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分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...,老人孩子抢着吃。 【葱爆羊肉】准备绵羊肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、干辣椒、生姜、食用油。1、绵羊肉切成薄片,也可以用羊肉卷,洗干净后挤干水分,加入适量生抽、料酒、食盐、鸡蛋清、淀粉,...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...润燥,还能消除体内火气。凉拌芦笋食材:芦笋 适量、生抽 2勺、糖1小勺、蒜蓉适量、蚝油1勺、盐少许。做法:1、芦笋洗干净,切去老根,切自己所需要的段,锅内把水烧开,水开滴几滴油,放入芦笋煮至变色断生,即可捞出...……更多
白眉豆,又称白芸豆、白腰豆,是一种常见的食材
...即可。3.眉豆炒肉末:将白眉豆洗净切丁,肉末用料酒、生抽、老抽、葱姜蒜腌制10分钟。锅中烧热油,放入肉末翻炒至变色,再加入眉豆丁继续翻炒,最后加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。 4.眉豆蒸蛋:将白眉...……更多
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来
...角一起炒香。 5、下入豆角一起翻炒均匀,下入黄豆酱、生抽、蚝油、少许老抽调的料汁一起炒匀。6、加入适量的清水炖煮。7、炖煮10分钟左右,下入土豆块一起继续炖,食材软烂大火把汤汁收浓稠即可。 二、板栗炖鸡1、食...……更多
鲜毛豆和它是天生一对!大火一炒一焖,营养又补钙,不输鸡鱼鸭
...力,让人陶醉其中。【牛肉炒豆米】 制作配料:牛肉1块生抽1勺蚝油1勺老抽1勺白胡椒粉1小勺小苏打1丢丢玉米淀粉2勺鲜毛豆适量制作方法:1、选择一块新鲜的牛肉,逆着其纹理细细切成薄片。这样做,能够确保炒出的牛肉既...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...、木耳适量、火腿适量、青蒜适量、高汤适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、鸡精适量做法:豆腐切厚片,香菇泡发后切片,木耳泡发撕成小块,火腿切片备用。锅中倒油烧热,放入豆腐煎至两面金黄。煲锅中倒入...……更多
肉末的营养价值与功效,肉末炖粉条的做法!
...肉等),粉条一把(约150克),葱姜蒜适量。调料:盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、胡椒粉、食用油等。二、制作步骤1,粉条处理:将粉条用温水泡软备用。注意不要用太热的水,以免粉条烂掉。2,准备肉末:将猪肉末放...……更多
“夏补钾,身不乏”,这个高钾蔬菜使劲吃!
...七八分钟就好了,捞出后放凉;3、蒜片,小米辣,盐,生抽,醋放在一起,泼热油,滋啦啦停了以后把料汁和毛豆拌一拌;4、多放一会儿更入味,最后撒点芝麻就行。不想吃饭但又有点饿的时候很适合来一盘,或者喝点小酒也...……更多
鸭架子怎么做好吃?五种家常做法大揭秘
...能增添营养和风味。二、鸭架红烧**材料:**-鸭架子1个-生抽、老抽适量-冰糖几颗-八角、桂皮适量-姜蒜适量**做法:**1.**准备食材**:鸭架子斩成块,准备好调料。2.**煎炸**:锅中放油,加入冰糖炒至融化呈红色,下入鸭架快速...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...肉丝准备里脊肉、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净,切成细丝,放入碗中加入适量食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉,再加...……更多
鸡翅对身体的好处与功效,干锅鸡翅的制作方法!
...。材料准备:鸡翅、干辣椒、花椒、大葱、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、糖、料酒、盐、食用油等。制作步骤:1,准备鸡翅:将鸡翅洗净,剁成大小适中的块状,用料酒、盐腌制15分钟左右。2,准备配菜:大葱切段,姜蒜切片,...……更多
吃红薯南瓜不如吃它!全身是宝,鲜嫩营养,大人孩子都爱吃
...片材料:胡萝卜2根,瘦肉200克,姜蒜适量,料酒1汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐适量,食用油适量。详细做法:1.胡萝卜去皮,切成薄片。瘦肉切成片,用料酒、生抽和少许盐腌制10分钟。2.锅中放适量油,加入姜蒜炒香,放...……更多
孩子不爱吃鸡蛋,就多吃它,蛋白质含量比鸡蛋高,还更容易吸收
...家常做法,一起看看吧。一、香卤鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋、生抽、老抽、盐、糖、大蒜做法:1、鹌鹑蛋一定要洗干净,蛋壳很容易有蛋腥味,尤其是鹌鹑蛋很容易破裂,蛋壳上会有同伴的腥味,一定要加盐浸泡几分钟再冲洗。2、...……更多
伏天这3样一起炒,高营养低脂肪
...。[黄瓜炒鸡乳]配料半个鸡脯肉一条黄瓜一个香菇两汤匙生抽一大勺老抽一汤匙盐一大勺淀粉一大勺一汤匙白胡椒粉一小勺生姜两片生产方法:1、最好的鸡胸肉是新鲜的,豆瓣酱也是洗好的,然后放在碗里,加一大勺生抽,半汤...……更多
在冬天吃兔肉,不仅可以暖身驱寒,还能补充能量,增强抵抗力
...葱和蒜瓣切片备用。此外,还需要八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和食用油。2.步骤二:焯水煮熟。将兔肉块放入锅中,加入足够的清水,再加入适量的生姜和葱。开大火煮沸后,焯水煮约3分钟左右,再将兔肉块捞...……更多
排骨的三种美味做法!香气四溢,最后一道超级下饭!
孜然烤排骨食材准备:排骨、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、姜、蒜、葱、白芝麻。制作步骤:1.我们将排骨洗净,切成合适的长度,放入盆中。姜切丝,蒜切末,葱切段,加入排骨中,再倒入适量...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡蛋打在碗中,鸡蛋的用量根据韭菜的多少来决定,一般一把韭菜用4-...……更多
红烧乳鸽,是一道美味可口、营养丰富的传统名菜
...新鲜的乳鸽2只、生姜3片、大葱1根、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、清水适量、植物油适量。接下来,我们按照以下步骤进行制作:1.乳鸽处理:将乳鸽宰杀好,去除内脏和羽毛,用清水冲洗干净。然后,...……更多
青椒炒猪肝的做法:这道菜不仅营养丰富,而且味道鲜美
...其他你喜欢的辣椒品种)大蒜3瓣生姜1小块葱适量盐适量生抽适量老抽少许(用于上色)料酒适量白糖少许淀粉适量食用油适量做法步骤1.处理猪肝:猪肝洗净后切成薄片,厚度约34毫米。将切好的猪肝放入碗中,加入适量的盐、...……更多
眼睛不好,推荐这四种食物,保护眼睛、抵抗眼疲劳
...300克;洋葱1个;青椒1个;红椒1个;蒜末2瓣;生姜1片;生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;糖1茶匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;油适量步骤: 1.准备材料:将鳝鱼丝洗净沥干备用。洋葱、青椒和红椒分别洗净,洋葱...……更多
五道美味咸猪蹄做法大公开:简单易学,家常也能变大厨
...料**:咸猪蹄500克,生姜3片,八角2颗,香叶2片,老抽、生抽、细砂糖适量。**步骤**:1.咸猪蹄切块,用清水浸泡2小时,去除多余盐分。2.烧热锅,加入适量砂糖炒至红色泡沫,放入猪蹄翻煎至上色。3.加入姜片、八角、香叶,...……更多
末伏是排毒黄金期,多吃这八道排毒菜,健康迎接秋季到来!
雾霾散尽是排毒黄金时期,多吃8顿"排毒餐"排湿解毒,健康度过秋季雾霾散尽是排毒黄金时期,多吃5次"排毒餐"排湿解毒,健康度过秋季葱烧羊羔肉制作材料:羊肉,葱,酱油,老抽,酒,香油,辣椒,醋执行步骤:1、羊肉去...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...气一扫光。一、南瓜推荐做法:【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时。 2,半小时后,碗中加入小酥肉专用粉,加入清水和食用油...……更多
甲鱼烹饪大揭秘:7款美味佳肴的详细做法与小贴士分享
...甲鱼块翻煎至上色。3)加入姜片、蒜瓣、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒,翻煮均匀。4)加水没过甲鱼,烧开后转小火慢炖40分钟,最后收汁即可。【小贴士】红烧甲鱼,糖色的控制是关键,火候要适中,避免烧焦。三.麻辣甲...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...即可。二、牛肉——千层牛肉饼准备面粉、牛肉、鸡蛋、生抽、老抽、食盐、香葱、香油、食用油、胡椒粉。1、面粉加入一勺盐,倒入温水搅拌成面絮,下手和成光滑的面团,包上保鲜膜醒面半小时。牛肉洗干净,剁成肉馅。...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...:【蒜苗回锅肉】 准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉,洗干净后冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒,大火煮开后小火煮20分钟,捞出晾凉,切成硬币厚的薄片。...……更多
这菜孩子要常吃,眼睛不近视,个头长的快
...看看吧!一、胡萝卜炒肉丝食材:胡萝卜、梅花肉、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、花雕酒做法:1、梅花肉切丝,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺花雕酒、半勺老抽,拌匀;加入1小勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟;10分钟后,放入适...……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...。 主要食材:土豆、牛肉、洋葱、胡萝卜、姜、大蒜、生抽、老抽、盐具体做法:1、牛肉切块,用开水焯一下去除血沫。2、土豆和胡萝卜去皮切块,洋葱切片。3、热锅加油,加入姜片和大蒜炒香,放入牛肉翻炒。4、加入土豆...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...250克;大葱:2根;姜:适量,切丝;大蒜:2瓣,切末;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.将猪肉切成薄片,加入适量生抽和少许淀粉腌制片刻。2.大葱洗净,切成葱段备用。3.取一个平底锅,加入适量食用油,烧热...……更多
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