锅中后，加水没过牛肉块烧沸，将血污浮沫撇去，略煮一会儿后，将牛肉块捞出放入大碗中，加入温水清去血污，煮沸的汤静置澄清；2、将澄清的牛肉汤倒入砂锅中，...……更多
2024-01-18 09:30:00寒天,养生,饮食,食品,牛肉,料酒
鸡，是年夜饭的重要组成部分，因为“鸡”谐音“吉”，吃鸡寓意吉祥如意，大吉大利。接下来，我们一起认识两位厨师，看看他们如何凭借看家本领，把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡，是陕菜的代...……更多
2024-02-11 21:40:00彩头,如意,舌尖,年夜饭,吉祥,厨师
本文转自：南宁晚报传统小吃成广西舌尖名片，“网红”如何能“长红”？酸嘢店创新口味品类 满足食客味蕾现做现吃的新鲜水果酸嘢芒果花受消费者喜爱在南宁一家酸嘢店，食客正在选购酸嘢
新鲜果蔬+辣椒粉等特制调料，...……更多
2024-04-23 06:37:00味蕾,品类,食客,口味,南宁,广西
...不善言辞，一直在专心制作锅贴，面对络绎不绝的一代代食客，他把青春与爱倾注在了这一只只焦脆鲜香的锅贴里。杨顺兴牛肉锅贴位于山巷113号“老板，给我来20只牛肉锅贴，打包哦！”下午3时，位于山巷的这家锅贴店一下子...……更多
2024-04-29 08:17:00锅贴,烟火,人间,锅贴,镇江,牛肉
...酥过后渗透着料汁的鳝段刚一入口，泡椒的香辣酸爽便在舌尖溢开，让人不由地称赞一句“名不虚传”。“最开始我们做这个黄鳝，还是因为我自己喜欢吃，周围又没有人弄。”郑伟笑道，“结果我一试出来，这些顾客都说好吃...……更多
2023-10-12 14:57:00食客,味道,大渡,大渡口,郑伟,黄鳝
...都是当天处理完，不留到第二天卖”。榴莲裹鸡肉，干香舌尖绕在曹永康的店里，可以吃到榴莲干锅鸡煲。一瓣果肉饱满的榴莲盖在鸡肉上方，慢煮20分钟左右，为防榴莲的糖分糊底，炭火的火力得控制到最小。开盖后，满锅的...……更多
2023-12-28 04:31:00炭火,炭炉,榴莲,永康,炭火,店里
...征集的5位好吃佬作为大众评审员，深入15家入围餐厅，用舌尖对美食进行点评。最终，综合线上线下的评分“恩施街新晋十大必吃榜”终于出炉，它们分别是：狮龙聚场·青山老牌烧烤、遇·鼎香串串、丫丫冰汤圆、老味烧得香...……更多
2023-12-14 10:55:00恩施,青山,武汉,恩施,青山,美食
...重庆小吃比拼的大聚会，他相信赵酸酸的秘制酸菜会征服食客和评委。罗刚认为，放眼中国，辣味各有不同，唯有重庆人，带着对辣椒与花椒的诚挚敬意，突破和创新了重庆的辣。重庆以麻辣、香辣、酸辣三大辣味，征服南来北...……更多
2024-01-11 00:45:00酸菜,食客,评委,重庆,酸菜,米线
...食天花板”，许多传承百年的老店因此被更多人知道。“舌尖上的传承”系列，用地方小店的传承，看市井里的守护，听普通人的故事，感受城市里延续百年的人情味。刘世如（右）和店员正在煮羊肉粉
惠风唤黎峨。早上7点，...……更多
2024-04-16 22:12:00舌尖,羊肉,记忆,城市,羊肉,兴义
“我要一个锅巴糍粑，肉松味的。”“要两杯冰豆浆，一杯桂花味，一杯玫瑰味。”……5月3日，贵州省贵阳市云岩区民生路依旧持续“爆单”，各种小吃香气扑鼻，路边的门店座无虚席，这条隐于市中心的小吃街已是这座城市...……更多
2024-05-05 00:33:00民生路,贵阳,贵州,舌尖,烟火,民生
...一顿快搅。上好的卤粉味道层次分明，香、鲜、咸、辣在舌尖依次渐起，每一口都是丰富的味觉轮回。这一碗粉，对以酥脆锅烧为代表的卤味烧腊的应用，更称得上是“神之一手”，直到最后一口都回味无穷。江西米粉
或许名...……更多
2023-11-06 15:15:00南中,米粉,过桥米线,海南,江西,过桥
...增添烟火气息，也为游客提供丰富多彩的美食体验，让“舌尖游”成旅行新体验，促进消费升级，激发古城活力，为冬季旅游增“香”添“味”。 ……更多
2023-12-07 06:07:00贞丰,舌尖,古城,体验,旅行,贞丰
...海大酒店的登瀛台餐厅，一桌创新菜肴新鲜出炉，用一场舌尖养生之旅，给予你满满的冬季仪式感。PART 01冬季食“鲜”最是养生之道常言道“药补不如食补”，即一日三餐皆可做养生的学问，而舌尖上的养生之道，食材选择最...……更多
2023-12-05 15:52:00养生,养生,小笼包,一口,舌尖,威海
...的俄式西餐厅。这里的莫斯科红菜汤和罐焖牛肉同样深受食客喜爱。黑椒牛排肉质鲜嫩多汁，搭配上特制的黑椒酱汁，让人瞬间感受到了俄罗斯风味的独特魅力。俄式清煎马哈鱼也是一道不可多得的美味佳肴哦！第五家：米德维...……更多
2024-04-15 10:46:00家地,哈尔,哈尔滨,风味,哈尔,西餐厅
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道张横爆河蚌是一道具有水浒特色的美食，选用肉质鲜嫩营养丰富的河蚌肉为主料，搭配青红辣椒、大葱、蚝油等调料，经过快速翻炒，使河蚌肉保持原汁原味，口感鲜美。这道菜品色香味俱佳，...……更多
2024-05-06 09:05:00济宁,河蚌,舌尖,水浒,河蚌,青红
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道时迁鸡肉是一道具有悠久历史的水浒菜，起源于山东省济宁市梁山县。这道菜品以鸡肉为主要食材，经过精心烹饪，味道鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。时迁鸡肉 ……更多
2024-05-06 09:05:00济宁,舌尖,鸡肉,水浒,济宁,鸡肉
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【写在前面】在北京，“吃了么您呐”，是见面的第一句问候；荟萃南北的特色佳肴，是这座城市独特的味觉体验。在这里，从宫廷美食到市井小吃
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11月18日，广东省中医院贵州医院(以下简称“贵州医院”）及贵州省第二人民医院（以下简称“省二医”）2024年度巡回医疗队动员大会在贵州医院举行
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央媒看太原随着气温逐渐降低，全国多地的冬日美食纷纷上线。11月17日，央视新闻频道《新闻直播间》栏目以《山西太原：冬日滋补好时节非遗牺汤受欢迎》为题
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进入秋冬换季时，又到了心血管疾病的发病高峰。心血管疾病堪称威胁生命健康的“头号杀手”，每年的发病率不断上升。它来势汹汹
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“医生你看，我现在血压完全正常了，而且把降压药都停掉了！”11月13日下午，文晖街道社区卫生服务中心，拿着报告单来复诊的吴阿姨喜出望外
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小陈最近应酬有点多，胃痛也一直反反复复，但工作太忙，他也没时间去检查，想到家里还有甲硝唑，而且也有治疗肠胃的作用，就吃了一片应急
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2024-11-18 21:04:00
近日，贵州医科大学药学院高秀丽教授联合军事医学研究院郑爱萍教授在《Bioactive Materials》杂志上发表了题为“Fc-empowered exosomes with
2024-11-18 22:25:00
本文转自：人民日报海外版“影像院士”王振常——“看”向精微处 治在未病时（大健康观察·医之大者）本报记者 熊 建《 人民日报海外版 》（ 2024年11月19日 第 09 版）图为王振常院士
2024-11-19 04:56:00
本文转自：人民日报海外版熊 建《 人民日报海外版 》（ 2024年11月19日 第 09 版）图为孙国涛写的部分ICU日记
2024-11-19 04:58:00
11月13日，浙江省人民医院毕节医院（以下简称“浙毕医院”）帮扶六盘水市钟山区人民医院签约仪式在钟山区人民医院举行。浙毕医院党委副书记
2024-11-18 22:25:00
