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冬季养生菜麻辣兔腿的做法主料:兔腿4只 辅料:油40ml,盐5g,红烧酱油25ml,花雕酒5ml,豆瓣酱15g,剁辣椒35g,麻椒50粒,花椒30粒,葱白1根,姜10g,蒜3瓣,冰糖10粒,大料1粒,草果1粒,肉蔻1粒,香叶1片,山楂干4片,干辣椒7粒...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...炒出蒜末的香味。7.炖煮:加入适量的水,将火候调整至小火,盖上锅盖,炖煮20-30分钟,直至鸡肉熟透。8.收汁:打开锅盖,调至大火,翻炒鸡肉,使鸡肉表面呈现出诱人的酱红色。此时锅里的汤汁已经浓缩,浓郁的蒜香蜂蜜味...……更多
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!
...草果、干辣椒洗净3、热锅放油,下入八角、桂皮、草果,小火将其爆出香味后放入兔肉,转大火将兔肉表面的水分炒干后放入少许料酒,炒匀4、放入干辣椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、蚝油、鸡精、盐、少许白糖,炒匀5、加入...……更多
不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...、盐,冷水下兔子肉水开后打起糊沫,盖个锅盖,然后调小火焖煮15分钟,15分钟后捞出冷却。 冷好了开始改刀,改成合适的形状备用。调料加生抽,一勺鸡精、味精、白糖、香油、花椒油。搅拌均匀,下入兔子肉,拌匀花生米...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分钟,加味精调好口味。1.鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,加酱油.白糖.料酒.胡椒粉.淀粉腌片刻;2.青红椒洗净切块,葱姜蒜切碎,鸡肉炒之前,...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...、油热后下入姜蒜、干辣椒、桂皮香叶,以及两勺豆瓣酱小火炒香炒出红油,下田螺翻炒2分钟后倒入可以没过田螺的啤酒,啤酒不够的可以加点清水哦4、放生抽、蚝油、盐、白糖调味,大火烧开后盖盖转小火焖煮15分钟,放小...……更多
尝尝这个,比牛羊肉还滋补,比鸡肉还要美味,错过了真的可惜了!
...等油温热到六七成热,把切好的鱼块小心地放入锅中,用小火缓缓煎,直到鱼肉变得紧实而又金黄酥脆。然后将多余的油倒掉,留下一点底油,再加入葱段、姜片、干辣椒、蒜瓣和香叶,一起炒香,香气四溢。接着,加入一勺黄...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...我们在饮食上也要随着气候变化做出相应调整,各地立冬养生饮食有讲究,可以多吃一些温热补益的食物,这样不仅能使身体变得更强壮,还可以起到很好的御寒作用。这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补养生。一、姜母...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...、蚝油、陈醋、食盐、白糖和一碗清水,开大火煮开后转小火煮两分钟,煮好后撒上葱段翻炒均匀即可出锅装盘开吃。口蘑炒肉材料:口蘑:适量(切片);猪肉:适量(切片);大葱:适量(切段);姜:适量(切片);大蒜...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...加入适量的生抽、料酒翻炒均匀后,加入清水,烧开后转小火,加入盐,炖煮10-15分钟,直到鱼块入味,汤汁浓稠。出锅后,加香菜段即可。三、豆类豆类,如大豆、绿豆、红豆等,被称为“秋之豆宝”。这些食物富含蛋白质、...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...均匀腌制半小时。2、起锅加油烧热,放入腌好的鱼块,小火煎一会儿,两面焦黄后盛出备用。葱切段,姜切片,蒜切片,干辣椒切段。锅里留底油,下入葱姜蒜、干辣椒爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油。3、加入八角、香叶、花椒...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...入大半锅的温水。4,放入料酒,姜片和胡椒粉煮沸后转小火熬40分钟。5,最后调入盐调味即可出锅。芹菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...酒,食盐,鸡精,适量清水,白糖,鲫鱼。大火烧开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠时,停火即可。技巧:一定要焖透,这样味道才香。捞鱼的时候要小心,糟鱼最容易散。 ……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃四季养生,古人总结了一个规律,就是“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。冬天要养肾,可以提升阳气,驱寒暖身,增强免疫力,保持身体健康,让我们温暖过冬。说到养...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
朱沱汆汤肉、盘龙黄鳝、永川秀芽鱼、茶香鸡、秀芽养生肝、永川姜丝兔……众多的永川菜中,哪一道是你的最爱。11月3日上午,由重庆市委宣传部、重庆市商务委员会、重庆市文化旅游委员会、重庆市人民政府外事办公室等...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...,蒜瓣切片,干辣椒切丝。2、起锅加油烧热,放入肥肠小火煸炒,炒出油脂后放入一勺豆瓣酱,小火炒出红油,放入葱姜蒜、干辣椒大火炒香,加入适量白糖、鸡精、胡椒粉调味,大火翻炒均匀。3、淋入适量料酒,加入葱段、...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...煎炸时的酥脆感。3.预热锅:平底锅中倒入橄榄油,开中小火预热。4.煎鳕鱼:当油温适中,将腌制好的鳕鱼片放入锅中,煎至两面金黄,底部酥脆即可。整个过程大约需要3-4分钟。5.出锅装盘:用厨房纸巾沥干多余的油分,摆盘...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
凉拌三丝主料:粉丝、菠菜、鸡蛋调料:蒜、葱、食盐、十三香、芝麻、辣椒面、生抽、香醋做法步骤:1、将菠菜洗净,焯水后捞出过凉水,切段备用。2、粉丝提前温水泡软,开水锅中煮3分钟,捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋...……更多
冬日养生食谱大推荐,让你温暖整个冬季
...舒适的莫过于温暖的饮食。今天,就为大家推荐几款冬季养生食谱,不仅能让你的身体暖和起来,还能为你的健康保驾护航。一、山药羊肉汤材料:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、盐适量。做法:羊肉洗净切块,入...……更多
本文转自:南京晨报养心养眼又养生! 这份兔年养生年货采购指南请收好健康提醒春节的脚步越来越近,购买年货准备过大年的读者朋友们也是越来越忙活。琳琅满目的年货不禁让人挑花了眼。下面,让我们随专家一起来挑选...……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
秋日养生的重要性大家都知道,秋天是一个收获硕果的季节,同时也是一年中气候变化最明显的时候。随着天气逐渐转凉,我们的皮肤也开始变得干燥起来。这时候,保持皮肤的水分和营养特别重要。而为了满足皮肤的需求,...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...切段,姜切片,蒜拍扁。2、起锅加油烧热,放入五花肉小火煸炒,颜色金黄后放几颗冰糖,炒出糖色后翻炒上色,淋入适量生抽、老抽、料酒翻炒均匀,放入姜片,八角,桂皮香叶,炒出香味。3、倒入足够多的开水,放入板栗...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...郫县豆瓣酱炒出红油,加入姜蒜片、花椒、八角、草果,小火炒出香味。3、倒入开水煮开,加入适量食盐、白糖、酱油、料酒、白胡椒粉,放入洗干净的豆芽、金针菇煮2分钟,煮熟后捞出放入大碗中垫底。4、锅里的鱼汤煮开,...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...、八角、桂皮、香叶、干辣椒和几棵香菜,大火烧开后转小火,煮至猪肝不再冒血水时,加入酱油继续煮两分钟关火,这时加入食盐焖三十分钟让猪肝入味。4、然后再次把水煮开,水开后继续煮一分钟关火,再焖两个小时,鲜...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...冬季进补的理想食材之一,不仅能驱寒暖身,还可以滋补养生。无论是羊肉炖山药、清炖羊肉汤还是羊蝎子炖萝卜,都是非常美味且营养丰富的食谱选择。在寒冷的冬季,让我们一起品尝这些美食,享受羊肉带来的美味和健康吧...……更多
冬天不吃酸,走路打窜窜,小雪马上到了别忘吃“5酸”安稳度冬天
...走路打窜窜。”这句话并非空穴来风,而是蕴含着深厚的养生智慧。小雪节气即将到来,我们应顺应季节的变换,适时调整饮食。在这篇文章中,我将为您介绍五款应季的酸性食物,助您安稳过冬。第一酸、山楂山楂,又被称为...……更多
生吃养肾健脑,熟吃消炎杀虫,每天吃一点,改善睡眠,增强免疫力
...素,特别是维生素E和锌的含量较高。这使得南瓜籽成为养生食材中的佼佼者,具有多种保健功效。在这篇文章中,我们将介绍一些制作南瓜籽的美味方式,以及如何在饮食中更好地享受这种营养宝藏。一、蒸南瓜籽材料:南瓜...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...浮沫后捞出,冲洗干净备用。锅里加入适量油,放入牛肉小火煸炒,炒干水分,颜色变金黄即可。2、加入一把冰糖,小火炒成糖色,翻炒均匀给牛腩上色,放入八角、桂皮、香叶、姜片炒香,淋入料酒、酱油翻炒一会儿,倒入...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...对抗干燥的冬季气候。润肺止咳、补虚益气,鹅肉是冬季养生的上佳之选。推荐食谱:【铁锅炖大鹅】准备食材:大鹅、土豆、葱、生姜、蒜、干红辣椒、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、盐、食用油1. 大鹅剁成块,用清水洗干...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...上葱姜,腌制20分钟。2、起锅加油烧热,打入2个鸡蛋,小火煎至两面金黄,盛出备用。锅里留底油,腌好的鲫鱼表面撒上一层薄薄的面粉,放入锅里小火煎至两面金黄。3、加入姜片爆香,倒入开水没过鱼肉,大火煮开后放入煎...……更多
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肺结节越长越多,中药调理两个月消散结节,中医是如何做到的?
大家好,我是刘家福,最近有很多人查出来肺结节,虽然有的不大,但是心里也总是担心病情会加重。前两个月,来了一位肺结节患者
2024-07-14 09:30:00
身体有血瘀,常见3种病因,中医用桃红四物汤加减,见效很快
大家好,我是中医刘家福!身体里有血瘀,通常都会有胸闷胸痛、气短乏力、四肢倦怠等症状,如果体内同时还有痰湿重的问题,那么痰瘀互结
2024-07-14 09:32:00
破坏肠息肉的生长环境,3味药最常用
大家好,我是中医刘家福,肠息肉有一个难缠的特点就是容易复发。那么今天给大家讲一讲肠息肉的调理思路。希望对大家有所帮助。肠息肉一开始
2024-07-14 09:32:00
1张小方3种搭配,上化肺痰、中化脾痰、下化肾痰
大家好,我是中医刘家福!在中医看来,肺结节、胃肠息肉、肾囊肿,都属于“痰核”,主要是由于痰湿久聚在一起形成的,而痰湿的性质黏腻
2024-07-14 09:33:00
肝囊肿,实际上就是肝郁气滞导致的,一张妙方,疏肝、行气、消肿
大家好,我是中医刘家福!肝囊肿的形成,通常都是肝郁气滞导致的,这类患者,平时的脾气很差,动不动就会发火,时间长了,这种火爆的情绪会导致肝郁
2024-07-14 09:34:00
肝肾囊肿,得打通瘀堵才行,中医教你一招,用这张清代名方
大家好,我是中医刘家福!经脉承载气血在全身运行,如果出现气滞的问题,那么血液流通不畅,就会变得瘀堵,而血瘀有可能堵在身上的任何一个位置
2024-07-14 09:34:00
“我有囊肿,吃中药也没用啊”,中医:药不对症而已
大家好,我是中医刘家福!囊肿患者在确诊后,除了手术,还会选择中药内调的方式来治疗,但是有很多患者和我反应过,说自己有囊肿
2024-07-14 09:35:00
为什么治疗囊肿,中成药的效果很差?中医这样回答
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者啊,在确诊后,不想手术,又觉得看中医很麻烦,就想着吃点中成药试试,比如桂枝茯苓丸啊
2024-07-14 09:36:00
脂肪瘤就是痰堆在皮下不走了!中医教你一招,扫除皮里膜外之痰
大家好,我是中医刘家福!身上长有的脂肪瘤,看起来是个包块,是个肉球,但实际上这是由一堆痰湿阴邪组成的,只不过堆积在皮里膜外时间太长了
2024-07-14 09:37:00
得了囊肿,别总想一切了之!想要包块不再长,术后必须要做1件事
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者在确诊后,第一是时间都会选择手术摘除,因为手术见效比较快,当天做当天就能摘除,术后没几天就能恢复正常生活了
2024-07-14 09:37:00
年纪越大,越容易得囊肿,血府逐瘀丸这样用,温阳化瘀
大家好,我是中医刘家福!囊肿是现在比较常见的疾病,而且是年纪越大,越容易患有囊肿。在中医看来呢,囊肿是痰瘀互结的产物,而痰瘀的形成
2024-07-14 09:38:00
1味中药,强肝、柔肝、补肝、养肝,肝病很怕它
大家好,我是中医刘家福!肝脏是人体最重要的器官,身体平时出现的一些小毛病,很有可能都是肝脏导致的,比如胸闷气短啊,可能是因为肝郁气滞
2024-07-14 09:38:00
健脾不疏肝,效果减一半!一古方肝脾同调,化瘀消痰,专治脂肪瘤
大家好,我是中医刘家福!脂肪瘤在中医中,属于“瘿瘤”的范畴,是皮下痰核久聚生成的,外表看起来,瘤块突出于皮肤表面,摸起来是软软的
2024-07-14 09:39:00
得了脂肪瘤别担心,用这张清代“消瘤方”,以麝香化瘀消肿
大家好,我是中医刘家福!身体里长有的包块,像是结节、囊肿、增生、息肉,或者皮下长有的脂肪瘤,虽然是不同的病种,但在中医看来
2024-07-14 09:40:00
张仲景有一“黄金方”,补阳、健脾、疏肝,帮你排空痰瘀
大家好,我是中医刘家福!得了肺结节,通常会伴有咳嗽痰多的症状,这是因为肺里积攒了大量的痰浊,其中一部分的痰浊会随着咳嗽排出体外
2024-07-14 09:41:00