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过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、黑胡椒碎和姜丝一起抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2.准备好线椒、蒜末和青花椒,然后热锅烧油,油温六成热后,接着把腌制好鸡翅下锅油炸,炸至鸡翅...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...,鸡蛋加盐打散炒熟盛出备用。2、里脊肉切丝,加一勺生抽和少许盐、油,抓匀腌十分钟。3、炒锅倒油烧热,把肉丝倒进锅里翻炒,炒到变色。4、把洗净的绿豆芽和鸡蛋倒入锅里,放两勺蚝油和半勺白糖,大火炒匀。5、锅中...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...2-3个(可选,视口味而定);大料(八角)2颗;料酒、生抽、老抽各适量;白糖或冰糖;食盐;清水;食用油;醋少许(可选,提升风味);1:将鲤鱼宰杀洗净,去鳞、去腮、去内脏,剁去鱼鳍,两侧各斜切几刀以便入味。在...……更多
冬天吃三根,腿脚站稳跟,买20斤晒干囤起来,随吃随取特省事
冬天,寒意逐渐袭来,寻找一些暖心的食材成为了人们的共同选择。在这个季节里,有一种美味的食材,它们不仅令人垂涎欲滴,更是富含丰富的营养,让人在寒冷的冬日里倍感温馨。根茎类食材,一直都是非常受欢迎的,因...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...洗干净,切成小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉腌制后,加入少许淀粉抓拌均匀...……更多
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!随着生活节奏的加快,在家里做饭的时间越来越来越少。但是总在外面吃,花钱多不说,还不健康。抽时间给家人做几顿饭吧,一家人热热闹闹的凑在一起,...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...菜既可以作为配菜搭配米饭和主食食用,也可以单独当作凉菜享用。黄瓜拌腐竹 第二道素菜是黄瓜拌腐竹。所需要的食材包括腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米椒、蒜瓣、生抽、香醋、花椒油、白糖、...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...用3、锅中留底油下入蒜末炒香,放入两勺番茄酱,一勺生抽,半勺白糖,炒至冒大泡4、放入大虾翻炒入味,再加入一碗清水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁,撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备:猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...做法及小贴士鸡腿肉拌苦菊是一道简单易做,口感清爽的凉菜。下面,我们就来具体介绍一下它的制作方法及一些小贴士。1、准备材料:-鸡腿肉1个-苦菊300克-红尖椒丝10克-盐、鸡精、花椒油、生抽适量 2、制作步骤:(1)将苦...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...用来制作各种美味的海鲜菜肴,也可以用来烹饪汤品或者凉菜,常食有助于保持身体健康,提高睡眠质量。推荐做法:紫菜豆腐汤材料:干紫菜适量;豆腐1块;青葱适量;姜适量;盐适量;香油适量;鸡精(可选)适量制作步...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...选一块肥瘦相间匀称的那种,买的时候让卖家给处理一下猪皮,把猪皮烤的紧致一些,同时上面的猪毛也能很好的烤掉。五花肉买回来后清洗一下,改刀切成大概1厘米厚的肉片,越薄越好,然后放入冷水锅中,倒少许料酒,开...……更多
“长寿菜”原来是它!一护眼,二通便,三调血压,中老年人要常吃
...一:地瓜叶拌豆腐地瓜叶拌豆腐是一道简单又充满营养的凉菜。地瓜叶富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力和改善视力。豆腐作为植物蛋白的优质来源,与地瓜叶的搭配既健康又美味。 主要食材:地瓜叶、嫩豆腐、蒜末、...……更多
生抽、老抽、蚝油到底有哪些区别?9成人都不知道,不敢乱放了!
...比较淡的,而老抽的味道会比较咸。一般生抽都是用来拌凉菜,或者是我们炒菜时起到一个提鲜的作用,而老抽一般都是在红烧时用来上色用的,这样是为了让你猜的颜色更加红润,有光泽。,简单的概括成:生抽调味提鲜,老...……更多
这道美食,它的寓意吉祥美好,口感也很是美味,很多人都喜欢吃!
...余(红烧黄花鱼)所需食材:黄花鱼、姜块、所需调料:生抽、陈醋、生抽相关做法:1、准备一个碗,倒入三勺生抽、一勺陈醋、一勺白糖,将其搅拌均匀后备用。2、再把黄花鱼清洗干净,然后切出刀花,再抹上姜黄水备用。3...……更多
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...肉末下锅炒熟,然后西红柿切成碎丁放入锅中,加上盐、生抽、耗油、白糖熬成浓浓的西红柿肉末酱。4、蒸熟的茄子豆腐拿出锅,趁热把西红柿肉末酱用勺子放在最上层的茄子上,这道蒸菜就完成了。做法:1、虾买回来后清洗...……更多
饺子皮不包饺子,试试这5种花样做法,简单省事美味,孩子也爱吃
饺子皮是我们包饺子时常见的一种食材,但每次买来的饺子皮总是多出几张,留之无用,弃之可惜。其实,这些剩下的饺子皮可以做出很多美味可口的小吃。下面就给大家分享5种饺子皮的新吃法,不仅好吃还很简单,厨房小白...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...、香油和其他调味品。具体步骤如下:首先,将猪肉去掉猪皮和肥肉,切成片状,然后再切成一些细丝,放在碗中去腥腌制。接下来,用料酒、胡椒粉、食盐和酱油给肉丝进行调味,然后裹上适量的玉米淀粉,滴入一些食用油,...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...食谱:【红烧安康鱼】材料:安康鱼、生姜、葱、料酒、生抽、食用油、盐具体做法如下:1.将安康鱼洗净,剁成小块,沥干水分。锅中加水烧开,放入安康鱼,焯水,然后捞出沥水备用。2.锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...药、肉末、胡萝卜、鸡蛋、葱花。 2、肉馅里加入葱花、生抽、蚝油、少许油和盐混合拌匀,可以加点胡萝卜丁一起拌匀待用。3、山药和胡萝卜去皮洗净切片,然后摆盘叠加摆放成一朵花的形状。中间放入大肉丸子。4、肉丸中...……更多
芹菜富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养成分
...做法简单快捷,保留了芹菜的鲜香和脆嫩口感。2.芹菜拌凉菜:将芹菜调成适合自己口味的大小段,焯水后捞出沥干,加入蒜末、姜末、生抽、香醋、盐和糖,拌匀即可。此做法适合夏季食用,清爽可口,增加了凉菜的口感和颜...……更多
以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿
...助暖身,增加体力。准备食材:面条、羊肉、香菜、盐、生抽、食用油具体做法:1.将羊肉清洗干净,焯水后,放入锅中,加入葱段、大火煮开后,转小火炖1个小时,将羊肉炖熟,加盐继续炖20分钟。2.锅中烧热水,放入面条,...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
...食材有:大白菜、猪肉馅、香菜、姜、盐、香油、料酒、生抽、老抽、淀粉、蚝油、香葱、小米椒 具体做法:1、首先准备一斤瘦一些的猪肉馅,放入剁碎的葱姜、少许老抽、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、小半勺香油,充分搅拌...……更多
藏在身边“补血猛将”,建议每周吃3次养血明目面色佳,手脚不凉
...在身边“补血猛将”,建议每周吃3次养血明目面色佳,手脚不凉目前正处于三九寒天,一年中最寒冷的季节,出门转一圈,寒风吹过,冻得人瑟瑟发抖,脸部肌肤都冻得干燥起皮。老一辈人常说:“寒冬一碗汤,不用医生帮”...……更多
50岁后,少吃萝卜白菜,多吃这4样,手脚更利索,精气神好
50岁后,少吃萝卜白菜,多吃这4样,手脚更利索,精气神好冬天,总能听到一句俗语,“萝卜白菜保平安”,真的是这样吗?实际上,对于上了年纪的人来说,总喜欢吃这2样,为什么,就是因为便宜,但是说到营养的话,实际...……更多
这5种绿叶菜比牛奶还补钙,中老年人要多吃,手脚有劲精神足
导语:这5种绿叶菜比牛奶还补钙,中老年人要多吃,手脚有劲精神足冬天一到,中老年人要多注意,走路要格外当心,还要多吃些钙含量高的食物,强健骨骼。吃什么好呢?很多人只知道喝牛奶,其实这5种绿叶菜比牛奶还补钙...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...后,放入热油中小火慢煎,确保肉馅封口定型。然后,用生抽、白糖、盐和一碗水调制成料汁,倒入锅中,煮沸后转小火焖煮20分钟。最后,加入淀粉水勾芡,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅。★番茄土豆炖牛肉首先,将土豆...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...好,上课才有精神。下面我分享一周7天美味早餐,方便省事,好吃又营养,咋都吃不腻,孩子吃得开心,家长也放心。★胡萝卜煎饼1、胡萝卜、土豆切丝装入盘中调味,加盐和五香粉。再倒入适量淀粉。再打入两个我下的蛋,...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...,即可享用。这道凉拌白菜丝,清爽可口,是一道开胃的凉菜。二、白菜粉丝鲜虾煲食材:大虾、白菜、龙口粉丝、盐、生抽、蚝油、香菜、食用油、葱姜末。具体做法:1.砂锅内加油,加入葱姜末炒香,然后放入处理干净的大...……更多
新年家宴,芋头这样做,简单又好吃,绵香软糯,团圆美满寓意好
...食材:半个香芋、100克瘦肉、5片香菇、30克淀粉、2汤匙生抽、1汤匙蚝油、半茶匙盐以及少许五香粉。接下来,我们就可以开始动手制作了。首先,将猪肉剁成肉末,加入蚝油拌匀后腌制15分钟,让肉末充分吸收蚝油的鲜美。同...……更多
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问止中医|治儿童鼻炎,体质纠正要趁早
雨水节气过后,天气变化较快。时晴时雨,气温也是忽高忽低,这样的时间是感冒多发季节,也是鼻炎疾病的高发期,而鼻炎的症状有时也往往和感冒症状相似
2024-11-14 17:36:00
问止中医|药流后孕囊还在,不想做手术,可以选择中医吗?
本案女士,意外怀孕后于第42天接受药流,药流后出来很多血块,目前是药流后第8天,没有腹痛,还有少量出血。不幸的是,西医检查孕囊尚存
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烟台山医院耳鼻喉科:喉次全切除手术助患者重获新“声”
喉癌是耳鼻喉科常见的恶性肿瘤之一,常出现声嘶、咽喉痛、异物感、咳嗽、痰中带血等表现,随着肿瘤的增大,可出现憋气、呼吸困难等症状
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问止中医|从十几岁就遗尿到大的小朋友
长期遗尿会是一种什么感受?这一天我就接诊了一位十几岁的从小遗尿到大的小朋友。据家长反映,孩子从小就体弱多病。幼儿园时期检查就存在脊柱隐裂和尿潜血
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问止中医|治好中年阿姨的四肢颤抖问题
颤证是指以头部或肢体摇动颤抖、不能自制为主要临床表现的一种病证。轻者表现为头摇动或手足微颤,重者可见头部振摇,肢体颤动不止
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麒麟医院在麒麟锦城小区开展联合国糖尿病日义诊活动
江南时报讯 11月13日上午,南京市江宁区麒麟街道社区卫生服务中心公卫科联合慢病科走进麒麟门社区麒麟锦城小区,开展联合国糖尿病日新时代文明实践义诊活动
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11月12日,贵州百灵(ST百灵,002424.SZ)发布公告,其子公司“百灵毓秀(珠海)医药有限公司”收到国家药品监督管理局核准签发的《药物临床试验批准通知书》
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秋冬季儿童呼吸道疾病高发 这几种疾病要当心
c9d79a505192e796fc6e22669ba14238东南网11月14日讯(本网记者 冯川叶 洪振威)秋冬季是呼吸道感染性疾病高发的季节
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小叶医探 | 我国糖尿病患者人数或超1.8亿,超六成前期人群未检出
大皖新闻讯 11月14日是第18个联合国糖尿病日。日前,由安徽医科大学主办的糖尿病医防融合创新管理会议在合肥召开。记者从会议现场获悉
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健康问太和 | 走路时突然“打软腿”是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)生活中,有些朋友在正常走路时会突然“打软腿”,即膝盖突然发软,感觉吃不住劲,仿佛马上就要摔倒
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“江开夜校”开班,为青年充电赋能
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