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...表示，在日常餐饮安全监管中，他们会遇到很多规模较小餐饮店因不知情等原因出现无冷食制售许可制作凉菜的情况，“面对这样的情况我们会根据实际情况采取柔性处理原则。如果拒不整改，再根据相关法律规定处于5000元左...……更多
2023-01-04 16:21:00凉菜,范围,食品,凉菜,冷食,餐饮店
...1000元，并没收违法所得26.8元。今年4月，常熟市蟹记蚝宅餐饮店在外卖平台“蟹记蚝宅”店铺销售生醉皮皮虾、海胆刺身、生醉梭子蟹等生食，但其《食品经营许可证》不包含“生食类食品制售”经营项目，被监管部门没收违法...……更多
2023-11-24 09:21:00包子铺,豆腐脑,包子,豆腐,网友,经营
...超过10件，还有人在一年内以“无证拍黄瓜”为由向1372家餐饮店提出高额索赔。2024年4月28日下午，上海市消费者权益保护委员会与上海市消费者权益保护基金会联合举办了第二期“提振消费维护权益”大讲堂。在大讲堂上，原...……更多
2024-04-30 09:40:00闹剧,黄瓜,职业,索赔,职业,餐饮店
...109元，现场点餐堂食的菜品中包含有拌草包牛肉，菜品为凉菜，属超范围经营凉菜，要求商家退赔较大金额费用。这是怎么回事？执法人员在同胡某联系过程中发现，胡某“打假”的目的比较明确，多次在电话里提出要求给商家...……更多
2024-03-12 10:38:00凉菜,餐馆,回事,胡某,食品,两江
...餐饮服务通用卫生规范》等有关规定，餐饮单位若要经营凉菜制品，食品经营许可证的经营项目必须有“冷食类食品制售”一项，否则属于超范围经营。当日12时，记者跟随红谷滩区市监局沙井分局相关执法人员再次来到店铺，...……更多
2023-10-30 06:59:00红谷,天安,黄瓜,经营,冷食,食品
...案例，例如刘某在一年内以“无证拍黄瓜”为由向1372家餐饮店提出高额索赔等。（4月28日澎湃新闻）“拍黄瓜”是餐馆里销售率很高的一道凉菜，但此前部分制作“拍黄瓜”的餐馆因没有办理冷食类经营许可，屡遭执法部门处...……更多
2024-04-30 01:39:00索赔,黄瓜,边界,恶意,消费,索赔
...发的木耳或银耳等，应在购买当天或泡发当天食用完。3.凉菜要现做现吃，不过餐、不过夜。4.选取五指毛桃等材料煲汤的，一定要从正规渠道购买，不要购买来源不明的煲汤材料。5.冷冻食品烹饪前应充分解冻，以防食品中心加...……更多
2023-01-19 16:33:00年夜饭,广东,食品安全,事项,食品,安全
...平台。在帮办过程中，洪佳文发现，前期提交不成功是“凉菜”惹的祸。栾德明的餐馆属于小餐饮，小餐饮备案文件中明确要求“制作冷食类食品要有相应的专间或专用操作区，配备空调、工具清洗消毒、专用冷冻（藏）等设施...……更多
2024-05-08 01:54:00餐饮,德明,佳文,帮办,店小二,服务
...市场监管局提醒广大消费者慎食高风险食品，若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时，应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目。不食用野生蘑菇、鲜黄花菜、织纹螺以及一些可...……更多
2024-01-30 12:14:00安徽,完整性,监管,检查,市场,食品
...食品生产许经营可证，及产品生产日期、保质期，不网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。（二）外出就餐要注意：1、应选择食品卫生条件好、证照齐全的餐饮单位，不在无证照摊贩处就餐。2、慎食高风险食品，若...……更多
2024-02-12 15:58:00山东省,营养健康,山东,营养,提示,饮食
...里，很多人都喜欢吃冷食。比如我们日常生活中喜欢吃的凉菜，现在已经成为人们必须吃的食物。不过我平时比较喜欢吃冷海带，因为海里的营养丰富，味道也很好。味道也很好，特别是做成凉菜的话。虽然我们知道凉菜制作起...……更多
2023-11-03 06:22:00紫菜,味道,凉菜,藻类,香料,八角
...品原料生熟要分开，防止交叉污染；烹调时要烧熟煮透，凉菜要现吃现做；不食用野蘑菇及病死畜禽肉；不购买、食用国家禁止经营、依法保护的野生动植物。草乌、附子等是毒性极强的中药材，不是食品，不能加工食用，不能...……更多
2024-02-11 06:03:00昆明市,昆明,食品安全,提示,食品,安全
...小店和街边小摊就餐。二是慎食高风险食品，若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时，应注意查看食品经营单位是否具有经营相关冷食和生食类品种项目。三是禁止食用重点野生保护动物和其他陆生野生...……更多
2023-12-22 10:45:00海南,大意,网络,食品,消费,安全
本文转自：人民日报上海推进开办餐饮店“一件事”改革，打通数据壁垒、缩减审批时限优化服务流程 提升办事效率（高效办成一件事）本报记者 季觉苏《 人民日报 》（ 2024年07月16日 第 11 版）“有拍黄瓜、夫妻肺片这类凉...……更多
2024-07-16 05:57:00效率,流程,服务,部门,餐饮店,经营
...品原料生熟要分开，防止交叉污染；烹调时要烧熟煮透，凉菜要现吃现做；剩菜剩饭要及时冷藏保存，再次食用时必须彻底加热；尽量不食用隔夜饭菜；不食用野生蘑菇及病死畜禽肉；不购买、食用国家禁止经营、依法保护的野...……更多
2023-01-19 09:53:00西双版纳州,食品安全,预警,食品,公告,安全
...食类食品、自制饮品、糕点类食品，杜绝超范围制售冷荤凉菜、生食海产品等高风险类食品。武汉市市场监管局相关负责人称，食品安全关系每个人的切身利益，从来不是一件容易的事，需要所有餐饮单位和从业人员每天关注、...……更多
2023-01-19 17:02:00武汉市,公开信,武汉,食品安全,经营者,全市
...、卫生状况好、口碑佳的“微笑笑脸”餐厅。若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时，应注意查看食品经营单位营业执照上是否具有经营相关冷食和生食类品种项目。禁止食用国家明令禁止的畜禽、水产...……更多
2024-02-04 16:48:00迎新,攻略,消费,食品,应选,消费
...量不到无证小店、路边流动摊贩、露天摊点用餐；选食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类高风险食品时，应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的许可项目；优选提供公筷公勺、餐饮具洁净、倡...……更多
2024-06-28 08:46:00消费,曝光台,异物,舌尖,变质,夏日
...变生虫、有毒有害、病死毒死禽畜肉及鱼类，不提供隔夜凉菜，不提供无检验报告的散装白酒，确保集体聚餐食品安全。二、冬季进补防范意外中毒。要做好既是药品又是食品《药食同源目录》的宣传，防止以药为食、误食等原...……更多
2023-01-18 16:03:00德宏州,食品安全,德宏,食品,安全,预警
...，点餐台、用餐区、厨房操作区一应俱全，其实就是一家餐饮店。随后，在该经营场所二楼一间房门紧闭的房间内，执法人员找到了成堆的袋装食盐，经清点共有10.88吨，涉及多家下游经营主体。在检查现场，该企业经营者承认...……更多
2024-04-08 07:37:00刺身,违规,调查,食盐,海沧,经营
...，旨在挖掘一批电白高凉名小吃，展现有滋味有文化的高凉菜，助力建设高凉菜系品牌，以特色美食带动文旅消费和高质量发展。30道特色小吃在此次活动中登场。现场制作过程中，小吃师傅个个下足功夫、使出绝活，将最拿手...……更多
2024-05-21 07:11:00小吃,电白,小吃,凉菜,茂名,水东
...尽量选择食品安全B级以上的餐厅。就餐时，若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等食品时，应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目。如需线上外卖服务时，不仅要关注商家评价，还要查看商家证...……更多
2024-02-13 03:22:00平安,大年,节日,健康,选择,健康
...的大鱼大肉失去了往日的热情，转而渴望那些清爽可口的凉菜，几乎每日都期盼着品尝一番。相较于在家中自制凉菜，市面上的现成凉菜以其诱人的价格与多样的选择，成为了不少人的首选。街头巷尾的小吃摊、熟食店中，凉菜...……更多
2024-05-14 12:13:00凉菜,行家,老板,就是,凉菜,豆制
...制售行为优化许可的规定。这项“微改革”，减轻了小型餐饮店的负担，激发了市场活力。家常菜遇到烦心事监管人员也常常左右为难“拍黄瓜”，普通的一道菜，合法合规经营却比想象中难得多。去年年底，应顾客需求，刘少...……更多
2024-07-11 06:04:00政务服务,法治,头条,政务,作风,质量
...肉联、秋林里道斯等品牌红肠店以及愚小面、柏记水饺等餐饮店，查看了进货渠道、标识标签、生产日期和保质期、冷藏柜温度控制等关键节点是否符合食品安全规范，抽查了从业人员健康证持有情况、食品添加剂“五专”管理...……更多
2024-01-09 17:02:00哈尔,哈尔滨,景区,机场,游客,保障
...丽酒楼预订了年夜饭的贵阳市民何晓欢说。执法人员正在餐饮店后厨进行检查针对广大市民关心的安全问题，我省各级市场监管部门纷纷在行动。2月4日，贵阳市市场监督管理局聚焦承办“年夜饭”餐饮单位，先后前往观山湖区...……更多
2024-02-11 21:10:00年夜饭,迎新,年夜饭,安全,市场,食品
...】2023年2月6日，梁园区市场监管局接群众举报，称辖区一餐饮店涉嫌使用不可降解一次性塑料餐具，执法人员现场检查，发现该店正在营业，在店内收银台上有27个一次性塑料杯，杯底印有“PET”字样，另有杯盖22个，同样印有...……更多
2024-03-20 01:04:00商丘,消费维权,典型案例,典型,案例,年度
...的一次性餐饮具。6.严格规范销售行为。销售散装熟食、凉菜等可直接食用食品，应当设置防蝇、防尘、防鼠等防护措施，使用加盖或非敞开式容器盛放。消费者1.食品选购要细心。消费者在食品摊贩处选购熟食、凉菜、烧烤等...……更多
2024-04-14 13:16:00西双版纳州,傣历,展销会,提示,饮食,食品
...本文转自：南方日报电白预制菜缘何获国赛青睐？以“高凉菜”原汁原味理念，指导高端健康预制菜研发工人按照工艺配方的要求把不同物料码放到托盘中并加入鲍汁。邹祥亮 摄完整一份预制菜佛跳墙，已经进行抽真空包装处...……更多
2023-01-10 09:19:00电白,电白,凉菜,茂名,原料,生产
...透的菜肴，慎吃颜色鲜艳的腌制肉类，慎重选择熟卤菜、凉菜、冷食；倡导健康饮食，自觉抵制餐饮浪费，开展“光盘行动”，让舌尖节俭成心间美德。居家饮食要注意。居家备餐时，厨具和餐饮具等要保持清洁并生熟分开，避...……更多
2023-01-18 08:49:00山西,食品安全,提示,消费,食品,安全
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近日，由吉林大学哲学社会科学资深教授孙正聿任首席专家的国家社会科学基金重大项目，“构建当代中国马克思主义哲学学术体系研究”（2019ZDA017）通过专家评审
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说起淘宝代运营这事儿，我得先给大家提个醒，这里面水分可大了去了，靠谱的确实有，但不靠谱的更多，尤其是那些专门盯着新手小白的骗子
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前两天，浙江大学、复旦大学等12位博导，齐聚一所高中校园，不是要开学术会议，而是参加杭州学军中学第十届“高中生职业生涯规划教育”论坛
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 陈晨冬季是流感的高发季节，因为流感病毒在寒冷和干燥的环境中存活和传播的能力更强。在冬季
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 陈丽艳近日，济南市第四人民医院创伤骨科医生团队在主任刘波的带领下攻克了跟骨骨折微创手术难题
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南海网12月11日消息（记者 林文泉）日常工作中，与客户的工作聊天记录要注意保存，关键时刻可能为你挽回损失。近日，文昌法院审理一起虾苗尾款纠纷案
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美国加利福尼亚州南部马里布市9日爆发山火，在强风的影响下山火迅速蔓延，到当地时间12月10日，过火面积已增至约1097公顷
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新华述评｜经济增速怎么看——当前中国经济问答之一看中国经济，许多人习惯于先看国内生产总值（GDP）增速。今年前三季度，我国GDP同比增长4
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大众网记者 魏新宇 通讯员 袁小卫 青岛报道近日，青岛市城阳区人民医院妇科接诊了几例因黄体破裂导致的急腹症患者，经过及时治疗
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本文转自：人民网-四川频道直升机开展灭火作业。雅江县森林草原防灭火指挥部供图人民网成都12月11日电 （记者朱虹）据雅江县森林草原防灭火指挥部消息
2024-12-11 19:52:00
大众网记者 刘宇昕 青岛报道近日，岛城气温逐渐走低。青岛巴士驾驶员在行车途中耐心等待跑来乘客，凭借贴心细致的服务收获了乘客们的真挚感谢
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大皖新闻讯 12月11日上午，蚌埠环卫工王家梅清理路面垃圾时，在一个废弃脚垫下发现多张现金。没有丝毫犹豫，她迅速上报单位
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本文转自：人民网-四川频道随着交通事业发展和人民生活品质提升，驾车出行越来越成为生活中必不可少的一部分，车辆的使用也常常出现驾驶人和使用人不一致的情形
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通讯员 李英丽12月10日，天平街道安居社区的工作人员帮助两位老人解决了医疗保险缴费难题，赢得了居民的广泛赞誉。居住在安居小区36号楼的王大爷
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