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水煮,辣油一泼的豪气
...大红袍花椒制成刀口辣椒,再用郫县豆瓣、豆豉、姜蒜、辣椒面烹制成“水煮味汁”。然后把蒸好的烧白倒扣于窝盘中,水煮味汁浇淋在烧白上,最后在烧白上撒刀口辣椒,浇上烧烫的菜油就可以了。水煮烧白实际上是由三款传...……更多
韭菜和冬瓜都被誉为“养肾冠军菜”,对于中老年人养肾非常有益
...切成段后焯水,过凉水降温。另外,准备一个调味汁,将辣椒面、白芝麻、凉油、热油、生抽、白醋、蚝油、鸡精、糖和盐拌匀。将焯水后的韭菜和辣椒与调味汁一同拌匀,即可享用。这道凉拌韭菜口感嫩滑,鲜香而辣。 第三...……更多
隔天吃一次,补脑益智,提高记忆力,建议中老年人多吃
...张、花生米50克、香菜50克、蒜末10克、孜然粉、花椒粉、辣椒面、生抽、香油、食用油、食盐适量。 【凉拌油豆皮的做法】:第一步:将湿油豆皮撕成小片,然后用流水将湿油豆皮冲洗干净。湿油豆皮一般在卖豆腐那有卖的,1...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...分和独特的烹饪方法而闻名,包括豆角土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康长寿...……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...完成啦。辣炒鸡翅食材准备:鸡翅、姜片、葱段、线椒、辣椒面、孜然粉。做法流程:1.鸡翅剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净线...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...层次,可以在最后撒上一些炒香的花生米或者芝麻。二、白菜豆泡这道家常菜是一道简单而美味的下饭菜品。将新鲜的白菜与嫩豆泡一起炒制,清爽可口,色香味俱佳。白菜富含维生素C和纤维素,有助于促进消化,豆泡则提供...……更多
...钟头换3次水,海带头切片铁锅炖菜,海带丝条烧菜或拌凉菜,干海带丝拌凉菜的多,拌凉菜前能用开水煮一下,不煮也行!三、什么叫腌渍海带丝海带丝捕捞清理后,历经烫煮,腌渍,脱水解决后产生腌制海带丝,是风干的,比...……更多
萝卜的营养价值丰富,含有大量的维生素和微量元素
...萝卜撕成条状,切成两段,并放入大碗中。加入适量的粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻和热油,搅拌均匀。最后,加入生抽、米醋和辣椒油,再加入适量的白糖,戴上一次性手套,将萝卜和调味料充分混合均匀。完成后,将其装入...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...入之前剁细的豆瓣酱和豆豉,把豆瓣酱炒出红油,再下入辣椒面炒香,然后加入清水,加食盐、白糖和鸡精调味,酱油调一下色,再倒入豆腐和青蒜苗一块大火烧入味。5、然后用水淀粉勾芡,勾两道芡后下入肉末,再勾第三道...……更多
立春后要多吃银耳,教你个神仙吃法
...加菜品的层次感和口感。步骤六:装盘享用将拌好的银耳凉菜装盘,即可享用这道清脆爽口、营养丰富的特色凉拌小菜。这样做出来的银耳真的是比大饭店里的菜还要好吃。小技巧:1、使用温水泡发银耳和木耳,加快软化过程...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...匀;3、放适量食盐、生抽、蚝油、米酒炒匀,再放一勺辣椒面、少许麻辣鲜、白糖提鲜,倒入半罐啤酒、适量清水焖煮15分钟(中间多翻炒下),放青辣椒、紫苏、鸡精炒1分钟即可;辣炒田螺食材准备:田螺、小米椒、姜蒜、...……更多
四月里,这“碱性食物”要常吃,健脾祛湿,杀菌解毒,健康一整年
...‬、胡椒粉‬、孜然粉‬、孜然粒‬、蒜瓣‬、花椒‬、辣椒面‬、生抽‬、白砂糖‬ 做法:(1)羊肉洗净切片,香菜洗净切碎,洋葱剥皮切丝,生姜去皮切丝,蒜瓣剥皮切末。(2)腌制‬羊肉‬:羊肉‬放入碗中‬,加入...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...有滋阴养胃、清热解毒的功效。在冬季,炖汤、炒菜、拌凉菜等多种方式,都能让白菜发挥出其独特的美味和营养。推荐食谱:【白菜炒牛肚】准备食材:白菜、牛肚、生抽、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、食用油1. 白菜洗净,切...……更多
对眼睛极好的食物,一周吃三次,眼睛越来越明亮
...:酱香鸡蛋准备食材:鸡蛋、葱、醋、生抽、蚝油、糖、辣椒面、淀粉具体做法:1.调酱汁:碗中加入1勺蚝油、1勺醋、1勺白糖、1勺辣椒面、2勺生抽、适量淀粉、半碗清水搅拌均匀备用。2.碗中打入4个鸡蛋,用筷子打散成鸡蛋...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...米准备花生、芹菜、胡萝卜、蒜瓣、八角、生抽、米醋、辣椒面(粗、细)、香油、食盐、熟芝麻、食用油、花椒面。1、准备一碗花生米,用清水洗干净,浸泡2个小时,倒入砂锅里,加入适量食盐,放入2个八角、一把花椒、一...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...猪肉、香葱、生姜、食盐、豆瓣酱、老抽、生抽、鸡精、辣椒面、胡椒粉、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净,剁成肉末。香葱切葱花,生姜切姜末,豆腐洗干净切成小块。锅里加入清水烧开,放入适量盐,倒入豆腐块大火煮2分钟...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...配香醋调味,回味无穷,让您享受春日中的美好时光。小白菜炖粉条小白菜水分丰富,绿叶嫩脆,适合炖煮,保留了蔬菜的鲜味和营养。小白菜炖粉条,绵软可口,汤汁鲜美,是一道受欢迎的春季佳肴。下面让我们一起学习如何...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...其中的干辣椒段可以不放,或者放不辣的辣椒段。炝炒小白菜食材:小白菜一把、大蒜、花椒、干辣椒、猪油、生抽、白糖、食盐做法:1、小白菜切去根部,放入淡盐水中浸泡5分钟后清洗干净,切成长段放入盆中备用。2、大蒜...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...香得层次丰富。在重庆涪陵,当地吃豆花必用热油浇淋干辣椒面,香味四溢,而点缀其中、当地赫赫有名的榨菜丁,则是制作一碗涪陵豆花灵魂佐料必不可少的一份子,豆花鲜嫩,榨菜香脆,两者并行入口,这丰富口感难以拒绝...……更多
多吃吃这3样“养肝菜”,让身体内脏变得健康,还能越来越年轻
...、蒜瓣、小米辣、小葱或者香菜所需调料:生抽、蚝油、辣椒面相关做法:1、先准备好食材,把适量的平菇掰成瓣后清洗干净再备用,然后切点蒜瓣、小米辣段放在一边。2、接着起锅烧油,倒入平菇进行焯水,等焯个一分钟左...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...持消化系统的健康。食用后口感清爽,让人欲罢不能。小白菜——钙冠军小白菜富含钙质,是维护骨骼健康的理想选择。下面介绍一道美味可口的小白菜炒虾米:准备小白菜、虾米、大蒜、盐、味精、食用油。将小白菜炒至变软...……更多
白菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘
...快速准备菜肴的场合下使用。在冬天,凉拌白菜作为一道凉菜,不仅可以为餐桌带来一抹清新的亮色,还能为家人提供一个既营养丰富又味道鲜美的选择。它是一道层次丰富、口感适宜的凉菜,能给人们带来愉悦的食用体验。个...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫!凉拌菜心材料:白菜心1个,辣椒2个,蒜5-6瓣,盐3茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,香油1茶匙。做法:1.白菜芯竖切成长条,加盐搓匀,腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎,辣椒切碎。2.腌好...……更多
冬天多给孩子吃这3道家常菜,养脾胃,增强免疫力,长高个
...开后蒸约20分钟即可。最后,将葱姜蒜中加入白芝麻和细辣椒面,加上滚烫的热油激发香味,再加少量的食盐、鸡精、白糖、生抽和芝麻香油进行充分搅拌均匀,淋在丸子上即可。这样一道营养又美味的清蒸萝卜丸子就做好了。 ...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
鹌鹑蛋白菜豆腐煲食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...片、蒜瓣所需调料:老抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、辣椒面 相关做法:1、先把猪肝切成薄片,再倒入碗中,倒入一瓶啤酒,然后仔细搓揉一下,差不多两分钟后,就盛出放一边备用。2、接着准备调料。在一个碗中,倒入...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...和辣椒酱或者小米椒圈。第四步:烧热油淋在上面即可。白菜肉末焖豆腐食材:瘦肉、娃娃菜、豆腐、胡萝卜、蒜末 具体做法:1.瘦肉清洗一遍,切成肉丁,放入碗中,加入1勺生抽、1勺淀粉、1勺油抓拌均匀,腌制10分钟。2.起...……更多
如果孩子缺乏锌,可能会影响他们的认知能力和学习能力
...外,生蚝还富含蛋白质、维生素B12和矿物质。推荐食谱:白菜生蚝炖豆腐 材料:生蚝、豆腐、白菜、干红辣椒、葱、姜、大蒜、盐、生抽、食用油详细做法:1.生蚝洗净,撬开外壳,将生蚝肉取出,再次清洗干净,豆腐洗净切...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...倒入准备好的白灼汁,清爽解油腻的白灼生菜完成。二、白菜大白菜是餐桌上最常见的一种蔬菜,民间也有“百菜不如白菜”的说法,它的水分含量大约为95%,含维生素c比较丰富,春天吃白菜除了有助于润肠通便,助消化,还...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...薯叶的颜色变得鲜亮,口感酥脆,使整道菜更具食欲。大白菜——滋润肺胃,醋溜白菜大白菜不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,具有滋润肺胃的作用。尝试制作一道酸甜可口的醋溜白菜,满足味蕾的同时,还可以补充...……更多
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转呼啦圈减肥会反弹吗
转呼啦圈减肥不会反弹。但是要注意掌握正确的方法,要持之以恒。学会以下这些方法,转呼啦圈减肥不会反弹哦!一、后舵式主攻目标
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人老后各种病都来了?医生建议:4种营养跟得上,有助于增强体质
“人老病多,岁月不饶人。”刘阿姨今年52岁,从小家里条件不好,什么苦都吃过。好在她的身体素质不错,几乎没生过什么病。可这种情况在50岁之后感觉被打破了
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龙迪和医生:单纯性肥胖是什么?有什么危害?
单纯性肥胖是指并非由其他疾病引起的肥胖,它通常是由于机体能量摄入过多,而消耗不足,导致脂肪在身体各部位堆积,进而形成体态改变
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中医脾胃病专家赵晨医生:养胃吃什么?注意什么?平时该怎么养胃
胃肠道不好,要进食清淡、易消化的食物,如新鲜瓜果、蔬菜、粥、面食、牛奶以及一些胃药等。病者进食不易消化的食物会加重胃肠道的负担
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本文转自:人民网-江西频道自设“特聘村主任”一职以来,“特聘村主任”朱东旭通过传授专业技术使得南丰县桑田镇古城村虾稻产业逐渐壮大
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健康问太和|如何判断自己是否患上了帕金森病?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)帕金森病,这一中老年人群中常见的神经系统退行性疾病,正以它特有的方式影响着人们的生活质量
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太和夜话 | 专业+关怀的胜利:太和医院疼痛科接力治疗,为腰疼复发患者驱散阴霾
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。在我们的日常生活中,疼痛是一种常见却又常被忽视的健康问题
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海城区全力保障乡村用水安全
本文转自:人民网-广西频道看着崭新的供水管网延伸到村中,赤西塘儿村村民赖元初脸上洋溢出幸福的笑容,他说:“我们村的供水管网是十几年前的旧管网
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本文转自:人民网心血管疾病起病急、症状凶、猝死率高,一旦发作,抢救刻不容缓。因此,“时间就是生命”这句话,在心血管内科医生身上体现得淋漓尽致
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先生是位中医爱好者,看了问止中医的公众号文章慕名而来。2019年春节时(即2019年初),先生回老家吃了不少寒凉食物,问下来原来是马蹄(我也喜欢吃)
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