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美食与爱的故事
...起,天凉了,肉就一点点干了,变硬了。到了冬天,就有冬笋了,爸爸经常会回到家兴奋地说:“哎呀,我买到冬笋啦!”他就在那里一层层剥开冬笋,取下吊在窗外的咸肉,放在温的盐水里泡软。买一块新鲜的五花肉切成块,...……更多
合江县凤鸣镇:万顷竹林满山坡,产业致富“节节高”
...村农户的收入除了售卖楠竹,另外一笔收入就来自应季的冬笋和春笋。家住金龙湖村8社的村民蔡大平说:“我一个冬天可以挖到一千多斤冬笋,市场价十来块钱一斤,就有一万多块钱的收入;春笋可以挖个七八千斤,每斤卖一...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...味道香浓,营养丰富的冬瓜骨头汤就做好了。番茄西兰花炒鸡蛋食材准备:番茄、西兰花、木耳、鸡蛋、黑胡椒碎、蒜末。 做法流程:1.西兰花切成小朵,然后和泡软的木耳一起清洗干净,接着起锅烧水,水烧开之后,放入木...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...季想要补钙养骨,多吃菠菜准没错。推荐菜谱:酱汁菠菜炒鸡蛋所需食材:菠菜、鸡蛋、小葱、大蒜 1、菠菜洗净去根,放入加了一勺盐和一勺油的开水锅中,焯水10秒捞出,控干水分切碎。2、碗中放入菠菜碎,加入5个鸡蛋和...……更多
5种干制蔬菜,它们在晒干后比新鲜的更加美味可口,而且很耐放
...扣肉,比传统的梅干菜扣肉更加美味可口。笋干 冬季是冬笋的盛产季节,这是制作笋干的最佳时机。制作笋干非常简单,只需将冬笋晾晒即可保存很长时间。笋干可以用来炖肉、做红烧肉、煲汤等多种菜肴。新鲜的冬笋制成的...……更多
“90后”直播带货,每天接单约700件
...上推广,重点发展“云”上销售。大年夜餐桌上,鱼圆、冬笋、皮肚、木耳组成一大锅热气腾腾的“全家福”,预示着新一年福气满满、团团圆圆。王珣介绍,在直播带货推动下,前一天,店里鱼圆、鱼饼、虾球日销售量近1吨...……更多
嫩豆腐做法大揭秘5款家常做法,美味滑嫩,鲜香满口
...(猪肉牛肉都行),鲜嫩的虾仁,营养满满的香菇,还有冬笋和红萝卜,再配上清汤、盐、胡椒粉、料酒和蚝油,这一锅炖起来肯定美味得不得了! 来,先把豆腐切成小块,放旁边备用,方便后面用。泡发好的香菇切成片儿,...……更多
鲤鱼怎么做好吃又简单
...放些新鲜葱丝以及香菜装饰。5.清炖鲤鱼准备鲤鱼二斤,冬笋一两,火腿一两,食盐10克,味精5克,葱二十克,姜二十克,料酒二十克。把鱼收拾清洗干净,把笋和火腿切片待用。把鱼放到盘中,加入笋片、料酒、姜等调料,入...……更多
9个厨房安全隐患,严重可致命!尤其第一个,很多人都中过招
...松子、带有肠衣的香肠、部分水果(带皮的葡萄、蓝莓、圣女果)、盒装或袋装密封的牛奶、干辣椒等也不能放进微波炉。还有一些材质的容器也不能用微波炉加热,比如锡纸包装、泡沫盒、易拉罐、塑料碗、牛奶盒、纸盒、木...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...,10块钱就能美美地吃上一大盘香椿炒蛋。春笋价格也比冬笋便宜不少,每斤售价8-12元不等。需要提醒的是,香椿硝酸盐含量较高,容易产生亚硝酸盐,春笋草酸含量较高,易与钙结合形成草酸钙,这两样蔬菜一定要焯水,并且...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...阳固精、消炎止痛等。美食建议:香椿最简单的吃法就是炒鸡蛋。将香椿芽洗净,沸水汆烫,切碎,放入鸡蛋液中搅拌均匀,加入少许食盐调味,起油锅,翻炒至熟即可。3.马齿苋营养成分:又叫长寿菜,富含蛋白质、硫氨酸、...……更多
泥江口竹笋
...腊肉、土鸡,是为当地一绝。比较有名的是春笋煮腊肉、冬笋煮肉丸、土鸡焖笋(春笋冬笋皆可)。相传,春笋煮腊肉还有一个感人的故事。楚悼王的九皇子兵变失败,一路往南来到了塞溪冲。塞溪冲四周的竹子被蝗虫啃噬,从...……更多
...给太后做点啥好呢?大厨绞尽脑汁,最终决定将南货极品冬笋与张家口特产口蘑同烧。慈禧太后对这道菜颇为认可,连吃两顿后向身边人询问菜名。这道菜是临时想出来的,根本没有名字。地方官也不敢说,因为当时的冬笋用的...……更多
本帮菜趣事
...已!她目不转睛地看着这盘细似棉线的火腿丝、鸡肉丝和冬笋丝烹制的,红白黄三色相间、汤汁清澈的名菜,竟像观赏精致的工艺品一样,久久不忍动筷。事后,白杨还特地记下了当时的心情:“我在上海居住了好多年,竟然对...……更多
“鸡司令”用互联网思维念出“致富经”
...袁武大雪节气刚过,桃江县灰山港镇绿稼湾村的竹林里,冬笋已经开始冒尖。在长沙开办互联网公司的“90后”青年詹伟凯,两年前开始与合伙人吴超在这里组建合作社,发展生态养鸡,带动了周边农户致富。“我成为‘鸡司令...……更多
品春笋 知时节
...短锄“吭哧吭哧”地敲个门,就一扒一个准。相比起来,冬笋就“害羞”许多,要用脚底去“寻”。立秋前后,入土较深的冬笋裹上千层土衣,很难用肉眼直观找到,唯有凭经验和耐心,步步丈量竹林间的土地,当感觉到非常细...……更多
天冷了,吃点啥有助抗寒?
...体内“积热”症状,因此建议配一些“凉性”的食物,如冬笋、莲藕、萝卜、百合等,这样就可以调节性味,调和饮食。冬季,除了增加热量驱寒外,还应适量运动,提高新陈代谢,预防肌肉衰减,还可以愉悦身心。可以选择太...……更多
有条件多吃1肉2根3果,顺时而养,天冷也不怕
...这个季节不妨隔三差五给家人吃上一些。推荐吃法:百合炒鸡蛋1、新鲜的百合剥开,清洗干净,接着丢进开水中烫十几秒钟,然后捞起来。 2、两三个土鸡蛋敲进碗里,将蛋黄与蛋白混合匀,先在油锅中炒到凝固盛出。3、底油...……更多
“食”里飘香  “烹”“燃”心动
...选手林水兴说:“这次给大家带来的是建瓯传统名菜——冬笋挖底,主食材选用了建瓯本地的新鲜冬笋。希望更多人认识家乡的这道美味,将它推广出去。”“‘武夷味·好乡厨’评选是一场制作闽北特色菜肴的比拼,评分标准...……更多
小青团走俏市场
...,每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道,咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎,”他指着店里的招牌介绍,“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口味,但是没有老底子...……更多
...味的松仁玉米、山东风味的四喜丸子。“还有湖南风味的冬笋炒腊肉。”赵颖的表弟李金龙将一盘焯过水的冬笋端上了桌,“我父亲是湖南人,母亲是山东人,我在兰州长大,现在北京工作。”赵颖家所在的西固区,是兰州市的...……更多
这三种鳝鱼养生食谱,不仅美味可口,而且还具有很好的营养价值
...可以与其他食材搭配,制作出更多美味的佳肴。比如鳝鱼炒鸡蛋、鳝鱼炒豆芽、鳝鱼烧茄子等等,都是非常受欢迎的家常菜品。这些搭配的美食,不仅口感丰富,而且更能增加鳝鱼的风味。鳝鱼养生食谱推荐1.鳝鱼蛋花汤:将鳝...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
...红辣椒放入,加少许盐,翻炒均匀后,出锅装盘。食材:冬笋尖半斤,香菇10个,胡萝卜丁、青豆各25克,豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、蚝油各少许;做法:1.将冬笋切片,打上十字花刀后,切成斜长条;香菇用水泡发,切成...……更多
...呼10余位太安村村民上山给竹林松土。再过不到一个月,冬笋就要上市了,松土是为笋子萌发做准备。今年,兴文县在僰王山镇太安村启动竹林流转试点,110户居民将5000余亩竹林交给美川林业专业合作社经营,村民既能拿到土地...……更多
这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特
...,那丰富的味道让人胃口大开。 最后,我们来尝尝火烧冬笋。这是淮南的一道传统糕点,外皮酥脆,内馅鲜美。一口咬下去,那浓郁的冬笋香味和酥脆的口感让人回味无穷。淮南的美食文化丰富多样,每一道美食都有着独特的...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...因肝阴不足引起的头痛目眩和贫血等。推荐做法:【菠菜炒鸡蛋】1、菠菜清洗干净,将菠菜叶和菠菜根切开,2个鸡蛋打入碗中加入适量的盐,打散后打入热油锅中炒熟,准备小葱、大蒜和干辣椒。 2、煮锅中加入适量的清水,...……更多
杭州鸬鸟年货节开幕
...隆重推出“年货大礼包”,里面有年糕、毛腌鸡、酱鸭、冬笋、梨、木耳等。“这些年货的原材料,如粳米、糯米、竹林散养鸡、冬笋以及山泉水等,均为鸬鸟本地食材。”鸬鸟镇相关负责人说,春节临近,凭借绿色、健康、原...……更多
...可供食用的野菜举不胜举,如元宵汤圆中的“荠菜”、爆炒鸡蛋的“香椿头”,凉拌中的“马兰头”“枸杞头”等等,然而用“野生小蒜”和沟塘内的“野螺蛳”制作的两道天长特色土菜,则是众多家常菜中的佼佼者,这是我的...……更多
春天湿气重,建议吃“4菜3米”,少酸多甘,祛湿解乏,舒坦过春
...肾助阳、益脾健脾,真是好处多多啊!【推荐食谱:韭菜炒鸡蛋】咱先把韭菜切成挺长的段儿,再拿四个鸡蛋来,放一小勺盐进去,再加点白醋去去腥味,别忘了香油也得来点,然后使劲儿搅和搅和,搅到能拉出丝儿来就行啦!...……更多
悄悄回家给父母送惊喜
...的交响乐。厨房不断升腾出热气,大白菜烧牛肉、西红柿炒鸡蛋……一道道家常菜新鲜出炉。“没想到孩子能回来,原以为又是我们老两口在家过个冷清年,家里年货准备的也不多。”看着女儿吃过饭,祝秀娟才想起来该添置一...……更多
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近年来,口腔种植牙市场经历了前所未有的变革。尤其是在国家医保局的推动下,口腔种植体系统省际联盟集中带量采购大规模的口腔种植体系统集采
2024-06-28 18:11:00
本文转自:人民网运河之美不只在景,更在热气腾腾的烟火气。在“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动启动仪式现场,来自扬子江文旅集团的花园国际大酒店厨师长朱焘
2024-06-28 19:39:00
乌当区举办“聚银发力量 展银发风采”主题文艺汇演
为庆祝中国共产党成立103周年,6月25日,乌当区委老干部局、区离退休老干部党支部、区老科协、区老年大学在乌当区文化馆共同举办“聚银发力量 展银发风采”主题文艺汇演
2024-06-28 19:56:00
四川苍溪:27万亩早玉米丰收在望 玉米单产预计再提升
本文转自:人民网-四川频道6月下旬,各类农作物竞相生长,四川省苍溪县27万亩早玉米也进入灌浆期,预计在7月中旬陆续成熟丰收
2024-06-28 20:01:00
江西共青城:唤醒“沉睡”土地 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道“以前家里田少,费工夫又不挣钱。现在把土地委托给村集体统一发包,解决了我的一大难题。而且不出村就能工作
2024-06-28 22:49:00
好品中国丨“红色名片”绘就“塞上江南”新画卷
本文转自:人民网提起枸杞总是让人既熟悉、又陌生这颗跟辣椒、番茄同属茄科的“神奇浆果”是很多家庭的常备食材也是养生圈的热门话题但传说中的保温杯并不是它唯一的“统治区”黄河岸边的“宝石” 在我国枸杞作为经济林生态林与治沙林种主要分布在宁夏
2024-06-28 21:31:00
安徽东至:村美民富产业兴
本文转自:人民网-安徽频道胜利镇航拍一角。一座座大棚错落有致、一片片产业基地绿意盎然、一个个村庄风景如画……夏至时节,拥江揽湖的池州市东至县胜利镇处处生机勃勃
2024-06-28 17:08:00
鸭群感染流感的传播途径  鸭得流感之后会出现什么情况
鸭群感染流感的传播途径主要包括以下几种方式:1.飞沫传播:携带禽流感病毒的禽类,其呼吸道分泌物中也可能含有病毒。若与其近距离接触
2024-06-28 17:16:00
南阳市中心医院:用错空调一身病 专家教你如何健康吹空调
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 徐进张馨月)在炎热的夏季,空调作为舒爽的消暑利器深受欢迎。但如果长时间在封闭的空调环境里
2024-06-28 17:30:00
颈肩腰腿痛,活动受限?骨伤专家妙手施针疗骨痛!
包寿乾副主任医师北京八大处中西医结合医院骨伤科 包寿乾主任中医舒针技术创始人中医外科、骨伤科、疼痛康复科专家国际现代疼痛医学研究会秘书长中华舒针医学研究会理事长中华中医药学会针刀
2024-06-28 17:31:00
东城中医医院周振坤主任:多种方法治疗耳鸣耳聋
周振坤主任医生简介:周振坤主任是北京东城中医医院针灸科的特聘专家,硕士研究生导师,获中华中医药学会科技进步三等奖,黑龙江省省科技进步二等奖
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北京正中堂中医医院雷秀珍主任|偏头痛发作时,吃止痛药不管用怎么办?
北京正中堂中医医院 雷秀珍主任医生简介:雷秀珍 主任医师 中国中医科学院主任医师、传统医学师承老师、世界针联留学生老师
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北京正中堂中医医院特聘专家 李国戬专家介绍:李国戬 主任医师 北京正中堂中医医院特聘专家,中医世家,第七代传人,世代传统中医
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小暑即将来临,意味着全国进入高温模式。但也有一部分人即便在炎热的气温下,也会感觉肩膀不适。肩膀疼是怎么回事?好医生骨痛灵酊提醒您
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