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本文转自:杭州日报
做好土特产的新零售“文章”
杭州鸬鸟年货节开幕

小朋友们在鸬鸟体验打年糕。
本报讯(记者 白赟 余杭微融圈 段国莎 金静)购年货、过大年,乡村年味哪里寻?就在鸬鸟山沟沟!1月25日,2024杭州鸬鸟第18届年货节正式开幕。
开幕式上,鸬鸟隆重推出“年货大礼包”,里面有年糕、毛腌鸡、酱鸭、冬笋、梨、木耳等。“这些年货的原材料,如粳米、糯米、竹林散养鸡、冬笋以及山泉水等,均为鸬鸟本地食材。”鸬鸟镇相关负责人说,春节临近,凭借绿色、健康、原生态的优势,这些“土味”年货的销量迎来了阶段性增长。
立足一方水土,开发乡土资源。近年来,鸬鸟镇充分利用其优良的田园生态环境,深入挖掘本地农特产品发展潜力。以鸬鸟蜜梨为例,鸬鸟不仅积极推广蜜梨种植,还打造了“梨小六”“小梨君”“鳌梨给”等IP,推出系列文创周边产品。同时,鸬鸟蜜梨还与“小热昏”非遗文化“碰撞”出了鸬鸟梨膏糖系列产品,持续激发蜜梨品牌IP的消费乘数效应。
2023年底,杭州鸬鸟食品产学研基地顺利落成。该基地集生产、加工、实验、研学、办公、仓储等功能于一体,致力于优化鸬鸟各类农特产品的产业链条,推动鸬鸟农特产品向品牌化和精品化方向发展。
在拓展产业链条的同时,鸬鸟还注重提升产品销量。一方面,鸬鸟通过举办山花节、蜜梨节、年货节等节庆活动,打响鸬鸟“土味”品牌知名度;另一方面,鸬鸟依托抖音等新媒体平台,以“达人代播+鸬鸟自播”的方式,打开产品销路,让更多用户品尝到鸬鸟的山乡风味。
今年年货节期间,杭州鸬鸟乡村产业运营有限公司还与阿里数字乡村、浙江广电融媒电商平台“浙里云购”等4家平台单位签署了“线上平台助力共富工坊发展战略合作协议”,让鸬鸟“土味”产品搭上新零售的“快车”,走进千家万户。
值得一提的是,开幕式当天,“鸬鸟味·道不完”共富工坊也正式揭牌。“在共富工坊里,鸬鸟将从生产、零售、展陈、研学等多个维度,探索全新的产业共享模式,打造乡村振兴‘鸬鸟样本’,走出一条共创共富的可持续发展之路。”鸬鸟镇相关负责人表示。
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快照生成时间:2024-01-26 09:45:04
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