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秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...娃娃菜炖豆腐准备娃娃菜、老豆腐、蒜瓣、香葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、食用油、剁椒。1、娃娃菜掰开,洗干净后切段备用。老豆腐洗干净,切成1厘米的厚片。蒜瓣拍扁去皮,洗干净后切碎,香葱切葱花。2、豆腐块两面粘...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...肉、西葫芦、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、花椒粉、蚝油、生抽、香油、十三香。1、西葫芦洗干净,如果是比较嫩的,就不要去皮,直接用工具擦成细丝,老一些的先去皮,再切成细丝。把西葫芦丝放入盆子里,加入一勺盐翻拌...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...生姜、大蒜、葱、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白糖、盐、生抽、老抽。做法:1、两个大鸡腿剁块,放入大碗中加清水,放一勺盐、一勺料酒抓揉后浸泡10分钟,泡出血水洗净控干水分。2、洋葱、大蒜、生姜去皮切块,葱白切小...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...【酥炸带鱼】 食材:带鱼、葱姜、盐、鸡精、五香粉、生抽、料酒、面粉、淀粉1、面粉、淀粉1:1的比例,然后加上适量的水,将其搅拌均匀,搅拌成面糊。带鱼处理好,切成段状,葱姜切好。2、往带鱼中加上葱段、姜片,再...……更多
比核桃补脑,比鸡蛋营养,孩子常吃补脑益智,老人常吃缓解失眠,分享3种做法
...主要食材:香菇,鹌鹑蛋。调味料:食盐,香葱,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,取8个香菇,要挑选大一点,深一点的香菇,先把它放入温水中泡发,然后洗净去蒂,放入盘中备用。也可以选新鲜的香菇,会更好操作。 2,...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
每到周末,你都做些什么呢?我会给家人做些合口的饭菜,因为平常没有太多时间。如果你也有此打算,不妨来看看我分享的几道好吃的菜肴,感兴趣的话照着做。天气越来越冷了,周末在家可以多做些热乎菜,试试这5道菜,...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...,是冬日里最受欢迎的美味选择。在这寒冷的季节,分享八道炖菜菜谱,每道菜品都有其独特的风味和营养价值,为您带来温暖与滋补,一周不重样,让您度过一个美味又温馨的寒冬。一、酸菜肉炖粉条这道菜品集合了酸菜的爽...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...冬天享受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、五香粉、食盐、食用油。1、处理板栗:将板栗的底部切掉,放入锅中加水煮2分钟,然后用凉水浸泡,剥掉外皮,取出板栗仁。2、处理小公鸡...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...适量白糖一起翻炒,炒出糖色给茭白上色。3、加入适量生抽、蚝油,再放入一勺盐,翻炒均匀后倒入半碗水,煮开后大火炖2分钟,把汤汁收干,撒上葱花即可出锅。 三、鱼香茭白准备茭白、木耳、胡萝卜、青椒、郫县豆瓣酱...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...适量,辣椒:适量(可根据个人口味调整)料酒:适量,生抽:适量,老抽:适量,糖:适量,盐:适量,鸡精:适量,植物油:适量。步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子两端的部分,然后切成长条状。将切好的茄子放入盐水中浸...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...食谱:羊肉大葱馅饺子食材:羊肉、大葱、姜末、食盐、生抽、花椒水、胡椒粉、食用油、饺子皮。 具体做法:1. 将羊肉洗净,绞成肉馅,加入适量的葱末、姜末、食盐、生抽、食用油、胡椒粉和花椒水搅拌均匀,制成馅料。2...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...腿一个、青椒和红椒各一个、大葱、生姜、大蒜,白糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶。白萝卜是萝卜的一种,萝卜的颜色多为红、白、黄等,而白萝卜正好以白色为主,外形圆筒状。鸡腿是鸡的腿部肉,肉质鲜嫩多汁,富含...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
香辣土豆片材料:土豆2-3个;青椒1个;红椒1个;大蒜3瓣(切末);姜1块(切末);青蒜适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
紫菜蛋花汤材料:紫菜2张;鸡蛋2个;清水500毫升;盐适量;食用油适量;葱花(可选)适量步骤:1.准备食材:将紫菜撕成小块备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。2.煮水:将清水倒入锅中,大火煮沸。3.加入紫菜:待水煮沸后,...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油搅拌均匀后备用。2,韭菜摘洗干净后切碎,加入食用油拌匀后,放...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...,剁成肉末,装进碗中。然后加入姜末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制十分钟。接着取出山药,沥干水分,放在盘内,围成圆形,再放入肉馅,中间预留一点空间,打入鸡蛋。处理好后,将盘子放进锅内,蒸十五分...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非常简单实用的懒人蒸菜。五花肉作为主料,肥瘦相间,搭配上白菜、黄...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...块:适量3、葱段:适量4、白酒:适量5、料酒:适量6、生抽:适量7、老抽:适量8、冰糖:适量9、盐:适量、.八角:适量、.花椒:适量、.香叶:适量、.桂皮:适量、.白芷:适量、.白豆蔻:适量、.茅草:适量、.丁香:适量、...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...芋头所需食材:芋头、胡萝卜、青椒、大蒜、葱、生姜、生抽、老抽、糖、盐、食用油。具体做法:1.芋头洗净去皮,切成小块,青椒洗净切块,胡萝卜洗净去皮,切片,大蒜切粒,准备适量的葱花和姜丝。2.在热锅中倒入食用...……更多
红烧蹄髈:色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客的喜爱
...蹄髈1个调料:生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量、清水适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、丁香3粒、草果1颗。#图文万粉激励计划#二、制作过程 1.蹄髈的处理与焯水:将蹄髈用清水冲洗...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...常的生理功能。推荐食谱:红烧鹅肉 所需食材:鹅肉、生抽、老抽、白糖、料酒、姜片、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜苗、食用油。具体做法:1.将鹅肉洗净,切成块,凉水下锅,加葱段、姜片、料酒,大火煮开后,撇除浮...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...推荐做法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块,放入清水里浸泡...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...。食材与做法:主料:羊肉片300克辅料:大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法:羊肉切片,用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段,姜蒜切片。热锅冷油,先爆香姜蒜。加入羊肉快速翻炒至...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...脚准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、蒜瓣、小米椒、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、啤酒、冰糖。1、猪脚剁成块,用清水泡出血水,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗干净备用。黄豆提前用水泡一个晚...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...肉荠菜饺子准备猪肉、荠菜、香菜、香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、面粉。1、荠菜洗干净,用清水泡10分钟。烧一锅开水,放入荠菜煮1分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分后用刀剁碎。葱姜、香菜洗干...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入半碗料酒,大火煮5分钟,撇掉浮...……更多
这道菜很有营养,还很美味,相信朋友们看了后就会特别的喜欢
...姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱所需调料:豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒相关做法:先准备鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱,将其切成段后备用。接着再起锅烧油把鸭肉和白酒倒进去翻炒,再倒入所...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...3片、大葱1根、八角2颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。大葱切段,姜切片。烧一锅热水,将焯水后的鸭肉放入,再放入大葱段、姜...……更多
白菜包肉卷是一种中式菜肴,口感鲜美,营养丰富,很受人们欢迎
...食材。主要食材包括猪肉糜、大白菜叶、葱姜末、料酒、生抽、盐、糖和淀粉。此外,还需要一些高汤或清水、生抽、老抽、糖和鸡精等调料。接下来,我们开始制作。首先,将猪肉糜加入葱姜末、料酒、生抽、盐、糖和淀粉,...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...;芥蓝:适量;蒜头:3瓣;生姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:(1)将牛肉切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、少许盐和白胡椒粉,拌匀腌制大约20分钟。(2)蒜头切成薄片...……更多
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