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老少皆宜的一道老北京小凉菜,在年夜饭的餐桌上一定会特别受欢迎
...。做法也十分简单,是老少皆宜的一道老北京小凉菜,在年夜饭的餐桌上一定会特别受欢迎。金糕梨丝 1准备梨子,山楂糕。 2梨洗净去皮,切丝,放入盘内。 3山楂糕切细条。丝的粗细和梨丝大致相同即可。 4将切好的梨丝和...……更多
大连人年夜饭餐桌上的低调奢华
本文转自:大连日报跳水鲍鱼大连人年夜饭餐桌上的低调奢华大连新闻传媒集团记者周爱娜北纬39°的海鲜是大连人的偏得。年夜饭的餐桌上,正是因为有了本地海域特产的加持,而显得档次感十足,尤其是鲍鱼的存在。鲍参翅...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
冬天头牌菜就吃它,酸辣开胃又爽口,年夜饭解腻首选
...我们在评论区一起分享自己的制作心得吧!马上过年了,年夜饭吃的特别腻,就需要这么一道清爽不油腻的菜肴来解口,酸辣海蜇丝是首选。 ……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...菜,不仅难度适中,老少皆宜,而且美味无比。无论是在年夜饭上还是家庭聚餐中,它们都能为餐桌增添一抹亮色,给人们带来美好的味觉体验。 总结这篇文章介绍了三道年年过节必备的家常菜,包括芋头扣肉、酸菜炖五花肉...……更多
天津乡村的过年记忆(下)
...吃上几个。图的是一个老例儿——新的一年顺顺当当。吃年夜饭 食材渐丰早年天津郊县的农户家中年夜饭通常是八大碗,因全是大鱼大肉的硬菜,比较受平时油水少的老百姓欢迎。到了上世纪80年代,人们生活逐渐好起来,年夜...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...和的日子里,一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜,前期准备工作总是繁琐而紧张,为了让这一天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天,就让...……更多
餐饮市场逐渐回暖
本文转自:济南日报预制菜年夜饭热销餐饮市场逐渐回暖中国预制菜产业大会暨展会现场上的一盘快熟菜品(新华社发)春节的脚步越来越近,除了准备年货,年夜饭的筹备也被早早地提上日程。今年的年夜饭,济南市民的餐...……更多
本文转自:张家口日报可堂食可预制可外卖——年夜饭预订悄然升温本报记者 臧波连日来,餐饮业在氤氲萦绕的灶气中日渐浓郁,餐饮经营者正借助年夜饭推动行业复苏。三年来首次订年夜饭60多岁的吕先生在2022年底就到小城...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美味因泉...……更多
品“四绝菜” 享家庭温暖
...:广州日报扫码看沈阳人的年味沈阳“四绝菜”在沈阳,年夜饭餐桌上肯定少不了辽菜。说到辽菜,你的第一印象是什么?是杀猪菜,还是锅包肉?你知道张学良吃过之后拍案叫绝“四绝菜”吗?“四绝菜”是指熘腰花、熘肝尖...……更多
预制菜该不该上年夜饭餐桌,看各人所喜即可
极目新闻“预制菜成年轻人年夜饭新宠”“预制菜年夜饭销售火爆……”近来,相关话题的阅读突破上千万,引发热议。(据2月8日上观新闻)数据显示,今年1月,“预制菜”达到近半年的峰值,卖出1.5亿元,其中相当一部分...……更多
年味“必吃榜” 你最爱哪一道?
本文转自:厦门日报“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解青岛、南京、宁波三地除夕餐桌特色菜年味“必吃榜” 你最爱哪一道?宁波红膏炝蟹 可咸可鲜文/图甬派客户端记者 陈隽 吴冠夏 李敬平宁波人的过年餐桌上,红膏...……更多
年夜餐桌上的吉祥寓意
...果虾仁,就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙虾唱主角的年夜饭餐桌上,它似乎显得有些不起眼,却又以绝对的“实力”占据着一席之地。火红的灯笼、喜庆的装饰,伴着徐徐饭菜香,年味儿扑面而来。作为创办于1989年的滨城...……更多
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...要科学合理搭配食物 外出进餐更要掌握一些点菜小技巧年夜饭,既要吃得开心,也要吃得健康。(图@视觉中国)营养师提醒空腹饮酒容易伤害胃黏膜,碳酸饮料会妨碍胃肠对食物的消化吸收,建议开席时先不要饮酒,等进食一...……更多
年夜餐桌上的“年年有余”
...现,更以其“年年有余”“鱼跃龙门”等吉祥寓意,成为年夜饭餐桌上的首选。这道菜着实考验刀工,往往一看就会,一学就废。在我市颇受顾客青睐的海鲜中餐饭店——日月昇海鲜码头,入行三十多年的厨师长杨文高在做这道...……更多
本文转自:闽北日报年夜饭是阖家聚餐迎新年的“重头戏”。随着春节的临近,我市年夜饭预订逐渐升温。昨日,记者从南平市市场监管局获悉,目前我市共有87家餐饮服务单位承接年夜饭,2024年春节将提供餐桌数达3000余桌次...……更多
...肃省兰州市西固区辰光小区居民赵颖家里,探访兰州人的年夜饭。一进门,浓浓的年味扑面而来:对联、窗花已经贴好;两个小姑娘喜气洋洋问候“过年好”;厨房里的几人正在备菜。“一年了,就盼着今天!我家有十六口人,...……更多
无蟹不成宴 极简而至味
...不成宴”的说法,过年时,一只蟹就是一道菜,不然这桌年夜饭就没有诚意,更没有灵魂。宁波的红膏炝蟹,其画面感、味蕾感,天生丽质而诱人。无论是在熙攘烟火的夜宵摊,还是在衣香鬓影的大酒店,一次一次地成为姿色不...……更多
辞岁迎新 相约龙年
...悉尼庆祝春节时留影。在法中国留学生们自己动手做出的年夜饭。 王愉萱留学时留影。陶子龙在莫斯科大学近照。龙年钟声即将敲响,学子们迎来又一个新春。在海外求学,他们如何度过春节?新的一年里他们有什么心愿? ...……更多
舌尖上的海南年
...最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
南方人青睐锅包肉  黑龙江人爱买砂糖橘
... 《观察》显示,随着龙年春节的临近,在京东上进行“年夜饭”关联搜索同比增长超2倍。在年夜饭菜系搜索量排名上,川菜、粤菜占据前两位,东北菜、湘菜和淮扬菜则分列三至五位。从预制菜、佐料、汤料等关联产品的综合...……更多
农贸市场里寻年味儿
...像盅式佛跳墙、海参大盆菜、粉丝扇贝等会出现在市民“年夜饭”餐桌上,既操作简单,又营养丰富。品类丰富任意选冬天的清晨格外冷,但春节将近,市场内1号摊主刘丽比平时起得更早。6时许,她已就位开始码菜,将进回来...……更多
教您一道香酥椒盐大虾,不裹淀粉,又香又酥保证全家都喜欢
我们国人最讲究亲情,除夕夜的年夜饭也是团圆饭,全家要围坐一起,高高兴兴,开开心心,聊聊今年的收获,谈谈明年的计划。孩子们也是你说我笑,你打我闹,玩得不亦乐乎。在饭店吃年夜饭虽然省事儿,但总是感觉少了...……更多
土豆丝凉菜不仅口感爽脆、色彩鲜艳,而且制作起来非常简单
夏日炎炎,你是否渴望一道简单又美味的凉菜来丰富你的餐桌?让我们一起学习如何制作美味可口的拌土豆丝凉菜吧!首先,我们需要准备以下材料:土豆:2个青椒:1个红椒:1个蒜末:适量盐:适量糖:适量米醋:适量香油...……更多
花生米所含的营养物质能够补充体力,增强身体免疫力
...炝拌花生米的制作方法芹菜炝拌花生米是一道美味可口的凉菜,制作简单,口感清爽,营养丰富。首先将花生米煮熟,然后与切好的芹菜、胡萝卜丁等食材一起拌匀,加入调味料即可食用。这道菜不仅口感爽脆,还具有多种营养...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤老少皆宜
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
“祥瑞金龙”“红印馒头”,潮味儿足!年货面食“蒸”出新天地
...“红印馒头”的日子也就是阖家团聚的日子。一大桌子的年夜饭,“红印馒头”是压轴菜,不少市民专程前来备年货。数据看消费:面食也是好买卖面食这样的传统食品,春节期间线上、线下销售非常火爆。 记者综合网上销售...……更多
新春走基层·蹲点|除夕夜的坚守,只为给万家送上团圆味道
...晟绮辞旧迎新之际,一家人齐聚一堂,吃一顿热热闹闹的年夜饭,是中国人传承已久的年俗。如今,越来越多的家庭选择在酒店里吃这一年中“最重要的一顿饭”。就在这每一道精心烹制的年夜菜肴背后,是无数除夕夜坚守在岗...……更多
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“藤县八角”获批国家地理标志证明商标
本文转自:梧州日报本报讯 近日,经国家知识产权局核准公告,“藤县八角”获批注册为国家地理标志证明商标。这是继“藤县粉葛”后
2024-05-29 10:09:00
藤下硕果香满园 增收致富日子甜
本文转自:海口日报秀英区玉下村百香果喜迎丰收藤下硕果香满园 增收致富日子甜5月28日,在秀英区玉下村,农户正在果园里采摘百香果
2024-05-29 10:11:00
“看禾选种”让种粮大户吃下定心丸
本文转自:大众日报□记者 高田 通讯员 张振祥 报道本报聊城讯 5月22日,聊城市东昌府区闫寺街道的一处麦田里彩旗招展
2024-05-29 10:14:00
沃野千里引来资金流
本文转自:大众日报潍坊建立财金融合支农政策体系,多方协同,打通农业项目融资瓶颈——沃野千里引来资金流□ 本 报 记 者 张 鹏本报通讯员 逄希滨在寿光市田柳镇朱家崖村岭子南的16个冬暖式大棚里
2024-05-29 10:18:00
冠县清水镇激发脱贫户内生动力
本文转自:大众日报□记 者 孙亚飞通讯员 靖 斌 崔晓丽 报道本报冠县讯 “超市位置不错,一年下来挣个10万元问题不大
2024-05-29 10:18:00
荔浦:“数智化”赋能开创荔浦芋种植新格局
本文转自:桂林日报荔浦市茶城乡金洞屯荔浦芋种植基地的智能数字化设备,可时刻观测荔浦芋的生长健康情况。 本报讯(记者秦丽云 通讯员周俊远 黄炎宝 文/摄)时下
2024-05-29 10:19:00
风吹麦浪满地金 小麦收割正当时
本文转自:新乡日报封丘县荆隆宫乡风吹麦浪满地金 小麦收割正当时本报讯 (新乡日报全媒体记者郭书武 通讯员 蒋亚萍)眼下
2024-05-29 10:20:00
对外承包工程项目备案和立项管理办法出台
本文转自:承德日报商务部近日发布《对外承包工程项目备案和立项管理办法》,将于2024年7月1日起施行。根据《对外承包工程管理条例》等相关法规
2024-05-29 10:23:00
返乡创业小伙追逐“茶业梦”
本文转自:安庆日报随着天气转暖,位于大山深处的岳西县巍岭乡,生态茶山又进入了采摘期。连日来,返乡创业青年王随新正忙着组织茶农
2024-05-29 10:24:00
宿松:致力发展“摇钱树”生态经济两不误
本文转自:安庆日报本报讯 2024年以来,宿松县河塌乡全力推进“摇钱树”工程建设,将生态与经济完美融合,不仅实现了生态环境的改善
2024-05-29 10:24:00
城乡公交开通“助农专线”
本文转自:日照日报 全媒体记者 胡艳敏 报道本报讯 为破解果农、菜农出行难题,助力乡村振兴,5月24日,市城乡公交一体化公司开通C305路
2024-05-29 10:24:00
非“卯酉之岁”,审平汤还能用吗?
本文转自:中国中医药报编者按 审平汤源自宋代陈无择《三因极一病证方论》中的载录,是“六气时行民病证治”六方之一。药物组成为远志
2024-05-29 10:25:00
怀宁:以“特”制胜 培优育强特色产业
本文转自:安庆日报本报讯 怀宁县凉亭乡因地制宜做优“土特产”产业、做大“土特产”企业、做强“土特产”经济,做好“土特产”文章
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在广袤田野逐梦青春
本文转自:晋中日报在广袤田野逐梦青春—— 祁县古县镇推动到村工作大学生成长成才本报记者 王 晶乡村天地广阔,青年大有可为
2024-05-29 10:31:00
中里乡平山村特色产业遍地开花
本文转自:贵港日报本报讯 (记者谭彩珍 通讯员谢海兵 蒙钊钧)5月22日,记者在港北区中里乡平山村标准化养殖基地看到,两栋鸡舍整齐排列
2024-05-29 10:32:00