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冻豆腐怎么做好吃?分享3种做法,简单实惠,美味下饭
第一道就是:冻豆腐搭配着鲜美的鸡汤,一起来个煮炖!保证你吃得满意!所需材料:冻豆腐1块,鸡腿肉或鸡骨架1块大概250克,姜片3片,青葱2根,再来点枸杞,鸡精、盐和胡椒粉按口味放,最后准备适量的水。就这么简单,...……更多
海带炖冻豆腐,营养丰富,是一道非常适合全家人享用的佳肴
海带炖冻豆腐是一道美味又营养的家常菜,不仅口感丰富,而且富含多种营养成分,如蛋白质、膳食纤维、碘等。下面,我将为您介绍一种简单又好吃的海带炖冻豆腐做法。**材料**:*海带100克*冻豆腐200克*瘦肉100克*生姜2片*葱1...……更多
五款冬季炖菜的做法,能给您的家人带来温馨和幸福
...法,希望能给您的家人带来温馨和幸福。首先是酸菜肉炖冻豆腐。这道炖菜选用了酸菜、猪肉和冻豆腐作为主材料。将猪肉切成块状,酸菜切成丝状。然后,将锅烧热倒入食用油,将猪肉煎至两面金黄。接着,加入酸菜、冻豆腐...……更多
夏天就馋这道菜,汤汁多才下饭!没食欲时炖一锅,咬一口满嘴爆汁
...部就呈现很多小气孔,犹如海绵一般能够吸收汤汁,就是冻豆腐罢了,东北的朋友应该特别熟悉此菜。而且经过冷冻后的豆腐营养方面没有丢失,口感和滋味却发生了翻天覆地的变化,特别适合用来制作一些炖菜,这个夏天可以...……更多
入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
...可。 四、蔬菜什锦味增汤食材:丝瓜、西红柿、平菇、冻豆腐、油豆腐、魔芋结做法:1、平菇和少量的洋葱先用一点儿油煎一下,煎软煎出水份,撒一些黑胡椒入底味,这时候可以加热水,放半勺味增完全融化后所有食材一起...……更多
舌尖上的魔法!麻辣冻豆腐让你欲罢不能
...能清淡寡味?今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的麻辣冻豆腐!这可不是普通的豆腐菜,它集麻、辣、鲜、香于一身,绝对是下饭的一把好手!首先,别被“冻豆腐”这个名字唬住了。冻豆腐可不是把豆腐往冰箱里一扔就完事...……更多
立冬后豆腐和它一起煮,男人养肝、女人补血!但有个细节要注意,否则白白糟蹋好东西
...吃完;如果吃不完,可以把剩余的部分放入冷冻室,制成冻豆腐。3、煮豆腐通常会有淡淡得苦涩味和腥味,教大家一个妙招去除:把豆腐划成大小一致的小块,放入锅中,与冷水同时加热;等水开始沸腾时,改用微火煮,慢慢...……更多
鱼头豆腐煲的家常做法,汤汁鲜美,肉质鲜嫩,上桌连汤汁都不剩
...令人难以抗拒的美味佳肴。原料清单如下:鲜美鱼头、冷冻豆腐、葱姜蒜各适量,以及小米辣、泡椒增添风味,金针菇和粉丝作为配菜增添口感。【做法:】 清洁鱼头后,用盐和料酒腌制20分钟来提升其鲜味。接着,在热油中...……更多
大白菜炖冻豆腐,春季轻盈滋味,鲜香滑嫩,唤醒味蕾新体验
...大家分享一道我亲身制作并广受好评的菜品——大白菜炖冻豆腐。这道菜的制作技巧和方法,让我来一一为大家揭晓吧。首先,我是在一次偶然的机会中尝试到这道菜的。那是一个寒冷的冬日,我去拜访了一位亲戚,他们家正好...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...,如八角、桂皮等,提升汤汁的香味。三、白菜五花肉炖冻豆腐: 白菜五花肉炖冻豆腐是一道家常炖菜,白菜清爽脆嫩,五花肉肥瘦相间,冻豆腐口感滑嫩。白菜富含维生素C和纤维,有助于促进肠道健康。五花肉提供丰富的蛋...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...日便成了红腐乳。此外,古代没有冰箱,可古人也会制作冻豆腐。比如清代乾隆年间的进士李化楠在自己的美食指南《醒园录》里就记录了冻豆腐的做法,冬天将豆腐冻起来放在背阴房内,等冰水化尽后将豆腐放入大瓷瓮里埋到...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...浮沫就可以,不用焯水六、牛肉豆腐汤材料:牛肉500克,冻豆腐2块,盐适量,小葱2棵,姜1块,八角2个,胡椒粒10粒,香菜适量,料酒1汤勺做法:1、先把牛肉切成大约1.5厘米见方的块状。2、烧开水,把牛肉块焯水,捞出洗干净...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...补血益气的作用。推荐做法:【泥鳅豆腐汤】准备泥鳅,冻豆腐、生姜、干辣椒、花椒、香葱、胡椒粉、食盐、食用油。1、泥鳅洗干净,不用去内脏,放入盆子里加入一勺白酒浸泡搅拌均匀,等到泥鳅不动了就行了。生姜切片...……更多
“家味”酥锅
...费两日工夫。前一日将海带煮好,切段备用,豆腐要冻成冻豆腐,鱼需要提前炸好,白菜、藕、五花肉、大骨头等都备好。次日一早,先将大骨头铺在锅底,锅周遭铺一层白菜叶,再将食材一层层码入锅中,醋、红糖、黄酒、酱...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...备用。五花肉我们一定要多切一些,装入盘中备用。一块冻豆腐解冻后将它切成小块。泡好的粉条用刀将它切短,装入盘中。锅中加入少许食用油,下入五花肉片,用中小火煸炒出油脂,加入两个八角,然后下入葱、姜、蒜,继...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
...、北豆腐、内酯豆腐、原味豆腐干(丝、皮)、豆腐脑、冻豆腐等。中国营养学会建议,每人每天应摄入15~25克大豆或相当量的豆制品。25克大豆相当于72.5克北豆腐/140克南豆腐/55克豆腐干/40克豆腐丝/175克内酯豆腐。烹调方面,...……更多
发豆腐香飘出大山
...节约了人工成本。主要生产发豆腐、包浆豆腐、鲜腐竹和冻豆腐等产品。”贵州朴味食品有限公司总经理韩勇介绍,公司的产品主要销往广东、湖南等地,辐射带动当地黄豆种植超万亩。同时,帮助80多人就业。当地群众陈梅忆...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...一个卤蛋,半把烤肉。 4.兰州卤面搭配吸满酱汁的油炸冻豆腐,再淋上一口酸辣蒜汁,这种来自碳水的诱饵很难令人抵抗。兰州卤面的面条与牛肉面一样,都是技艺精湛的拉面师傅亲手拉出来的,汤汁用油炸冻豆腐和多种素菜...……更多
虾滑炖豆腐
本文转自:金陵晚报主料:虾滑、冻豆腐做法:1.虾滑解冻后,从包装袋剪出的小口处,挤入开水中,成海参样小条状,定型后捞出;2.豆腐块解冻,用温水清洗,再沥干;3.热油锅,爆香姜葱蒜,加入豆腐块、蚕豆米,煎至豆腐...……更多
豆腐是尿酸高的死对头?老院士提醒:克服这4种食物尿酸高不了的
...地采取预防和治疗措施,维护整体健康。美味食材火锅菜冻豆腐豆腐与高尿酸:揭秘一个常见误区长期以来,豆腐作为一种健康、低脂的食物,在许多家庭餐桌上占据重要位置。但对于高尿酸患者来说,豆腐是否真的安全?事实...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...遍,完全根据个人喜好。将洗净的酸菜切丝。这道菜里,冻豆腐也是必须。买来的鲜豆腐,切成小块。葱切小段,姜切片,花椒,香叶备用。2、小排500克,洗净,入凉水中,加十几粒花椒、两片香叶、葱姜、一小勺料酒,煮熟...……更多
低糖低热量白菜味噌汤锅10分钟轻松上桌健康好吃不发胖
...但是热量都不算太高,主食挑选的也是低糖粉丝,再加上冻豆腐一定能让他吃的很饱。除了少吃米饭精致淀粉,每天做运动加上年轻代谢好自然也减得快。材料:3人份大白菜1颗、冻豆腐一碟(一大块豆腐切块冷冻6小时)、青花椰...……更多
“雨水不除湿,一年湿透透”,明日进雨水,4种“祛湿菜”该吃了
...硬皮以及中间的瓤和籽清理掉,切成小块装盘。2、一些冻豆腐放到盐水中泡一泡,既有助于解冻,同时还能去除异味。然后用水清洗两遍沥干,切成小块。 3、起锅烧油,首先准备一些西红柿丁放到里边,加生抽和盐进去,用...……更多
清代“吃货”指南
...腐、张恺豆腐、庆元豆腐、芙蓉豆腐、王太守八宝豆腐、冻豆腐、虾油豆腐等9款豆腐的做法。在许多美食条目下,袁枚写明了食材产地或推荐的食店,如六合龙池出产的鲫鱼、南京莲花桥教门方店做的松饼等,相当于为食客绘...……更多
我和妹妹去给二姨拜年,二姨一家的区别看待,我看出有多看不起我
...民的热烈欢迎,尤其是在冬天供不应求。很多人争相购买冻豆腐,北方人喜欢用冻豆腐炖酸菜,再添些粉条、丸子和肉,味道格外美味。母亲家与二姨家相隔20多里,每逢大年初二,我结婚后都会回娘家,必定去拜年二姨家,这...……更多
【聚焦·春节礼物】把“大兴安岭的味道”带回家
...聚焦·春节礼物】把“大兴安岭的味道”带回家博克图的冻豆腐、塔尔气的野蘑菇、绰尔河的鳑鲏鱼,王磊打开他的“宝箱”,装满了大兴安岭的特产,这些都是过去这一年里,或是进山采摘或是去农户家里采买攒下来的。“春...……更多
太原一家手把小串的宝藏小店,烧烤人气榜前五名,吃货的天堂
...锅内可以加牛肚串、素什锦拼盘、蟹柳、鸭血、鱼豆腐、冻豆腐、木耳、酸菜、土豆等等,各种菜品让顾客随意挑选适合的美食。这一排排的高压锅蒸大生蚝,多叫上一些亲朋好友或是自己的男朋友、女朋友,竹帘子一拉,不论...……更多
大集庆春“开门红”
...吃豆腐也更具多样性,除夕夜吃熘豆腐,初三吃五花肉炖冻豆腐,初五一家团圆吃火锅可以涮豆腐、豆皮。家住浑南区老塘峪村的豆腐大王马恒义这几天忙得够呛,每天睡眠时间不到5个小时。早6点左右,夫妻俩将热腾腾的30板...……更多
冬天,东北人家中必备5大冻货,南方人表示没吃过,那可亏了!
...的零食就是啃冻的粘豆包了,相信80后都干过这事吧!4、冻豆腐冻豆腐也是我们东北冬天的一个特色,它其实就是把新鲜的豆腐冻起来,冻豆腐在冷冻的过程中,它会变得更加松软有嚼劲,等烹饪时,冻豆腐会吸满汤汁,吃上一...……更多
“金豆豆”1.5亿亩以上
...豆”1.5亿亩以上节日临近,火锅里的油豆皮、棒骨炖酸菜冻豆腐、腊肉炒香干、鱼头炖豆腐……各种豆制品香气四溢。最新发布的中央一号文件和农业农村部消息显示,为了抓好粮食生产,今年将着力稳口粮、稳玉米、稳大豆,...……更多
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排卵障碍究竟是怎么回事?通过生活方式调整能改善吗?
女性不孕的检查项目一般遵循以下的原则:健康检查→妇科检查→排卵监测→输卵管检查→宫腔镜检查。其中有相当一部分女性经检查是因排卵障碍才导致其长期不孕
2024-12-20 08:51:00
心脏康复在心血管手术后需要着重开展的工作是什么?
国家对于医学界的研发很看重,尤其是心脏康复建设,目前很多医院都已经开始致力于心脏康复门诊的建设,为广大心脏病患者提供一个全方位的恢复环境与机制
2024-12-20 08:54:00
坚持晨跑却确诊痛风?医生:运动后1坏习惯,等于给肾脏“撒盐”
急性关节炎是痛风最常见的早期临床表现,起病时通常只有一个关节受累,往往在酗酒之后出现,关节迅速出现红肿热痛,多于夜间发作
2024-12-20 08:57:00
江西广昌:发展现代农业 助推乡村全面振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县现代农业示范园田园综合体,错落有致的温室大棚与村庄、山峦相映成景。人民网 朱海鹏摄人民网广昌12月20日电(朱海鹏)近日
2024-12-20 10:46:00
孩子发热、咳嗽,警惕这种病!必须第一时间就医,严重可致命!
盛远见 浙大儿院急诊科、门诊办公室副主任。中国医师协会内镜医师分会儿科呼吸内镜专业委员会委员,浙江省医师协会急诊医师分会第三届委员会委员
2024-12-20 10:48:00
霍山:老手艺传承幸福甜蜜味
本文转自:人民网-安徽频道12月18日一大早,在安徽省霍山县下符桥镇三尖铺村的老罗糖坊,屋外霜冷天寒,屋内水沸灶暖。尽管已将老手艺传给孩子们了
2024-12-20 11:04:00
山东宁津:“宁”聚青年力量 共创乡村“津”彩
本文转自:人民网-山东频道党建引领发展,思想凝聚合力。近年来,山东省德州市宁津县烟草专卖局(以下简称“宁津烟草”)主动融入乡村振兴战略大局
2024-12-20 11:04:00
女性气血不足?试试这些调理妙招
气血不足是许多女性面临的健康问题,对月经、免疫力和皮肤状态等产生多方面的影响。从中医角度看,气血是维持生命活动的重要基础
2024-12-20 11:08:00
马淑然针药结合治疗高血压的临床应用
东城中医医院出诊时间:周二、周四夜诊、周日下午马淑然作为东城中医医院针灸科的特聘专家,北京中医药大学教授、博士生导师,拥有四十余年的中医教学
2024-12-20 11:08:00
缓解咽喉不适,肺胃热盛的清热调理法
在现代快节奏生活中,饮食不规律、熬夜加班以及情绪波动等问题,常常让我们的身体内部环境失衡。特别是肺与胃两经的热毒积聚,可能引发一系列不适
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岳西县田头乡:加快撂荒耕地复耕复种 按下冬种小麦“快速键”
本文转自:人民网-安徽频道12月18日,位于岳西县田头乡田头村撂荒耕地复耕复种施工现场,两台挖掘机加紧作业,对田快进行恢复整地
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“医生,快救救我的孩子!” 那么多被送急诊的孩子,最常见的是这几类!
吴秀静 浙大儿院急诊科主任。中国医师协会儿童重症医师分会第三届心血管学组委员,浙江省医师协会儿科医师分会第二届委员会危重症学组委员
2024-12-20 11:19:00
火了直播间,热了中医药
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糖尿病食谱--豆芽炒小白菜
材料:小白菜、豆芽、蒜、姜、植物油、盐做法:1.将小白菜洗净,切段;豆芽洗净后沥干水分;蒜切末,姜切丝备用。2.在锅中倒入适量的植物油
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