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冻豆腐怎么做好吃?分享3种做法,简单实惠,美味下饭
第一道就是:冻豆腐搭配着鲜美的鸡汤,一起来个煮炖!保证你吃得满意!所需材料:冻豆腐1块,鸡腿肉或鸡骨架1块大概250克,姜片3片,青葱2根,再来点枸杞,鸡精、盐和胡椒粉按口味放,最后准备适量的水。就这么简单,...……更多
海带炖冻豆腐,营养丰富,是一道非常适合全家人享用的佳肴
海带炖冻豆腐是一道美味又营养的家常菜,不仅口感丰富,而且富含多种营养成分,如蛋白质、膳食纤维、碘等。下面,我将为您介绍一种简单又好吃的海带炖冻豆腐做法。**材料**:*海带100克*冻豆腐200克*瘦肉100克*生姜2片*葱1...……更多
五款冬季炖菜的做法,能给您的家人带来温馨和幸福
...法,希望能给您的家人带来温馨和幸福。首先是酸菜肉炖冻豆腐。这道炖菜选用了酸菜、猪肉和冻豆腐作为主材料。将猪肉切成块状,酸菜切成丝状。然后,将锅烧热倒入食用油,将猪肉煎至两面金黄。接着,加入酸菜、冻豆腐...……更多
鱼头豆腐煲的家常做法,汤汁鲜美,肉质鲜嫩,上桌连汤汁都不剩
...令人难以抗拒的美味佳肴。原料清单如下:鲜美鱼头、冷冻豆腐、葱姜蒜各适量,以及小米辣、泡椒增添风味,金针菇和粉丝作为配菜增添口感。【做法:】 清洁鱼头后,用盐和料酒腌制20分钟来提升其鲜味。接着,在热油中...……更多
大白菜炖冻豆腐,春季轻盈滋味,鲜香滑嫩,唤醒味蕾新体验
...大家分享一道我亲身制作并广受好评的菜品——大白菜炖冻豆腐。这道菜的制作技巧和方法,让我来一一为大家揭晓吧。首先,我是在一次偶然的机会中尝试到这道菜的。那是一个寒冷的冬日,我去拜访了一位亲戚,他们家正好...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...,如八角、桂皮等,提升汤汁的香味。三、白菜五花肉炖冻豆腐: 白菜五花肉炖冻豆腐是一道家常炖菜,白菜清爽脆嫩,五花肉肥瘦相间,冻豆腐口感滑嫩。白菜富含维生素C和纤维,有助于促进肠道健康。五花肉提供丰富的蛋...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...日便成了红腐乳。此外,古代没有冰箱,可古人也会制作冻豆腐。比如清代乾隆年间的进士李化楠在自己的美食指南《醒园录》里就记录了冻豆腐的做法,冬天将豆腐冻起来放在背阴房内,等冰水化尽后将豆腐放入大瓷瓮里埋到...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...浮沫就可以,不用焯水六、牛肉豆腐汤材料:牛肉500克,冻豆腐2块,盐适量,小葱2棵,姜1块,八角2个,胡椒粒10粒,香菜适量,料酒1汤勺做法:1、先把牛肉切成大约1.5厘米见方的块状。2、烧开水,把牛肉块焯水,捞出洗干净...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...补血益气的作用。推荐做法:【泥鳅豆腐汤】准备泥鳅,冻豆腐、生姜、干辣椒、花椒、香葱、胡椒粉、食盐、食用油。1、泥鳅洗干净,不用去内脏,放入盆子里加入一勺白酒浸泡搅拌均匀,等到泥鳅不动了就行了。生姜切片...……更多
“家味”酥锅
...费两日工夫。前一日将海带煮好,切段备用,豆腐要冻成冻豆腐,鱼需要提前炸好,白菜、藕、五花肉、大骨头等都备好。次日一早,先将大骨头铺在锅底,锅周遭铺一层白菜叶,再将食材一层层码入锅中,醋、红糖、黄酒、酱...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...备用。五花肉我们一定要多切一些,装入盘中备用。一块冻豆腐解冻后将它切成小块。泡好的粉条用刀将它切短,装入盘中。锅中加入少许食用油,下入五花肉片,用中小火煸炒出油脂,加入两个八角,然后下入葱、姜、蒜,继...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
...、北豆腐、内酯豆腐、原味豆腐干(丝、皮)、豆腐脑、冻豆腐等。中国营养学会建议,每人每天应摄入15~25克大豆或相当量的豆制品。25克大豆相当于72.5克北豆腐/140克南豆腐/55克豆腐干/40克豆腐丝/175克内酯豆腐。烹调方面,...……更多
发豆腐香飘出大山
...节约了人工成本。主要生产发豆腐、包浆豆腐、鲜腐竹和冻豆腐等产品。”贵州朴味食品有限公司总经理韩勇介绍,公司的产品主要销往广东、湖南等地,辐射带动当地黄豆种植超万亩。同时,帮助80多人就业。当地群众陈梅忆...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...一个卤蛋,半把烤肉。 4.兰州卤面搭配吸满酱汁的油炸冻豆腐,再淋上一口酸辣蒜汁,这种来自碳水的诱饵很难令人抵抗。兰州卤面的面条与牛肉面一样,都是技艺精湛的拉面师傅亲手拉出来的,汤汁用油炸冻豆腐和多种素菜...……更多
虾滑炖豆腐
本文转自:金陵晚报主料:虾滑、冻豆腐做法:1.虾滑解冻后,从包装袋剪出的小口处,挤入开水中,成海参样小条状,定型后捞出;2.豆腐块解冻,用温水清洗,再沥干;3.热油锅,爆香姜葱蒜,加入豆腐块、蚕豆米,煎至豆腐...……更多
豆腐是尿酸高的死对头?老院士提醒:克服这4种食物尿酸高不了的
...地采取预防和治疗措施,维护整体健康。美味食材火锅菜冻豆腐豆腐与高尿酸:揭秘一个常见误区长期以来,豆腐作为一种健康、低脂的食物,在许多家庭餐桌上占据重要位置。但对于高尿酸患者来说,豆腐是否真的安全?事实...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...遍,完全根据个人喜好。将洗净的酸菜切丝。这道菜里,冻豆腐也是必须。买来的鲜豆腐,切成小块。葱切小段,姜切片,花椒,香叶备用。2、小排500克,洗净,入凉水中,加十几粒花椒、两片香叶、葱姜、一小勺料酒,煮熟...……更多
低糖低热量白菜味噌汤锅10分钟轻松上桌健康好吃不发胖
...但是热量都不算太高,主食挑选的也是低糖粉丝,再加上冻豆腐一定能让他吃的很饱。除了少吃米饭精致淀粉,每天做运动加上年轻代谢好自然也减得快。材料:3人份大白菜1颗、冻豆腐一碟(一大块豆腐切块冷冻6小时)、青花椰...……更多
“雨水不除湿,一年湿透透”,明日进雨水,4种“祛湿菜”该吃了
...硬皮以及中间的瓤和籽清理掉,切成小块装盘。2、一些冻豆腐放到盐水中泡一泡,既有助于解冻,同时还能去除异味。然后用水清洗两遍沥干,切成小块。 3、起锅烧油,首先准备一些西红柿丁放到里边,加生抽和盐进去,用...……更多
清代“吃货”指南
...腐、张恺豆腐、庆元豆腐、芙蓉豆腐、王太守八宝豆腐、冻豆腐、虾油豆腐等9款豆腐的做法。在许多美食条目下,袁枚写明了食材产地或推荐的食店,如六合龙池出产的鲫鱼、南京莲花桥教门方店做的松饼等,相当于为食客绘...……更多
我和妹妹去给二姨拜年,二姨一家的区别看待,我看出有多看不起我
...民的热烈欢迎,尤其是在冬天供不应求。很多人争相购买冻豆腐,北方人喜欢用冻豆腐炖酸菜,再添些粉条、丸子和肉,味道格外美味。母亲家与二姨家相隔20多里,每逢大年初二,我结婚后都会回娘家,必定去拜年二姨家,这...……更多
【聚焦·春节礼物】把“大兴安岭的味道”带回家
...聚焦·春节礼物】把“大兴安岭的味道”带回家博克图的冻豆腐、塔尔气的野蘑菇、绰尔河的鳑鲏鱼,王磊打开他的“宝箱”,装满了大兴安岭的特产,这些都是过去这一年里,或是进山采摘或是去农户家里采买攒下来的。“春...……更多
太原一家手把小串的宝藏小店,烧烤人气榜前五名,吃货的天堂
...锅内可以加牛肚串、素什锦拼盘、蟹柳、鸭血、鱼豆腐、冻豆腐、木耳、酸菜、土豆等等,各种菜品让顾客随意挑选适合的美食。这一排排的高压锅蒸大生蚝,多叫上一些亲朋好友或是自己的男朋友、女朋友,竹帘子一拉,不论...……更多
大集庆春“开门红”
...吃豆腐也更具多样性,除夕夜吃熘豆腐,初三吃五花肉炖冻豆腐,初五一家团圆吃火锅可以涮豆腐、豆皮。家住浑南区老塘峪村的豆腐大王马恒义这几天忙得够呛,每天睡眠时间不到5个小时。早6点左右,夫妻俩将热腾腾的30板...……更多
冬天,东北人家中必备5大冻货,南方人表示没吃过,那可亏了!
...的零食就是啃冻的粘豆包了,相信80后都干过这事吧!4、冻豆腐冻豆腐也是我们东北冬天的一个特色,它其实就是把新鲜的豆腐冻起来,冻豆腐在冷冻的过程中,它会变得更加松软有嚼劲,等烹饪时,冻豆腐会吸满汤汁,吃上一...……更多
“金豆豆”1.5亿亩以上
...豆”1.5亿亩以上节日临近,火锅里的油豆皮、棒骨炖酸菜冻豆腐、腊肉炒香干、鱼头炖豆腐……各种豆制品香气四溢。最新发布的中央一号文件和农业农村部消息显示,为了抓好粮食生产,今年将着力稳口粮、稳玉米、稳大豆,...……更多
冬至已至  一锅鸡汤“煲”出南京味道
...则取“从容与富余”之意。此外,一些老南京人还喜欢吃冻豆腐,前一天夜里就把豆腐放在室外,冻成冰块,内部起孔洞,下锅以后因能充分吸纳卤汁而分外可口。南京人过冬至对豆腐的“执念”同样带来了豆腐店生意的火爆,...……更多
高速上的吉林美食
...菜,让司乘人员吃得津津有味。陶赖昭服务区花肉白菜炖冻豆腐来到陶赖昭服务区,就一定要去这里的自助餐厅,尝尝五花肉白菜炖冻豆腐。冻豆腐是北方传统豆制品,由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜...……更多
最美不过人间烟火
...饼上点缀。过年吃饭要图吉利。家里只有寓意人人有福的冻豆腐,母亲将解冻的豆腐切成小块,同萝卜、白菜烧一大锅豆腐汤,一人一块茶饼一碗豆腐汤,就算吃了团圆饭。亲戚朋友来家里拜年,大人就用糖茶招待。糖是方块糖...……更多
如果这样做的话,它们会又香又好吃,连里人都会嫉妒的
...丰富。我找到了土豆、蘑菇、豆腐干、焗豆皮、黄白菜、冻豆腐,还算丰富。将鸡腿放在地上的锅里蒸15分钟左右。倒入以上所有材料,然后煮约10分钟。你会发现鸡肉碎的香味已经扑鼻而来。我们的鸡肉碎就是这样,让我们开...……更多
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仁怀市老年大学送文化进社区
11月3日,遵义市仁怀市老年大学新疆舞蹈团和综合器乐班师生们在鲁班和平社区绿城月映江南小区开展文化进社区活动。此次活动旨在通过丰富多彩的文艺表演
2024-11-06 20:16:00
仁怀市市场监管局组织召开医疗机构计量器具检定调度会
为切实做好仁怀市医疗机构计量器具管理工作,保证医用计量器具使用的准确性、安全性,近日,遵义市仁怀市市场监管局组织召开医疗机构计量器具检定调度会
2024-11-06 20:16:00
江西遂川:丰收季 油茶户“晒”幸福
本文转自:人民网-江西频道霜降时节采油果,青山染秋遍野香。眼下,油茶成熟季,江西省吉安市遂川县营盘圩乡油茶树上挂满了一串串金灿灿的果实
2024-11-06 21:16:00
永福烟草:云端“甜蜜”直播 助力罗汉果丰收季
本文转自:人民网-广西频道志愿者与罗汉果种植户一起直播销售罗汉果。罗谦慧摄“大家好,欢迎来到我们的直播间!今天我们为大家介绍的是永福县的特产罗汉果
2024-11-06 21:48:00
正式开幕!淄博市中医医院邀您共赴冬季膏方养生之约
又到膏方进补时,今年冬天,淄博市中医医院邀您共赴一场冬季养生局。11月6日上午,淄博市中医医院2024中医膏方文化节正式开幕
2024-11-06 21:54:00
“秋蜂猛于虎”,省外蜇伤患者经抢救成功脱险
近日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)急诊科(急诊内科病区)上演了温馨的一幕:云南籍54岁男性患者陈某在出院后
2024-11-06 22:18:00
“2182家”,六盘水市在全省率先100%完成医保码开通工作
11月4日,六盘水市在全省率先完成100%定点医药机构“高效办成一件事”医保码开通工作,全市共有2182家定点医药机构开通医保码结算
2024-11-06 22:18:00
本文转自:人民网-湖南频道“现在外地看病住院办转诊真是太方便了,收拾行李的功夫,医生就帮我完成了转诊流程,真是谢谢你们
2024-11-06 17:10:00
袁道红受邀走访抖音、百度、小米共谋发展新篇章
11月5日,农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红受邀参加一场重要的名企交流活动,分别到访了抖音集团、百度集团和小米集团
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著名慈善家李晓华到访农夫铺子集团,共谋数字经济发展新机遇
11月5日,李晓华先生到访农夫铺子集团北京总部,与农夫铺子集团董事会主席兼CEO袁道红进行了深入的交流洽谈。此次会晤旨在探讨双方在多个领域的合作机会
2024-11-06 17:23:00
湖南零陵:高标准农田拓宽群众“增收路”
本文转自:人民网-湖南频道近日,在湖南零陵区富家桥镇峦石山村1100亩的高标准农田里,沉甸甸的稻穗随风摇曳,迎来晚稻丰收
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浏阳市中和镇:预防为先护“童”行,健康为重伴成长
本文转自:人民网-湖南频道秋季是传染病高发季,为积极响应国家关于加强公共卫生体系建设和增强公众健康意识的号召,近日,浏阳市中和镇新时代文明实践所联合中和镇卫生院开展了季节性流感防治知识专题讲座
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江西宜春举行农耕健身赛 留学生组队热情参与
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都匀市举行2024年“孝感都匀 孝亲少年”主题公益活动颁奖仪式
为激励全市青少年学生崇德向善、弘扬孝心、践行孝道,树立正确的世界观、人生观、价值观,营造积极进取、奋发向上、开拓创新、立志成才的良好社会氛围
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11月5日下午,黔南州罗甸县委老干部局联合县中医医院在县老干部活动中心开展老干部健康咨询暨体检报告解读活动。来自县中医医院的2名医务专家热情回答老同志们的提问
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